Elemento Multicooker FWA 01 PB El

Pensei que, como até tenho um fabricante de massas, sou bastante avançado прод

Nesse fórum todo mundo está avançando e avançando, já não tem lugar na cozinha, mas eles continuam avançando.
Aqui, em cada tópico, algo é necessário.

[Murzya]

Murzya, você já pesquisou no Google? Na prática, escolhi para mim a indução há muito tempo, mais precisamente, a partir do momento em que comprei uma placa de indução. Nos primeiros dias fiquei apenas eufórico. Você coloca uma frigideira, corre para a geladeira por ovos, por no máximo 30 segundos, pula e a frigideira e os ovos já estão fervendo! Uma panela de água fervendo na frente dos meus olhos era uma diversão para mim, por Deus, eu fiquei parada e observei como a água fervia rápido, tirei a frigideira ou panela e limpei o fogão com um guardanapo de papel. O fogão está sempre limpo. É a louça que aquece, não o fogão.
Também no desenho animado. Sou uma pessoa preguiçosa e minhas panquecas quentes em desenhos de sombras rapidamente começam a parecer beeeeeee. E então a beleza. Aquecimento instantâneo, economia significativa de eletricidade. O fundo sob a tigela está intocado. Portanto, agora tento comprar todos os dispositivos de indução. Então, em vez de Thermomix, comprei um mycook de indução, não estou muito feliz. Estou esperando grelhadores de indução e Kuzyu de indução (sim, este é um multi-corpo, coisa legal, cozinha batatas fritas e interfere)

Obrigado! Da esquerda para o google :))

sim, não há razão, eles próprios colocam um fogão a gás, o que recusar se tiver gás ... Mas eu uso cada vez menos, se frito alguma coisa ou cozinho em uma wok. De alguma forma, fiz amizade com MV Oursonchik, adoro Filipka! E agora El, gostaria de comprar mais, mas ai ... ainda não posso ..

Aqui, em cada tópico, algo é necessário

exatamente

As meninas querem assar um pão variado para mim hoje, em quantos graus devo ajustar o feixe? E tempo?

Quem teria me dito antes que eu iria assar na panela elétrica - teria rido !!!
E agora...

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Não há corte ainda ... Esfriando ...

Biscoito simples, 4 ovos + um copo (250 ml) de farinha + um copo de açúcar. 2,5 maçãs.
Modo de cozimento - graças a Svetochka !!!

Empiricamente, cheguei à conclusão de que assei Charlotte a 120 graus por 1 hora e 10 minutos.

Tenho um Chef, 70 minutos, 120 graus, válvula removida.

[Helena]

Helena, Uau! Beleza
Curiosamente, para um pão de trigo há 120 g de fatite?

Lenochka, um biscoito lindo!

[Virine]

Virine, Svetlana, Muito obrigado!

Eu também gostei da torta!

Curiosamente, para um pão de trigo há 120 g de fatite?

As meninas escreveram que assaram pão na padaria. Está mais quente lá. O pão é lindo !!!!!

Pra quem não teve tempo de gravar leve dois
Um pequeno manual para cozinhar pilaf em um multicooker Element Elchef FWA01.
É melhor levar carne para pilaf ou o pescoço, ou algum tipo de carne com uma pequena camada de bacon. Carne de porco ou frango magros deixa o pilaf meio seco, não gosto muito.
Eu levo arroz redondo (não cozido no vapor), às vezes eu faço assim: coloco 2 xícaras de arroz redondo e uma xícara de arroz longo, também fica uma delícia.
Pego xícaras para medida de arroz e água não da multicooker (que estava inclusa no kit), mas xícaras simples, canecas de 250-300 ml (como você quiser).
PRÓPRIA RECEITA DE UZBEK Plov:

Carne de porco 700-1000 gr
Arroz redondo 3 xícaras
Cebolas 3 cabeças grandes (você precisa de muitas cebolas porque elas vão fritar)
Cenouras 1-2 grandes
Alho 1 cabeça
Óleo vegetal 50-70 ml (dependendo do teor de gordura da carne de porco)
Tempero para pilaf 1-2 colheres de chá (tomo knor ou similar)
Água quente 4 xícaras
Sal a gosto
CULINÁRIA:
Eu ligo o modo de FRITURA por 40 minutos, despejo o óleo na tigela, acrescento a cebola picada em pequenos pontos, frito a cebola até ficar bem dourada (cerca de meia hora), talvez menos. Cortei a carne ao meio (não em pedaços pequenos de cerca de 2 por 2 cm), as cenouras não são muito finas. Quando as cebolas são fritas, coloco a carne, mexendo periodicamente a carne enquanto frito. Eu frito por 10-15 minutos, eu olho para a própria carne. Eu adiciono cenouras. Frito por 6-7 minutos, mexa, se não dá tempo, acrescento um pouco mais. Eu desligo carne e vegetais. Eu medi o arroz: para 3 xícaras de arroz sem lâmina, 4 xícaras de água.
Deito a água na tigela multicooker com carne e legumes (aqueço um pouco a água no microondas para não verter água fria). NÃO SALGAMOS A ÁGUA !!! Ligamos o modo guisado por 35-40 minutos.
Quando permanece até o final do programa RAGU por 5-7 minutos, eu lavo o arroz muito bem em água morna (para não colocar o arroz frio em água fervente)
No final do programa RAGU, abro o anzol, ligo o modo MASSA (a água começa a ferver), carrego novamente no botão MASSA e salga a água (para que pareça bem salgada), coloco tempero para pilaf, coloco uma cabeça de alho no centro. Desligo o programa PASTA, despejo o arroz na tigela, nivela (se achar que não há água suficiente, não acrescente, senão vai acabar sendo mingau também) há água suficiente . Fecho a tampa e ligo o programa BALANCED CROPA.
Se você fizer tudo exatamente como eu escrevi, você receberá um maravilhoso pilaf na saída.
Se alguém precisar escrever quantos gramas de arroz e água em ml, vou medir e escrever.
A princípio a receita parece ser possivelmente complicada, mas faço no automatismo em uma hora e meia.

[Lenus]

Lenus, biscoito muito bom! Exuberante assim! Simplismente maravilhoso!

Eu também preciso de algo para assar um fio, Duc está sempre ocupado Pretzel.

Alexei, Muito obrigado! Boom para cozinhar.

Então eu estou ocupado, as costelas estão enfraquecendo, eles vão sentar por mais 2 horas))). É muito chato sem Elementik, provavelmente você precisa pensar sobre o segundo ...

[Helena]

Helena, obrigado! Não encontrei nada, mas quero tentar. Interessante remover a válvula?
Alexei,

[Lena]

Lena, lindo biscoito! É alto?

[Helena]

Helena, Marusya, o clima aumenta de suas avocas

[Virine]

Virine, Eu assei uma vez, vou olhar agora ou você já está assando?

[Murzya]

Murzya, você já pesquisou no Google? Na prática, escolhi para mim a indução há muito tempo, mais precisamente, a partir do momento em que comprei uma placa de indução. Nos primeiros dias fiquei apenas eufórico. Você coloca uma frigideira, corre para a geladeira por ovos, por no máximo 30 segundos, pula e a frigideira e os ovos já estão fervendo! Uma panela de água fervendo na frente dos meus olhos era uma diversão para mim, por Deus, eu fiquei parada e observei como a água fervia rápido, tirei a frigideira ou panela e limpei o fogão com um guardanapo de papel. O fogão está sempre limpo. É a louça que aquece, não o fogão.
Também no desenho animado. Sou uma pessoa preguiçosa e minhas panquecas quentes em desenhos de sombras rapidamente começam a parecer beeeeeee. E então a beleza. Aquecimento instantâneo, economia significativa de eletricidade. O fundo sob a tigela está intocado. Portanto, agora tento comprar todos os dispositivos de indução. Então, em vez de Thermomix, comprei um mycook de indução, não estou muito feliz. Estou esperando grelhadores de indução e Kuzyu de indução (sim, este é um multi-corpo, coisa legal, cozinha batatas fritas e interfere)

Ooooh! Eu pesquisei ...! O próximo passo, aparentemente, será um multi-corpo com uma máquina de lavar louça embutida :)) Eu não tinha ideia sobre a existência de tais unidades :)
Eu tenho um dispositivo de indução com minha irmã, ela também está surpresa, e como ela vivia sem ela :))

Nesse fórum todo mundo está avançando e avançando, já não tem lugar na cozinha, mas eles continuam avançando.
Aqui, em cada tópico, algo é necessário.

Meu marido diz que quando minha compulsão por compras apenas se intensifica, é mais fácil - bolsas e sapatos ocupam menos espaço :))

[Virine I,]

Virine I, aqui está meu pão

[Helena]

Helena, mamãe !!!! Isso é tão bonito!
Minha cozinheira assou lindamente. Mas isso também é impressionante! 👍🏽

Meninas e meninos, quero começar um frango caseiro. 30 minutos são suficientes? Ou um pouco?

[Svetlana]

Svetlana, desmaiou! ...
Você não pode amassar a massa em pão? É apenas um mixer? Pelo menos uma mistura pronta? Eu não tenho HP.

[Marusya]

Marusya, Estou preparando frango grelhado no programa de panificação. Ficou muito gostoso

[domovoyx]

Um pequeno manual para cozinhar pilaf em um multicooker Element Elchef FWA01

levou para a caixa de receitas.
domovoyx, Alexeipor favor, não limpe! E obrigado por postar

[Alexei]

Alexei, obrigado. E por quanto tempo?

[OlgaGera]

OlgaGera, Eu não vou limpar
Marusya, dependendo de quando você fritar as cebolas e tudo mais. Cerca de uma hora e meia a duas horas. Mas no modo RAGU e sêmola balanceada, você não precisa seguir o pilaf.

[Svetlana]

Svetlana, desmaiou! ...
Você não pode amassar a massa em pão? É apenas um mixer? Pelo menos uma mistura pronta? Eu não tenho HP.

Natasha, é claro)). Nunca assei com a mistura.

Marusya, Também assei o frango inteiro no forno, por padrão 50 minutos, no processo virei uma vez.

[Alexei]

grelhar frango no programa de cozimento

Alexei, Eu te perguntei sobre isso, não sobre pilaf

[Svetlana]

Svetlana, então obrigado ajudado

[Marusya]

Marusya, frango cerca de 1500 gr recheado com alho, sal pimenta preta por todos os lados. Um pouco de azeite (uma colher de chá) na tigela e no programa de cozedura durante 70 minutos Após os 30 minutos, abra a tampa e vire o frango. Enquanto restarem 15 minutos, vire de um lado e 7 minutos do outro lado. O frango fica muito macio e se desfaz. Tem gosto de conto de fadas.
Se o peso for maior, então você precisa de um pouco mais de tempo. Eu cozinho isso com muita frequência.

[Svetlana]

Svetlana, Alexei, Muito obrigado!)

[Tkemali]

recheado com alho

Eu parei de fazer isso.
O alho, sendo cozido, não cheira a alho .., não é saboroso para mim.

Eu cozinho frango de acordo com qualquer receita, posso fazer sem sal. Mas definitivamente molhos

1 Tkemali.
Eu cozinho assim

Concentrado de ameixa para molho, suco (OlgaGera)

2 Alho

Molho caseiro clássico para tapaka de frango (OlgaGera)

3 Ou agora está viciado de kiwi fazer - 2 kiwi, alho, sal, açúcar. Observe as proporções por si mesmo. Um grande concorrente do molho tkemali. E sem tratamento térmico

[OlgaGera]

OlgaGera, bom, acabei de escrever a receita que eu mesmo preparo e eu e minha família gostamos muito.
Você pode adicionar qualquer tempero ao seu gosto.

biscoito lindo! É alto?

Marusenka, encontrou uma régua !!! foi, medido ... 6 cm de altura. E tão exuberante!

[Alexei]

escrevi a receita que eu mesmo preparo

Alexeie eu tenho meu método
Tudo é delicioso

encontrou uma régua!

Lena, e na minha cozinha uma fita métrica está sempre à mão

Quem se interessar pelo Bukhara pilaf da Lazerson, pode acompanhar a preparação

e outra receita dele

e até pilaf com batatas

[Marina]

Marina, Também adoro algumas das receitas de Ilya, mas às vezes ele exagera com misoginia ...



Lelka, obrigado

Gosto de seu próprio princípio de cozinhar e tomo sua tagarelice como pano de fundo. E quando assisti ao vídeo de Andrey Azarov, não gostei - um vídeo em silêncio, chato. E no bate-papo do Lazerson é mais divertido de assistir.

Sou um bastardo, mas encomendei outro Elemento. Esta é a primeira vez que isso acontece comigo.

Rita, parabéns pela compra. Neles você pode cozinhar o dobro e mais rápido.

Eu sou um bastardo, mas eu pedi mais um item

Parabéns Rita, do fundo do coração eu mesma teria comprado.

Mas então o Orson deve ser colocado em algum lugar com tigelas (eu tenho gás, e já 5 MV) + os problemas são grandes agora ... mas acho que, de vez em quando, uma tigela ou outra levaria sem olhar

[Ritual]

Sou um bastardo, mas encomendei outro Elemento. Esta é a primeira vez que isso acontece comigo.

Oh, RitualBem, por que você é tão sobre você? Muito bem, eu quero, comprar se houver oportunidade, o que há nessa vida, como diz meu amigo, agrade-se!
Ele tem programas muito legais para carne (ensopado, ensopado, langor, pelo menos para mim.

[Marish]

Oh, Marish, está faltando o segundo.De manhã cozinhei caldo em Sopa, e um caldo maravilhoso, mas não tem o que cozinhar, porque o repolho recheado está enfraquecendo. Maldita panqueca ... Agora teremos que mudá-la à noite e preparar a sopa. Mesmo a segunda tigela não vai me salvar agora, mas vou comprá-la mais tarde.
Oh, Virineyushka, Eu tenho Orsyukha brincando com tigelas também. Eu senti falta dele por cem anos.
EU, Galyunik, pela variedade, e na multicooker também, mas aqui a saída de pratos deliciosos me conquistou. muuuuito delicioso, o que é delicioso! Abandonei todos. Um elemento lidera.

Rita, ele está próximo do seu ideal? Ou algo está faltando de novo?

ele está próximo do seu ideal? Ou algo está faltando de novo?

Eu tenho Orsyukha relaxando com tigelas também

como um suvidnya ótimo para usar

ele está próximo do seu ideal?

nuuuuu ... Bem, aqui estão os programas de languidez, sopa, autolimpeza e pilaf em geral fora da competição.
A autolimpeza ainda é impressionante, em geral, todos os odores extras evaporam dessa limpeza.

O regime do ensopado não inspirou? Eu realmente gosto disso - rápido e saboroso.

Eu me esqueci de Raga. Sim ele é.
Agora ela desarmou os queridos e os colocou no langor.
Talvez existam outros modos, mas não os experimentei, fiquei preso neles.

Eu também gosto de tudo sobre o Elemento, ele vem primeiro. No segundo Orson 5015, no terceiro Shteba. Março 89 ainda está sem lugar, talvez não tenha sido completamente testado em laticínios (foi comprado de acordo com as avaliações de Admin-Tatiana). Este trio dirige a cozinha. O resto pode ser transportado com segurança para o país.

[Rituslya]

Rituslyaque lyuboff apaixonado você tem.
O amor aparecerá inadvertidamente quando você não o espera de forma alguma.
Eu também, a comida de Elik tem um gosto melhor do que de todos os outros desenhos e potes.

[Ritual]

Ritual, bem, você dá, muito bem !!! Parabéns, estou amadurecendo também. Onde você fez o pedido?