Máquina de cozinha ETA Gratus Kuliner 0038 90000

[Especificações:]

Boa tarde a todos! Há muito tempo que não visito este site, todos os assuntos são preocupantes
Mas aqui estou de novo com vocês e gostaria muito de compartilhar minha tão esperada aquisição. Sonho com isso há muito tempo. Escolhi vários modelos, uma grande variedade deles. Mas eu realmente queria tudo o que eu queria e não tive que selecionar e pensar se isso me serviria para o meu modelo ... Mais uma vez, enquanto procurava o meu sonho na Internet, me deparei com um vídeo mostrando um processador de alimentos - Fiquei interessado e a busca começou. A dificuldade era que o local mais próximo onde o processador de alimentos Gratus Kuliner é vendido é na Ucrânia, Bielo-Rússia e Kaliningrado !!! E eles o trazem da Polônia, da República Tcheca. Então o quebra-cabeça começou ..... Mas agora eu peguei, cheguei no meu aniversário .... Estou simplesmente feliz !!!!



Especificações: Processador de alimentos ETA Gratus Kuliner 0038 90000, 1500 W de potência e equipamento completo para 32 aplicações diferentes.
Ao trabalhar, você pode escolher o controle de velocidade contínua ou selecionar a função PULSO para velocidade máxima.
O LCD mostra a velocidade atual e o desempenho do robô, bem como o tempo, que você pode configurar em até 10 minutos. Quando o tempo de espera termina, o robô desliga. A roda de controle tem um sinal luminoso que distingue entre 2 níveis de potência. Na potência máxima, ele ficará vermelho.
A tigela de aço inoxidável de qualidade tem capacidade para 6,7 ​​litros.
Dimensões e peso Comprimento 380 mm Largura 190 mm Altura 405 mm Peso 9300 g
Equipamento:
1. Tigela feita de aço inoxidável de 6,7 l
2. Gancho de amassar, batedor de arame, batedor flexível especial - 4 peças no total
3. Liquidificador de vidro 1,4 litros + compactador
4. Ralador de bico + 6 raladores de disco
5. Acessório para moedor de carne com acessórios (Com acessórios para salsichas e biscoitos e discos com orifícios de tamanhos diferentes para um moedor de carne, um empurrador e mais alguns discos de plástico redondos)
6. Pressione para frutas, frutas vermelhas e vegetais, (espremedor de suco)
7. Espremedor de frutas cítricas
8. Recipiente de suco com um volume de 0,8 le uma escova de limpeza
9.2 Frascos esportivos Tritan de 600 ml e 400 ml.
10. Bocais para massa - 5 peças (anexo ao moedor de carne)
11. Bocal de massa (enrolar + fatiar e fatiar macarrão fino)
12. Moinho de grãos
13. Poppy mill
14. Livro de receitas
15. Chaves de metal, plástico




Minha assistente tem apenas dois dias! Escolhi um local para isso e agora vou começar a testá-lo!


Só não lembro se dá pra inserir um vídeo, senão fiz um vídeo, mas não sei como colocar

Legal !!!!!! Existem muitos bicos. Não entendeu apenas o espremedor de sucos ou é uma prensa para frutas? E quanto custa esse milagre?
Pisi
Encontrei o preço em libras inglesas. Não é barato!!!!! 900 libras
Estou esperando por raskazov

E realmente bom, não é grande em tamanho, legal. Sobre o espremedor, vamos conferir o que é ou só dar uma passada - vou verificar, vou estudar aos poucos !!!!



Quanto ao preço: 2352 rublos bielorrussos. Mas se você comprar na Polônia, por exemplo, é mais barato em quase 10 mil rublos. Mas dada a sua versatilidade e em comparação com outros fabricantes de equipamentos semelhantes, é mais barato nesta configuração. Mas é interessante que você possa comprar a própria ceifeira-debulhadora e os acessórios para comprar separadamente, cabem em modelos diferentes, universais, por assim dizer.

[Marina]

Marina, Faz muito tempo que não te vejo, estou com saudades.

E obrigado pelo tópico sobre a máquina de escrever, vou adicionar um vídeo a ela

[Marca]

Marca, vamos aguardar a continuação do tópico e uma visão geral do mixer. Pequeno carro interessante

Sim, pretendo começar amanhã ...

Bom Dia!!!
tentei várias funções e compartilhe minhas impressões!
1. Facas afiadas - muito conveniente, afia bem



O botão branco é uma trava, quando for necessário retirar o bico, é necessário pressioná-lo. Os acessórios são fáceis de instalar.

[Marca]

Marca, Olá!! Que bom que voce voltou
Seu carro é definitivamente interessante, vou segui-lo.

[Lerele]

2Experimentei o acessório de macarrão!

Ingredientes para a massa:

A massa foi amassada muito rapidamente. Todos os acessórios são ajustáveis ​​em altura, o que é importante!






3. Acessórios adicionais para massas - chifres (massa também)



Depois de fervida, a massa parece decente, não perdeu a forma:





Lerele, sim, estou voltando lentamente, obrigado pela recepção calorosa

O afiador de facas é incrível !!

4. Verifiquei o picador de carne - corta bem, os encaixes - os discos são duas vezes mais grossos que os do picador de carne Moulinex e a faca é mais maciça


A carne picada era feita de carne bovina e aveia. É melhor misturar o mingau de aveia com a carne e rolar, já que a cevada da pérola na forma úmida pode ser comprimida e não ser capaz de moer. Ou moa a seco em um moedor de carne seca.

[Marina]

Marina, obrigado por conhecer o gadget. Equipamento incrível!

5. Fatias - triturador de legumes. O que me agradou é que o plástico é grosso, não frágil, você o segura com tanta segurança nas mãos. Os anéis de vedação de "borracha" são feitos de silicone, densos, resilientes e justos - para que se assentem com segurança em seus lugares.





É tudo por agora !!! Dentro de uma semana vou tentar mais alguns bicos e com certeza vou sentar você !!!
Eu não digo adeus - até breve !!!

Marina!!! Bem vindo de volta! 100 anos, 100 invernos

Deus, que lindo! A lista do conjunto completo me colocou em transe O mais interessante foi encontrar um apontador

Obrigado, fico feliz que eles não tenham me esquecido
Sim, o apontador foi um bom bônus na hora de comprar. Não estava na descrição. Facas afiam rápida e facilmente

[Marina]

Marinaquantas velocidades estão em sua máquina shaitan?

[Aygul]

Aygul, a máquina tem 8 velocidades, o ajuste é suave, há, por assim dizer, uma transição entre as velocidades. Ou seja, se você vai de 1 para 2, não muda imediatamente, mas gradualmente, por exemplo, 1; 1,3; 1.5 .... a velocidade aumenta e se lhe convier, então você pode parar, mas não será a 2ª velocidade .... Espero ter explicado

[Marina]

Marina, sinal do prof. as máquinas não são desajeitadas, mas suaves.

Marina, qual era o peso do pacote? E onde você definiu os bicos? Se você selecionar uma gaveta para uma gaveta, ela caberá?

Eu também pergunto por aí enquanto a família está ocupada
Como você fez a massa? A receita é padrão? E então como? Quanto em que velocidade?

Um dos meus presentes de Ano Novo é uma batedeira planetária, a primeira na minha vida, na verdade, então eu seria capaz de "trabalhar" com acessórios padrão e, então, posso continuar a querer. E sua máquina de cozinha é uma lista de desejos valiosa

[Aygul]

Aygul, peso do pacote, 2 caixas, cerca de 30 kg. E vou experimentar as dimensões

[Marca]

Marca, aqui quem tem apenas o começo da doença hochukha, então eu olho para uma máquina muito interessante. Tudo em um, não compre 10 dispositivos.

Você é ótimo, você mostra e conta tudo bem, prova real. Talvez alguém compre uma máquina assim depois de ler você

[Aygul]

Aqui experimentei as caixas ... caixas muito apertadas:
1 onde a própria unidade estava - a colheitadeira - sh 47, h 43, g 32
2 onde havia bocais - w 60, h 43, g 47

Até agora coloquei todos os acessórios na primeira caixa, embaixo da colheitadeira, foram todos lá, e trituradores, batedeiras, discos para macarrão e um moedor de carne foram todos para um saco especial (há uma foto no início) . A bolsa é espaçosa com dois compartimentos independentes, o tecido é denso. Uma bolsa tão boa.
Enquanto fico pensando onde colocar tudo, mas por enquanto vou deixar na caixa, pois vou trocar os móveis da cozinha no verão, já vou providenciar. Agora há uma caixa profunda - como uma cesta (40 * 20 * 50) Acho que tudo caberia lá.




Aygul, fez uma pasta em 2 velocidades - mexeu bastante intensamente. Massa (há uma foto). 2 ovos + 2 zerk (C0) + 50 gr de água gr 50 (semolina de variedades duras) + farinha simples + 2 colheres de sopa de azeite + sal.
Rolando massa - algo entre as velocidades 1 e 2 e fatiando macarrão em 2 velocidades
Massa - velocidade 7-8

Bom Dia!
Continuo a compartilhar minhas impressões sobre o uso de meu novo assistente.
1. Bata as claras - coloque apenas 3 proteínas na tigela + açúcar (queria bater à parte e adicionar à massa para a caçarola de coalhada).
Bateram bem, a velocidade pode ser ajustada, basta adaptar e escolher a melhor. Os aros são ajustáveis ​​em altura, de modo que quase chegam ao fundo.

tudo foi muito bem chicoteado !!




2. A máquina inteligente reportará um erro se o cabeçote for levantado por muito tempo. Um bipe soa e um erro pisca.


E a máquina desliga-se 10 minutos após o início do trabalho.



3. Teste o liquidificador.
Vidro muito grosso, mas não me lembro com o que comparar, provavelmente apenas com um vaso de cristal (época soviética) ou com um liquidificador - ProfiCooK (aquele em que você pode cozinhar sopa, compota e muito mais)




Bata o molho de macarrão no liquidificador e adicione o espinafre picado à massa




Mas, pelo que eu sinto, a faca, dentro do liquidificador, fica muito alta, acho que poderia colocar um pouco mais abaixo, novamente o fundo é estreito, colocando mais baixo, os produtos vão ficar presos ali. Portanto, este é um recurso tecnológico



4. Um dos mais interessantes é o uso de moinhos !!!
Existem dois moinhos:
- um para grãos (os livros dizem não mais do que 6 mm de diâmetro e não oleoso). Você pode moer grãos, ervilhas, cereais
o interior do moinho são pedras de moinho, semelhantes ao granito. Sugere-se limpá-los após o uso com uma escova que acompanha o kit. Ela limpa, mas para um resultado mais limpo tive que usar uma escova de dente - o efeito é melhor, limpa de pedrinhas e nos cantos



- a segunda é posicionada para papoula, mas de acordo com as instruções para sementes oleosas. Não encontrei papoula em lugar nenhum (fiquei muito chateado, queria fazer pãezinhos com semente de papoula), então comprei sementes de linho.
o interior deste moinho é de metal e pode ser lavado, ao contrário do primeiro. Isso só pode ser escovado

e depois do trabalho (não tive paciência suficiente para esperar o processo de moagem terminar)


Essas sementes, que usei no experimento



Então - o experimento começou:

1. Em primeiro lugar, tentei moer trigo. Terra 2 vezes. A distância entre as mós é ajustável (você precisa ajustar). Acho que com a experiência vou aprender a moer farinha premium
- Primeira moagem - moagem grosseira (primária). Velocidade 3, moa 200 gramas em 4 minutos. Não estou acostumado ainda, você pode ajustar a velocidade ainda mais (no livro de 4 a.




Para comparação:

a farinha que pegamos é grossa, porém mais uniforme, de cor um pouco mais escura

- A segunda moagem é mais fina. Moagem por muito tempo, 20 minutos. O resultado é uma moagem bastante fina, macia, quase arejada. Mais branco na cor.


Comparação de moagem primária e secundária:

Eu também comparei com farinha de grão integral. De acordo com meus sentimentos, eles podem ser comparados ao grind, mas o grind doméstico, de acordo com meus sentimentos, é mais suave e homogêneo


E isso é o que sobrou depois da moagem secundária do trigo




2. Centeio moído.





Testando o segundo moinho. Gostei muito - não esperava esse resultado, pensei que apenas "lembraria" os grãos e é isso. Veja por si mesmo ...




A única coisa que eu colocaria em um "chapéu" na fábrica, já que os grãos do solo voam ligeiramente. Acho que chapéus descartáveis ​​vão funcionar - preciso tentar da próxima vez

A farinha está pronta. Agora você pode assar PÃO com linho moído

[Marina]

Marinacomo é legal ver rostos familiares de novo !!!
Bem feito para voltar !!! E não sozinho, mas com tal assistente!
Eu li com interesse.
Parece que não preciso dele ... mas depois de sua descrição e teste, já comecei a pensar ...
Será um prazer acompanhar sua matéria.
Uma unidade muito digna!
Parabéns!

5. Passou no teste e em um cortador de vegetais para ralar champignon (eu descrevi acima como os vegetais eram picados)





Quando estava comprando champignon, não pensei que fosse cortá-los. Para cortar com uma faca, corte grandes mais rápido para molho ou sopa. E agora vou comprar os pequenos e cortá-los assim.

Não consegui fazer o upload do vídeo e se não violar nenhuma instrução, convido você a assistir o vídeo na página do Instagram 🔗