Liquidificador Bamix M200 Superbox e toda a família de liquidificadores Bamix

Aqui está Tanechka e acho que terei que adquirir um mixer. Há cerca de 30 anos, tive um misturador Combustion. Foi excelente. Depois Brown (decente) E agora o Bosch 86 está disponível, então além de amassar a massa, você não quer fazer mais nada. A proteína bate, mas é tããão longa. O creme está nojento.

Meninas e meninos! Diga-me, pliz, o bico SliceSy é realmente necessário? Família - 5 pessoas, dois filhos pequenos (1,10 e 5 meses). Dificilmente vou esfregar nisso, quero comprar outro ralador Berner. Você pode amassar sorvete nele, como com o pé (frutas congeladas + creme)? Rachadura de gelo? Gosto de fazer macarrão com tomate, queijo e ervas. Posso moer lá? Queijo cottage com frutas vermelhas?
Ou o kit triturador SwissLine + é suficiente para todos esses propósitos?
Me ajude a decidir! E sinto muito pelo dinheiro, mas tenho medo de me arrepender de não ter comprado imediatamente.

[Svetlana]

Svetlana, tudo isso pode ser feito com o pé. SliceSy é um conjunto de raladores e uma faca de corte.

Eu entendo que você pode usar o pé, mas talvez haja algo mais conveniente aí, uma porção maior ... Moer biscoitos ...
Resumindo, a economia de 2.500 vale a pena ou não?
No SliceSy, definitivamente, apenas esfregar?

Existem muitos biscoitos? se não, é mais fácil na fábrica. Esfregue - sim. Picar? Carne picada pode ser feita, mas não o suficiente. Pique as verduras? Pode. Sempre tenho o SliceSy na mesa. Mesmo assim, raramente o uso.

[Maná]

Maná, Muito obrigado! O moleiro é um processador? Vou pegar a SwissLine. Você precisa comprar uma trituradora? Provavelmente vou levar os óculos. Mas vou ouvi-los com prazer.

CPU? Eu só tenho ele. Eu não tenho um helicóptero. Pelo que eu sei, sua faca é removível, mas o processador não. Mas isso não me incomoda pessoalmente. Copos. Eu tenho óculos. Eles são de tamanhos diferentes. É conveniente chicotá-los. Se há algo para substituir (já existe algo estreito e alto na economia), então é possível sem eles.

E outra pergunta. Existem problemas com a qualidade do revestimento? Talvez alguma cor descasque ... Ou as manchas permanecem insuportáveis. Eu escolho entre prata e preto.

Nada descasca, porque não há revestimento - esta é a cor do próprio plástico

Quero comprar. Quem tiver, ajude na escolha e nos conselhos.
Necessário para os seguintes fins:
1. Sopas de purê
2. Puré de fruta fresca: maçãs, peras - é possível fazer? Eu li que não consigo lidar. Se fizer purê, então com qual bico?
3. Pique cebolas, alho, ervas - o acessório picador é suficiente ou você precisa de um processador? Até que ponto a cebola pica?
4. Posso transformar batatas cruas em purê de batatas para panquecas em um picador?
Pensando no modelo 160.

[Elena65]

Elena65,
1. Excelente mash - o tópico contém links e fotos
2. lida com purê de frutas (eu não sei o que você não pode lidar com lá). bico universal
3. Não tenho um picador, não sei o quão afiadas são as facas, mas no processador as facas para moer, os produtos suculentos são purificados, não cortados. no início do tópico é feita uma comparação entre o corte de verduras e cebolas no processador e no SliceSy, neste último corte verduras e cebolas.
4. Nunca experimentei no processador, mas me parece que não vai ser purê, mas grão com suco. Para panquecas de batata, uso SliceSy com raladores.

2. lida com purê de frutas (eu não sei o que você não pode lidar com lá). bico universal

Eu li que ela corta maçãs frescas em pedaços, não purê de batatas.

Não tenho nada a dizer sobre isso, não encontrei pedaços na compota de maçã

Quem tem um helicóptero, diga-me como ele pica cebolas e ervas?

Não mói de forma alguma, para isso é necessário um cortador, e o moedor possui uma faca de um nível, sem dobras e sem dentes. Eles são bons em especiarias, moer sal grosso, biscoitos em pequenas quantidades para empanar, gelo, açúcar em pó é maravilhoso - você pode caramelizar o moedor de café rapidamente, mas não há aquecimento aqui - pó muito bom, quebre qualquer cereal quase na farinha

Isso significa que o triturador difere do processador apenas por ser transparente e ter uma faca removível

As facas são diferentes - no processador as lâminas têm 2 níveis - uma inferior, a segunda superior, e no moedor elas são esticadas em uma linha e estão localizadas muito perto do fundo

Sim, então o processador ainda é preferível

estes são dispositivos diferentes. Escrevi brevemente sobre o triturador. e o processador é como um mini nosso grande harvester usual

na superbox há um processador e um chopper, em deluxes apenas um chopper Mannochka, você tem um bamix ...

o processador é como um mini nosso grande harvester usual

Você está confundindo o processador e o SliceSy, aparentemente.
Então o helicóptero


CPU

Aqui na foto a faca é removível, no meu processador a faca não é removível

bem e SliceSy


Não sei como no moedor, mas no meu processador as facas estão em níveis diferentes (por isso disse que é preferível).

Sim. enganado. então aquele triturador daquele processador é quase a mesma coisa, só que o processador tem um disco limpador. sim Sim. Eu tenho um helicóptero

Nem todo processador vem com esse disco. Não sei se todos os processadores agora têm facas removíveis (a minha é muito antiga). E as facas, como eu sei, estão em níveis diferentes no processador.

minha felicidade tem apenas 2 anos

Obrigado a todos por seus conselhos e respostas. Comprei o Bamix M200 SwissLine.
Para mim, um grande sinal de menos, você não pode amassar em um prato, respingos nas bordas. Mesmo na sopa meia com sopa, isso não funcionou. E para mim essa função é muito importante.
Os vidros foram riscados ao serem lavados em uma PM de 70 g.
Funciona silenciosamente com líquidos. Bata o leite. Parece sólido.

Diga-me, posso molhar a parte do processador onde estão as facas? E por que ele entende o fundamento?
Quando você bate o leite, depois adiciona xarope, etc., mexa tudo com o mesmo bocal de disco ou outro?

Mesmo na sopa meia com sopa, isso não funcionou. E para mim essa função é muito importante.

Em um prato, dificilmente se transforma em purê sem respingar - o invólucro tem esse formato. Mas na terrina, você pode em velocidades baixas, segurando as facas na parte inferior.

Diga-me, posso molhar a parte do processador onde estão as facas? E por que ele entende o fundamento?

Você pode molhar até os botões. A tampa é removível para uma limpeza mais completa. Não é necessário fazer isso todas as vezes.

Quando você bate o leite, depois adiciona xarope, etc., mexa tudo com o mesmo bocal de disco ou outro?

Eu bato um pouco o leite com aditivos com o mesmo bico em velocidade baixa.

Acabei de encomendar 160 Deluxe. Obrigado ao fórum por um monte de informações sobre a necessidade de anexos.Esta decisão foi difícil, mas ainda assim a diferença de preço é quase o dobro. Bem, mais recentemente, tive uma peculiaridade (depois que felizmente me livrei da ceifeira-debulhadora Kenwood) - não quero mais dispositivos multifuncionais, exceto para multi e airfryer. Eu tinha esses acessórios estúpidos de Kenwood ocupando uma enorme prateleira em uma gaveta e era inconveniente pegá-los. Como resultado, durante o ano passado, cortei repolho nele algumas vezes e é isso ...

Fiquei um pouco chateado porque o bamix não faz purê no prato. Os phillips submersíveis levados para um test drive de minha mãe lidam com isso com muito cuidado ...
SlaySi decidiu não aceitar por causa de seu pequeno volume, além disso, ela comprou recentemente um lindo multi-fatiador Moulinex, que esfrega perfeitamente cenouras e qualquer queijo no prato, e a lavagem é extremamente fácil. Bem, também há um berner

Estou aguardando entrega no posto de coleta na próxima terça))))

Na Phillips, o invólucro é feito de forma diferente, é como uma saia, e nos bamiks, o invólucro é "nas pernas". É necessário que o invólucro esteja totalmente coberto de líquido, para que não haja respingos nos inferiores.

[anna_k]

Salpicos como! Esse redemoinho cria! Aprendi um pouco em uma terrina sobre as baixadas, literalmente ligando e desligando por um segundo. Então não tem tempo para respingar. Mas mesmo assim, não tão quente. E eu não adiciono 2-3 cm ao topo. Eu tenho 200, talvez sua velocidade seja menor ... Mas eu duvido de algo.
anna_k, que corte múltiplo você tirou?
A propósito, o alardeado copo não resistiu à segunda lavagem na máquina de lavar louça, a primeira vez que tirei um quebrado, na segunda vez ele estalou. Mas a jarra e o segundo copo aguentam por enquanto.

anna_k, que corte múltiplo você fez?

MOULINEX DJ756G35 Fresh Express. Bebê lindo
Aqui está um vídeo: 🔗 É verdade, por algum motivo, no ralador testado, o bico é como de um moedor de carne, eu mesmo tenho um bloco ralador um pouco mais profundo, por isso os produtos não são espalhados na mesa, mas são suavemente despejados na tigela . Bem, eu levo os pratos mais fundo.
Muito mais fácil de limpar do que qualquer colheitadeira ou acessório multifuncional.

Desculpe pela folga com antecedência.

FARINHA DE MAÇÃ --- Eu moí um punhado de maçãs secas em um moedor, fiquei surpreso com o tipo de farinha que resultou - eu usei para fazer mostarda de frutas, mas você pode usar esta farinha de maçã - agridoce - como você quiser - só na farinha como aditivo, na panificação. quem gosta de alimentação saudável - coquetéis de vitaminas, mas nossas meninas vão pensar

Salpicos como! Esse redemoinho cria! Aprendi um pouco em uma terrina sobre as baixadas, literalmente ligando e desligando por um segundo. Então não tem tempo para respingar. Mas mesmo assim, não tão quente. E eu não adiciono 2-3 cm ao topo. Eu tenho 200, talvez o seu

Que bico você está discutindo?

[Elena65]

Elena65, estamos falando sobre purê em um prato, não em um copo. É importante para mim que você faça purê de batata direto no prato, de sopa ou mingau, para não transbordar. Experimentei com uma faca de corte e um acessório multifuncional. Ele brilha com ambos, a qualidade é melhor do que multifuncional (é para isso).

[Elena65]

Elena65, estamos falando sobre purê em um prato, não em um copo. É importante para mim que você faça purê de batata direto no prato, de sopa ou mingau, para não transbordar. Experimentei com uma faca de corte e um acessório multifuncional. Sparks com ambos, a qualidade é melhor do que multifuncional (é para isso).

Você já tentou bater purê de batata em um pires?

Isso mesmo, ele voará em direções diferentes, já que as laterais do contêiner são baixas, praticamente ausentes. Além disso, a estrutura das facas no liquidificador não é protegida por uma "saia", como nos encaixes dos liquidificadores com perna.

A melhor solução é bater líquidos e purês em recipientes com cantoneiras, copos, tigelas, panelas pequenas, etc.

Você não cozinha em um prato, mas ainda despeja de algum lugar - da panela em que foi cozido, ou você não quer purê tudo, mas apenas uma porção? Nesse caso, você pode usar uma caneca esmaltada ou de aço inoxidável - despeje uma porção, amasse e enxágue, não há nada de especial para lavar. Eu não sei, é claro, sobre outras pessoas com saia, mas parece-me do mesmo jeito que eu não faria purê em um prato, de qualquer forma é desconfortável.

Mas eu só quero perguntar quem mói o requeijão com que bico? Fiz pudim de coalhada e misturei tudo multifuncional, claro, ficou tudo bem arejado e uniforme, muito bom, mas fica muito difícil tirar o bocal depois para que a perda de coalhada seja mínima, tudo dentro tá na coalhada e quando tocado não nocauteia e não "pega": lol: nada.

Levanto o liquidificador um pouco acima da mistura e em velocidade baixa por alguns segundos. O bico está limpo. E então tudo pode ser facilmente removido ao redor do bocal sob o invólucro com uma colher de chá.

[Elena65]

Elena65, muito confortavelmente. Com o liquidificador anterior, fiz exatamente isso. Sou a única família que toma sopa de ervilha amassada. Derramado em um prato do qual vou comer, fazer purê de batata e comer. Apenas um prato está sujo, não dois. A criança pequena já podia comer com a sopa comum, mas os pedaços ainda são grandes demais para ela. Amassado em um prato de meia porção (lados baixos) sem problemas.
Com o mesmo liquidificador, isso não funcionará. Não estou menosprezando seus méritos, estou afirmando um fato.
Por exemplo, eu precisava primeiro de um liquidificador para introduzir alimentos complementares para um bebê. E quando eu estava escolhendo, nunca me ocorreu que uma bagatela fosse tão confusa.
Eu gosto do próprio liquidificador cada vez mais. Com o meu anterior, eu nem pensaria em fazer tantas coisas que as faço sem problemas.

Eu gosto do próprio liquidificador cada vez mais. Com o meu anterior, eu nem pensaria em fazer tantas coisas que as faço sem problemas.

Em seguida, compartilhe informações, o que você faz, como você as usa?

Alguém pode postar ou saber onde baixar um livro de receitas do Bamix?

Alguém pode postar ou saber onde baixar um livro de receitas do Bamix?

Baixe receitas para o liquidificador Zepter, elas são feitas uma a uma

Mostra lindamente = você quer ter o mesmo

Você pode fazer assim

receitas para liquidificador Zepter,

Admin, você pode me dizer onde fazer o download? Eu olhei, mas não encontrei nada.

Admin, você pode me dizer onde fazer o download? Eu olhei, mas não encontrei nada.

Aparentemente, você precisa acessar o site da Zepter.
Não pretendo cozinhar algo especialmente com um liquidificador, procuro de acordo com as circunstâncias, o que e quando liquidificador e que acessórios é melhor fazer.

Preciso vasculhar meus papéis, instruções para o zepter, pelo que me lembro, havia apenas uma descrição dos anexos e em que casos usá-los. E para que as receitas fossem descritas - não me lembro

Meninas, levem-me ao nível de usuários do Bamikso !!
Eu comprei um superbox vermelho m200 !!

Consegui pegar o último em por 10 mil)
Uraaaa

Bem, bem, bem ... onde estão as fotos do homem bonito e corado?

Oh, esqueci de tirar uma foto! Eu sento e admiro-os e leio as instruções)
Fui para a foto)

E aqui está ele !!


Gostei especialmente do bico Slicy, eles gostaram)
Assim que eu tentar de tudo, cancelarei a inscrição no tópico)

Estamos esperando por impressões do novo brinquedo

Primeiras impressões)
Resolvi fazer um recheio de coalhada para a caçarola, fiz na massa de shortbread, então o recheio.
Coloquei queijo cottage, ovos e açúcar. Tudo isso foi fundado com um anexo universal. Em seguida, ela colocou o amido, o fermento em pó com um bico com furos em 1 velocidade e bata suavemente.
Ficou acima das minhas expectativas !!
E fiz massa de shortbread enquanto estava na Thermomix.