Tomate congelado

Tomate congelado

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Tomates podem ser abaixo do padrão

Método de cozimento

• Muitas vezes acontece que uma certa quantidade de tomates ligeiramente estragados se acumula na geladeira. Faço o que faço com eles: descasque, triture no liquidificador, coloque em latas pequenas e congele. Então coloco em uma sacola e guardo no freezer. No inverno, é muito conveniente adicionar esses briquetes a sopas e pratos quentes ao cozinhar.

Não, bem, isso é simplesmente incrível !!! E de novo, que esteticamente agradável !!! JOVEM, Larissa!

Brilhante. Eu nunca teria pensado nisso. Eu definitivamente farei isso no próximo ano. E às vezes você tem que jogar fora, sem condição

Definitivamente uma receita de ano novo (cozinhar no congelador)

[dopleta]

dopleta, obrigado por uma boa ideia para reciclar tomates!

Definitivamente uma receita de ano novo (cozinhar no congelador)

Exatamente! Se não tivesse derretido, pelo menos pendure-o na árvore de Natal, para que os brinquedos lembrem!

Definitivamente uma receita de ano novo (cozinhar no congelador)

Você decidiu que era eu para a competição? Não, bem, provavelmente sou um galgo às vezes, mas não na mesma extensão.

Como tudo é engenhoso !!! Obrigado pela ótima idéia!
Eu sempre congelo "dedo de senhora" pro inverno, aí tenho que tirar a pele, esperar congelar para cortar ... E aqui eu tirei, joguei na frigideira e

Os moldes pequenos são lindos, "brinquedos", fofos. E disfuncional - há muito espaço no freezer. No inverno, você coloca em uma frigideira ou em uma panela, não um de cada vez, mas vários pedaços de cada vez. Portanto, eu congelo em recipientes descartáveis ​​regulares - para usar um recipiente de cada vez.

[TATbRHA]

Os moldes pequenos são lindos, "brinquedos", fofos. E disfuncional - há muito espaço no freezer. No inverno, você coloca em uma frigideira ou em uma panela, não um de cada vez, mas vários pedaços de cada vez. Portanto, eu congelo em recipientes descartáveis ​​regulares - para usar um recipiente de cada vez.

TATbRHA, Você provavelmente não terminou de ler! Não guardo em bandejas, mas em sacos.

Claro, acabei de ler, é por isso que escrevi. Recipientes descartáveis ​​instalados firmemente um ao outro ocupam muito menos espaço no freezer do que um saco com geadas soltas em pequenos moldes (temos muitos tomates crescendo no Kuban e muitos são usados ​​no inverno, então nós congelamos um muito também - não para beleza, mas para consumo) ...

[dopleta]

dopleta, que encanto Brilhante e simples, que tudo genial! Não temos muitos tomates, mas ainda vou usar essa ideia com o seu consentimento.

E esse ano eu congelei 10 litros de meio litro de suco - primeiro coloquei um saquinho em um recipiente, suco ali, congelei, tirei e guardei assim. E no borscht apenas uma porção.

Interrompi os tomates com um liquidificador com casca e pimentão.

Sim, essa ideia é geralmente maravilhosa - com pimentões, você pode adicionar verduras lá. E em borscht e em molho. Borscht com suco de tomate é um milagre; Um chef que conheço compra suco de tomate em embalagens especialmente para o borscht e adiciona no último minuto, só para ferver.

[Larissa]

Larissa Simples, lindo, prático !!!

Para o borscht, vou cortar os vegetais, enrolar num saco de "salsicha" e congelar. E então, no inverno, é muito conveniente usar essas geadas.

uma boa ideia. acidentalmente, algo jogou meus olhos no avatorki. Eu olho para o zoológico de Avah One))) e Masha

Eu também servi o suco mais cedo no último momento. e agora no início - para ser sincero - é muito mais saboroso, quer seja fervido, e fica um pouco azedo. Eu realmente gosto. Eu cozinho apenas com suco de tomate por cerca de 20 anos, não posso comparar com pasta de tomate.mas nada supera o purê de tomate fresco!

Eu também servi o suco mais cedo no último momento. e agora no início - para ser sincero - é muito mais saboroso, quer seja fervido, e fica um pouco azedo. Eu realmente gosto. Eu só cozinho com suco de tomate há 20 anos

Quanto suco de tomate você adiciona? Eu também quero experimentar um delicioso borscht

uma boa ideia. acidentalmente, algo jogou meus olhos no avatorki. Eu olho para o zoológico de Avah One))) e Masha

mesmo

E onde está sem Masha?

Boa ideia!
E eu congelei todos os tomates inteiros.
Vou ter que tentar.

Quanto suco de tomate você adiciona? Eu também quero experimentar um delicioso borscht

uma panela de 4 litros - meio litro (não menos) - posso fazer mais. Não vai estragar o sabor. No verão eu não conto quanto, mas no inverno eu doso.

uma panela de 4 litros - meio litro (não menos) - posso fazer mais. Não vai estragar o sabor. No verão não conto quanto, mas no inverno eu doso.

Oh, apenas o meu tamanho (4L)! Muito obrigado, com certeza vou tentar!

Devemos experimentar também com suco. Acho que vai ficar uma delícia.

bem, não hesite! muito mais saboroso que macarrão! Parei no começo, mas antes de fritar, fritei, depois descobri o quão prejudicial é e agora assim. E não tenha medo, pois eles me disseram que as batatas vão ser uma mentira de carvalho, tudo vai ficar bem. Quando o tomate bem fervido terá um sabor extraordinário !!! e cheirar!

bem, não hesite! muito mais saboroso que macarrão! Parei no começo, mas antes de fritar, fritei, depois descobri o quão prejudicial é e agora assim. E não tenha medo, pois eles me disseram que as batatas serão uma mentira de carvalho, tudo ficará bem. Quando o tomate bem fervido terá um sabor extraordinário !!! e cheirar!

Despeje no caldo pronto? Quando você adiciona todos os ingredientes? Se sem fritar, que tal a beterraba?

olha o tomate em MV ao mesmo tempo que as batatas. Refogue a beterraba, a cenoura e a cebola separadamente e ali. tudo quase simultaneamente. Eu também cozinhei no fogão.
Eu quis dizer que não cozinho demais o tomate, mas o despejo cru. Mas eu ainda frito os vegetais. Li que é o tomate que estraga quando frito, não sei se é verdade, mas experimentei cru, gostei. Então a escolha é sua. mas eu recomendo.

veja o tomate em MV ao mesmo tempo com as batatas. Refogue a beterraba, a cenoura e a cebola separadamente e ali. peso quase simultaneamente.

Obrigado, entendido. Eu faço o mesmo. Agora com certeza vou experimentar com suco

Bem, viva e aprenda. Toda a minha vida tenho congelado tomates em quartos, no inverno isso é tão "refrescante" para sopas. Mas ocupam muito espaço, mas gostei muito da ideia de congelar ralado com ervas em saquinhos retangulares e depois retirar o recipiente. Válido prático, você pode congelar muito.

Não é muito funcional para mim, mas QUE LINDO !!! Eu, pessoalmente, pastava para descascar tomates frescos da pele: cray: Pode se tirar muito bem com meia de congelados! Mas admito a beleza e estética incondicionalmente!

Não é muito funcional para mim, mas QUE BONITO !!! Eu, pessoalmente, pastava para descascar tomates frescos da pele: cray: Pode se tirar muito bem com meia de congelados! Mas admito a beleza e estética incondicionalmente!

escalde e saia com uma meia também. Bem, sim, é mais fácil para você - dirigi um caminhão basculante com tomates no peito na varanda, um guindaste de levantamento de novo - o que você não pode fazer, intimidar o promotor, gritou- vira-myna pouco a pouco e está feito

escalde e saia com uma meia também. Bem, sim, é mais fácil para você - dirigi um caminhão basculante com tomates no peito na varanda, um guindaste de levantamento de novo - o que você não pode fazer, intimidar o promotor, gritou- vira-myna pouco a pouco e está feito

Eu pessoalmente pastava para descascar tomates frescos da pele

Você acha que eu limpo os novos? EU COMO fresco! E esses são antigos! E a partir deles a pele se desprende por si mesma .

IRRka, não confundameu próprio casaco seus tomates do sul com os meus do norte importados. Você pode limpar nosso rábano de qualquer forma. Eles são de carvalho ou prrrrrrr e mingau

Obrigado pela ótima idéia. Peguei muitos tomates pequenos e passei por um moedor de carne, sem descascar da pele. Não existem moldes pequenos. Congelado em formas de muffin
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]

[pequena]

Não existem moldes pequenos. Congelado em formas de muffin

Para ter pequena quantidade de suco, eu uso formas de gelo de plástico, aquelas que são vendidas em rolos. Eles ocupam muito menos espaço ao congelardo que moldes individuais e protegido da evaporação... Sacos instantâneos também são muito convenientes - um volume maior é congelado ali. Custa um centavo.