Cupcake no microondas

Cupcake no microondas

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
1 caneca (para microondas)	Tenho uma tigela de cerâmica com um volume de cerca de 1 litro.
Farinha de trigo	4 colheres de sopa. eu.
Açúcar	4 colheres de sopa. eu.
Ovo	1 PC.
Leite	3 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal	3 colheres de sopa. eu.
Baunilha	pitada
Soda (tempere com vinagre)	1/3 colher de chá
Cacau	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Aqui está uma receita de micro-ondas, encontrada no site Cooking at Home, experimentada mais de uma vez. Dei uma receita para muitos amigos, gostei, experimente também.
• Adicione os ingredientes secos ao recipiente e misture com um garfo. Adicione o ovo e misture novamente. Despeje o leite, a manteiga, a baunilha e o refrigerante apagado. Não é muita massa, parece ser de densidade média. Mas, ao assar, a massa aumenta até o volume quase total.
• Agora, ousadamente, coloque o recipiente no microondas por 3 minutos, a uma potência de 1000 watts, ou por 4 minutos, a uma potência de 850 watts.
• Despeje o muffin acabado com chantilly / xarope / decore com cerejas / ou apenas coma com um garfo direto da caneca. Pode ser cortado e untado com creme.
• P.S. você pode dobrar o volume de uma vez e mantê-lo no microondas pelo dobro do tempo.

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Fiz um cupcake para 1 caneca "egoísta preguiçoso"
Aula !!! 2 minutos para misturar os ingredientes e 3 minutos para assar

Hoje quis experimentar novos moldes de silicone.
Eu parei em um egoísta preguiçoso.
Contei para 300 g de farinha. Adicionou meio copo de amendoim.
Amassado em uma combinação.

Derramado em três formas, 6 cupcakes cada.
Um em micro: micro + convecção por 5 minutos.
Dois no forno por 25 minutos.
O restante da massa no desenho animado, por 40 minutos.

Não houve tempo para esperar, tudo foi sacudido para fora quente. Portanto, o brilho em alguns lugares estragou.

Não há nada para regar e engravidar hoje, eles vão comer de qualquer maneira.
Delicioso, mas não o suficiente xarope-geléia-creme ...



olhando para isso, lembro-me: “A rosa negra é um emblema da tristeza ...

... e por que não comecei a fazer muffins no micro ...? Eu vim, peguei a receita de “Preguiça ..” .. e depois de 5 minutos. havia um cupcake na mesa .... A verdade é que algo está todo em um grande buraco de fundo e das laterais .. Provavelmente deu um minuto extra ... é possível por 3 minutos. Era. Eu tenho um Ski velho sem convecção ... Não pensei no fogão nele ... descongelando, esquentando, batatas cozidas algumas vezes ... algo uma vez me afastou da micra ... mas agora. .. aqui está uma piada .. como tudo é simples ...

[Teen_tinka]

Teen_tinka , e o que foi incluído?
O silicone no micro se comporta normalmente. Até o canto da forma ficava dobrado o tempo todo quando tocava na parede, não encaixava um pouco, mas está tudo em ordem com a forma e com o MV também.

cozido no formato Simax ... Tive medo de colocar o silicone na hora (e se os chineses não aguentarem ... é uma pena ....) ... mas já que os outros fazem eu vou tente, OBRIGADO !!!

A receita desse cupcake está em algum lugar aqui do site (não consigo encontrar agora). Anteriormente, Elena_110 postou aqui, que, por sua vez, o levou para o fórum Cooking at Home. Aqui está o que ela escreveu (entre aspas):

Preciso de 1 caneca (para microondas). Tenho uma tigela de vidro com capacidade para cerca de 350-400 ml
Farinha de trigo 4 colheres de sopa
4 colheres de sopa de açúcar
Cacau em pó 2 colheres de sopa
Ovo 1 pc
Leite 3 colheres de sopa
Óleo vegetal 3 colheres de sopa
Pitada de vanilina
Bicarbonato de sódio (apagado com vinagre) 1/3 colher de chá.
Creme de leite 2 colheres de sopa. eu. com um slide
Pedaços de chocolate 3 colheres de sopa (chocolate ralado) colheres
Misture bem todos os ingredientes. A massa tem uma espessura média.

Despeje a massa em uma caneca (xícara, tigela) e leve ao microondas por 3 minutos e 30 segundos na potência máxima.
Retire o cupcake da caneca (pode ser necessário uma faca), deixe esfriar um pouco, espalhe o creme de leite e polvilhe com o chocolate.

O muffin está um pouco seco, mas isso não o torna menos saboroso. Você pode cortar o bolo ao meio, molhar (com creme de leite, geléia, creme de leite, bicos batidos).
A potência do meu microondas é de 900 watts.

Portanto, para o meu micro-ondas (com potência) não reduzo nem a potência nem o tempo. Eu obtenho o seguinte resultado:

Hoje eu fiz isso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2773.0
Em vez de uma caneca, coloquei na tampa de uma panela de vidro. Descobriu-se um bolo, uma protuberância no meio e as bordas ... bem, estavam assadas, mas baixas. Resumindo, muito gostoso! Altamente! Da próxima vez vou fazer em uma caneca, talvez minha micra não assar uniformemente, mais no centro ...
E, no entanto, minhas mãos estavam coçando para vencer os brancos, mas me contive. Agora já sei como fazer delícias rapidamente sem batedeira!

[Maio @]

Olá pessoal! Quero mostrar o queque que fiz no microondas:

A receita me interessou muito, mas minhas mãos não alcançaram para fazê-lo. E aí o filho chega e fala: "O que é? A gente não tem torta, não tem bolo, não tem bolacha ...". É que minha filha mais velha adora cozinhar e muitas vezes nos mima com doces, mas hoje ela estava ocupada e não fez nada. Então eu disse a ele: "Você quer um doce? Quer um doce." Dois minutos para amassar e 4 minutos para assar (eu tenho forminhas de vidro minúsculas, acabou por 2 peças). Ela o tirou, despejou com iogurte saboroso caseiro. Minha filha nem acreditou que eu fiz sobremesa em 6 minutos
E eu não tinha ideia de que era possível fazer um cupcake em um simples mícron (comprei deliberadamente o micro-ondas mais simples, porque pela experiência de fornos anteriores sabia que não usaria "sinos e assobios"). obrigado Maio @ por receita

[Maio @]

Maio @Muito obrigado pela receita!
Queque maravilhoso!

Cacau derramou 1 colher - eu tenho termonuclear. Em vez de refrigerante, 1 chá. uma colher de fermento em pó - misturado com farinha. 1 mesa. substituiu uma colher de açúcar por um saco de açúcar baunilha. Servido levemente com licor Baileys.

Hoje tentei fazer este bolo. Nada mais rápido e fácil foi encontrado por Pekla por 3 minutos a uma potência de 900 apenas em microondas. Também substituí o bicarbonato de sódio pelo fermento em pó.
Auto RU

[Maio @,]

Esta receita maravilhosa faz um bolo de biscoito maravilhoso
mas onde você pode anexá-lo

bolo - Praga de Susli


esta é a única peça que sobreviveu à sessão de fotos
obrigado Maio @, para uma receita tão simples e maravilhosa!

Faço um bolo desses para meu marido quase todos os dias.
Em vez de leite - kefir, 4 colheres de sopa
Eu não coloco nenhuma vanilina ou creme de leite
Todo o resto é receita.
Sim, e também não adiciono gotas de chocolate.
4 minutos - e o bolo doce está pronto Polvilhe com açúcar de baunilha - o marido fica feliz
Eu faço exatamente no mesmo molde de laranja

De alguma forma, o patch saiu com duas receitas idênticas, mas de acordo com as regras do bom gosto escreverei a resposta para a que vier primeiro
Moderadores camaradas - talvez combiná-los em um tópico com este:

Hoje quis experimentar novos moldes de silicone.

Um em micro: micro + convecção por 5 minutos.

CERCA DE! Aqui está o que eu preciso !!!!
Estava tudo resolvido - O SILICONE É POSSÍVEL NA MICRA ???
Ninguém soube responder ((((na caixa com os moldes não está escrito ((AGRADECEI !!)
Ou seja, a julgar pela sua experiência, dá para eu comprar um sonho - Formas de silicone e FORNO IN MICRA ???
Economize com antecedência !!!

Em geral, já assei muffins na micra antes. Em uma velha panela de vidro sovdepovskoy, que você derrube, não quebre))
Uma saída inteligente quando convidados inesperados estão no nariz!
Mas ficou mais parecido com um bolo ... Só que SABOROSO!
Eu também vou compartilhar:
200 gr de manteiga (eu pego margarina)
200 gramas de chocolate (eu substituo 2-3 colheres de sopa de cacau, esmagamento de sapo de chocolate)
200 gr de farinha
200 gramas de açúcar (demais para mim, coloco menos)
3 ovos (se não forem suficientes, então um custo)
2 colheres de chá fermento em pó, bem, ou refrigerante clássico + vinagre.
Derreta a manteiga de cacau, bata os ovos com o açúcar, sem incomodar muito. mas quanto melhor for o batedor, mais arejado ficará o bolo - verificado! Adicione o fermento em pó à farinha. E misture tudo :)
Bem, no micro ..Eu coloquei 800 watts (este é o máximo) por 3-4 minutos NÃO MAIS !!!
O principal é levar em conta que a massa vai crescer MUITO MUITO ... se não quiser moer a micra, coloque a massa com um volume de 1/3 dos utensílios de cozinha !!!!!
Não há foto agora .. mudou para muffins no HP))

[Taneka]

Taneka - uma vez que estou apenas no microscópio em forma de silicone e cozido, nada será feito com ela

[Taneka]

Taneka, posso te responder? Os moldes de silicone são muito adequados para fornos de micro-ondas. ... Assei e deixo no micro-ondas por mais um minuto após o sinal. Eu retiro e deixo esfriar na forma por 5 minutos.

[Taneka]

Taneka - já que estou apenas no microscópio em um molde de silicone e assado, nada será feito com ela

Muito obrigado !!! Eu ainda não ousei ...

[Taneka]

Taneka, posso te responder? Os moldes de silicone são muito adequados para fornos de micro-ondas. ... Assei e deixo no micro-ondas por mais um minuto após o sinal. Eu retiro e deixo esfriar na forma por 5 minutos.

Gracias !!!!!!!!

E eu tentei, mas não encontrei forma adequada, é por isso que é só em uma panela de vidro, é por isso que é baixo pra mim. Mas meu filho aprovou e disse que estava muito, muito

Li tudo e a receita é simples e rápida de FAZER ... mas OOOOOCHENN tenho medo pelo silicone. Como Yu. EZhby não queimou em tudo. Vou tentar

Eu também fiz um cupcake maravilhoso ontem, muito saboroso e, o mais importante - rápido! Obrigado. Só tem uma pergunta, fiz em uma panela de vidro e grudou um pouco e quebrou quando foi tirado. Preciso perdoar o fundo com papel manteiga ou simplesmente não o deixei repousar por um tempo depois de tirá-lo do microondas?

[iren_adler]

iren_adler, da próxima vez tente untar a panela e deixe repousar um pouco, parece que vai passar.

[iren_adler]

iren_adler , Costumava assar um maná no micro-ondas (delicioso ....). Então ele não tirou do molde de vidro: cortei no molde e tirei com a espátula. Divulguei a receita com muitos, todos ficaram encantados e não reclamaram de nada. Acontece que eles cozinhavam em moldes de plástico. Comprei o mesmo para mim e agora os produtos feitos com massa no micro-ondas saltam fora! Bem, se você não comprar plástico, então papel manteiga ajudará

[Marusichka29]

Marusichka29 - então isso é Maio @ deu uma receita não para convecção, mas para microondas, este é todo o significado incrível desta receita:

pouca massa e apenas 4 minutos - e tudo tem tempo de assar por dentro e não secar nessa hora !!!

A questão era você ser enganado assim, e também meio doido ...
experimente menos massa e apenas no microondas - e você sentirá a diferença nos custos de mão de obra e muito mais

Estranhamente, vi na foto e na gravação que é do autor da Stern e só não pelo micro-ondas ... mas não vou discutir, pode apenas jogar o link

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=78568.0

Então você revê naquele Temko Sternina e sai
E então este Temka é sobre um cupcake completamente diferente, então eu não entendi

[aqui]

Eu costumava escrever uma receita de bolo no microondas aqui
Muito saboroso.

[Maio @, tatianaskazka]

Maio @, tatianaskazka, muito obrigado pelas respostas Minha família gostou tanto deste cupcake que precisa urgentemente ser repetido

Mai @, muito obrigada pela receita ... Há mais de dez anos que tenho micro-ondas e nunca assei nada nele, só esquentei pratos prontos e pizzas assadas com sanduíches. E então que milagre em 4 minutos! Eu simplesmente não conseguia acreditar que tudo deu certo, agora eu preciso urgentemente de um molde de silicone!

Coma para sua saúde.
: secret: Eu também preciso de um molde de silicone, não consigo decidir o tamanho, eles não escrevem o volume neles.

Obrigado, a receita "O QUE É NECESSÁRIO!"
A criança mais velha cozinhava em 10 minutos: ela misturava tudo, assava em forma de silicone, untava sem problemas com leite condensado fervido por cima. Reportagem de foto:


No contexto:

[Maio @]

Maio @
Acontece que eu precisava assar algo com urgência, então me lembrei desse cupcake. Amassei tudo rapidamente + micro-ondas 1000 watts 3 minutos + 1 minuto no micro-ondas e 5 minutos em uma mesa fardada, ou seja, está tudo como você ensinou. Aqui está o que eu fiz, receba o crédito e um grande obrigado com um sinal de mais! Minhas digressões eram apenas que o leite foi substituído por iogurte e refrigerante como fermento em pó. Tirei uma foto especial sem polvilhar com açúcar de confeiteiro para que o cupcake ficasse visível, agora vai esfriar e enfeitar. Vou dizer uma coisa, eu assei antes (era verdade há muito tempo) em círculo, não gostei. Mas moldes de silicone são o que você precisa!

[Kolyma]

Kolyma,Andreevna, sim meninas, mesmo assim, moldes de silicone são muito.E as formas são lindas e saltam facilmente. Bem feito

Eu tenho esta receita em geral - um salva-vidas, estou assando este cupcake em um molde de silicone também? microondas? Eu cozinho em geral, depois corto em 2 partes e molho com creme de chocolate dos bolos Gopher - fica tão gostoso!
e apenas nada - cinco minutos de tempo

[Bolinho de microondas]

Proponho uma variação do cupcake no microondas.
De alguma forma não tinha leite na dacha e os ovos acabaram, e não tinha armazém por perto .. Tive que me adaptar. Gostei ainda mais do novo cupcake.

Bolinho de microondas:
3 colheres de sopa. eu. farinha com uma montanha
2 colheres de sopa de açúcar amontoadas
1 colher de sopa de cacau com uma lâmina
2-3 colheres de sopa óleos
7 colheres de sopa de kefir
um terço de uma colher de chá de refrigerante.

Misture os ingredientes secos, adicione os ingredientes líquidos.
Preencha o formulário ao meio.
Asso por 4 minutos a 1000 watts em vidro ou cerâmica, mas isso é individual.
O muffin é macio, fofo e nem um pouco seco.
Não asse logo que a tampa esteja bem apertada - pronto, deixe repousar alguns minutos no forno.
Aproveitar!

Ótima receita! Simplesmente super !!! Essa comida deliciosa! Só que, por algum motivo, não o retirei do molde de vidro. Eles apenas colocaram xarope de caramelo por cima e comeram com colheres. Em três minutos, tão delicioso! Obrigado!!!!

[lakki290268]

Ótima receita! Simplesmente super !!! Essa comida deliciosa! Só que, por algum motivo, não o retirei do molde de vidro. Eles apenas colocaram xarope de caramelo por cima e comeram com colheres. Em três minutos, tão delicioso! Obrigado!!!!

lakki290268, Que bom que você gostou do cupcake, mas é melhor assá-lo em forma de silicone, também não sai muito bem em forma de vidro.

Muito obrigado! No segundo dia eu assei, então o meu gostou! E quão rápido! Feito em triplo volume e assado um monte de bolinhos pequenos e ... para o computador. O meu voltou do trabalho, viu uma montanha de cupcakes e disse “Cinderela, você é minha, o dia todo no fogão estava girando”.

Bem, meninas ... vão levá-los ao pecado - fazer você assar em um mícron. Mas não acredito no que acontece no meu antediluviano. Bem, que interessante é

[Linho]

Linho, bem, já que é interessante tentar. Parece-me que até no antediluviano tudo vai dar certo, aí só faltam microondas.

Bem, meninas ... vão levá-los ao pecado - fazer você assar em um mícron. Mas não acredito no que acontece no meu antediluviano. Bem, que interessante é

A beleza desta receita é que um simples micro-ondas sem sinos e apitos e convecções é suficiente para preparar este bolo de 3 minutos. É importante apenas que 3 minutos sejam para 900W de potência. se eu cozinhar uma porção dupla, ajuste para 6 minutos a uma potência de 900.
Com kefir ou leite azedo, gosto mais, com leite fresco parece-me que esse bolo é mais seco.
Muito saboroso se feito com nozes e passas. E com o cacau a melhor opção para esse bolo.

Eu ainda fiz um cupcake. Mas ele cozinhou por 7 minutos. ... Minha forma é grande, provavelmente preciso assar em pequenas, então estarei pronta mais rápido. Enquanto esfria.

Lena, o bolo ficou lindo, o que significa um molde de silicone ...
Bem, sobre o tempo, é o que eu acho. Se você fez uma única porção, 7 minutos é muito, experimente, pode estar seco. Embora esta seja sua micra antediluviana, talvez funcione bem. Bem, me diga mais tarde.

Delicioso acabou. É tão achocolatado. E não seco como. Vou tentar em pequenos. Obrigado pela receita. Talvez eu cozinhe outra coisa

[Lenochka]

LenochkaEstou feliz que você gostou. Coma para ter saúde e obrigado pelo sinal de mais.

Hoje decidi cozinhar seu cupcake de forma totalmente espontânea. Eu derramei chá em uma caneca e me lembrei deste cupcake. Poucos minutos, e o bolo estava pronto, até o chá não teve tempo de esfriar! Eu estava preparando pela primeira vez, para o creme misturei algumas colheres de creme de leite com açúcar, polvilhe com coco por cima. Ficou muito gostoso! Obrigado pela receita!

Dinochka, à sua saúde!

Sim, este cupcake é apenas uma salvação! quando os amigos vêm com as crianças, ficam contentes com esta sobremesa))) Muito gostosa !!! obrigado

Sim, este cupcake é apenas uma salvação! quando os amigos vêm com as crianças, ficam contentes com esta sobremesa))) Muito gostosa !!! obrigado

Estou muito feliz que você gostou, coma para sua saúde.