irysska
Citação: rusja

O fato é que os fabricantes de iogurte, assim como as chaleiras elétricas, nunca ouvi falar em conserto, eles apenas me entregam com garantia de troca e pronto. E sobre o SC onde eles podem ajudar a Taurus dos vendedores na loja da Internet pode dizer.
Não estou fazendo campanha para nada, apenas como uma alternativa para uma marca promovida.
E Muli não superaquece, só Tefal, dirige locomotivas a vapor
Ela o conhece, eles consertam ou não? E Muli superaqueceu, e Tefali e outros também (em um sussurro: bem, exceto por nosso Dex 108)
Para ser sincero, também sempre me apaixonei por equipamentos de marca (no melhor que pude). Mas depois de 8 anos atrás comprei um aspirador Bosch de montagem alemã com dinheiro doado, e ele esquenta como um aquecedor - me arrependi cem vezes de não ter comprado LG 2 vezes mais barato, mas montado com olhos estreitos - eu iria aqueceram da mesma forma, e metade do dinheiro pode ser, ainda havia algo para comprar ... Mas aí fiquei um pouco mais sábio ...
Mira_
Citação: irysska

depois de 8 anos atrás eu comprei um aspirador Bosch montado na Alemanha com dinheiro doado, e ele esquenta como um aquecedor - lamentei cem vezes não ter comprado o LG 2 vezes mais barato, mas montado com olhos estreitos - eu teria aquecido da mesma forma, e metade do dinheiro poderia ser outra coisa para comprar ... Mas depois fiquei um pouco mais sábio ...
O fato é que essas tauras, em geral, serão mais caras quanto maior for a mula indicada. E ainda comprar um termostato ...
irysska
Citação: Mira_

O fato é que essas tauras, em geral, serão mais caras quanto maior for a mula indicada. E ainda comprar um termostato ...
E eu escrevi sobre o aspirador de pó não para agitar por Tauras - referia-se ao meu Dex.
E se essa fera de Touro é ainda mais cara do que Muli, mas você ainda usa um termostato para 100% do resultado - então que dúvida pode haver? Pegue Mulka e use para a saúde !!!!!!!!!!!!!!!
Rusja
Citação: Mira_
... E ainda comprar um termostato ...
descubra primeiro se você pode comprar um termostato à venda livre, pelo que me lembro na Rússia com eles há problemas industriais, muitos são trazidos da Ucrânia
Mona1
Citação: rusja

descubra primeiro se você pode comprar um termostato à venda livre, pelo que me lembro na Rússia com eles há problemas industriais, muitos são trazidos da Ucrânia
E de modo que a etapa de mudança foi de 0,1 graus, e não de 1 grau. Você pode procurar um termostato para incubadoras.
Mira_
Citação: rusja

descubra primeiro se você pode comprar um termostato à venda livre, pelo que me lembro na Rússia com eles há problemas industriais, muitos são trazidos da Ucrânia
aqui no fórum uma garota de Rostov escreveu que ela encontrou no mercado de rádio, espero ter sorte também, não para fabricantes de iogurte, então para incubadoras deveria haver
Rusja
Mira_
indique o seu local de estadia no perfil e será mais fácil para todos
Lenusya
Chuchelka, você mediu a temperatura no programa "Coalhada"? 30 graus ou 36? Agora, se eu mantivesse 30 graus (para o kefir), eu pegaria para mim, provavelmente
Tefalki (YG654882) por 6 potes apareceu em nosso M-video, entretanto, o preço é 5190, muito caro.

Fabricante de iogurte - seleção, comentários, perguntas sobre a operação (1)
14anna08
Eu realmente quero isso
🔗
mas esgotado, ela escreveu silenciosamente, mas o escritório principal fica em Kiev, talvez alguém possa entrar em contato para saber quando estará? ficaria muito grato.
Espantalho
Citação: Lenusya

Chuchelka, você mediu a temperatura no programa "Coalhada"? 30 graus ou 36? Agora, se eu mantivesse 30 graus (para o kefir), eu pegaria para mim, provavelmente
Tefalki (YG654882) por 6 potes apareceu em nosso M-video, entretanto, o preço é 5190, muito caro.

Esqueci de medir no queijo cottage. mas no iogurte pela primeira vez foi 41, e agora nas últimas 2 vezes dá 52.Que coisa nojenta? Além disso, quando fermento o próximo lote com um frasco restante, tudo fermenta perfeitamente, o que significa que a microflora está viva e bem.
Lenusya
Na verdade, nojento. Um dispositivo tão simples e nenhuma empresa pode trazê-lo à mente. Então não vou querer, meu velho Tefal superaquece.

Citação: 14anna08

Eu realmente quero isso
🔗
mas esgotado, ela escreveu silenciosamente, mas o escritório principal fica em Kiev, talvez alguém possa entrar em contato para saber quando estará? ficaria muito grato.

tais fabricantes de iogurte, infelizmente, agora estão apenas na Ucrânia, 399 gr. ficar
Mona1
Citação: 14anna08

Eu realmente quero isso
🔗
mas esgotado, ela escreveu silenciosamente, mas o escritório principal fica em Kiev, talvez alguém possa entrar em contato para saber quando estará? ficaria muito grato.
Eles foram comprados antes de 8 de março. O feriado vai passar, então espere.
Rimma71
Citação: Lenusya


Tefalki (YG654882) por 6 potes apareceu em nosso M-video, entretanto, o preço é 5190, muito caro.
Quase comprei no final de semana, aí percebi que não dava para encaixar o termostato ... Meu marido diz, vamos comprar, vamos entrar e ligar o termostato (precisamos de algum especial, por quase Mais 2 mil). Mas ainda não estou pronto para tal façanha.
irysska
Citação: Rimma71

Quase comprei no final de semana, aí percebi que não dava para encaixar o termostato ... Meu marido diz, vamos comprar, vamos entrar e ligar o termostato (precisamos de algum especial, por quase Mais 2 mil). Mas ainda não estou pronto para tal façanha.
E a verdade é que, com um termostato, é um pouco caro - 7200 rublos, e para hryvnia - 2000. É como um rebanho de grandes sapos verdes bem alimentados estrangulando um fabricante de iogurte por essa quantia (precisamos estabelecer um prêmio para esta empresa no fórum com o nome de código "Pela vitória sobre os sapos" - eu definitivamente não o entenderia)
Rimma71
Sim, foi o que eu disse, é caro. E ele despertou interesse por esportes, começou a procurar um termorregulador adequado. na net, como fazer tudo ... E eu tenho medo que de repente haja alguma surpresa lá dentro, e tudo será em vão ... E não haverá garantia nem retorno. Então - por enquanto, deixe-o ficar na loja.
Mona1
Citação: Rimma71

Quase comprei no final de semana, aí percebi que não dava para encaixar o termostato ... Meu marido diz, vamos comprar, vamos entrar e ligar o termostato (precisamos de algum especial, por quase Mais 2 mil). Mas ainda não estou pronto para tal façanha.
Bem, este é algum tipo de termostato dourado direto. Meu em algum lugar em termos de rublos, saíram 350 rublos. Olha, com certeza, e você tem um mais barato.
14anna08
Citação: Mona1

Eles foram comprados antes de 8 de março. O feriado vai passar, então espere.
Sim, na minha opinião, eles não apareceram na Rússia, mas se alguém ajudasse, o envio ficaria caro?
Rimma71
Mona1, agora também uso um, provavelmente como o seu. Eu comprei em Kiev no mercado de rádio alguns anos atrás por 150 UAH, mas então algo mais é necessário ... Eu, francamente, não me aprofundou muito neste assunto.
Já mudei o fabricante de iogurte, mas ainda uso o termostato.
-MaRa-
Boa tarde bem vindo novato

Eles me trouxeram TEFAL YG652881 hoje assim Fabricante de iogurte - seleção, comentários, perguntas sobre a operação (1)

Agora eu coloco o primeiro iogurte (no ativador de loja comum) e leite pasteurizado Prostokvashino 2,5%, amanhã irei apenas para culturas iniciais

É melhor checar a temperatura no final do cozimento no pote central, certo? Esta é minha primeira experiência com fabricantes de iogurte.

há uma jarra no peso, por assim dizer .. talvez você tenha sorte e não vai superaquecer ... vamos ver

Eu não aguentava medido depois de três horas de aquecimento, nas margens extremas (dentro do iogurte) exatamente 43 nos bancos centrais o termômetro saiu da escala para 44,5 e cortou (normal digital, não há nenhum especial ainda), que significa que superaquece no centro (sim, e você pode ver, os dois bancos centrais já estão engrossados ​​e você pode ver que aqui e ali saiu soro, após 3 horas de aquecimento) e os bancos extremos ainda estão líquidos. E se você colocar o termômetro próximo à borda superior das latas, haverá 41,2. Está muito calor no fundo da plataforma ((tirei tudo e coloquei uma toalha fina de linho ali.

azaza
Informações para proprietários de Dex-108.
Frascos de reposição adequados encontrados:
Fabricante de iogurte - seleção, comentários, perguntas sobre a operação (1)
O volume declarado é de 180 ml (no nativo 170). Na verdade, ainda não verifiquei. Acho que 190 vai atingir a capacidade máxima.
Se encaixa perfeitamente em um fabricante de iogurte: Fabricante de iogurte - seleção, comentários, perguntas sobre a operação (1)
No centro há espaço para mais um. Com certeza vou comprá-lo, mas por enquanto você pode usar um frasco menor para a fermentação subsequente.
A altura também é perfeita, a tampa fecha bem sem o menor estresse:
Fabricante de iogurte - seleção, comentários, perguntas sobre a operação (1)
Frascos nativos mais do que combinam comigo, o plástico não me incomoda. Comprei as merdas para repor, para não esperar a libertação dos meus familiares. Não gosto de fazer iogurte em uma tigela grande. É feito lindamente, mas quando você começa a transferir de uma tigela grande para as porções, o iogurte restante sai lágrimas sérum.
Eu comprei no Eco-market, o preço de emissão é 5,77 UAH por frasco. E a raiz-forte passa a ser fornecida, senão para o resto da vida, pelo menos por muito tempo. A propósito, quem sabe: não vai se deteriorar no freezer?
irysska
Tanya, obrigado pela ideia. Em vez dos meus próprios copos, coloquei potes de maionese, bom, tantos deles não vão caber de jeito nenhum, e estou sempre vazio no centro - e aqui já tem 7
Eu vi um inferno conosco em Velmart e em qualquer outro lugar.
azaza
Ir, para a saúde
Só agora não sei o que fazer com o ralo
irysska
Citação: azaza

Só agora não sei o que fazer com o ralo
Bem, então procure alguma receita merda com molho de raiz forte
azaza
Que de alguma forma eu fodo apenas além do frio admitir. Agora vou ter que cozinhar frio toda semana
Lozja
Citação: azaza

Ir, para a saúde
Só agora não sei o que fazer com o ralo

Provavelmente, o caixa ficou surpreso - por que diabos?
irysska
Citação: azaza

Que de alguma forma eu fodo apenas além do frio admitir. Agora vou ter que cozinhar frio toda semana
Bem, e quanto a Toshik, hein? Deixe-o trabalhar agora, já que sua amante pegou um ralo de raiz-forte
Aliás, também adoro frio com raiz-forte, bem, adoro, mas adoro o meu com mostarda
azaza
Citação: Lozja

Que, provavelmente, o caixa ficou surpreso - para onde diabos?
Não, derramei dois potes, senão, receio, chamaria ajuda psiquiátrica
azaza
Eu verifiquei a capacidade do frasco. Mentira descaradamente! 180 ml - isso é um pouco pequeno demais, quase "sob a faca". E assim tudo a mesma coisa 170-175 ml, como os potes nativos. Mas 7.To. para uma guia, a produção de produtos acabados aumenta para 1,2 litro.
Mona1
Citação: azaza

Que de alguma forma eu fodo apenas além do frio admitir. Agora vou ter que cozinhar frio toda semana
Além disso, dizem eles, as articulações frias fortalecem.
Pintusha
Olá a todos, meu nome é Karina) Faz muito tempo que estou engatinhando como fabricante de iogurte. comprei recentemente um thermomaster try vivo. o fabricante de iogurte realmente não superaquece, mas tem desvantagens 2 potes extremos ficam prontos depois dos 2 centrais, o fundo dos iogurtes fica pronto mais rápido do que o topo e, portanto, o soro começa a se separar do fundo. Em geral, eu esperava mais deste fabricante de iogurte.
Mona1
Citação: Pintusha

Olá a todos, meu nome é Karina) Faz muito tempo que estou engatinhando como fabricante de iogurte. comprei recentemente um thermomaster try vivo. o fabricante de iogurte realmente não superaquece, mas tem desvantagens 2 potes extremos ficam prontos depois dos 2 centrais, o fundo dos iogurtes fica pronto mais rápido do que o topo e, portanto, o soro começa a se separar do fundo. Em geral, eu esperava mais deste fabricante de iogurte.
Minha mãe (ela tem o mesmo fabricante de iogurte) colocou círculos de papelão perfurado na parte inferior, agora tudo está uniformemente - parte inferior e superior. Aliás, ela não reclamou comigo que alguns potes cozinham mais rápido do que outros, talvez você tenha um? Em geral, embaixo daqueles potes onde é mais rápido cozinhar, colocam várias camadas desse papelão e pronto. Afinal, essas deficiências são mais do que cobertas por seus méritos. Mamãe está 100% feliz com ela.
Pintusha
Citação: Mona1

Minha mãe (ela tem o mesmo fabricante de iogurte) colocou círculos de papelão perfurado na parte inferior, agora está tudo uniformemente - parte inferior e superior. Debaixo desses potes onde é mais rápido cozinhar, coloque algumas camadas e pronto. Afinal, essas desvantagens são mais do que compensadas por suas vantagens. Mamãe está 100% feliz com ela.
Obrigado pela dica e eu farei isso, eu ainda tenho Arietta, então ela geralmente superaquece brutalmente. conhecidos compraram um novo tefal caro e dizem que é super e não superaquece.
azaza
Citação: Pintusha

conhecidos compraram um novo Tefal caro e dizem que é super e não superaquece.
O negócio, é claro, é do mestre - seja para comprar uma marca cara ou um não-nome barato. Por exemplo - o fabricante de iogurte Dex mantém a temperatura de 37-38 * de forma estável, sem dançar com pandeiros guardanapos-papelão-termostatos não são necessários, mas custa um centavo. Já foi testado por muitos usuários.
Mas isso é bastante infa para aqueles que estão apenas tentando comprar. Quem já comprou e recebeu problemas tem que buscar formas de resolvê-los. E o conselho de pessoas experientes é muito útil. Obrigado a todos que compartilham sua experiência!
Salanna
Este fórum "prejudicial" para minha carteira e psique do meu marido me infectou com um fabricante de iogurte
Ontem peguei o mais barato para testar, aliás, talvez alguém tenha tempo para pegá-los - naquelas lojas * usei por 799R (ou retirada na i-store) daewoo 8224
Int-mag é apenas o preço de 799, mas na própria loja, quando cheguei, descobri que era como um "desconto", 1250r riscado
por esse dinheiro, para mim a própria coisa, me dar ao luxo, e isso é o mais barato que pude encontrar, além de que ela tem pele. temporizador, mas de alguma forma estranho - há um botão com divisões de 3 a 15 horas, mas ele não gira, mas simplesmente fica em um lugar (no sentido, durante a operação ...) Suponho que depois de decorrido o tempo definido , a máquina deve desligar, mas eu não verifiquei
Bem, o que posso dizer? ... os potes parecem estar muito bons, as tampas são feitas do mesmo plástico que o corpo do próprio fabricante de iogurte, acho que devem suportar a máquina de lavar louça
Li sobre superaquecimento e outros filmes de terror - e ontem, ao chegar, comecei a fazer experiências com água, porque não havia tempo para iogurte
a temperatura do estande acabou sendo cerca de 42 *, a água estava cerca de 39 * (medida com um termômetro elétrico doméstico)
agora vale a pena iogurte, vou ver o que acontece
e como todo mundo - mal-entendidos com tampas: na seção geral "usar" está escrito - feche os frascos com tampas e ligue o dispositivo
então há receitas - há negrito em todas as receitas - "não cubra os frascos com tampas"

h. s. Acabei de decidir compartilhar - de repente, alguém precisa de um carro barato, você pode ter tempo para pegar
Lozja
Citação: salanna

Este fórum "prejudicial" para minha carteira e psique do meu marido me infectou com um fabricante de iogurte
Ontem peguei o mais barato para testar, aliás, talvez alguém tenha tempo de pegá-lo - naquelas lojas * usei por 799R (ou auto-retirada na i-store) daewoo 8224
Int-mag é apenas o preço de 799, e na própria loja, quando cheguei, descobri que era como um "desconto", 1250r riscado
por esse dinheiro, para mim a própria coisa, ser mimada, e este é o mais barato que pude encontrar, além de que ela tem pele. temporizador, mas de alguma forma estranho - há um botão com divisões de 3 a 15 horas, mas ele não gira, mas simplesmente fica em um lugar (no sentido, durante a operação ...) Suponho que depois de decorrido o tempo definido , a máquina deve desligar, mas eu não verifiquei
Bem, o que posso dizer? ... os potes parecem estar muito bons, as tampas são feitas do mesmo plástico que o corpo do próprio fabricante de iogurte, acho que devem suportar a máquina de lavar louça
Li sobre superaquecimento e outros filmes de terror - e ontem, ao chegar, comecei a fazer experiências com água, porque não havia tempo para iogurte
a temperatura do estande acabou sendo cerca de 42 *, a água estava cerca de 39 * (medida com um termômetro elétrico doméstico)
agora vale a pena iogurte, vou ver o que acontece
e como todo mundo - mal-entendidos com tampas: na seção geral "usar" está escrito - feche os frascos com tampas e ligue o dispositivo
então há receitas - há negrito em todas as receitas - "não cubra os frascos com tampas"

h. s. Acabei de decidir compartilhar - de repente, alguém precisa de um carro barato, você pode ter tempo para pegar

Um cronômetro mecânico é um contador de esclerose (como eu). Não deveria haver nada girando e desligando, apenas uma marca para não esquecer a hora em que ligou.
Salanna
Citação: Lozja

Um cronômetro mecânico é um contador de esclerose (como eu). Não deveria haver nada girando e desligando, apenas uma marca para não esquecer a hora em que ligou.
ela, na minha opinião, em Arietta isso é apenas um controle deslizante, mas aqui as instruções dizem que após um determinado tempo ele deve desligar, então não tenho ideia de como vai funcionar, se não houver relé - você tem tentar

aliás, se alguém tirar - tem um cafetão - esse é o mesmo e um botão, ou seja, você liga na tomada e aperta outro cafetão - então ok ...
e então ontem, como um louco, eu estava correndo pela loja - tentando trocar o "defeito"
azaza
Citação: salanna

e aqui nas instruções está escrito que após o tempo especificado ter decorrido, ele deve desligar
Qualquer coisa pode ser escrita nas instruções para agregados de orçamento. Como mostra a prática, eles geralmente simplesmente copiam instruções de outros dispositivos semelhantes, de modo que percorrem as instruções para funções que estão completamente ausentes nesta unidade. Portanto, provavelmente você tem um lembrete, não um cronômetro. Mas não se preocupe - o cronômetro de pouco serve para fabricantes de iogurte, ainda é preciso observar o processo visualmente e, após o término da fermentação, reorganizar imediatamente o iogurte na geladeira (que até o aparelho mais legal com o mais fresco temporizador não serve para você).
Pintusha
Citação: azaza

O negócio, é claro, é do mestre - seja para comprar uma marca cara ou um não-nome barato. Por exemplo - o fabricante de iogurte Dex mantém a temperatura de 37-38 * de forma estável, sem dançar com pandeiros guardanapos-papelão-termostatos não são necessários, mas custa um centavo. Já foi testado por muitos usuários.
Mas isso é bastante infa para aqueles que estão apenas tentando comprar. Quem já comprou e recebeu problemas tem que buscar formas de resolvê-los. E o conselho de pessoas experientes é muito útil. Obrigado a todos que compartilham sua experiência!
Não temos um dex em nossa cidade, um amigo de Kiev me trouxe vivo, na minha opinião tudo que vendemos está superaquecido.
azaza
Citação: Pintusha

Não temos um dex em nossa cidade, um amigo de Kiev me trouxe vivo, na minha opinião tudo que vendemos está superaquecido.
Claro que não. Dex é uma marca exclusivamente ucraniana. Ou seja, é, claro, chinês, mas é distribuído exclusivamente na Ucrânia. Além disso, algumas marcas são produzidas exclusivamente para o mercado russo. Na produção de iogurtes caseiros, os ucranianos têm mais sorte: tanto os fabricantes de iogurtes baratos excelentes quanto as culturas iniciais da Vivo. Bem, em alguns casos, somos fatalmente azarados e só temos que lamber os lábios enquanto olhamos para o mercado russo. Então, por exemplo, você tem um análogo maravilhoso do AG Hotter (que aumentou o preço de seus produtos de forma totalmente irracional) - não me lembro mais qual número. E de nós, compre um Hotter caro ou se contente com unidades menos funcionais. Uma espécie de lei de conservação justiça energia
Pintusha
Citação: azaza

Claro que não. Dex é uma marca exclusivamente ucraniana. Ou seja, é, claro, chinês, mas é distribuído exclusivamente na Ucrânia. Além disso, algumas marcas são produzidas exclusivamente para o mercado russo. Na produção de iogurtes caseiros, os ucranianos têm mais sorte: tanto os fabricantes de iogurtes baratos excelentes quanto as culturas iniciais da Vivo. Bem, em alguns casos, somos fatalmente azarados e só temos que lamber os lábios enquanto olhamos para o mercado russo. Então, por exemplo, você tem um análogo maravilhoso do AG Hotter (que aumentou o preço de seus produtos de forma completamente irracional) - não me lembro mais qual número. E de nós, compre um Hotter caro ou se contente com unidades menos funcionais. Uma espécie de lei de conservação justiça energia
Sim, as culturas iniciais da vivo são boas e eu as compro.Também temos lactina búlgara, mas na Ucrânia, na minha opinião, há mais opções de culturas iniciais. No verão, irei à Crimeia para ver o fabricante de iogurte dex.
azaza
Citação: Pintusha

No verão, irei à Crimeia para ver o fabricante de iogurte dex.
Não vale a pena. Eu escrevi meu post para aqueles que vão comprar um fabricante de iogurte (e ao mesmo tempo, ou está no Reino Unido, ou termina aí). E se você já tem, você precisa se adaptar ao existente.Aparentemente, ela também não é nada para si mesma, apenas recorte os substratos para os frascos - e você ficará feliz
Pintusha
Citação: azaza

Não vale a pena. Eu escrevi meu post para aqueles que vão comprar um fabricante de iogurte (e ao mesmo tempo, ou está no Reino Unido, ou termina aí). E se você já tem, você precisa se adaptar ao existente. Aparentemente, ela também não é nada para si mesma, apenas recorte os substratos para os frascos - e você ficará feliz
Sim, com certeza vou cortar. o fabricante de iogurte não é ruim. Eu só cansei de adicionar algo, untar, etc. Mas parece bem acidolact e vitalact :) mas em arietta não eram muito bons.
azaza
Bem, você vê, você já tem dois fabricantes de iogurte. Onde você vai ter o terceiro? Além disso, este é muito bom, só um pouco não perfeito. Corte os círculos uma vez e você poderá preparar um iogurte saudável sem dançar com pandeiros. Boa sorte!
Salanna
Citação: azaza

Qualquer coisa pode ser escrita nas instruções para agregados de orçamento. Como mostra a prática, eles geralmente simplesmente copiam instruções de outros dispositivos semelhantes, de modo que percorrem as instruções para funções que estão completamente ausentes nesta unidade. Portanto, provavelmente você tem um lembrete, não um cronômetro. Mas não se preocupe - o cronômetro de pouco serve para fabricantes de iogurte, ainda é preciso observar o processo visualmente e, após o término da fermentação, reorganizar imediatamente o iogurte na geladeira (que até o aparelho mais legal com o mais fresco temporizador não serve para você).
Não estou chateado, entendo perfeitamente que para o 800R é estranho fazer uma unidade super-duper funcionar - e tudo bem
a propósito, ele ainda superaquece um pouco também - a temperatura do iogurte acabado saiu da escala ontem para 42 *, o termômetro doméstico rangeu lamentavelmente sobre o superaquecimento
mas o iogurte acabou sendo ótimo - talvez simplesmente não tenha tido tempo de superaquecer, já que não havia soro de leite

a propósito, a questão - você pode adicionar geléia na parte inferior? tudo vai fermentar normalmente?
azaza
Citação: salanna

a propósito, ele ainda superaquece um pouco também - a temperatura do iogurte acabado saiu da escala ontem para 42 *, o termômetro doméstico rangeu lamentavelmente sobre o superaquecimento
mas o iogurte acabou sendo ótimo - talvez simplesmente não tenha tido tempo de superaquecer, já que não havia soro de leite

a propósito, a questão - você pode adicionar geléia na parte inferior? tudo vai fermentar normalmente?
As meninas evitam o superaquecimento com guardanapos de papel ou papelão. Primeiro, forre o fundo com alguns guardanapos. Se a temperatura ainda for superior a 40 * - coloque algo mais sério, como papelão ondulado.
Quanto ao congestionamento no fundo - aqui temos batalhas ferozes. Se você quiser uma sobremesa deliciosa, pode colocá-la. Se você está interessado no iogurte como um produto terapêutico ou profilático e um elemento de nutrição saudável, então você não deve adicionar nada antes da fermentação, e os frascos e recipientes nos quais você vai misturar o leite com bactérias devem certamente ser esterilizados. É melhor colocar geléia e outros aditivos antes das refeições.
Salanna
azaza, muito obrigado, vou experimentar
azaza
Boa sorte e saúde!
Mona1
Citação: salanna


a propósito, ele ainda superaquece um pouco também - a temperatura do iogurte acabado saiu da escala ontem para 42 *, o termômetro doméstico rangeu lamentavelmente sobre o superaquecimento
mas o iogurte ficou maravilhosamente bem - talvez simplesmente não tenha tido tempo de superaquecer, porque não havia soro de leite

Se você usar a massa fermentada de iogurte, não é de se surpreender que tudo funcionou bem a 42 graus. O iogurte pode suportar facilmente essa temperatura. Mas para quase todas as outras culturas iniciais, a faixa de temperatura é de 36-38 graus. Haverá soro e tudo mais. Kefir - geralmente 30 graus.
Pintusha
Viva viva, coloquei os círculos de papelão no fabricante de iogurte vivo e tudo ficou perfeito !!!!!
azaza
Bem, você vê, todo engenhoso é simples! (por alguma razão, os fabricantes de fabricantes de iogurte para ceifar não podem pensar nisso de forma alguma)
E você já não comprou um terceiro fabricante de iogurte

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