Pão francês

Orhidea

Saiu um pão excepcionalmente saboroso, crocante e enormemente alto

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para um rolo 550g

Ingredientes

soro -190ml
açúcar 1 colher de sopa. eu
sal 1 colher de chá
farinha 2 xícaras + um quarto da xícara (vidro 250 ml)
manteiga 1 colher de sopa eu
fermento 1 colher de chá
carregue na máquina de fazer pão. programa FRANCÊS (tenho 3:50 no tempo)
a altura do rolo em um pequeno balde saiu 16 cm
no final do programa em 1-2 minutos. unte o topo com óleo

se você fizer um pão grande, pese 1350g

Ingredientes

450ml de soro
açúcar 2 colheres de sopa eu
sal 2 colheres de chá
farinha 5,5 xícaras (vidro 250ml)
óleo 4 colheres de chá
fermento 1,5 colher de chá

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2 minutos depois de cozinhar, cortei. (O filho não queria esperar)

tãããão exuberante

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DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO!!!!!!

Merri

Orhidea, e que tipo de óleo? Cremoso?

Orhidea

Passe manteiga e meça as colheres de sopa. Escrita errada