Queque de leite condensado

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Leite condensado	400g
Ovo	2 pcs
Farinha de trigo	3ª l. (75 g)
Amido	3 colheres de sopa. eu. Não pesei muito gramas
Fermento em pó	1 colher de chá

Método de cozimento

Bata o ovo até ficar cremoso, acrescente o leite condensado e a farinha com o amido e o fermento. Coloquei tudo na tigela da panela de pressão. Modo multi-cozimento 60 minutos.

Hora de preparar:

60 minutos

Programa de culinária:

MULTI-COOK

Observação

Extremamente simples e delicioso.

Lirina

Na verdade, para desonrar (estou falando de simplicidade).
Bronzeado, e depois continuou a aquecer? Ela tirou o refrigerado?
O que você pode pensar em um recheio? Acabou como um biscoito?
E agora eu coloco a caçarola! Vamos ver o que acontece!

Lirina

E outra pergunta, Tan! Você apenas pega as receitas e ajusta o modo de cozimento?
De onde vem essa variedade de tudo?

Tanyulya

Obrigado pelas suas palavras gentis.
Não o esquentei, mas o resfriei em uma tigela. Você pode ter qualquer recheio, meninas fazem com frutas, você pode colocá-las em camadas, ou você pode diretamente no fundo das frutas, e eles têm massa sobre eles, há muitas opções.
Ou pego receitas ou o que quer que me venha à cabeça, e seleciono os modos de acordo com meus sentimentos (afinal o tempo do programa é, em princípio, conhecido), o principal é cozinhar uma vez, escrever o quê e como, e então é mais fácil cozinhar.

cozinheiro

A receita é interessante! O queque não é muito doce?

Tanyulya

Citação: Cook

A receita é interessante! O queque não é muito doce?

A receita é interessante e muito antiga, não diria que é muito doce ... Por alguma razão quero comê-la com leite, embora seja bastante indiferente a este tipo de cozedura, aqui estão os bolos ou o que mais gosto. queijo como este

Lirina

A filha estava pronta para fazer um cupcake hoje, mas eles consultaram e decidiram - hoje é uma caçarola, E ISTO É AMANHÃ ..... MMMM .... bum fazendo um bolo !!!

Tanyulya

Citação: Lirina

A filha estava pronta para fazer um cupcake hoje, mas eles consultaram e decidiram - hoje é uma caçarola, E ISTO É AMANHÃ ..... MMMM .... bum fazendo um bolo !!!

Boa sorte

Lirina

Tan, com o que mais vamos surpreender as pessoas? Quais são os planos? Estou ansiosa para !!!

Tanyulya

Citação: Lirina

Tan, com o que mais vamos surpreender as pessoas? Quais são os planos? Estou ansiosa para !!!

Obrigado. Oh, nossas costureiras não podem se surpreender com nada. Nós tentaremos

Lirina

E para me surpreender !!!! Em geral, acho que quanto mais nos surpreendemos na vida, mais brilhante percebemos a VIDA !!!!! Fico feliz em ser surpreendido!

Tanyulya

Citação: Lirina

E para me surpreender !!!! Em geral, acho que quanto mais nos surpreendemos na vida, mais brilhante percebemos a VIDA !!!!! Fico feliz em ser surpreendido!

Portanto, faremos o possível para surpreender.

Lozja

Tanyulya, Você já experimentou assar um cupcake no forno? Asse a 180 graus?

Tanyulya

Citação: Lozja

Tanyulya, Você já experimentou assar um cupcake no forno? Asse a 180 graus?

Assei em AG e em forno de micro-ondas por convecção a 180-205 ficou delicioso. Eu não tenho forno.

Lozja

Citação: Tanyulya

Assei em AG e em forno de micro-ondas por convecção a 180-205 ficou delicioso. Eu não tenho forno.

E de tudo isso, eu só tenho um forno. Há também um desenho animado Dex 50. Talvez seja melhor nele? No cozimento.

Tanyulya

Citação: Lozja

E de tudo isso, eu só tenho um forno. Há também um desenho animado Dex 50. Talvez seja melhor nele? No cozimento.

Eu iria assá-lo em um desenho animado e no forno, puramente para experimentar ... bem, e determinar onde o gosto é melhor.
Tenho certeza que funcionará lá e fora.
Eu assei outro dia, acrescentei também 100 gramas de manteiga, ficou bem delicado. Apesar de não ser fã dessa confeitaria, comi alguns pedaços, e meu marido beijou bem e fez sorvete para trabalhar com groselha preta, embora tenha ficado mais difícil, mas o mesmo é muito saboroso.Asse, eu gostaria do que você gosta

Lozja

Eu fiz isso. É verdade, eu estava com medo de massa demais e acrescentei algumas colheres de sopa de farinha. Portanto, o queque acabou não sendo tão arejado quanto o seu, Tanyulyamas não menos saboroso! Muito obrigado por isso! Na próxima vez, não serei tão covarde e farei tudo como deveria ser.

Tanyulya

Citação: Lozja

Eu fiz isso. É verdade, eu estava com medo de massa demais e acrescentei algumas colheres de sopa de farinha. Portanto, o queque acabou não sendo tão arejado quanto o seu, Tanyulyamas não menos saboroso! Muito obrigado por isso! Na próxima vez, não serei tão covarde e farei tudo como deveria ser.

Estou muito feliz que você gostou do cupcake. : sim: Bom apetite e tudo de bom

Nakapustina

Citação: Tanyulya

e meu marido beijou bem e assou com sorvete de groselha para dar certo, embora tenha ficado mais difícil, mas o mesmo é muito gostoso. Asse, eu gostaria do que você gosta

Tanyulya, mas você pode sobre groselhas congeladas em mais detalhes

Lozja

E eu cerca de 100 g de manteiga com mais detalhes, por favor. O que muda então na quantidade dos ingredientes restantes?

Tanyulya

Citação: nakapustina

Tanyulya, mas você pode sobre groselhas congeladas em mais detalhes

Ela colocou o sorvete diretamente no fundo da tigela e despejou com a massa. Talvez não seja certo, é claro, mas de bom gosto.
Adicionou 100g de manteiga e farinha e aumentou 2 colheres de sopa. eu. Acabou sendo uma versão mais pesada, mas ainda se parecia mais com um cupcake oleoso. Infelizmente, não há fotos, comemos no trabalho.

Nakapustina

Tanyulya ,

Lozja

Eu vim agradecer de novo! Eu fiz isso ontem e em um fogão lento. Por algum motivo, parecia que você tinha um pequeno desenho animado, e para que o cupcake tenha uma altura normal, preciso pegar 1,5 porções. Dito e feito. Acabei de limpar todo o meu leite condensado feito em casa em latas, saiu exatamente como precisava - 600 g. Eu despejei e liguei, 45 minutos de cozimento, 30 minutos de aquecimento. Eu o abri e descobri que tinha quase toda a altura da panela! Tão chique e alto! Ainda não consegui fazer o desenho animado. Acho que uma porção seria suficiente.

Queque de leite condensado

Desta vez ela deu tudo estritamente de acordo com a receita, mas me parece que na sua foto fica ainda mais poroso. Mesmo assim, seria bom indicar e amido em gramas, porque dei colheres bem cheias, com uma lâmina grande, talvez devesse comer menos? A farinha foi dada em gramas, conforme escrito. Pareceu-me que o amido era um pouco demais. Mas ainda é delicioso!

Tanyulya

Citação: Lozja

Eu vim agradecer de novo!

E obrigado por tentar.
Da próxima vez que medir o amido em gramas, coloco colheres sem lâmina.

Lozja

Citação: Tanyulya

Coloquei colheres sem lâmina.

Então eu tenho pelo menos o dobro de amido no meu cupcake conforme necessário.

Margushka

Bom Dia! Eu tentei assar, não deu certo, não levantei de jeito nenhum
a família comia do mesmo jeito

Tanyulya

Citação: Margushka

Bom Dia! Eu tentei assar, não deu certo, não levantei de jeito nenhum
a família comia do mesmo jeito

Me desculpe, eu só tive uma falha com este cupcake uma vez ... estava legal, mas delicioso.

Margushka

Com certeza vou tentar fazer de novo !!!!

Margushka

não se levantou de novo
Vou pedir 2 porções da próxima vez

Margushka

pegou um fermento em pó de outra empresa ---- e eis que !!!!!!!!!!!
tudo deu certo !!!!!!!!!!!!!

Tanyulya

Citação: Margushka

pegou um fermento em pó de outra empresa ---- e eis que !!!!!!!!!!!
tudo deu certo !!!!!!!!!!!!!

Bem, graças a Deus, caso contrário, eu estava começando a me preocupar com o tipo de azar que foi.

Lyalya Toy

Tanechka, aceite de mim também. Obrigado pela receita. Gostei muito do sabor. Mas não tomei leite condensado, e sim creme, mas acho que isso não afetou muito o sabor do biscoito. Gostamos muito, esta é com certeza a minha receita, vou repetir mais de uma vez. Queimado no Visconde. Obrigado!
Queque de leite condensado

Tanyulya

Citação: Lala Toy

Tanya, acredite em mim também. Obrigado pela receita. Gostei muito do sabor. Mas não tomei leite condensado, e sim creme, mas acho que isso não afetou muito o sabor do biscoito. Gostamos muito, esta é com certeza a minha receita, vou repetir mais de uma vez. Queimado no Visconde. Obrigado!

Lenochka, desfrute de sua refeição.obrigado

Solmazalla

Bem, eu queria fazer um bolo de mel em uma panela lenta, e de repente me deparei com uma velha lata de leite condensado, tive que colocá-la. Não havia fermento em pó em casa, então eu coloquei o refrigerante apagado com vinagre e coloquei na sede na temperatura definhada de 115 graus por uma hora. Estou esperando alguma coisa dar certo

Tanyulya

Alla, Eu quero muito que seja uma delícia!

Severyanka76

Tanyulya, Tatyana, no tópico sobre cuco 1010 há uma calmaria, vou tentar perguntar aqui - você levaria Cooko 1010 novamente? O preço não é muito caro, então quero experimentar algo dos Cuckos.
Obrigado se você responder.