Torta "Juventude" com ruibarbo

Torta "Juventude" com ruibarbo

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
óleo vegetal inodoro	150 g
creme de leite ou iogurte	150 ml
açúcar	200 g
farinha de trigo	150 g
fermento em pó	0,5 colher de chá
ovos	3 pecas
Escolha de frutas: damascos, ameixas, nectarinas	sob demanda
geléia de damasco	100 ml

Método de cozimento

• Peneire a farinha com o fermento, bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso (adicione o açúcar aos poucos).
• Batendo adicione o óleo vegetal, acrescente o creme de leite, a farinha peneirada com o fermento em pó, misture tudo bem.
• Eu bati tudo com Kenwood 023
• Despeje a massa resultante na tigela da panela de pressão.
• Coloque as metades da fruta por cima da massa. Eu tinha ruibarbo, cerca de 150g
• Ela assou no modo de cozimento por 55 minutos.
• 

Observação

Muito saboroso, tenro e magnífico.
Baking in Brand me deixa tão feliz

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Bronzeado,

[Lenochka,]

Lenochka, obrigado . Experimente com nectarinas

[Tanya]

TanyaGosto muito que a torta não fique de cabeça para baixo. Tem alguma coisa nisso ... nem sei o quê, mas eu gosto muito

Pergunta: onde está a geléia de frutas?

[Tanya]

TanyaGosto muito que a torta não fique de cabeça para baixo. Tem alguma coisa nisso ... nem sei o quê, mas eu gosto muito

Pergunta: onde está a geléia de frutas?

Deite a geléia por cima para outra torta quente, mas é tão doce para mim que não precisa geléia, mas na versão original da receita há geléia.

Tanyulya, fiquei muito interessado em sua torta de ruibarbo. Por favor, informe em que modo e por quanto tempo pode ser assado na panela de pressão Shteba 1?

No Kasha 0.3 por pelo menos 60 minutos

No Kasha 0.3 por pelo menos 60 minutos

Tanyulya, obrigado pela resposta rápida!
A válvula está aberta?

A válvula nesta pressão não é crítica neste caso, mas para ficar calmo é melhor abri-la.

A válvula nesta pressão não é crítica neste caso, mas para ficar calmo é melhor abri-la.

Obrigado! Eu vou fazer isso ..