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A ideia é fazer pão de farelo saudável e que não fique chato, a cada dia.
Receita:
1. Despeje em uma xícara:

Farinha de trigo cerca de 600 gr.
Levedura de secagem rápida, vendemos pakmaya cerca de 2/3 colher de chá
Farelo também de trigo 1 xícara
Açúcar 1 -2 colheres de chá
Sal 1 colher de chá

2. misture e adormeça na forma de uma máquina de pão

3.adicionar

Você pode óleo de girassol, azeite, gordura de ganso (derretido naturalmente), provavelmente não importa que tipo de gordura
2 colheres de sobremesa ou cerca de 20-40 gramas

4. Água, a água deve ser derramada morna 40-50 graus cerca de 400-450 gramas
5. Mexa com um palito de madeira e coloque na máquina de fazer pão, mexa por 3-5 minutos, por exemplo, no modo de bolinhos
o pão não deve ficar muito apertado e nem muito líquido, você pode ajustar a quantidade de água e farinha.
6. Asse em francês por 6 horas

Vai acabar como este pão

Pão de fermento de farelo

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