Canelones com diferentes recheios na multicooker Element

Canelones com diferentes recheios na multicooker Element

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Cozinha: italiano

Ingredientes
Canelone
farinha de durum	250 g
agua	95 ml
Preenchimento No. 1
peito de frango picado + abobrinha jovem + cebola	700 g
sal pimenta	gosto
Preenchimento No. 2
queijo	180 g
espinafre fresco	100-150 g
queijo duro	30 g
ovo SB	1 PC.
sal, pimenta, noz-moscada	gosto
Para o molho: óleo vegetal ou manteiga	para untar a tigela
creme 33%	200 g
queijo duro	20-30 g
Para servir
tomate cereja, manjericão, salsa, queijo

Método de cozimento

• Tenho canelones frescos - de uma máquina de macarrão, você pode usar os já prontos, mas o tempo de cozimento pode variar um pouco.

• [tdStuffing # 1. Passe o filé de peito de frango por um moedor de carne junto com a cebola. Esfregue as abobrinhas jovens em um ralador fino e esprema bem o líquido. Adicione à carne picada o sal e a pimenta. Encha os canelones com carne picada. [/ Td] [/ tr] [/ table]
• 
• Preenchimento No. 2. Cozinhe o espinafre em uma panela sem óleo.
• Esfrie e aperte bem. Em seguida, pique finamente, misture com ricota, queijo e ovo, sal, pimenta, acrescente uma pitada de noz-moscada. Canelones de recheio.
• Parte dos canelones é colocada em uma panela a vapor de duas camadas (abaixo - com carne picada, por cima - com ricota) e cozinhe no modo "Steamer", 25 minutos por padrão. Despeje água na tigela multicooker até marcar 2, sal e adicione um par de ervilhas pimenta da Jamaica (opcional)
• Canelones depois de cozinhar

• Coloque a outra parte do canelone em uma tigela multicooker, previamente untada com vegetais ou manteiga, despeje o creme de leite e polvilhe com queijo. Ligue o modo "Assar" por 25 minutos

• Canelones após o cozimento.

• antevisão

  Servindo e servindo

O prato é projetado para

21 pcs.

Hora de preparar:

tempo total de cozimento - 1,5 horas

Programa de culinária:

Elemento multicooker, modos:

Observação

Se você cozinhar canelones em uma máquina de macarrão, então você precisa encher os tubos com carne picada rapidamente para que não tenham tempo de secar, é melhor fazer isso com um saco de confeitar (dica da Galina-gawala, para a qual ela muito obrigado.: 5 peças foram cozidas, o carro foi parado, enchido, começou de novo, etc.
Canelones a vapor também podem ser refogados antes de servir.

Bom apetite, pessoal!

Svetlana, que delícia!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, que canelone maneiro! Obrigado pela receita do nosso Fili.

[Virine]

Virine, Júlia, obrigado pela sua atenção, ficarei feliz se for útil

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta !!! Muito bem!!!!
Que phillipok legal nós temos! 👍🏻👍🏻👍🏻

Irlandês, obrigado! Sim, filipok com elemento são os dispositivos mais solicitados na minha cozinha no momento))). E o bico do canelone está entre os favoritos. Realmente gosto!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, muito apetitosa! Hoje também quero fazer canelones, só vou enrolar com pãezinhos, já que não tem acessório pra eles. Vou usar um acessório de lasanha.

[Annutka]

Annutka, Anya, boa sorte !!! Venha com um relatório))).