sweetka
Eu vou me repetir. no pilaf, é importante entender quais processos estão ocorrendo. e então isso acontecerá em qualquer navio. Certo. em quase qualquer. Quantos tipos de pilaf você já tentou cozinhar em uma panela de pressão? e existem centenas deles! para qualquer tipo de arroz, outros ingredientes, regime de temperatura, etc., às vezes no Panas e eu sai mingau, quando estou com pressa bebo tudo à vista e ignoro algumas regras. mas isso não é culpa de Panaskin, mas minha.
Maná
yana0505, em panelas de pressão uma proporção completamente diferente de arroz: água. Você tem, pelo que entendi, 6050. Acontece um excelente pilaf (embora eu não cozinhe nele há muito tempo, a panela de pressão mudou para a casa da minha mãe, ela não vai gostar do pilaf). Quer dizer, as proporções para cada dispositivo são diferentes, se você segui-las, então em qualquer dispositivo o arroz ficará esfarelado. E os primeiros Panasonic são famosos por seu bom modo de toque e cozimento.
yana0505
Maná, Tenho um modelo 6051. Experimentei arroz diferente, mas acho que o problema é que o pilaf é cozido sob pressão. Não há evaporação. O pilaf é obtido em uma consistência próxima ao mingau.
O que significa a primeira Panasonic e este modelo é pior?
sweetka
uma das regras mais importantes para cozinhar o arroz é a selagem completa e sem evaporação. quem não tem panela de pressão consegue isso de várias maneiras.
Maná
yana0505, Eu já disse (não me lembro mais qual tópico, onde apenas não discutimos a sua busca pelo multicooker ideal para pilaf e biscoitos) que a Panasonic fabricada na Tailândia é de qualidade superior à da China. Preste atenção nisso. E todas essas modificações com e sem compota, esta é a mesma primeira velha de 18 anos, mas com alguns novos modos e um revestimento de tigela ligeiramente melhorado.
RepeShock

Tenho um excelente pilaf em 6051. Aparentemente, você, afinal, não está mantendo as proporções.
Aliás, os pastéis de 6051 também são bons, nesse CB só a tigela não é gelo.
yana0505
RepeShockOs pastéis são bons, admito. O anel é muito preguiçoso para mudar de forma que não haja cheiro de borscht e outros produtos.
RepeShock

Eu não mudo o anel de forma alguma, e não tenho um adicional. Se houver um leve cheiro do prato anterior, é superficial e não altera o sabor do cozido.
Eu, desculpe, não entendo todos esses oohs sobre cheiros. Os potes normais também têm este aroma residual, mas ninguém entra em transe por causa disso.

Mas basta pegar a Panasonic, é um MV muito bom.
Stafa
Não cozinhei nada em Panas, mas nunca senti o cheiro de comida passada. Mas na panela de pressão, no segundo ano de uso, os cheiros de outros alimentos começaram a aparecer no mingau de leite, tive que pegar um segundo anel e agora preparo o mingau com ele.
yana0505
Minha panela de pressão está 100% aproveitada. Muitas vezes acontece que ela está ocupada, e eu faria uma torta nessa hora. Em geral, é necessário mais um dispositivo. Só estou com vergonha de os primeiros modelos já terem sido testados, mas isso é uma novidade. Portanto, peço conselhos.
Stafa
yana0505, Eu aconselharia todos os mesmos modelos comprovados - azul para 2,5 litros ou cinza para 4 litros. Esse tipo metálico de produção chinesa, talvez um pouco mais potente e já um aparelho completamente diferente. Comprei para mim uma panas branca chinesa - cansei de cuspir nela, todos os programas ficam tortos depois de umas panas redondas.
yana0505
Stafa, Uau. Ou seja, posso ficar desapontado com este modelo, caso contrário, fiquei encantado em conseguir um desconto.
Maná
yana0505, observe o caso da multicozinha onde foi produzida. Se for na Tailândia, faça-o sem dúvida.
ikom
Citação: yana0505
pilaf será como pilaf, não como mingau, e os biscoitos serão altos e exuberantes
Tenho uma panela de cozimento em particular, um biscoito clássico sempre sai, com cerca de 8 cm de altura. Arroz a grega...de maneiras diferentes, depende das proporções, ou seja, de mim
yana0505
ikomObrigado, sua resposta foi decisiva, comprei esta panela elétrica. Amanhã vou experimentar.
Viva !!! É feito na Tailândia.
ikom
yana0505, parabéns pela sua compra, por favor))
Julia ***
Por favor, diga! Na nova multicooker, em qual programa cozinhar o limão? E cortar ou cozinhar inteiro?
Stafa
Por que cozinhar?
Julia ***
Não é? Eu tenho uma limpeza a vapor no meu cuco. E sobre outros, li no fórum que após a compra aconselharam ferver água com limão. Mas talvez eu tenha entendido mal alguma coisa?
RepeShock

Corte algumas rodelas de limão e ferva em programa de vapor, por exemplo, por 10 minutos, em qualquer quantidade de água, 500 ml.
Isso é feito se houver um cheiro de plástico. Ou apenas interromper o cheiro de uma coisa nova.
Por nada mais.
Stafa
Este limão é fervido em desenhos animados cheirosos de química, e a Panasonic não sofre com isso, basta esvaziar a tigela e cozinhar para a saúde!
Julia ***
Obrigado!
Svee
Estou muito feliz com o desenho. Ela suspirou logo após a panela de pressão Redmond. O sabor é muito mais saboroso. Claro, cozinha por mais tempo, mas definitivamente vale a pena. É mais fácil de usar, ocupa menos espaço, a vontade de cozinhar aumentou imediatamente e é muito SABOROSO. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
pushkar
Ajude-me a decidir.
Existem modelos tmn 18 e 181.
Sim -------- tmz 540 e 550
Não importa apenas um desenho animado ou uma velocidade. desenho animado.
Qual deles é mais intenso e informativo.
Quais são as temperaturas mínimas e máximas
Agora eu tenho Polaris RMS 0531 inferno
obrigado

Rituslya
Pelo que me lembro, o 18 difere do 181 na cor do corpo e no tipo de revestimento da tigela.
E o 540 difere do 550 apenas no pacote e no tipo de cor. O primeiro é um pouco branco e o segundo é preto.
O último, é claro, tem mais programas.
Temperatura? ... Vou dar uma olhada, mas provavelmente é melhor ir para um tópico especializado.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396446.0
Lobo branco
Bom Dia,
Por favor, me diga, você precisa mudar o Bowl na multitarefa SR-TMJ18. O original é caro.
Existem opções onde tigelas de outras empresas de multicasquinas são adequadas? Ouvi dizer que você pode colocar polaris, mas qual modelo?

Obrigado.
Redleafa
Da marca, da redmond. A marca tem cobertura muito boa, mas a tigela é um pouco mais alta (porém, assim como do redmond). O cabo esquenta no multi, mas não atrapalha o acerto do trabalho, uso há 2 anos. Peguei aço inoxidável de Redmond, cozinhei sopas, muito bom.
Você tem tigelas originais? Não os temos mais, eu também levaria os meus para a pilha.
Lobo branco
Os parentes são vendidos por 1450 UAH. É caro, considerando que o preço médio de uma tigela é de 400-500 UAH.
Então, quais são os modelos de tigelas Redmond e Brand? existem vários tamanhos diferentes
Redleafa
A marca tem tigelas para Panasonic, e para Redmond peguei um aço inoxidável, na minha opinião ss2. Em uma multicooker, leia sobre a compatibilidade da tigela.

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