Oyakodon (frango japonês) e opcionalmente frango chinês (multicooker Marca 37501)

Oyakodon (frango japonês) e opcionalmente frango chinês (multicooker Marca 37501)

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: japonês

Ingredientes
frango	500 gr.
arco (cabeças médias)	2 pçs.
molho de soja	2 colheres de sopa. eu.
mel	1 Colher de Sopa. eu.
ovo (para oyakodon)	1 PC.
salsa (para oyakodon)	gosto
arroz para enfeitar

Método de cozimento

• Pensei muito em como dar um nome à receita, pois encontrei opções de cozimento para a versão chinesa ... Costumo fazer a versão chinesa, porque o sabor do ovo com salsa não muda muito.
• Ligue o programa "Extinção" por 20 minutos. Despeje o molho de soja em uma panela de uma multicasquinha e adicione o mel. Leve o molho para ferver, acrescente a cebola, frite um pouco e acrescente o frango. Ligue o modo "Assar" por 20 minutos (após 10, verifique e mexa). Ou você pode cozinhar no modo "Refogar" por 30 minutos. Aí o frango vai dar suco e vai ter mais molho e o frango fica mais macio. Frango em chinês. Agora passamos para a parte japonesa: 5 minutos antes de ficar pronto, coloque um ovo em uma caneca, bata com um garfo e despeje sobre o frango. Polvilhe com salsa. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

Decidimos adicionar um feriado adicional ao nosso calendário este ano e celebrar o ano novo em chinês. Foi um ensaio. Você também pode comemorar! Este feriado é interessante porque não tem a árvore de Natal usual, guirlanda, não é comemorado no dia 1º de janeiro .... O Ano Novo na China é fundamentalmente diferente do calendário a que estamos acostumados, nem que seja pelo fato de todos os anos, a época de sua celebração cai em datas diferentes. Por exemplo, no ano passado foi 18 de janeiro, esse feriado já será comemorado no dia 7 de fevereiro. Isso se deve ao fato de que o Ano Novo na China começa na primeira lua nova da primavera e, portanto, não está vinculado à mudança da data no calendário, mas depende diretamente do movimento de nossa companheira Lua. E, claro, como todos os povos do mundo, os chineses têm muitas tradições, sinais e superstições associadas a este feriado ...

Hoje é feriado, preparei comida! E mesmo assim, ainda estou chutando uma galinha, para mim, meu amado!

Obrigado!! muito saboroso! e rápido!
dobrou a norma de uma vez
e acrescentei mais ovos, pois senti que a divisão do molho seria
devorado rapidamente!