KMASYA
Citação: maná

Eu o uso para panquecas de batata e cenouras para salada de cenoura. Embora às vezes eu faça panquecas de batata e média.
Obrigada) Mas hoje fiz panqueca de abobrinha no meio, ficou bom) e não há necessidade de escorrer o líquido. E o que está incluído em uma salada de cenoura além de cenoura?
Doxy
Citação: КМАСЯ
E o que está incluído em uma salada de cenoura além de cenoura?
Creme de leite + passas + açúcar; azeite + suco de limão; maionese + queijo + alho. E se você ralar uma cenoura maior, o número de combinações é infinito!)))
Ladynessa
maná
Eu concordo que o creme é melhor batido na batedeira
e não em creme? Eu principalmente bato massa de biscoito ...
Margit
Citação: КМАСЯ

Obrigado) por algum motivo, o link não abre
Panquecas magras
Doxy
Citação: Ladynessa

e não em creme? Eu principalmente bato massa de biscoito ...
Eu faço biscoitos com bamix e uma colheitadeira usando uma batedeira com batedeira!
Ladynessa
Citação: Doxy

Eu faço biscoitos com bamix e uma colheitadeira usando uma batedeira com batedeira!
Droga, então ele só sai para tomar coquetéis ?? Acontece que é caro, dá para comprar 50 coquetéis)) mas a metade do preço de uma boa cafeteira barata ... hmm ... Meninas, alguém realmente usa além de bater leite?
Admin
Citação: Ladynessa

Droga, então ele só sai para tomar coquetéis ?? Acontece que é caro, dá para comprar 50 coquetéis)) mas a metade do preço de uma boa cafeteira barata ... hmm ... Meninas, alguém realmente usa além de bater leite?

Eu uso, para fazer patês, carne cozida e fígado cozido e cru quebro e bato, faço massa líquida e semilíquida para assar, gosto. Massa de ovo para omeletes. Os patês são bem arejados.
Doxy
Citação: Ladynessa
Meninas, alguém realmente usa isso além de leite batido?
Leite batido (coquetéis) - em primeiro lugar! a criança prepara coquetéis de leite + cacau, leite + xaropes. Fazer omeletes, massa para panquecas, sopas de natas, frutas congeladas e sorvete de frutas vermelhas, maionese é o principal. Não posso chamar o bamix de um substituto para uma colheitadeira e um mixer!
Admin
Citação: Doxy

Não posso chamar o bamix de um substituto para uma colheitadeira e um mixer!

Não há dúvida disso, estrutura de dispositivos muito diferente
Mas, para patês, carne cozida, o fígado bate melhor que qualquer combinação, devido à estrutura das facas obtém-se uma estrutura de carne fina, tenra, arejada e bem batida até borbulhar. Essa massa não pode ser obtida nem mesmo no liquidificador.
Maná
Citação: Ladynessa

manáe não em creme? Eu principalmente bato massa de biscoito ...
Não sei, talvez alguém consiga bater ovos em biscoitos com bamix (se não me engano, Nevushka consegue isso), mas pessoalmente eu bato neles o tempo todo (eu bato - não tenho feito ovo biscoitos por um longo tempo).

Citação: КМАСЯ

E o que está incluído em uma salada de cenoura além de cenoura?
Existem muitas opções para esta salada, mas pessoalmente adoro cenoura com sal, alho e maionese de leite caseira.

Citação: Ladynessa

Meninas, alguém realmente usa isso além de leite batido?
Eu uso bamix / zepter para maionese, patês (sim, os patês são incomparáveis), frutas, frutas vermelhas, purês de vegetais, adjika, massa (até que o refrigerante seja adicionado), sobremesas (cremes, mousses, etc.), bem, mais Fatia para todos os tipos de saladas, além de um moedor para moer pó, especiarias, cereais, etc.

Pessoalmente, minha batedeira (estacionária) não criou raízes - eu não bato ovos em um creme ou biscoito, mas o bimix / zepter dá conta de todo o resto (embora o creme, é claro, seja mais denso com a batedeira).

E sobre a substituição da colheitadeira ...Se não houver necessidade de processar grandes volumes de produtos, o Slicey pode facilmente substituir uma colheitadeira (ela substitui a minha).
Tverichanka
E eu compraria, até para coquetéis. Porque amamos coquetéis e sorvete ... muito. Se em um café um coquetel sintético custar 60 rublos, vou prepará-los com um pacote de 40 rublos de leite e frutas vermelhas caseiras. Talvez, claro, eu agora tenha um certo sentimento de euforia, desde que comprei recentemente o bamix, mas estou feliz ... muito. Além de coquetéis e frutas silvestres, moí para os preparativos. E assim, nas pequenas coisas que usei.
Doxy
Citação: Tverichanka

E eu compraria, até para coquetéis. Porque amamos coquetéis e sorvete ... muito.
O que podemos dizer, um liquidificador muito prático, mas, no entanto, altamente especializado! Escolhi mono pelo design, cor e fechos - sempre à mão e não ocupa espaço! Já me esqueci do preço)) o principal é não dizer ao meu marido que ele está cinco vezes mais caro que o normal ...

Citação: maná

Eu uso bamix / zepter para maionese, patês (sim, patês são incomparáveis)
Eu tenho um liquidificador fixo Tefalevo para fazer sopas e patês de creme - uma besta! Em tal "pó" nem tortas, nem sopas, nenhuma das minhas unidades costeleta!
Mila_zp
Hoje entrei para a empresa dos proprietários Bamix. M160.
Doxy
Pois é, hoje com certeza a família toda vai comer espuma de leite na sobremesa !! Parabéns!
Mila_zp
Omela
Meninas, me diga. Quero comprar este Moedor de especiarias Bamix 440.011:

Liquidificador Bamix M200 Superbox e toda a família de liquidificadores Bamix

Eu entendi corretamente que você precisa comprar esta peça Bamix 440.010 para ele?

Liquidificador Bamix M200 Superbox e toda a família de liquidificadores Bamix

Eu não vou conseguir usar o anexo sem essa coisa? O que há dentro dela ?? Existe alguma faca no kit? Ou todos os bicos da Bamix são adequados. Só que já tenho um helicóptero como este Bamix 430.001:

Liquidificador Bamix M200 Superbox e toda a família de liquidificadores Bamix

Você terá que comprar uma duplicata para ele.

shl. fui para os sites oficiais não escrevem nada como usar este disco.
Doxy
Visco, ligue para alguma loja online especializada em bamix e pergunte. Sempre achei que o disco de moagem era uma parte indispensável do moinho. Na superbox, o moinho de discos é vendido.
Este disco simplesmente reduz o volume do próprio moinho, ele não gira. Não notei a diferença em moer com disco e sem - estava moendo aveia e açúcar ...

Omela
Liguei .. Então sim, você precisa comprar um processador adicional. Essa fricção no topo da faca está gasta. Emboscada!
Maná
Sim Sim, Visco, este disco de moagem é colocado na faca no moinho (a faca não é removível e é apenas uma). Não pode ser usado separadamente. Eu tenho, mas só usei algumas vezes. Não gostei porque tudo foi arrancado por baixo e não esfregado corretamente. É necessário colocar uma quantidade razoável de especiarias para que sejam reduzidas a pó. Estou pensando em comprar um pequeno moedor para essa finalidade.
Omela
Mannochka, obrigado por escrever. Estou moendo no meu moedor agora, mas não funciona em pó. E eu tenho uma velha pedra de moinho soviética, eu cavei de minha sogra, então nada mói nada.
Maná
Eu estava me referindo ao moedor de café, que tem mós de cerâmica em vez de facas. Existem também moinhos de especiarias com pedras de moer, mas seu volume é pequeno (embora, se você moer bem na hora do almoço). Eu também moo no moinho. Produz farinha com grãos, ou seja, parte é lavada em farinha e parte fica com grãos.
Omela
Citação: maná

Produz farinha com grãos, ou seja, parte é lavada em farinha e parte fica com grãos.
Bem, isso é meu também. E existem especiarias duras, cardamomo, por exemplo, então você tem que peneirar as partículas grandes. Em geral, ficaremos satisfeitos com o que temos.
Maná
Então eu peneiro
Omela
Doxy
Meninas, se alguém estava planejando comprar uma superbox vermelha em Moscou, São Petersburgo ou Yekaterinburg. Ele estará em Stockman por 9.900 rublos de 9 a 13 de outubro !!! Há dois anos, ao preço de 8.900, foram desmontados logo no primeiro dia ...
Liquidificador Bamix M200 Superbox e toda a família de liquidificadores Bamix
Narkom
Bom, comprei um Bamix 120 (na realidade, 140w, como diz o fabricante) para coquetéis e molhos tem sobra suficiente
Doxy
A própria Denis comprou o 140º depois de uma longa e detalhada consulta com um vendedor de estoque de bamix, que me convenceu de que não fazia sentido escolher o bamix em termos de potência. Todos os modelos de bamix que 120, que 200 lidam igualmente com todas as tarefas, há apenas uma pequena diferença no tempo de cozimento, e a diferença é medida em segundos ... A principal técnica de marketing é a seguinte - quanto mais potente o bamix, o mais "priblud" no conjunto e, consequentemente, preço mais alto.
Então, parabéns por adquirir este liquidificador incrível!
Narkom
Citação: Doxy

A própria Denis comprou o 140º depois de uma longa e detalhada consulta com um vendedor de estoque de bamix, que me convenceu de que não fazia sentido escolher o bamix em termos de potência. Todos os modelos de bamix que 120, que 200 lidam igualmente com todas as tarefas, há apenas uma pequena diferença no tempo de cozimento, e a diferença é medida em segundos ... A principal técnica de marketing é a seguinte - quanto mais potente o bamix, o mais "priblud" no conjunto e, consequentemente, preço mais alto.
Então, parabéns por adquirir este liquidificador incrível!
Obrigado)))
Maná
A velocidade de rotação não depende da potência, mas a potência afeta a capacidade de girar o bico em um meio viscoso. Isso não afetará os coquetéis.
Narkom
Citação: Maná

A velocidade de rotação não depende da potência, mas a potência afeta a capacidade de girar o bico em um meio viscoso. Isso não afetará os coquetéis.
por isso escolheu para fazer molhos e coquetéis, não considerado um moedor de carne
Maná
Então, o poder não afetará em nada
Narkom
Citação: Maná

Então, o poder não afetará em nada
bem assim
BabaTani
Compartilho minha alegria !!!!! Comprei uma Bamix Superbox (depois da "morte" do meu Kenwood, outra).
Obrigado a todos, obrigado a vocês, decidi como resultado - apenas Superbox!
Agora nos próximos dias não vou ficar entediado com tantas ideias que surgiram e quero experimentar de tudo.
AlenaT
BabaTani, mais detalhes, por favor?
Qual Kenwood morreu, por causa de quê?
Eu tenho 724, quero protegê-lo de
surpresas)))
Maná
Alyona, este tópico é sobre bamix, outros liquidificadores estão sendo discutidos AQUI

BabaTani, parabéns pelo seu novo liquidificador e inspiração
AlenaT
Peço perdão, apenas BabaTani tuta insinuou Kenwood ...
Não vou mais fazer isso!)))
BabaTani
Maná, Muito obrigado

AlenaT(recentemente, apenas de um lado o suporte se encaixava no lugar todas as vezes, pressionava-o com a mão) horror.
E dois dias atrás eu simplesmente não liguei.
celfh
Eu tenho um pequeno pássaro. Não sei o que fazer com o apego universal Sem ele, como sem as mãos. Não é um problema comprar, custa um centavo, 200 rublos. Mas a entrega é -700 Com essa entrega, ainda haveria algo para comprar, que na hora, porque nada é necessário
ks372
celfh, Eu também tive essa situação há um ano. Encomendei este anexo + outras coisas. Portanto, ao usar um novo bico, descobriu-se que ele não se encaixa bem e sai voando constantemente durante a operação. Portanto, preste atenção! E então encontrei um bico caro - um assunto completamente diferente! Talvez eu tenha conseguido.
Doxy
Citação: ks372
... ao usar um novo bico, descobriu-se que ele não se conecta bem e voa constantemente durante a operação.
Um dos bicos também ficou fraco no início, então pressionei levemente com um alicate - ele se assenta como uma luva!
Maná
Meu bico universal começou a voar depois que amassei algo viscoso. O marido apertou a fechadura com pasatizh, agora para tirar esse acessório é preciso fazer um pouco mais de esforço

Tanechka, Eu realmente simpatizo com você em sua tristeza. Tenho certeza de que assim que você comprar extra. bico, imediatamente o perdido será encontrado
celfh
Meninas, obrigado pela sua simpatia. É uma pena, claro, para o bico, eu praticamente não usei outro. E para onde olhar - não consigo imaginar. Bem, então essa foi a maior dor da minha vida
Omela
Tanya, os acessórios são vendidos no mesmo lugar que os liquidificadores. Por exemplo, 🔗
Tillotama
Não consigo decidir o que levar o modelo Gastro ou a superbox 200 ... Já li tudo que posso ... Ajude-me a decidir, pliz!
Doxy
para que propósito você escolhe?
Se for para panelas fundas de 8 litros - pegue gastro, aí a perna é mais longa.
Se você não tem um triturador e um moinho - pegue uma superbox
Se você tem uma casa cheia de sinos e apitos, colheitadeiras e cortadores com retalhadoras, e você só precisa de uma "perna" - pegue o modelo mais novo de bamix.
Tillotama
Definitivamente, não existem potes de 8 litros.
Há um ralador, mas às vezes é muito movimentado, então provavelmente será útil.
Mas na verdade acontece que a perna mais simples e sofisticada é a mesma coisa?
mas e quanto à potência e velocidade?
Omela
Tillotama, Julia, seu poder é diferente, mas a perna mais simples lida 100% com suas funções. E a supercaixa pode ser comprada em adição, se houver alguma coisa, estive pensando e pensando, mas ainda não a comprei. O pequeno volume do ralador me impede.
Tillotama
e já estou pensando há meio ano ... até agora achei pelo preço de ano novo e devido ao aumento do câmbio, estou pensando em comprar alguma coisa.
Você apenas me intrigou, talvez o que para mim seja tão poderoso.
caso contrário, comprei um milagre da tecnologia burguesa aqui - um liquidificador aquecido. e o levou de volta ao serviço, espero obter uma resolução para sacudir a loja.
Miséria - queima e fede terrivelmente a sujeira
Omela
Citação: Tillotama
Eu comprei um milagre da tecnologia burguesa aqui - um liquidificador aquecido
que você ... e então as pessoas ficam loucas por ele. mas não fede.

Para que serve a sua perna? O que você vai cozinhar?
Doxy
Citação: Doxy
não faz sentido escolher bamix pelo poder. Todos os modelos de bamix que 120, que 200 lidam igualmente com todas as tarefas, há apenas uma pequena diferença no tempo de cozimento, e a diferença é medida em segundos ... A principal técnica de marketing é a seguinte - quanto mais potente o bamix, o mais "priblud" no conjunto e, consequentemente, preço mais alto.
Isso é o que o consultor BAMIX da Stockmann me disse ...
Portanto, escolha de acordo com suas necessidades. Lembre-se, Slicy, para dizer o mínimo, é muito pequeno - nisso eu apoio as dúvidas do visco ...

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