Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - comentários e impressões

A propósito, o mingau de cevada com leite também não é cozido.

Oh ... pode então começar imediatamente no segundo ciclo? muita lama permanece lá ... e você realmente sente muito pouco "mal cozida" ..

Você pode, você pode ...
Certamente não será digerido!

Uma vez cozinhei arroz. Gosto mais fino e empilhei 1,5 litro de leite em 2 xícaras. Eu fiz isso em Kasha. Não recebi dinheiro suficiente. Então eu coloquei por 1 hora para apagar - acabou que estava uma bagunça completa. Mas gostoso

Ontem demorei o mingau de milho, hoje de manhã abri, mexi e deixei no fogo por mais 40 minutos
Começaram a comer, mas parece mal passado, embora líquido, há grãos nos meus dentes ... Estou chorando ..

Eu coloco mingau de milho pela manhã para que fique no aquecimento por mais 2-3 horas até ser comido. Então o mingau sai.

[semolina de milho]

Elya_lug, parabéns, feliz abertura da temporada!
Quanto ao milho - meninas, não sei como vocês estão com o sortimento, sempre levo no mercado semolina de milho... Este é um cruzamento entre kukur. cereais e frangos. farinha, parece exatamente com semolina, toko amarelo. Por isso, é cozido em uma panela a partir do momento da fervura por 5-10 minutos. No cartoon, sai prooooooo chic na água com atraso, muito mais aromático do que numa panela. Tem gosto e cheiro de pipoca e milho coberto com leite quente. Não é necessário deixar este mingau aquecido, é ainda melhor comê-lo do que rápido, senão vai engrossar fortemente com o tempo. Você pode adicionar damascos secos, gergelim - é ainda mais ensolarado. Altamente recomendado!

Lenochka!
Você comeu cereais no máximo 1 xícaras múltiplas? Tente outra experiência - execute o programa 2 vezes. Experimente agora - talvez a tensão da rede esteja baixa. Tenho cerca de 200 volts na rede - faço qualquer assado por 65 minutos. + 20 min., Apesar de a receita custar, digamos, 65 min. Caso contrário, não é cozido. Talvez você tenha esse problema por causa do estresse?

Tomei um copo de cereais por litro de leite, mas também pensei no estresse.
Eu cozinhei charlotte em mv, tive que dobrar o tempo de cozimento, mas funcionou.
Já escrevi para o fabricante, dizem que não entendeu, vá ao serviço. Embora tenha decidido dominá-lo por tentativa e erro, é bom que haja exemplos de erros de "outras pessoas" - fica mais fácil.
E ainda quero comprar uma panela de pressão para o meu dispositivo)

Vamos falar sobre o multicooker Panasonic também.
Pelo que eu sei, agora são 4 modelos apresentados na Rússia. Tive que estudar a Internet sobre este assunto
Encontrei muitas informações interessantes sobre os modelos, por exemplo, os modelos TMH18 e TMH181 são iguais e diferem apenas na cor, mas o modelo TMJ181, além do design, possui mais 4 programas automáticos. E o modelo TMH10 difere das séries TMH181 / 18 e TMJ181 apenas no volume e na cor: 2,5 litros e 4,5 litros, respectivamente. E recentemente eu vi outro modelo 101 para 2,5 litros com um conjunto mínimo de funções, ou seja, ele só tem os 4 modos principais mais aquecimento, um fogão lento é provavelmente adequado para quem constantemente faz cereais para crianças pequenas, moram sozinhas , ou por exemplo, os alunos são um modelo bastante excelente.

Bom Dia! Por favor me diga, é possível no modo "sopa" ou "guisado" fazer um atraso (temporizador, no modelo anterior definitivamente não está no guisado) e ainda assim, a cor é só preto?

Bom Dia! Por favor me diga, é possível no modo "sopa" ou "guisado" fazer um atraso (temporizador, no modelo anterior definitivamente não está no guisado) e ainda assim, a cor é só preto?

A cor neste modelo é apenas preta, não atrasa a cozedura e a sopa.

Este tópico parece ser o mais ativo, vou perguntar aqui,
queridas anfitriãs, e alguém comprou um livro de receitas para multi Panasonic, o que é vendido no site oficial, o preço é muito "cortante" - 1000R. Seleznev ostenta na capa, gosto de suas receitas, tudo em pensamento, decidir comprar ou não .......

queridas recepcionistas, e alguém comprou um livro de receitas para multi Panasonic, o que é vendido no site oficial, o preço é muito "cortante" - 1000R.

Não, não vejo necessidade disso, principalmente desse tipo de dinheiro.

Não, não vejo necessidade disso, principalmente desse tipo de dinheiro.

uma pergunta para aqueles que viram o livro,
Já entendi que é caro, mas depois de 7 anos usando esse multi, não consigo encontrar receitas interessantes para mim na Internet, tudo continua igual com pequenas modificações, e leva muito tempo
então é interessante saber o que está lá, nesta edição cara com a recomendação de um especialista culinário famoso

Eu continuo a adorar com ternura e devoção minha beleza. Ainda assim, o cozimento nele é incomparável, e as caçarolas de queijo cottage são apenas uma bomba, nunca fui capaz de atingir tal altura no forno e ternura:

E só meio quilo de requeijão, 3 ovos e um punhado de semolina!

kadoda, eu tenho como de costume: como uma receita, mas um princípio, já que eu geralmente faço queijo cottage ou pego no mercado, mas pode ter qualquer teor de gordura, densidade ou umidade diferentes. Em qualquer caso, eu tomo ovos na proporção de 1 por 200 g de queijo cottage. Bato (antes na combinação da Bosch, agora a tão esperada Kitchen) proteínas com açúcar (aprox. 600-700 g de queijo cottage) e baunilha (uma pitada de baunilha ou um saco de açúcar de baunilha) até obter picos fortes, mexa as gemas em velocidade baixa. Separadamente, eu quebro o queijo cottage no liquidificador, posso adicionar raspas de limão ou laranja de acordo com meu humor. Pronto - com meio copo de semolina seca. Se for espesso - não assustador, os ovos ainda estão na linha. Aqui vamos segurá-los até ficarem uniformes, mas sem fanatismo, para não soltar o ar das bolhas, devemos obter uma massa com consistência semelhante a chantilly. Coloque tudo em uma panela múltipla untada com manteiga e polvilhada com farinha de milho (ou simples) e leve ao forno por 65 minutos. FSE! Aproveitar! Resfriado fica ainda mais gostoso, se, claro, dá tempo de resfriar ...

Diga-me, há uma contagem regressiva - no visor, os números mostram quanto tempo falta para o prato ficar pronto?

Existem, exceto para programas de toque.

Diga-me, há uma contagem regressiva - no visor, os números mostram quanto tempo falta para o prato ficar pronto?

Elena já te respondeu ... Só vou acrescentar que 7 minutos antes da prontidão aos 18 mostra o tempo restante .. seu modelo deve ter o mesmo ..

Bom dia a todos, depois de lerem seus posts, ontem adquiri esse milagre. Ontem eu cozinhei
filho de borscht disse muito saboroso em si não tentou, era tarde demais. Hoje fiz caviar de abóbora de acordo com a receita
do sítio e do trigo sarraceno clássico, agora sento e penso depois de duas porções, mas eu precisava, agora tenho que gastar mais
para a academia para não melhorar. Minha conclusão é a seguinte, comprei um aparelho simplesmente insubstituível na cozinha para uma mulher que trabalhava com dois filhos e seu marido e, como faço pão na Panasonic há dois anos, a questão da marca nem foi discutida.
Obrigado pelo seu feedback.

Parabéns! Este é realmente o melhor MV
Só me falta o modo "Iogurte" nele, caso contrário, ele me convém em 146%)))

Uraaa! Também estou na sua sandbox))
Ontem comprei este bebê maravilhoso com meu noivo - calcinha cheia de felicidade))
Ao contrário de muitos, não fiquei nem um pouco atormentado por saber qual deles comprar.
Provavelmente sou o sonho de qualquer vendedor: vim, vi, depois de 5 minutos já comprei)
Isso sempre esteve e nunca esteve errado com a escolha.
Ontem: acidentalmente fui com um ente querido a uma loja de eletrodomésticos, acidentalmente meu olhar caiu sobre um rack com multicooker,
Lembrei-me das histórias da amiga da minha mãe, que coisa indispensável na casa, caprichosamente bati o pé e disse: "Eu quero!" ...
e meu "eu quero" é a lei))
mesmo depois que o noivo disse: "Escolha!" Eu não sofri nada, meu olhar caiu imediatamente sobre a multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW,
seu design elegante e moderno imediatamente me apaixonou pelos olhos, imaginei como ele se encaixaria perfeitamente em nossa cozinha, de modo que a bela história da vendedora nada mais era do que um pequeno acréscimo à escolha já totalmente formada)
Sim, aliás, eles compraram por US $ 155, feito na Tailândia (então eu olhei nos sites que é mais caro na Rússia)
E só em casa entrei na Internet para ler atentamente o que comprei.
E, sobre alegria, provavelmente existem tantas críticas boas sobre outro multicooker, não.
Fiquei impressionado com a quantidade de receitas comprovadas para ela, além disso, de pessoas comuns, de produtos comuns, e nem todos os chefs famosos que cozinham com ingredientes sem precedentes.
Então eu entrei neste fórum, leia TUDO)
Gosto do ambiente acolhedor aqui, há muito o que aprender, aprender com a experiência, é uma pena que a atividade seja pequena, mas tudo isso são ninharias)
Eu provavelmente já coloquei todo mundo lendo este post, então vou começar a trabalhar)
Claro, decidi experimentar meu desenho animado em ação.
Decidi do mais simples. Meu homem adora carne, ao contrário de mim. Se eu normalmente comer carne de porco em pequenas quantidades,
então não gosto de carne bovina, pela dureza, ressecamento e porque é mastigada por muito tempo, então foi a carne que resolvi tentar primeiro.
Corte em pedaços médios, adicione um pouco de sal, pimenta, polvilhe com suco de limão, corte uma pequena cebola fresca em rodelas e adicione alguns raminhos de endro. Enquanto eu trabalhava, minha carne ficou parada por uma hora, depois coloquei todos os ingredientes simples em papel alumínio e embrulhei. Eu coloquei 1 litro de água na tigela multicooker, coloquei um recipiente em cima - um banho-maria, nele - carne embrulhada em papel alumínio.
Fechei a tampa, coloquei o modo "Cozinhar no vapor" para exatamente uma hora e fui passear com o cachorro.
Imagine o meu espanto quando coloquei o produto acabado em pratos e provei, nunca comi uma carne tão suculenta e macia, que praticamente derreteu na minha boca. Cheguei a reconsiderar minhas opiniões sobre esta carne, não a minha favorita. Basta lamber os dedos, não percebi que comia tanto quanto não como carne há um mês))
E esta manhã experimentei em qualquer mingau. À noite, lavei e molhei 1 copo múltiplo de milho durante a noite, de manhã derramei na tigela e adicionei
4 copos múltiplos de líquido (2 leite de loja 3,2% + 2 água), 2 colheres de chá de açúcar, um pouco de manteiga e um pouco de sal, depois ligou o modo "Mingau" e começou a esperar ansiosamente pelo que iria acontecer. Não me atrevi a passear com o cachorro e até mesmo sair da cozinha por um tempo, depois de ler você, fiquei com medo que o mingau pudesse queimar, começar a fugir pela válvula de liberação de vapor ou ficar malpassado.
MAS todos os meus medos foram em vão), depois de cerca de uma hora (53 minutos), o cartoon felizmente me informou que o café da manhã estava pronto))
Abrindo a tampa, encontrei mingau de leite e trigo perfeitamente cozido)
Nada queimou, não acabou, ferveu perfeitamente (nem mais, nem menos), não ficou seco, nem líquido, exatamente como imagino que deva ser este café da manhã). Além disso, era excepcionalmente arejado e claro, então derretia exatamente na minha boca) Até minha amada, que não gosta de mingau com leite, comeu um prato grande com prazer)
Em geral, estou muito satisfeito com uma compra tão maravilhosa))
Agora, meu cartoon prepara compota de cereja e menta.
Peguei cerca de 500g de cerejas frescas, tirei os talos, lavei e coloquei em uma tigela junto com as sementes, adicionei 200g de açúcar, 1 colher de sopa de hortelã seca, cortei meio limão em rodelas, despejei 2,2 litros de água. Defino o modo "Compota" para 1 hora, pois está pronto, vou desligar e deixar fermentar por 3 horas, com a tampa fechada. Tenho certeza de que o resultado vai me agradar também), no calor do verão, uma bebida tão refrescante vai dar certo)
Espero não ter te cansado muito com minha tagarelice))?
Eu só queria compartilhar com aqueles que estão neste tópico))
Obrigado a todos que escreveram as receitas acima, com certeza vou aprender com sua experiência, afinal sou apenas uma anfitriã novata, ainda preciso aprender muito)
Acho que está certo em tais fóruns - ganharei uma experiência teórica inestimável, que tentarei imediatamente na prática e agradarei minha amada com isso),
então ele definitivamente se casará comigo)) caso contrário, estou agora, por assim dizer, em liberdade condicional))

Todos, bom humor e bom apetite))

[Masha 1990]

Masha 1990, garota esperta! Ela me contou muito sobre a primeira experiência. Boa sorte com o aprendizado!

Masha 1990 Eu li sua postagem como uma história fascinante)))
Parabéns pela sua compra e obrigado pelo positivo)))

Obrigado mais)
Achei que ninguém iria ler um texto tão longo)
mas aqui também gostei) embora esteja sendo astuto)
Não me alimente com pão - deixe-me falar e muitas pessoas gostam)

Eu tenho essa pergunta, ninguém tentou cozinhar em multi congestionamento ou geléia?
você quer não apenas geléia, mas algo mais pronunciado no sabor?
se alguém tiver uma receita e experiência como esta, diga-nos)

[Masha 1990]

Eu tenho essa pergunta, ninguém tentou cozinhar em multi congestionamento ou geléia?
você quer não apenas geléia, mas algo mais pronunciado no sabor?
se alguém tiver uma receita e experiência como esta, diga-nos)

Masha 1990, no site Culinary Edem, na primeira página, há um artigo sobre compotas em panela elétrica. Pode ser útil?

Eu cozinhei recentemente - no modo de mingau. algumas bagas foram cortadas em cubos em phillips, outras espremidas o suco em um espremedor de parafusos. suco misturado com açúcar até dissolver. para iluminar o sabor e a cor, acrescentei um pouco de conhaque, pimenta-do-reino moída e suco de pétalas de rosa. ficou legal. Toko já foi devorado - tristeza

Obrigado pelas dicas acima)
Quero compartilhar minha experiência, não acho que será uma revelação para ninguém, mas mesmo assim.
Ontem cozinhei borsch no desenho.
Todos os produtos listados abaixo são frescos este ano)
Não poderei citar quanto e o quê, até gramas, mas acho que não é necessário - qualquer dona de casa conhece as proporções necessárias)
Então é isso.
Peguei carne com osso (cerca de 300-400gr), para que o borscht ficasse transparente, sem lascas e para não abrir o cartoon durante o cozimento, para tirar o ruído, fiz o seguinte.
Enquanto eu estava ocupado com vegetais. Coloquei a carne no fogão, deixei ferver, esperei até que todo barulho saísse,
depois desligou, tirou a carne, pode-se dizer que foi uma preparação preliminar)
Composição vegetal:
- 4 batatas frescas médias;
- 3 cenouras pequenas frescas;
- 2 pequenas beterrabas frescas;
- 3 cebolas frescas pequenas
- cerca de 100 gramas de ervilha verde fresca sem casca (acabei de entrar em casa, usei feijão em vez de feijão);
- repolho fresco;
- 1 pimentão verde doce;
- 2 dentes de alho fresco;
- endro e salsa.
Cebola picada, cubinhos de batata, beterraba ralada grosseiramente e cenoura,
ela não esmagou o alho, mas o esmigalhou muito finamente.
E então ATENÇÃO.
Estou pelo menos tentando fazer uma alimentação saudável), então resolvi cozinhar SEM fritar, é muito mais benéfico para a saúde, sem excesso de colesterol e carcinógenos. Além disso, ela se salvou de manipulações desnecessárias com o desenho animado.
Portanto, na tigela multicooker coloco a nossa carne, todos os vegetais picados e surrados
(batata, beterraba, cenoura, cebola, ervilha, pimentão, alho).
Em seguida, despejei tudo com água morna = 2 litros, depois cortei o máximo de repolho fresco necessário para uma boa consistência de borscht (isso é uma questão de gosto: alguém adora líquido, alguém adora muito e eu sou algo dentro entre), então, em vez de pasta de tomate, adicionei tomates torcidos com pimentão a olho (feito em casa do ano passado), também um pouco de óleo vegetal a olho, exatamente o mesmo que eu usaria para fritar, louro, pimenta, um pouco de 1/3 colher de chá de pimenta vermelha moída para o picante e 2/3 colher de sopa de sal.
Esses são todos os nossos ingredientes simples - esses produtos são simples e acessíveis a todos, é claro, em vez de vegetais frescos, você pode usar aqueles que estão disponíveis.
Você também pode adicionar ou subtrair alguns ingredientes de acordo com seu gosto pessoal.
Depois que "nossa mistura" foi concluída, misturei suavemente, fechei a tampa múltipla
Configurei o modo "Cozinhar a vapor" para 10 minutos e pressionei "START".
Fiz isso para que nosso futuro borscht fervesse o mais rápido possível, e este é o modo mais rápido para esse caso.
Depois de fervido (é fácil entender pelo fluxo intenso de vapor da válvula ou pela contagem regressiva, pois passa de 9 minutos no balcão), desliguei esse modo.
E imediatamente definir o modo principal para este prato - modo "Sopa", por 1,5 horas, pressione "START".
Com isso, minha modesta participação na cozinha do borscht acabou, demorou cerca de 15-20 minutos, então o desenho fez o trabalho principal
Durante esse tempo, consegui limpar o apartamento, passear com o cachorro, depois do qual soou o sinal de que meu borsch estava pronto)
Desliguei o modo de aquecimento e desliguei-o da tomada, abri a tampa, coloquei os legumes preparados picados e fechei.
Eu li que você precisa jogar verduras 10 minutos antes do fim ou colocá-las e deixar no modo de aquecimento.
Mas por que ? por que interromper o processo e abri-lo, por que queimar eletricidade em excesso?
Para a vegetação, o calor interno é mais do que suficiente, ele cria o efeito de uma garrafa térmica.
Ela deixou fermentar um pouco e depois de meia hora chamou todos para a mesa.
Pra ser sincero fiquei um pouco preocupado, pois misture todos os produtos de uma vez, despeje água,
ligue e não toque mais no processo de cozimento, nunca experimentei ou vi com meus próprios olhos)
Mas meus medos, como sempre, foram em vão)
O aroma do borscht, mesmo durante a cozedura, fez-nos todos engolir saliva), especialmente o delicado cheiro a alho jovem ... mmm))
Também fiquei preocupada com o repolho, achei que já estaria bem fervido, principalmente porque eu o tinha fresquinho, mas NÃO. )
O repolho não foi fervido, como todos os outros vegetais - todos mantiveram sua forma)
As batatas não eram de "vidro", embora houvesse vinagre nos meus tomates enrolados.
Acho que com consistência e sal)
Se eu não soubesse que não há fritura, nunca teria acreditado)
O borscht em si era transparente, não turvo, de uma bela cor viva)
Bem, eu geralmente fico quieto sobre o sabor, eu não experimento algo assim há muito tempo, gosto muito rico e brilhante, apenas COMBINAÇÃO))
e o mais importante, é um produto absolutamente puro, natural e saudável)

Eles começaram a me amar ainda mais))
claro, dificilmente descobri a América para alguém, bem, e se for útil para iniciantes)
Bom apetite, todos))

Bem, eu também fiz sopa de repolho hoje na minha panela mágica. Foi algo lindo
Meus homens (eu tenho 4 deles) lamberam e lamberam.
Mesmo sem fritar, de repolho fresco, batata e um tomate grande. Primeiro, coloquei no vapor por 10 minutos, como o Masha 1990, depois mudei para 1,5 hora de sopa, mas não gostei que a sopa não estivesse fervendo, então coloquei por 20 minutos para assar. Estou muito feliz com o resultado.

Bem, eu também fiz sopa de repolho hoje na minha panela mágica. Foi algo lindo
Meus homens (eu tenho 4 deles) lamberam e lamberam.
Mesmo sem fritar, de repolho fresco, batata e um tomate grande. Primeiro, coloquei no vapor por 10 minutos, como o Masha 1990, depois mudei para 1,5 hora de sopa, mas não gostei que a sopa não estivesse fervendo, então coloquei por 20 minutos para assar. Estou muito feliz com o resultado.

Gostei de tudo no modo "SUP" e nada me incomodava se estava fervendo ou não, pois nunca abri, e o resultado me deixou mais do que feliz, descrevi isso em detalhes um pouco mais acima)

Meninas, quero jogar um pouco de negatividade. Eu tenho o mesmo MV para o segundo ano. Está tudo bem ... mas ontem de manhã coloquei a aveia para cozinhar no leite e fui trabalhar. Chego em casa do trabalho, a mesa toda coberta de leite e mingau - ela correu pela válvula. Essa é minha primeira vez. Experimentei muitos cereais, mas aveia pela primeira vez. Alguém pode ter experiência culinária sem tais consequências? Por favor compartilhe.

Sim, a aveia é distribuída em quase todos os mv, não se surpreenda. Adaptam-se para cozinhar em todos os sentidos, mas me parece que fica melhor no fogão.E em nenhum caso você deve deixá-la sozinha.
Portanto, não é nada negativista. É tão caprichoso.
Veja no fórum como eles cozinham, talvez você encontre um jeito para você mesmo.

Meninas, alguém usa uma tigela Polaris preta na Panasonic? Como é que o revestimento é bom, dura muito?

Meninas, quero jogar um pouco de negatividade. Eu tenho o mesmo MV para o segundo ano. Está tudo bem ... mas ontem de manhã coloquei a aveia para cozinhar no leite e fui trabalhar. Chego em casa do trabalho, a mesa toda coberta de leite e mingau - ela correu pela válvula. Essa é minha primeira vez. Experimentei muitos cereais, mas aveia pela primeira vez. Alguém pode ter experiência culinária sem tais consequências? Por favor compartilhe.

Eu tenho isso apenas se o modo estiver configurado incorretamente. Eu cozinho aveia SOMENTE no modo "mingau de leite". pode ocorrer uma falha se eu reorganizar a hora no cronômetro (como mudei de ideia e preciso mudar a hora) - posso simplesmente esquecer de definir o modo após desligar, ele fica automaticamente no trigo sarraceno ...

Meninas, obrigado pelo feedback. Eu coloquei mingau de leite no regime. Agora eu acho que talvez tenha acontecido porque eu peguei muita aveia 300 gr. Caneca.

Olá pessoal )
Quero compartilhar com vocês minha experiência)
Desta vez fiz um pão doce e rico com passas e canela)
Ingredientes:
Composição:
- 250 ml. leite
- dependendo da qualidade da farinha de trigo 6-8 copos múltiplos
- 1-2 ovos.
- 1,5 colher de chá fermento seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de chá canela em pó
- 6 colheres de sopa de óleo vegetal
- 100 gr. passas de uva
E uma breve instrução)
Quebre os ovos, acrescente açúcar, bata com um garfo até que o açúcar se dissolva completamente.
Despeje o leite morno em uma tigela bem grande (se estava frio, então você precisa aquecer) acrescente fermento seco e sal, misture bem até dissolver completamente, acrescente canela (eu sei, tem gente que não gosta de canela , não é necessário adicioná-lo, mas para mim pessoalmente gosto. Em vez disso, você pode colocar açúcar de baunilha = 1 sachê)
Adicione nossos ovos com açúcar e óleo vegetal lá.
Nesta fase, para não sofrer e não misturar tudo manualmente, usei a batedeira na velocidade mínima.
Depois que tudo estiver dissolvido, começamos a adicionar gradualmente a farinha em 1 multi-copo.
Como você pode ver que a batedeira não está indo bem, continuamos a amassar a massa com as mãos.
Não seja preguiçoso, não deve haver nenhum caroço.
Adicione a farinha e amasse até que a massa pare de grudar em suas mãos.
Quando começar a segurar a forma, por conveniência, você pode amassar na mesa, depois de untar a mesa com óleo.
Adicione a farinha e amasse bem até obter um pão que mantenha a forma, não rasteje e não grude em nada.
Em seguida, transfira a massa de volta para a tigela, cubra com uma toalha e deixe em local aquecido por 1 hora.
Durante esse tempo, a massa vai servir, unte a mesa com óleo, despeje 100g por cima. passas de uva
(você pode adicionar amendoim, frutas cristalizadas, damascos secos finamente picados, sementes de girassol a seu gosto -
tudo depende da sua preferência. Limitei-me apenas a passas).
Em seguida, transferimos nossa massa para a mesa e misturamos cuidadosamente as passas até que esteja distribuído por toda a massa.
Depois de untar o fundo da tigela da multicooker com óleo, coloque a massa no centro. Ligue o modo de aquecimento, feche a tampa e deixe por 20 minutos,
em seguida, desligue o modo de aquecimento, abra a tampa, cubra a multicooker com uma toalha e deixe por 40 minutos.
Durante esse tempo, nossa massa vai aproximadamente dobrar de volume e caber bem na tigela, ou seja, vai se encaixar corretamente.
Preparações concluídas, você pode assar.
Ligamos o modo "BAKING" por 60 minutos.
Decorrido o tempo, retiramos a tigela e a viramos sobre uma tábua coberta com uma toalha
(não se preocupe, você não precisa escolher, sai facilmente).
Pegamos nosso pão semi-acabado com luvas de forno e o colocamos de volta na tigela multicooker.
Espero que todos tenham entendido que viramos nosso pão, de modo que ficou com uma bela crosta marrom-dourada por todos os lados
Em seguida, ative o modo "BAKING" novamente, mas por apenas 25 minutos.
Quando soar o sinal - nosso pão doce com passas e canela está pronto)
Depois de retirado, é melhor deixar esfriar em uma toalha para que o excesso de umidade seja liberado.
Depois, você pode aproveitar)
Em si é muito saboroso, arejado e aromático vai acabar,
mas com leite ou chá é especialmente SABOROSO))
Nenhum pão comprado em loja e bolos semelhantes podem ser comparados, nem em qualidade nem em sabor, com um pão caseiro))
Sim, e eu chamo de pão, apenas por causa de seu tamanho e forma, mas este é um verdadeiro pão grande com canela e passas)
Fique fresco, como um pão, pode ser de 2-3 dias se você guardá-lo em uma toalha ou na geladeira.
Mas na minha jovem família de 2 pessoas, ele não dura nem um dia))
Tenha uma boa apatita!)

Meninas, e eu tentamos fazer mingau de leite em "Stew" (li sobre isso em algum lugar, mas esqueci de fazer). Então gostei muito desses cereais, aposto 1,30 hora de cada vez, normalmente, depois de 40-50 minutos, está tudo pronto, mas depende do cereal se guarda até o final do programa ou não.
Também comecei a despejar menos líquido, não 1: 5, mas 1: 4,5.
E o mais importante, a qualquer momento você pode abrir a tampa e controlar o processo
Em geral, eles dizem para mim. Gostei mais do mingau em "Stew".
Eu aconselho.

As meninas me dizem, posso dizer no programa. cozinhe o mingau por menos de um livro (para uma criança) ou é um programa sensorial e tenho que colocar o quanto deveria ???

Eu compartilho minha experiência pessoal em fazer um cupcake - "Zebra" em nosso desenho animado favorito

Ingredientes:
Farinha de trigo (qualidade premium) - 2,5-3 copos múltiplos
Açúcar - 2 copos múltiplos
Ovo de galinha - 4 unid.
Creme de leite 20-25% - 200g.
Manteiga (margarina) - 200g.
Açúcar de baunilha - 1 saqueta
Fermento em pó para massa (refrigerante apagado) - 10g e refrigerante - (0,5 h. L.)
Cacau em pó - 2 seg. eu.

A receita é simples e rápida.
Bata o açúcar com os ovos na batedeira até obter uma espuma estável - isso é importante.
Aquecemos a manteiga (levei margarina para assar) a um estado líquido.
Fiz no microondas em 1 minuto (no fogão).
Adicione o ghee (importante (!) - não quente), junto com o açúcar de baunilha aos ovos batidos - bata bem.
Adicione o creme de leite, bata bem.
Em seguida, adicionamos farinha (de preferência peneirada) e refrigerante apagado com vinagre, acrescentei um saco de 10 gramas de fermento em pó para a massa.
Para que a massa fique homogênea e sem grumos, misture bem ou bata com um mixer,
Em seguida, dividimos nossa massa em 2, de preferência partes iguais.
Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó a uma e misture bem.
A massa está pronta.
Lubrifique a tigela com óleo vegetal.
Em seguida, no centro da tigela, coloque primeiro 2 colheres de sopa de massa clara, depois escura, e repita até a massa acabar.
Como resultado, você verá uma imagem - a massa espalhada do centro às bordas da tigela em ondas claras e escuras.
Para deixar nosso cupcake de zebra ainda mais atraente, vamos adicionar um pouco de decoração)
Pegamos um palito e traçamos os raios do centro para as bordas (não apenas ao longo da superfície, mas em toda a espessura da massa)
Eu entendi assim:

Em seguida, ligamos o modo "Baking" por 65 minutos, mas isso não é suficiente, então adicionamos mais 20 minutos no mesmo modo, 85 no total.
Dependendo da potência da rede, o tempo pode diferir um pouco, então aconselho você a verificar após os primeiros 65 minutos e o tempo adicionado, nosso cupcake com palito, se nada grudar, então está FEITO)
O que acabei com a foto abaixo.
O sabor é mágico) Suculento, macio, derrete-se na boca. Um dia depois, manteve seu frescor e sabor - eles não mudaram em nada)
Bon Appetit, todos)

Fiz a primeira charlotte, de acordo com a receita do livro. Mas não com laranjas, mas com uma maçã, (recheio branco) e, esqueci de colocar não 5, mas 4 ovos.
Acabou sendo suave, arejado e um pouco doce demais. E não alto. Isso provavelmente se deve ao meu erro, eu acho.
Uma foto do que sobrou ...

Fiz a primeira charlotte, de acordo com a receita do livro.Mas não com laranjas, mas com uma maçã, (recheio branco) e, esqueci de colocar não 5, mas 4 ovos.
Acabou sendo suave, arejado e um pouco doce demais. E não alto. Isso provavelmente se deve ao meu erro, eu acho.
Uma foto do que sobrou ...

Acho que não é sobre o ovo, uma coisa certamente não faz o clima.
Provavelmente você não bateu os ovos com o açúcar bem o suficiente, eu bati na batedeira por 10 minutos com certeza, até obter uma espuma espessa e estável - desta vez
e dois - provavelmente, você não peneirou a farinha, e isso deve ser feito se você quiser que ficasse exuberante e alta.
Da próxima vez, tudo dará certo) Boa sorte)

Acho que não é sobre o ovo, uma coisa certamente não faz o clima.
Provavelmente você não bateu os ovos com o açúcar bem o suficiente, eu bati na batedeira por 10 minutos com certeza, até obter uma espuma espessa e estável - desta vez
e dois - provavelmente, você não peneirou a farinha, e isso deve ser feito se você quiser que ficasse exuberante e alta.
Da próxima vez, tudo dará certo) Boa sorte)

Sempre peneiro a farinha, mas bato, sim, um pouco. Só para a espuma e pronto.
Obrigado Masha, pelo conselho, vou tentar superar isso na próxima vez.

Agora, no Mediamart (Moscou), esses multi são de 5.000 rublos, mas em geral, até agora em todos os lugares por 6490, e no Mediamart até agora há uma ação!

e, no entanto, decidi pegar outro modelo novo, embora o primeiro já esteja arando há 6 anos. Ainda 5000R. não 6500))

Eu tentei derrubar ovos para um biscoito por 10 minutos, ficou ótimo!
Esta é a primeira vez que saio tão alto e bonito, estou muito satisfeito com a multicooker
Feito de 8 ovos e 2 xícaras de açúcar e farinha, (copos comuns) subiu até a tampa!

e, no entanto, decidi pegar outro modelo novo, embora o primeiro já esteja arando há 6 anos. Ainda 5000R. não 6500))

Vejo que você tem um desenho animado redmond (ou uma panela de pressão?) Em seu perfil - e como você gosta dele no contexto de Panas? E por que ainda Panas, e não mais sofisticadas ou de cozinha de pressão?

8 ovos

[Stafa]

Stafa
Eu tenho um redmond - é um multicooker 4502.
Por que Panas é melhor para mim ---- ele cozinha tudo com mais ternura... A qualidade de construção é excelente, a marca faz jus à sua fama!
Se meu Redmond fritar, então então você não sabe como raspar .. embeber por muito tempo. Não há coletor de água, sai vapor, mas ainda assim o condensado se acumula sob a tampa da própria caixa, há um lugar para essas poças - bem, apenas uma superfície reta onde elas se acumulam, e se quase isso, direto para a sopa) )
Costumo cozinhar a sopa em Redmond, às vezes eu preparo a carcaça em um multi-cozinheiro. Fiz pastéis 1 vez, não fiquei contente. Você pode viver e ser amigo dele. mas, no entanto, o panasonic é melhor. Eu uso o tempo todo, junto com a Panasonic.

Panas:
Por 6 anos, Panas não caiu, e para Redmond, a prancha do caso caiu um ano depois, agora ele tem cerca de um ano e meio. Talvez eu seja o único assim .. sei lá, mas eu também tinha uma panela de pressão - tudo bem, vida .. também gostei muito, mas Panas é melhor - por isso comprei um modelo novo.

Pato Eu também o amo, e tendo a experiência de comprar um pequeno Redmond, comecei a amá-lo ainda mais. E eu perguntei porque eu posso ser o único tão exigente. Embora em vários parâmetros Panas perde ... lento. Mas essa é outra história de amor.

Mas essa é outra história de amor.

Novo amor? Mas e o "amor antigo não enferruja", etc.?

Novo amor? Mas e o "amor antigo não enferruja", etc.?

E ela não enferruja, que amor, só que agora mingau de leite e caldos se cozinham aos poucos. Mas a sopa já é feita com este caldo panasik. Bem como produtos assados ​​e arroz. Mas agora o trigo sarraceno é lento.

Pato Eu também o amo, e tendo tido a experiência de comprar um pequeno Redmond, comecei a amá-lo ainda mais. E eu perguntei porque eu posso ser o único tão exigente. Embora em vários parâmetros Panas perde ... lento. Mas essa é outra história de amor.

Bem, Svetochka é um travesso ... .. Bem, assim que eu vi essa pergunta .. e então li a resposta, ... bem, eu acho .. mais uma vez .. em um sussurro - para que ninguém ouviria ... divertiu minha vaidade ... .. Ele é o melhor - o melhor ...: sim: você viu a foto de como meu Panasik ficou inundado de geléia?

Eu vi, então eu preparo geléia no HP ou em um lento, Schaub não correu para lugar nenhum.

Eu vi, então eu preparo geléia no HP ou em um lento, Schaub não correu para lugar nenhum.

Sim, sou minha própria culpa. mas isso é tudo lixo .. o significado é que funciona - querida, mesmo depois de tal "inundação" .. Com isso eu configurei o modo "banho-maria" por alguns minutos e fui "puxado", bem, Eu esqueci ... mas no cozimento daquele ano, você sabe quanta geléia de maçã eu fiz ... mmmmmm .... gostoso ... .. Vou estar nisso de novo! se houver muitas maçãs de novo ..

8 ovos

Sim, de oito. Uma vez li uma receita chamada "super-biscoito". Para bolos, pelo que entendi.
Também fiz para o feriado, dividi a massa em duas partes, coloquei limão em uma, cacau na segunda.
No contexto, ficou muito bonito, e o sabor é o que você precisa, o aroma geralmente é super!