Cupcakes elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

smekalova, diga-me como você serve seus cupcakes com creme?

Não me incomodo muito, espalhei o creme com uma espátula, polvilhei com granulado colorido ou coco por cima. Para espaçamento redondo e é isso. Asso cupcakes em forminhas de papel, é conveniente, as próprias formas são coloridas, lindas. Tal como


Da última vez tentei retratar algo com creme de um saco de confeitar, mas não tive habilidade suficiente ...

Aqui está o problema. Ele fez canecas com massa de rublo. De um quilo de massa, vieram 20 tortas e comecei a assar. No início tudo corria bem, mas como a massa estava levedada, a cada novo lote a massa crescia de tamanho e as chamadas "orelhas" do excesso de massa começaram a se formar nas tortas. Talvez alguém aconselhe uma massa sem fermento de maciez semelhante, caso contrário, algumas variedades de produtos prontos comprados são muito duros e a mãe não consegue mordê-los.

OBRIGADO !

A paz esteja convosco, padeiros!

Segundo-

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[Segundo]

Segundo, Divido imediatamente o rublo em 4 partes (1 parte para 4 tortas) e na geladeira. Ao assar um lote, pego a próxima parte e a rolo, as outras ficam na geladeira. E não uso formas circulares para Rublevsky - divido parte em quatro bolas, cada uma em mais duas bolas (uma a mais, a outra menos). Então eu rolo a bola em círculos.

[Smekalova]

Smekalova,
Também pensei nesta opção, mas não é muito conveniente para mim.

[sombra]

sombra,
Em termos de ingredientes, o primeiro, ao que parece, é o que você precisa, mas só posso experimentá-lo em uma semana.

Hurrah, eu também pedi um cupcake! Tinto para 8 cupcakes. Por muito tempo não consegui encontrar em lugar nenhum, mas agora estou esperando sua chegada. Na próxima semana vou experimentar muffins com recheios diferentes!

Outro dia vi uma máquina de cupcake da Tristar na loja e parece-me que os entalhes são muito mais profundos do que os do Ves. Mas o poder, claro, é menor, mesmo assim ficou como se estivesse enfeitiçado: "E se as minipartinhas forem mais saborosas e mais interessantes?"

[MarinaK]

MarinaK, tal queque?



Comprei este há cerca de um mês e estou muito feliz com ele.

Diga-me a receita de uma massa de baixo teor calórico, mas saborosa. Eu quero fazer cestas saborosas, mas eu mesmo estou sentado contando calorias ... Eu quero uma deliciosa

MarinaK, que cupcake?

E isso por 4 cupcakes também. Pareceu-me que eles têm entalhes mais profundos

Sim, e mais profundo e mais. Coze muito bem, coze, mas não queima, aquecimento muito suave. Os cupcakes saem perfeitamente nele, os cestos ainda não assaram. Pego um pacote de mistura de cupcake pronta (cupcake de baunilha, cupcake de laranja), adiciono água e manteiga derretida e meio pacote de massa de coalhada de acordo com a receita da embalagem, misturo sem fanatismo e asse por 15 minutos em forno aquecido Bolinho. Isso dá 6 cupcakes grandes. Muito confortável.

Diga-me a receita de uma massa de baixo teor calórico, mas saborosa. Eu quero fazer cestas salgadas, mas eu mesmo fico contando calorias ... eu quero saborosa

Recentemente, como experiência, fiz com isso recheio de queijo e ervas, só substituí a manteiga por óleo vegetal. Eu estava com preguiça de ir à loja. Apreciado.
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[Svetlana]

Svetlana, Light, quantos cupcakes são assados? E qual é o tamanho que eles têm?
Temos muitos desses cupcakes e custam 15 copeques, mas não gosto da empresa Tristar (talvez em vão?) E voltada para a Mulinex, e custa 3 vezes mais.
Então ele pode comprar um brinquedo desses, mas se divertir

[Mirabel]

Mirabel, Vic, os muffins são cozidos durante 15-18 minutos, são grandes, têm cerca de 6-7 cm de altura e 8 cm de diâmetro.Coloquei a massa quase nivelada com as bordas do molde inferior, em algum lugar 2-3 mm. para a borda, os recessos superiores são bastante profundos, então há espaço suficiente para o levantamento. Se você colocar 2/3, como de costume, o topo do bolo fica claro, mas também completamente cozido. O marido come dois cupcakes com café pela manhã e fica farto antes do almoço, e trabalha em uma construção.
Minha máquina de cupcake tem capacidade de 1000 watts. O que eu particularmente amo é que é quase impossível queimar os produtos assados, assim como na máquina de panquecas Orion. Sove por 3 minutos, durante este tempo o cupcake vai aquecer, espalhe a massa e você poderá se envolver com calma nos preparativos matinais para o trabalho. Vontade pelo cheiro.

dirigido a Mulinex

Vika, comi 4 cupcakes, não lembro a marca, escrevi do inglês ibey, havia cupcakes pequenos, mas por algum motivo eles pioraram, embora o poder fosse maior, provavelmente, não deu tempo para subir, uma crosta formou-se rapidamente. Minha filha gostou muito das cestas feitas com ela e deu para ela. E puramente para cupcakes, o Tristar's é melhor.

Peguei meu cupcake ontem. Hoje tomamos café da manhã com muffins de massa quebrada com recheio de framboesa. Deleite! E com o tamanho que imaginei, os pequenos são exatamente o que você precisa. E como eu vivi sem ela ?!

Hoje assei bolinhos de coalhada em cupcake segundo a receita Espantalhos deliciosos, macios ,: menina_amor: demorou pelo menos tempo e não precisa ligar o forno

A paz esteja com vocês, padeiros!

darya25-- - você não precisa ligar o forno

a mesma besteira

[LenaV07]

Meninas moscovitas, vá para o tópico agora https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
sua ajuda é necessária LenaV07 E os meninos moscovitas também

Provei meu cupcake ... saiu uma cestinha gostosa, mas tive que levar para 8, não para 4 ... ok, vou me assegurar de que para os menores tem cestos simples de metal que se colocam no forno ...

Provei meu cupcake ... saiu uma cestinha gostosa, mas tive que levar para 8, não para 4 ... ok, vou me assegurar de que para os menores tem cestos simples de metal que se colocam no forno ...

E você compra o segundo, aqui muitos têm dois. Embora eu goste de 4, se eu encontrar uma parte, posso comprar de 7 a 8 para cupcakes

não há nenhum lugar para armazenar (((

não há nenhum lugar para armazenar (((

Bem, todo mundo tem esse problema. O cupcake cabe bem e não ocupa muito espaço.

Você entra no tópico de curiosidades da cozinha e precisa de TUDO

Eu nem duvido disso

Recentemente, decidi experimentar a massa de Khrushchev. Antes eu fazia tortas com folhado comprado, tudo bem. E com Khrushchevsky eu enfrentei um problema inesperado - a massa estava apertando com muita força, é simplesmente impossível estender um círculo do diâmetro necessário.
Talvez eu tenha feito algo errado?

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, apenas reduza a quantidade de farinha - acabou sendo muito íngreme

E com Khrushchevsky eu enfrentei um problema inesperado - a massa estava apertando com muita força, é simplesmente impossível estender um círculo do diâmetro necessário.

E eu tive a mesma coisa com a areia e peguei as estacas de um diâmetro um pouco maior.

[NatalyMur]

NatalyMurobrigada vou tentar

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, feliz se eu ajudei
Gosto de fazer cestos em cupcake com essa massa, só é bem macia, às vezes até demais
E o resultado é sempre apenas um conto de fadas

Recentemente, vi uma máquina de cupcake da Tristar na loja e me parece que os entalhes são muito mais profundos do que os do Ves.

Afinal comprei, que lindo é, e os grooves são enormes, os cupcakes são gigantescos. Assei blueberries primeiro para testar, mas deixei a massa um pouco grossa, mudei a farinha ou o creme de leite ficou grosso.
Na segunda vez, comprei um produto semi-acabado já pronto, espalhei e os cupcakes ficaram inesperadamente saborosos e macios. Ela colocou 3 colheres de sopa / l de massa em cada célula (restou ~ 1 cm até a borda), cozinhou por 15 minutos, no total, 4 muffins enormes foram obtidos da embalagem, cada ~ 150 gr.
Gostei tanto de como ela assa cupcakes, a massa tem tempo para assar e não queima, em Ves elétricas (tenho 4) cestas saem bem, mas os cupcakes ainda fritaram um pouco se eu expor demais ...Aí gostei mais do revestimento no Tristar e não há cliques na hora de assar, como no Ves, silêncio ..
Estes são mirtilo




E isso é de um produto semiacabado

É tudo uma questão de poder do dispositivo. Acontece que é mais arejado e não há cliques por esse motivo. Quando a potência é maior, como no Ves, o aparelho coze mais rápido, mas existe a possibilidade de queimar mais rápido e a massa não ter tempo de crescer em pouco tempo, como no Tristar. Eu tenho um problema - não há onde colocar os dispositivos. Você acha que comprou tudo, mas não ... aparece outra coisa e você quer de novo. Mas de alguma forma vivemos sem ele

[Marina]

Marina, Acontece que este dispositivo não precisa de alta potência?
Eu escolho tudo entre Tristar (bem, 4 coisas com uma potência de 700) e Moulinex (na minha opinião não existe tal coisa na Rússia, uma potência de 1000 ou ainda mais) e, portanto, o custo é 2 vezes maior.
Lendo as observações dos habitantes deste fórum, irei provavelmente me concentrar no Tristar.

Bem, como se costuma dizer, o sabor e a cor ... quem gosta de quais cupcakes

É tudo uma questão de poder do dispositivo. Acontece que é mais arejado e não há cliques por esse motivo.

Os cliques são como eu entendo, o relé é acionado quando a máquina de cupcake liga o aquecimento e depois desliga automaticamente para não superaquecer. Também no Tristar a lâmpada de aquecimento liga e desliga, mas ao mesmo tempo é silenciosa ...
No Ves gosto de assar cestos, porque o principal é assar o fundo e o topo, o recheio está quase pronto, por isso é difícil de queimar. Mas os cupcakes em Tristar são melhor cozidos, às vezes a crosta queima em Ves, mas o interior ainda está úmido .. Bem, o tamanho é certamente impressionante, 2 peças e o homem está cheio, caso contrário eu de alguma forma trouxe cupcakes de Ves para trabalhar ( 4 peças), então eles disseram, o que é isso? para uma mordida ..

[Tatyana]

Tatyana, Assim Tristar, assim como acontece o Peso, para 4 peças. Isto são 2 bolos enormes.
Então você tem esses dois dispositivos?

[Tatyana]

Tatyana,
Então você tem esses dois dispositivos?

Tenho Ves para 4 peças e Tristar para 2 peças (não vi que são para 4, senão teria levado).

[Tatyana]

Tatyana, Mais um ? Terceiro?
A. Sério, você acha que seria o mais confortável, certo? Tristar para 4 muffins., O tamanho do Peso e com capacidade para 700.
Peço desculpas pela importunação.

Senhoras, a Tristar tem 4 cupcakes, o tamanho dos cupcakes é 2 menores que o Tristar, ela ainda pesa menos e mais fraca.
Já discutimos isso na primavera, no mesmo tópico na página 75

[Tatyana]

Tatyana, Mais um ? Terceiro?
A. Sério, você acha que seria o mais confortável, certo? Tristar para 4 muffins., O tamanho do Peso e com capacidade para 700.
Peço desculpas pela importunação.

Peço desculpas por não responder na hora, saindo ...
Não, claro, não o terceiro, mas sim o de 2 peças. O Tristar coze 2 vezes mais devagar, mas de forma mais suave. No Ves, os cestos são assados ​​durante 6 a 7 minutos, os muffins também queimam se ficar mais tempo, e para ser sincero, só gostei dos muffins de chocolate no Ves. ver, outros de alguma forma não impressionaram, mas estes, tanto em cores quanto em panificação, são os mais para esta unidade. Mas os cestos sim, cozinham muito bem em Ves aqui.
Então, para mim, descobri que escolhi a opção ideal - nas cestas Ves, nos muffins Tristar.
Talvez em Tristar e cestos fiquem legais, mas ainda não "coloquei minhas mãos neles", mas o recheio vai caber

[75 pp]

Senhoras, a Tristar tem 4 cupcakes, o tamanho dos cupcakes é 2 menores que o Tristar, ela ainda pesa menos e mais fraca.
Já discutimos isso na primavera, no mesmo tópico na página 75

Olhou agora 75 pp., sim, algo Tristar para 4 cupcakes não impressionou, até o revestimento é diferente, e as células são algumas pequenas ..
Eu gosto mais dos meus 2

[Tatyana]

TatyanaExperimente, por favor, nas cestas Tristar de vez em quando, irei acompanhar este tópico.

[Vick Mirabel]

Vick Mirabel, Não prometo de imediato, mas é claro que vou tentar, o mais interessante

[Tatyana]

Tatyana, Não = não ... não há necessidade de pressa!
Eu li que lá nossos "artesãos" europeus escrevem sobre Tristars aos 4. Eles dizem que é muuuito bom, mas muffins muito pequenos são obtidos. e parece que eles próprios são muito frágeis.

e parece que eles próprios são muito frágeis.

No sentido da unidade é frágil? o meu é assim, não é nada frágil, pesado e o revestimento ali é muito parecido com o de uma sanduicheira Steba de 4 peças.

[Tatyana]

Tatyana, É sobre um dispositivo para 4 coisas que escrevem isso.
Tudo quando você faz cestas em 2 cupcake Tristar e fica feliz com isso. Então tudo ficará claro para mim até o fim!

Ves para quatro.
Restou massa muito saborosa para cheesecakes de centeio, assada com queijo Adyghe, ovo, ervas e natas azedas. Acabou muito bem! Agora vou usá-lo em um cupcake também.
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