Focaccia fina (como pizza)

Desculpe me repetir, mas ainda não recebi uma resposta sobre como fazer uma focaccia de erva fina (aquela em que a massa precisa ser estendida com um rolo). A massa é de azeitona normal, mas como esticar bem fina, furar, quanto e a que temperatura assar, numa pedra ou num tabuleiro de pizza ??? Resposta, ficarei grato!

Desculpe me repetir, mas ainda não recebi uma resposta sobre como fazer uma focaccia de erva fina (aquela em que a massa precisa ser estendida com um rolo). A massa é de azeitona normal, mas como esticar bem fininha, furar, quanto e a que temperatura assar, numa pedra ou num tabuleiro de pizza ??? Resposta, ficarei grato!

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