Pão Russo LG HB-2001BY

Categoria: Pão de fermento
Pão Russo LG HB-2001BY

Ingredientes

Água 1h (230ml)
Farinha de trigo 1,5 horas
Farinha de centeio 1,5h
Sal 1,5h eu
Açúcar 1 º. eu
Óleo vegetal 2ª eu
Cacau 1h eu
Café instantâneo 1h eu
5% de vinagre de maçã 2ª eu
Levedura 2h eu

Método de cozimento

  • Adaptação de uma receita de um livro para um fogão Panasonic. Vinagre, se desejar (pode ser substituído por vinagre de uva ou algo semelhante). Pão para todos. No entanto, um dos pães de centeio mais bem-sucedidos, rápidos e fáceis de preparar.
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Hora de preparar:

3h 30min

Programa de culinária:

Chef russo (1A)

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