Panquecas de coalhada de caramelo

Panquecas de coalhada de caramelo

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Farinha de trigo
Queijo cottage líquido	200 g
Ovo de galinha	1 PC
Açúcar	2 colheres de sopa. eu. + 2 colheres de sopa. eu.
Água quente	50 ml
Refrigerante	1 colher de chá

Método de cozimento

• Me empolguei com as sobremesas de caramelo e resolvi fazer panquecas com calda de caramelo.
• Primeiro, prepare a calda de caramelo. 2ª eu. caramelizar o açúcar, adicionar água quente ao caramelo e mexer até engrossar ligeiramente. Resfrie a calda de caramelo.
• Combinamos queijo cottage, xarope de caramelo, um ovo (só a proteína é possível - eu tinha 2 ovos de proteína), açúcar. Junte farinha suficiente para obter a espessura da massa da panqueca. Adicione o bicarbonato de sódio e misture rapidamente.
• Asse como quiser. Assei em uma frigideira. Mas você pode, em uma máquina de crepe, ferro para waffles.
• E se a massa ficar mais espessa, então em um cupcake.
• 

Observação

As panquecas são obtidas com um tom claro de caramelo (no sentido ... sabor)
Talvez alguém precise desta receita

Receitas semelhantes

Panquecas de requeijão com caqui (Admin)

Bolinhos com salmão e requeijão (Ksyushk @ -Plushk @)

Panquecas de requeijão (GruSha)