Percevejo de cebola

Categoria: Pratos de carne
Percevejo de cebola

Ingredientes

carne 800gr
cebola 4 coisas
farinha de trigo 2 colheres de sopa. eu
nata 100gr
sal gosto
pimenta moída gosto
óleo para fritar
cenoura opcional

Método de cozimento

  • A polpa da carne, cortada em porções, era batida e frita no modo Fry-Meat até dourar.
  • Corte a cebola em rodelas, refogue separadamente em uma panela, você pode adicionar cenouras à cebola.
  • Adicione a cebola e as cenouras à carne, despeje sobre o suco da frigideira, diluindo levemente com água quente, acrescente sal, pimenta e cozinhe Cozido-1 hora Parte final - Dilua a farinha com creme de leite diluído e, quando a carne estiver pronta , acrescente, mexa e deixe ferver ...
  • Eu perdi essa parte- não coma com esse molho :(
  • Percevejo de cebola
  • A receita é adaptada para MV do livro de Aina Klyavin "Lunch for every day" 1986

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

Estufar

Observação

A receita original é a seguinte: Corte a polpa da carne em porções, bata e frite na gordura até dourar. Corte a cebola em rodelas, refogue.
Coloque a carne e a cebola em uma panela, despeje sobre o suco da frigideira, diluindo levemente em água quente, acrescente sal, pimenta e cozinhe em fogo baixo. Dissolva a farinha com o creme de leite diluído e, quando a carne estiver pronta, acrescente, mexa e deixe ferver.
então, se não houver FC, você pode cozinhar sem ele.

O livro foi-me apresentado depois do casamento, pode-se ver, decidiram que só ela me salvaria, ou melhor, meu marido

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O nome original do prato foi salvo - bukovka em bukovka
O mais profundo na alma desde 1986, eu cozinho e cozinho esses klops
Aparentemente, ele ficou muito impressionado ... Agora, na era da inteta-ale gop- e agora, ele dá: "O nome do prato de carne" klops "vem da palavra alemã" klopfen ", que significa" para bater , bater, bater, bater "
14anna08
Citação: IRR

bom nome. Icônico. Mayakovsky. Banho. Percevejo
Tirei da língua, movi o "mouse" até a foto, li e subi para olhar ...
o jardim de infância me lembrou ... Estou sentado sobre um prato de clops ...
Melisa72ru
14anna08, IRR Meninas, estou feliz por ter divertido vocês com o nome e memórias inspiradas do jardim de infância

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