Cookies "Zemfira"

[Cookies "Zemfira"]

Cookies "Zemfira"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
100 g de manteiga
150 g de açúcar
1 saco de açúcar baunilha
2 ovos
50 ml de leite
350 g de farinha + 2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 xícara de nozes picadas (adicionei 100 gramas de laranja cristalizada)
Para empanar:
3 colheres de açúcar
1 colher de chá de canela

Método de cozimento

• Lembra da música: "Lembro-me de todas as suas rachaduras ..."? Então,


• Cookies "Zemfira"


• Misture a farinha com o fermento. Moa a manteiga com o açúcar e os ovos, acrescente o restante dos ingredientes e sove a massa. Forre uma assadeira com papel manteiga. Unte as mãos com óleo vegetal. Separe da massa pedaços do tamanho de uma ameixa com uma colher, faça uma bola macia, enrole num prato com canela e açúcar. Coloque em uma assadeira, achatando ligeiramente.


• Asse em forno pré-aquecido a T 200 ° (convecção 180 °) por cerca de 15 - 20 minutos.


• É tão delicioso, tão delicioso !!!

O prato é projetado para

20 pedaços.

Observação

A composição dos produtos do site "Receitas Yulichkin" da Janochka, as proporções são minhas.

[Stеrn]

Separe pedaços do tamanho de uma ameixa da massa com uma colher, faça uma bola macia,

Stеrn, minhas ameixas no jardim são provavelmente menores do que as da sua loja, então muitos biscoitos grudaram nelas - 28 peças
Eu não coloquei nozes, para ser honesto, estava com preguiça de moer às 8 da manhã. Ficou delicioso, esfarelento e pela manhã com café

OBRIGADO!!!



Provavelmente eu os pressionei com força, eles acabaram não tão altos quanto os seus.

Independentemente do tamanho das "ameixas" e da "planura" não há nada !!!
A família já se pergunta: amanhã a mamãe vai levantar cedo e fazer biscoitos?

Stellochka, gostaria de agradecer novamente!
Os cookies Zemfira são fantásticos! Acabei de assar, provei o biscoito ainda quente (e corri para fora da cozinha para não ser tentado ainda!)
Verdade, eu os coloquei em uma folha bem perto e eles grudaram
A aparência sofreu, mas o sabor não foi afetado!

[Lika]

Lika, minha querida, nossas ameixas são do mesmo tamanho, só tenho mais preguiça que a sua! Prendi a primeira linha de "pias" normais, mas logo me cansei e decidi aumentar o tamanho.
Fiquei animado com o "achatamento". Portanto, apenas cole-o para não cair de lado.

Boa sorte para você e obrigado pelo relatório!

[Sternushka]

Sternushka
Obrigado !!! Também fiz esses biscoitos ontem à noite olhando ... Todo mundo gostou, aha! Dos aditivos: fruta de laranja cristalizada + essência de laranja.

produção - 20 peças

Sim quem 20, e para alguns (não vamos apontar o dedo) - 33 !

E eu fiz isso esta manhã.

"pluminess" aumentou, "achatamento" diminuiu - resultou em 16 peças

Acrescentei nozes, amendoim amassado no caramelo e canela, enrolei com gosto.



Obrigado novamente!!!

Os biscoitos são deliciosos



Stella obrigada

mmmmmm yum-yum
Acabei ficando ainda mais preguiçoso e as ameixas ainda maiores ... enfiei 15 pedaços no total ...
Não amassei, mas de alguma forma espalharam um pouco, talvez a farinha estivesse úmida ...
Obrigado pela receita

[Gerda1]

Gerda1, para sua saúde!

Sim, e você pode adicionar farinha, nesta receita não é crítica.

E aqui está o meu "Zemfirchiki" com raspas de limão e coco-SABOROSO !!!

Incrível como sempre !!!!! Obrigado pela receita !!!!
As rachaduras mostraram-se muito "rachadas"

[Stеrn]

Stеrn, trouxe o relatório e muito obrigado pelos cookies. Todos gostaram muito.
Fiz duas porções de uma vez, mas consegui 60 peças. ... Feito com açúcar de limão e nozes. Vkuuuuuusno!

Passou alguma coisa na sopa, mas aqui eu assei uma porção dupla de Zemfira, amanhã tem feira na escola, e a minha também toma uma xícara de chá com chá.Que lindo, é muito gostoso de segurar na mão e ainda mais gostoso de comer !!! Obrigado!!!



Com dupla norma, saiu 1,5kg de biscoitos !!!

Strn, pegue meu relatório. Asso pela segunda vez consecutiva, meu marido gostou muito dos biscoitos.

A família inteira adorou os biscoitos! Gostei desse biscoito com uma xícara de café aromático, delicioso!

[joalharia]

joalharia , bem vindo ao nosso fórum!

Para a saúde e obrigado pelo relatório!

Muito obrigada por uma receita simples mas deliciosa !!! Estou fazendo biscoitos pela segunda noite. O marido está comendo nas duas bochechas. Raspas de limão e pétalas de amêndoa foram adicionadas à massa.

[Alenushka]

Alenushka , Bem-vindo ao fórum!

Para a saúde e obrigado pelo relatório!

[Stеrn]

Stеrn, obrigado! Vou fazer sua receita de macarrão esta noite.

Delicioso e muito rápido. Fiz a verdade sem nozes e sem frutas cristalizadas, e na margarina, porque queria biscoitos, mas tudo isso não era. Mas mesmo assim saboroso. Da próxima vez, farei tudo como deveria ser.
Só peguei 13 pedaços, gosto de biscoitos grossos. Obrigado pela receita.

Obrigado pela receita! Muito saboroso! apenas doce para o meu gosto. Na próxima. Vou colocar menos açúcar.

Muito obrigado pelos seus cookies maravilhosos !!!! : flores: Tenho muito gostoso com chocolate e passas (não sei o que frutas cristalizadas você quis dizer

Artemon, saúde e obrigado pelo relatório!

Frutos de laranja cristalizados (indicados na receita).

[Stеrn]

Stеrn, aqui está o meu relatório! Os biscoitos estão realmente deliciosos !!! Muito obrigado pela receita

Saúde, Inúquia e obrigado pelo relatório!

Ou, em vez de fermento em pó, você pode colocar refrigerante temperado com vinagre. Ou não. E quanto por esse valor, se possível.

Você pode substituir o fermento em pó por refrigerante apagado. 0,5 colher de chá refrigerante é o suficiente.

Você pode substituir o fermento em pó por refrigerante apagado. 0,5 colher de chá refrigerante é o suficiente.

Obrigado, cookies muito bons, com certeza os farei em um futuro próximo.

Eu assei hoje também !! Oh e gostoso !! Eu realmente não tinha canela, então misturei açúcar e chicória instantânea e enrolei os biscoitos nessa mistura. Você também pode tentar misturá-lo com café instantâneo, para sentir o sabor do café. Obrigado, marcado !!!!

Ksenia boa sorte para voce E obrigado pela dica!

Obrigado pela ótima receita! Assei várias vezes. O mais importante é que tudo seja rápido. Hoje, em vez de nozes, coloco passas Tasty ...

Nadya boa sorte para voce E obrigado pela dica!

Assei na margarina e gostamos muito. Como eu queria biscoitos rápidos e fáceis de preparar, e o mais importante, deliciosos !!! OBRIGADO!!!