fronya40
Eu entendi sobre os números. sobre o regulador também, não ajustei o inferior ... corri para trocar.
irysska
Citação: fronya40

Eu entendi sobre os números. sobre o regulador também, não ajustei o inferior ... corri para trocar.
venha e tudo vai ser
irysska
Citação: Elenka

Sem cinzas ...
Não há lembrete em Orion. Há tsyferki no case, mas você pode ver assim. Havia algum tipo de ideia, mas eles não perceberam.
Há apenas um copo ligado / ligado com uma lâmpada e é isso.
Lena obrigada
Eu estava certo, Mona, e
tady ash cancelado
Elenka
Iriska,
Lozja
Citação: Elenka

Sem cinzas ...
Não há lembrete em Orion. Há tsyferki no case, mas você pode ver assim. Havia algum tipo de ideia, mas eles não perceberam.
Há apenas um copo ligado / ligado com uma lâmpada e é isso.

Fabricante de iogurte - escolha, comentários, questões de operação (2)

Vê o tipo de seta na tampa? Esta é a ideia geral, como em Moulinex. Você acerta a flecha na hora em que ligou os iogurtes e depois não vai esquecer. Ou quando você precisar desligá-lo. Ou seja, em termos de se você lembrar de repente sobre o que ligou, mas não lembra a que horas.
E se a esclerose completa se esqueceu do fabricante de iogurte, é claro que esse lembrete é como uma quinta roda para um cachorro.

Irus, vamos lá, as cinzas que já foram sacudidas da minha cabeça - de volta à armação.
IRRINA
No caso do número na tampa, você coloca no número, esse é o lembrete quando você coloca
fronya40
SIM. AGORA ESPERO TUDO. TUDO SERÁ PERFEITO. POSTEI VOLTAS ABAIXO DE 27 ?? e o top 38. Acho que desligou e não liga. Então ela seguiu as instruções de Lena e fez tudo. A propósito, enquanto eu estava enviando uma mensagem de texto, liguei uma máquina de iogurte sem regulador e mostrei uma temperatura de 45 graus. é assim que esquenta!
fronya40
Citação: Lozja

Fabricante de iogurte - escolha, comentários, questões de operação (2)

Vê o tipo de seta na tampa? Esta é a ideia geral, como em Moulinex. Você acerta a flecha na hora em que ligou os iogurtes e depois não vai esquecer. Ou quando você precisar desligá-lo. Ou seja, em termos de se você lembrar de repente sobre o que ligou, mas não lembra a que horas.
E se a esclerose completa se esqueceu do fabricante de iogurte, é claro que esse lembrete é como uma quinta roda para um cachorro.

Irus, vamos lá, as cinzas que já foram sacudidas da minha cabeça - de volta à armação.

oh, Lozya, eu ri. É sobre mim, lembro o que liguei, mas o que desliguei ... Vou ligar um celular.
Lozja
Citação: fronya40

oh, Lozya, eu ri. É sobre mim, lembro o que liguei, mas o que desliguei ... Vou ligar um celular.

Isso mesmo, eu sempre ajusto o despertador no meu celular. Caso contrário, o tubo.
Elenka
Citação: IRRINA

No caso do número na tampa, você coloca no número, esse é o lembrete quando você coloca
É verdade! Estou em "choque cultural"!
Mona1
fronya40, e como a máquina de iogurte é bonita, eu queria muito, mas já tenho. Nada, meu filho casa-se de repente, vou comprar um para eles.
Lozja
Citação: Elenka

É verdade! Estou em "choque cultural"!

Um ano atrás, Moulinex foi apresentado a mim, na caixa (ou nas instruções) escreveu com orgulho "Fabricante de iogurte com um cronômetro". Torci nas mãos por um longo tempo, procurando um cronômetro. Então descobriram que eles chamam esse lembrete de cronômetro. Uau.
fronya40
Citação: Mona1

fronya40, e como a máquina de iogurte é bonita, eu queria muito, mas já tenho. Nada, meu filho casa-se de repente, vou comprar um para eles.
Sim, Monochka, eu a via como uma beldade !!!! E Vinis o mandou imerecidamente para o armário. Deixe assim. Já tenho 2 - fabricantes de pão, 2 multi. e aqui está 2 fabricante de iogurte. Eu também deixo o peso para a minha filha, mas eles comem só a manteiga!
fronya40
e por quantas horas o telefone deve ser ligado? 6 horas são suficientes?
Lozja
Citação: fronya40

e por quantas horas o telefone deve ser ligado? 6 horas são suficientes?

Você não tem superaquecimento, o que significa, eu acho, está tudo bem, e depois veja se você está pronto ou mesmo comece por uma hora.
fronya40
Obrigado, já estou ansioso por isso !!!
Mona1
Citação: fronya40

Obrigado, já estou ansioso por isso !!!
E depois de 3 horas eu estava enfiando o meu no barril, olhando o iogurte, como ele balança - como um líquido ou já se agarrou. Então, se ainda for cedo, depois de meia hora - ainda posso chutá-lo por uma hora. Isso se eu fizer um produto pela primeira vez. E quando eu já sei o quanto é necessário para ele, eu imediatamente entendo esse momento. Tenho o iogurte Vivovsky pronto em 3,5 horas ao instalar um termostato de 35,5-35,8 graus. então talvez você consiga 6, quem sabe, mas verifique como as coisas estão lá em 3 horas e além.
Lozja
Citação: Mona1

E depois de 3 horas eu estava empurrando o meu para dentro do barril, olhando o iogurte, como ele balançava - como um líquido ou já agarrado. Então, se ainda for cedo, depois de meia hora - ainda posso chutá-lo por uma hora. Isso se eu fizer um produto pela primeira vez. E quando eu já sei o quanto é necessário para ele, eu imediatamente entro neste momento. Tenho o iogurte Vivovsky pronto em 3,5 horas ao instalar um termostato de 35,5-35,8 graus. então talvez você consiga 6, quem sabe, mas verifique como as coisas estão lá em 3 horas e além.

Então, Fronya provavelmente faz com massa fermentada seca, mas está mais lá. Fica pronto em 3 horas.
Fronya, de que é feito o seu iogurte?
fronya40
Sim, Lozya, de bactérias secas - búlgaras. Bem, eu não vou conseguir fazer isso em 3 horas, por que não consigo dormir a noite toda ??
fronya40
Esta não é a primeira vez que faço um produto, mas é a primeira no Orion ... Em geral, deixe custar 6 horas, vou olhar às 3 da manhã.
Lozja
Citação: fronya40

Sim, Lozya, de bactérias secas - búlgaras. Bem, eu não vou conseguir fazer isso em 3 horas, por que não consigo dormir a noite toda ??

Não, de bactérias secas - 6 horas está bom. Ao menos. Mas por que você se apressou? Era preciso sentar antes de dormir, aí à noite eu não teria que me levantar.
fronya40
Voltei tarde do trabalho, enquanto isso e aquilo. então até que eu descobri isso já 21h. Mas eu queria muito o resultado e não queria esperar até o fim de semana.
Lozja
Citação: fronya40

Voltei tarde do trabalho, enquanto isso e aquilo. então até que eu descobri isso já 21h. Mas eu queria muito o resultado e não queria esperar até o fim de semana.

Claro. Tudo vai ficar bem, não se preocupe. Você fez iogurtes de alguma forma sem um termostato, e é ainda mais fácil com ele.
fronya40
Bem, claro. Já fiz isso antes no banco e é ótimo também! Estou muito interessado em como isso vai acabar.
fronya40
Estou relatando. Ontem fiz tudo, mas ... coloquei para 38 graus, e de manhã lembrei que as instruções diziam 38-40 graus. fechado com tampas. Talvez por isso não tenha ficado muito denso? mas não descascou)))) e coloquei um fermento em leite morno - algo em torno de 35-36 graus, e antes eu fiz no calor - cerca de 40 ..
Lozja
Citação: fronya40

Estou relatando. Ontem fiz tudo, mas ... coloquei para 38 graus, e de manhã lembrei que as instruções diziam 38-40 graus. fechado com tampas. Talvez por isso não tenha ficado muito denso? mas não descascou)))) e eu derramei a massa fermentada no leite morno - em algum lugar 35-36 graus, e antes eu fiz isso no calor - cerca de 40 ..

Por quanto tempo eles foram mantidos? A julgar pelo resultado, bastou segurar por mais uma hora. Eu tirei meu último re-starter antes do tempo e também acabou sendo aguado. Algo parecia estar pronto, mas ainda não estava pronto.
E sim, se a bactéria for mexida no leite, que está um pouco mais frio do que o necessário, o tempo de cozimento aumenta, já notei isso mais de uma vez. Sempre faço búlgaros com leite a 38-40 graus.
Mona1
Citação: fronya40

Estou relatando. Ontem fiz tudo, mas ... coloquei para 38 graus, e de manhã lembrei que as instruções diziam 38-40 graus. fechado com tampas. Talvez por isso não tenha ficado muito denso? mas não descascou)))) e eu derramei a massa fermentada no leite morno - em algum lugar 35-36 graus, e antes eu fiz isso no calor - cerca de 40 ..
Parabéns! O gostoso saiu, eu acho. Como esfriar e tentar, escreva. E sobre - não muito congelado - provavelmente deveria ter sido segurado um pouco mais.A temperatura do leite era 35, e na iogurte era 38, enquanto aquecia lá. E 38 em um fabricante de iogurte é bom para este fermento, nada mais. no mesmo lugar, quando chega a 38, o fabricante de iogurte desliga, mas o tsyfirki no regulador continua a aumentar ainda mais (tenho cerca de um grau - depende de onde está o sensor - no fundo do fabricante de iogurte ou no ar e onde fica o iogurte dez embaixo desse fundo.), notou? Teng, um pouco por inércia, continua a exalar calor. Na verdade, a temperatura lá estava um pouco acima de 38, normal. Então, faltou apenas meia hora, ou mais uma hora, mas mesmo assim ainda vai congelar no frio, haverá um petisco saboroso. Para qualquer fermento, se for dada uma faixa de temperatura na qual é necessário cozinhar, então me parece que o limite inferior é ainda mais confortável para o bacil. É possível que o limite superior seja exagerado mais do que o necessário, a política de marketing, por assim dizer, para agradar os donos das fabricantes de iogurtes superaquecidos, e há a maioria deles. Eu sempre foco no número à esquerda do intervalo.
fronya40
Sim, meninas, guardei 8 horas, mas ... no leite foi preciso diluir na quente. Já o saboroso sim, é mais saboroso do que o superaquecido. Muito delicado. Bom, agora vou fazer uma porção no sábado - acabou o leite))) mas não tenho tempo de ir ao mercado no trabalho!
Lozja
Citação: fronya40

Sim, meninas, guardei 8 horas, mas ... no leite foi preciso diluir na quente. Quanto ao saboroso, sim, é mais saboroso do que o superaquecido. Muito delicado. Bom, agora vou fazer uma porção no sábado - acabou o leite))) mas não tenho tempo de ir ao mercado no trabalho!

Sim, e que tipo de fermento você tem? É só que Genesis precisa de 38-40 graus normalmente, Lactina - 40-42 de acordo com as instruções. Precisamente a esta temperatura e aquecer o leite. E o quanto há no fabricante de iogurte não é o mais importante, parece-me que você percebeu corretamente - a questão toda está na temperatura do leite, quando as bactérias simplesmente chegam lá.
fronya40
Não sei qual, já que peguei de uma empresa que lida com eles, está escrito fermento búlgaro, vou perguntar a você, tem um saquinho e eu preciso levar 1/4 de um café. colheres.
Lozja
Citação: fronya40

Não sei qual, porque estou pegando de uma empresa que lida com eles, diz fermento búlgaro, vou perguntar, tem um saquinho e eu preciso levar 1/4 do café. colheres.

Oh, eu não sei. Eu tenho bolsas de fábrica que Lactina tem, que Genesis tem.
fronya40
Já tomo há 3 anos, costumava fazer no banco, depois na iogurte. como se vendessem em algum lugar da farmácia, em geral, quando me disserem o nome eu escrevo. Sim, escreveu - LACTINA
Lozja
Citação: fronya40

Já tomo há 3 anos, costumava fazer no banco, depois na iogurte. como se vendessem em algum lugar da farmácia, em geral, quando me disserem o nome eu escrevo. Sim, escreveu- LACTINA

Claro. Bem, na minha bolsa Lactin escreve - dissolver 40-42 graus no leite.
Você tem um pouco de Lactina estranha, na minha bolsa há cerca de 1 colher de chá de bacil, ou mesmo meia colher. Eu tentei metade - o lixo acabou.
fronya40
Não posso falar nada, é uma empresa que só trabalha com atacadistas e às vezes me vende a puxar. Um conhecido me disse que a farmácia é muito mais cara. eu também, uma vez que ela ofereceu bolsas pela 1 vez, mas elas saíram muito mais caras do que a minha bolsa, então eu recusei. Portanto, devo definir a temperatura mais quente?
Lozja
Citação: fronya40

Não posso falar nada, é uma empresa que só trabalha com atacadistas e às vezes me vende por pull. Um conhecido me disse que a farmácia é muito mais cara. eu também, uma vez que ela ofereceu bolsas pela 1 vez, mas elas saíram muito mais caras do que a minha bolsa, então eu recusei. Portanto, devo definir a temperatura mais quente?

Não vou falar da temperatura da própria iogurte - minha temperatura lá é regulada por outros aparelhos especiais - toalhas de papel (o número de toalhas é definido de acordo com as condições ambientais), transporte para o outro lado do peitoril da janela - para a varanda, se for à noite, bem, etc. P.
Posso presumir que no termostato você precisa definir o limite inferior de 38, o superior - 39 para as culturas iniciais búlgaras. Acho que será exatamente isso. Tente.

Em relação à cultura inicial, está tudo claro, você tem algum tipo de concentrado com alto teor de bacilo por grama de produto.

Aygul
Citação: fronya40

Já tomo há 3 anos, costumava fazer no banco, depois na iogurte. como se vendessem em algum lugar da farmácia, em geral, quando me disserem o nome eu escrevo. Sim, escreveu- LACTINA

talvez LACTINAL?
fronya40
Não, escreveu LACTINA. Culturas iniciais búlgaras "Lactina"
irysska
Citação: fronya40

Sim, meninas, guardei 8 horas, mas ... no leite foi preciso diluir na quente. Quanto ao saboroso, sim, é mais saboroso do que o superaquecido. Muito delicado. Bom, agora vou fazer uma porção no sábado - acabou o leite))) mas não tenho tempo de ir ao mercado no trabalho!
Bronzeado, você não precisa cozinhar as bactérias no quente
é necessário em um clima quente 38-40C
se for lactina de iogurte, defina corajosamente 39-38С (ou tente 39,5-38,5)
caso contrário, escrevi-lhe pessoalmente sobre o Gênesis (você disse que os búlgaros - pensei que o Gênesis) - tudo é o mesmo, apenas a temperatura como escrevi acima (e Ksyusha lhe disse corretamente)
fronya40
Sim, sim, foi isso que eu quis dizer - quente, quando coloco meu dedo, mas estou com calor, mas não queima. Aliás, esqueci de escrever ontem, pois estava procurando um sorvete (receita) - o sabor do iogurte com termostato é diferente para melhor. Descobriu-se que não era muito denso, mas também não era líquido. O sabor é tão neutro. Mesmo assim, antes, quer dizer, ele oxidou. Mas e o velho fabricante de iogurte? você disse derreter a massa?
Mona1
Citação: fronya40

Sim, sim, foi isso que eu quis dizer - quente, quando coloco meu dedo, mas estou com calor, mas não queima. Aliás, esqueci de escrever ontem, pois estava procurando um sorvete (receita) - o sabor do iogurte com termostato é diferente para melhor. Descobriu-se que não era muito denso, mas também não era líquido. O sabor é tão neutro. Mesmo assim, antes, quer dizer, ele oxidou. Mas e o velho fabricante de iogurte? você disse derreter a massa?
Não, o dedo não serve! Não há tsyfirok nele. Comprei especialmente um termômetro e meço. Um passo um grau à esquerda, um passo à direita - atirar.
fronya40
Bem, eu não sei = eu faço isso há 3 anos, enquanto ainda estou vivo. termômetro está disponível. mas ... eu usava, parou. Parei de fazer iogurte quando comecei a fazê-lo em uma fabricante de iogurte, e no pote estava sempre excelente (com a ajuda dos dedos). agora, com sua ajuda, percebi que havia superaquecimento. E aí me escreveram aqui que a culpa é tudo leite caseiro ... Mas ontem eu finalmente me acalmei!
irysska
Citação: fronya40

... Mas ontem eu me acalmei completamente!
ela é ótima
E hoje também vou colocar o Iogurte de Lactina em 39-38 - então vou relatar
embora precisemos ir ao tópico apropriado com iogurtes, iogurtes, caso contrário, o moderador é para nós
então vou escrever sobre iogurte de lactina no tópico iogurte
Mishel0904
Meninas, eu li aqui e li e aqui está a minha pergunta. Eu sou da Bielo-Rússia. Onde posso pedir que um termostato seja enviado para mim aqui? Tenho moulinex, no primeiro mês estava tudo bem, agora comecei a aquecer, coloquei o papelão - não adianta, tiro os potes, mas estão bem quentes. Encomendei o fermento à iherba canadense, antes que nosso morador se desse bem com Brest-Litovskaya, já tentei vivo antes, mas temos um problema para encontrá-lo, e é caro.
Mona1
Citação: Mishel0904

Meninas, eu li aqui e li e aqui está a minha pergunta. Eu sou da Bielo-Rússia. Onde posso pedir que um termostato seja enviado para mim aqui? Tenho moulinex, no primeiro mês estava tudo bem, agora comecei a aquecer, coloquei o papelão - não adianta, tiro os potes, mas estão bem quentes. Encomendei o fermento à iherba canadense, antes que nosso morador se desse bem com Brest-Litovskaya, já tentei vivo antes, mas temos um problema para encontrá-lo e é caro.
Nossos produtos ucranianos mal cruzam a fronteira com a Bielo-Rússia - há tantos problemas com a alfândega que é uma merda. A empresa onde trabalho não envia encomendas para a Bielo-Rússia por causa disso. É muito mais fácil ir para a Rússia. Rússia e Bielo-Rússia parecem ter uma união aduaneira, mas da Rússia para você seria fácil, eu acho.Os termorreguladores, que são comprados aqui, são feitos aqui em Dnepropetrovsk, aqui é a Ucrânia. Mas as meninas da Rússia os ordenaram de alguma forma, talvez eles respondam quem fez isso. É mais fácil daqui - para a Rússia e de lá - para você. Algum tipo de cabeça está saindo. Talvez alguém te aconselhe o quê.
Aqui está o que eu acho. Elogiamos seus produtos bielorrussos, e muitos equipamentos e alimentos. Eu acho que você provavelmente também faz termostatos. Visite os sites da Bielorrússia ou pergunte no mercado local de rádios. Você precisa procurar termostatos para incubadoras (para aquários, mas eles não são adequados) e para que o passo de ajuste seja de 0,1 graus e de preferência com uma fiação plana do sensor (embora eu tenha um redondo, e nada, embora eu tivesse para abrir um buraco em um fabricante de iogurte Então olhe ao redor. Sua indústria avícola está bem desenvolvida, e deveria estar. Pode pesquisar em algumas agricolas. lojas para criadores de aves. O mercado de rádio definitivamente deveria ser.
Anna_SHVEC
Olá! meu Orion-02 chegou. Eu verifiquei por 40 minutos. digitado vazio 39 gr. Ontem coloquei iogurte no pé bom (diz 8-10 na embalagem) e aguentei por 5,5 horas. os potes estavam quentes. Provavelmente não superaquecendo ainda.
Agora perguntas
1. Fiquei viscoso e azedo (li que os iogurtes são doces) despejando em potes ontem (11 noites) não entendi porque tinha um vazio, hoje entendi com uma mente nova, tirei leite da loja 3,2% e lá é 930 ml significa que há muitos pacotes (há 1-3 litros nele), não está claro como é um pacote para 1 litro e um pacote para 3 litros
2. Eu quero experimentar o leite fermentado do mesmo pé bom (biorezhenka) - como é e novamente uma garrafa de 950ml de leite - não consigo jogar o pacote inteiro e quanto devo cozinhar?
3. Restou 1 lata de iogurte, agora quero fazer com ela, como posso dividir agora?
4 é impossível colocar o que seriam 1/2 latas com iogurte e 1/2 com leite cozido fermentado?
até sk-ki vezes você pode usar iogurte como entrada
irysska
Citação: Anna_SHVEC

Olá! aqui meu Orion-02 chegou. Eu verifiquei por 40 minutos. digitado vazio 39 gr. Ontem coloquei iogurte no pé bom (diz 8-10 na embalagem) e aguentei por 5,5 horas. os potes estavam quentes. Provavelmente não superaquecendo ainda.
Agora perguntas
1. Peguei viscoso e azedo (li que os iogurtes são doces) despejando em potes ontem (11 noites) não entendi porque tinha um vazio, hoje entendi com ânimo fresco, tirei leite da loja 3,2% e há 930 ml, isso significa que há muitos pacotes (há 1-3 litros nele), não está claro como é um pacote para 1 litro e um pacote para 3 litros
2. Eu quero experimentar o leite fermentado do mesmo pé bom (biorezhenka) - como é e novamente uma garrafa de 950ml de leite - não consigo jogar o pacote inteiro e quanto devo cozinhar?
3. Restou 1 lata de iogurte, agora quero fazer com ela, como posso dividir agora?
4 não pode ser colocado o que seria 1/2 latas com iogurte e 1/2 com leite cozido fermentado?
até os tempos sk-ki, você pode usar iogurte como fermento
Bem, antes de mais nada, deixe funcionar com a compra sem superaquecimento.
1. O iogurte feito de fermento bacteriano não pode ser doce por si só. A menos que você adicione açúcar ao leite (o que não é recomendado).
Não há problema em tomar um iogurte pegajoso. O fato de que é azedo - Good Food em si é um pouco azedo, mas você pode ter um pouco de peróxido.
Embora 5,5 horas para Good Food não sejam suficientes, eu sempre tive mais tempo (7-8 horas).
Você precisaria medir a temperatura nos potes durante o processo de cozimento para garantir que o fabricante não esteja superaquecendo.
2. Eu pegaria 1/2 saco e prenderia a metade restante com clipes de papel
Eu gostei deste leite fermentado cozido, estava delicioso (embora eu esteja em nosso fórum e li que não funcionou) no leite cozido
na hora do cozimento veja como fica pronto
3. Eu não entendo muito bem a pergunta
se você está perguntando como fermentar novamente em iogurte pronto, para 1 litro de leite tome 2 a 3 colheres de sopa de iogurte
recomenda-se colocar todos os frascos na máquina de iogurte (mesmo que alguns estejam vazios) para uma distribuição uniforme da temperatura
e você pode colocar 1/2 potes de ryazhanka como quiser, o resto - iogurte, etc.

A propósito, se não está quente onde você tem uma máquina de iogurte, e o iogurte ficou pronto em 5,5 horas, então isso é muito semelhante ao superaquecimento, verifique a temperatura.
Foi GoodFood que eu sempre cozinhei por mais tempo
Anna_SHVEC
Citação: irysska

Bem, antes de mais nada, deixe funcionar com a compra sem superaquecimento.
1. O iogurte feito de fermento bacteriano não pode ser doce por si só. A menos que você adicione açúcar ao leite (o que não é recomendado).
Não há problema em tomar um iogurte pegajoso. O fato de que é azedo - Good Food em si é um pouco azedo, mas você pode ter um pouco de peróxido.
Embora 5,5 horas para Good Food não sejam suficientes, eu sempre tive mais tempo (7-8 horas).
Você precisaria medir a temperatura nos potes durante o processo de cozimento para ter certeza de que o fabricante não está superaquecendo.
2. Eu pegaria metade de um saco e prenderia a outra metade com clipes de papel
Eu gostei deste leite fermentado cozido, estava delicioso (embora eu esteja em nosso fórum e tenha lido que não funcionou) no leite cozido
na hora do cozimento veja como fica pronto
3. Eu não entendo muito bem a pergunta
se você está perguntando como fermentar novamente em iogurte pronto, para 1 litro de leite tome 2 a 3 colheres de sopa de iogurte
recomenda-se colocar todos os potes na máquina de iogurte (mesmo se alguns estiverem vazios) para uma distribuição uniforme da temperatura
e você pode colocar 1/2 potes de ryazhanka como quiser, o resto - iogurte, etc.

A propósito, se não está quente onde você tem uma máquina de iogurte, e o iogurte ficou pronto em 5,5 horas, então isso é muito semelhante ao superaquecimento, verifique a temperatura.
Foi GoodFood que eu sempre cozinhei por mais tempo
Não sei se acertei, levantei depois de 5,5 horas, tentei sacudir o fabricante de iogurte, eles se levantaram e eu tirei, e em um ainda tinha um pouco de água (leite) e a colher estava realmente não vale a pena.
E se eu adicionar xarope depois ao acabado, fica como beber? alguém já experimentou?
Não consigo medir todos os potes ali, e o termômetro não cabe, mas dentro dos potes como verificar como abaixar o termômetro ali (mede o leite com um termômetro eletrônico microlife) Não sei né?

sobre a fermentação, ainda tenho um pote de iogurte, você precisa de 1 litro ou menos? e vai ficar igual com a bolsa pela primeira vez? e quantas vezes você pode fermentar novamente (não de um saco)
a temperatura na sala era de 23 graus - isso é normal?
irysska
Anya
vamos
sim, se você adicionar xarope ao iogurte pronto e mexer será bebível
quando houver fermentação excessiva por litro de leite, tome 2-3 colheres de sopa. eu. seu iogurte pronto, você não precisa do pote inteiro, ele ficará ainda mais grosso do que apenas em uma sacola e mais rápido (então verifique se está pronto o quanto antes)
meça a temperatura do iogurte pronto - mergulhe um termômetro nele e meça
mas é melhor comprar um termômetro para enlatamento (de 0 a + 100C), ele está disponível na rede Epicentro e em todo tipo de loja doméstica
a temperatura na sala é 23 ° C - normal, só por que estou perguntando, em 5,5 horas nunca estive pronto para o Good Food
Lozja
Citação: irysska

Eu só pergunto por que, em 5,5 horas GoodFood nunca estava pronto

Irus, você tem Daxik, e Orion com um cronômetro esquenta mais. Portanto, ficou mais rápido.
irysska
Citação: Lozja

Irus, você tem Daxik, e Orion com um cronômetro esquenta mais. Portanto, ficou mais rápido.
bem, provavelmente sim

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