Abacaxi com ameixa na máquina de pão

Abacaxi com ameixa na máquina de pão

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha (farinha de trigo de panificação)	400 gr.
Água	50 ml.
Suco (abacaxi)	100 ml
Ovos	2 pçs.
Manteiga)	2 colheres de sopa. eu.
Açúcar	2 colheres de sopa. eu
Sal	1,5 colher de chá
Ameixas	cerca de 50 gr.
Levedura (momento SAF)	1 colher de chá

Método de cozimento

• Despeje o suco, a água, os ovos batidos com açúcar e a manteiga derretida na máquina de fazer pão. Cubra tudo com farinha com sal e fermento. Ligamos o modo "Doce" e esperamos. Pique as ameixas finamente e coloque-as aí após o lote principal, o fogão deve dar um sinal de quando exatamente. Todo o resto é feito pela própria técnica milagrosa! :)

O prato é projetado para

700 gr.

Hora de preparar:

Cerca de 3 horas (2:55 neste modo para mim)

Programa de culinária:

Manteiga

Observação

Ele polvilhou um pouco de farinha no pão, pois estava fortemente aderido às paredes.
Havia um pouco mais de suco, só um pouco (errou a marca da caneca).
Ameixa seca, havia 200 gramas em um pacote, medidos um quarto a olho.
Eu não medi o óleo na forma líquida, pois peguei duas colheres de um pedaço, e foi assim.

E, em geral, provavelmente, fiz um pouco mais. Um pouco.

Não me levantei tanto quanto queria (provavelmente não precisava olhar para lá com frequência). Acabou sendo macio e saboroso. Não muito doce, mas maravilhoso com manteiga para o chá!
Boneco de gengibre

Bonito acabou! E o balanço farinha / líquido é exemplar!

Um excelente "suporte" para pão numa foto de 3m ... Onde arranjar um? ;) O pão está delicioso!

Este eu herdei, não estão à venda. Para sua saúde!
Pessoalmente, tenho a sensação de que, assado de manhã, fica ainda mais saboroso à noite!

Só posso imaginar seu sabor!
Qual HP você tem?

Então, por que não tentar assar?
Eu tenho um Daewoo DI-3207S, sob o avatar ele é desenhado em miniatura

Ainda sou um padeiro novato ... e estou esperando a HP, logo meu prêmio vai chegar ... então vou começar ... a fazer perguntas ..
Terei um Kenwood BM 260 ...

Também tenho menos de uma semana de experiência, mas o principal é o desejo e o resto não é problema!

Um excelente "suporte" para pão numa foto de 3m ... Onde arranjar um? ;) O pão está delicioso!

Vou interferir ... no seu raciocínio, desculpe))

É preferível guardar o pão imediatamente após a cozedura na grelha para que o calcanhar não fique húmido com o fundo quente, até que arrefeça completamente. E então você pode colocar em um prato, saco e assim por diante ...

Isso mesmo, o pão vai ficar bem mais gostoso depois de esfriar, ou até no dia seguinte! Por exemplo, o pão não fica tão salgado, ou vice-versa, não fica tão insípido quanto quente. Ou, se for feito com queijo, então o sabor e o cheiro do queijo aparecem bem apenas na trilha. dia

E o pão da "loja" no segundo dia já não fica mais gostoso ... só fresco ... Está tudo diferente aqui?

É preferível guardar o pão imediatamente após a cozedura na grelha para que o calcanhar não fique húmido com o fundo quente, até arrefecer completamente. E então você pode colocá-lo em um prato, saco e assim por diante ...

Ainda não adquiri todas as coisas necessárias para este negócio. Vou comprá-lo e vai dar tudo certo para mim!

Natasha, sim, de uma forma diferente. Este pão realmente tem um gosto melhor!
A desvantagem é que termina rapidamente!

Ainda não adquiri todas as coisas necessárias para este negócio. Vou comprá-lo e vai dar tudo certo para mim!

Natasha, sim, de uma forma diferente. Este pão realmente tem um gosto melhor!
A desvantagem é que termina rapidamente!

Haveria uma máquina de fazer pão e um desejo de criar ... e o resto dos "sinos e assobios" adquirirá gradualmente.A propósito, amigos precisam estar envolvidos neste negócio. Discretamente, mas persistentemente para incutir neles que meu milagroso fazedor de pão precisa disso e daquilo ... (daqui em diante uma lista de vários pontos) Agora, se eu tivesse isso ... então meu pão ficaria ainda mais saboroso ... Bem. .. algo assim ... Boa sorte !!!!

Obrigado pela receita !!!! Levei para a lixeira. Como eu cozinho - com certeza vou relatar ...

Para sua saúde! Sim, escreva, eu me pergunto como isso vai acabar!

Ainda estou cozinhando para mim, principalmente, meus amigos estão de alguma forma desempregados ...

Eu preparei pão hoje de acordo com esta receita, do meu jeito. Substitui o suco de abacaxi com morango fresquinho, e ameixa com groselha) Não ficou muito doce, mas com gosto de morango, pão (há uma foto, mas não é possível baixar). Para chá ou compota algo que você precisa

(Eu tenho uma foto, mas não consigo fazer upload). Para chá ou compota, algo que você precisa

Na janela de mensagem há uma linha da Galeria para inserir fotos na mensagem, abaixo dela está o botão Mostrar - então clique no botão e você será levado para a galeria, siga as instruções e baixe as fotos do seu computador - tudo vai funcionar

Aluguer, é óptimo!)) Eu próprio assei de diferentes formas mais de uma vez, substituindo os recheios))) Sim, sempre sai pouco doce, se for feito de acordo com a receita.

Das muitas receitas experimentadas e testadas, esta se tornará uma das favoritas. Sem açúcar, com um aroma maravilhoso, miolo tenro, bom, de aparência incrível. Muito obrigado.