Receita fácil de waffle matinal com baixas calorias

Receita fácil de waffle matinal com baixas calorias

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Queijo cottage 0% de gordura, macio	500 gr.
Ovos	2 pçs.
Açúcar (frutose)	20 gr.
Fermento em pó, fermento em pó	1 saqueta
Vanilina	1 saqueta
Farinha integral	100g (ou 9 partes de farinha branca e 1 parte de farelo)
Fibra (Siberian Hawkeye, você pode farelo)	20 gr.
Água	50 ml (ou mais 1 ovo)
Frutos secos (cerejas, cranberries)	50-70 gr.
Azeite para lubrificar o ferro de waffle	10 gr.

Método de cozimento

• Assado em um ferro para waffles Philips 3 em 1
• Saída - 6 waffles
• Conteúdo calórico - 123 kcal por 100 g, 177 kcal por 1 peça.
• Infelizmente, não tive tempo de tirar uma foto Foto de bolachas semelhantes feitas de farinha integral com massa fermentada
• O resultado são waffles de sobremesa exuberantes, fritos por fora e macios por dentro

O prato é projetado para

6 pcs.

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Diga-me, que tal o método de cozimento, misture tudo?

Infelizmente, ele não se transformou em uma nova forma.
Não posso editar agora

Para fins dietéticos:
1. Açúcar e frutose, eu agora substituiria por estévia 2/3 colher de chá.
2. Em vez de ovos inteiros, eu usaria proteínas (3 proteínas em vez de 2 ovos)
3. Método de preparação - misture as claras com sal e uma colher de chá de suco de limão até formar uma espuma forte, misture os ingredientes secos separadamente, depois misture tudo e leve ao forno imediatamente

E qual a consistência da massa de acordo com esta receita?

Como panquecas

[Alexandra]

Estes são os waffles de que preciso. Amanhã vou assar, o requeijão precisa ser determinado com urgência. Alexandra, obrigado pela receita.

Boa saúde, Lagri!

Boa receita, vamos experimentar no fim de semana - vou te contar minhas impressões)

Acordado

[Alexandra]

Ótimos waffles! É disso que você precisa. Fiz exatamente a opção dietética, gostei muito.
Alexandra, muito obrigado pela receita!

[+ Gala +]

+ Gala +, boa saúde!

Uma boa receita para quem quer waffles, mas tem problemas de peso. E aqui é delicioso, e a consciência não atormenta.

[Florichka]

Florichka, Tenho um blog inteiro dessas receitas, tem até doces e sorvetes

[Alexandra]

Alexandra,
Ótimo, com certeza vou dar uma olhada.

E fui muito acolhedor, embora não fizesse nenhuma opção alimentar. o queijo cottage consumiu gordura normal e apenas ovos.
não ondulações, mas cheesecakes tenros. Obrigado pela receita!

[Mirabel]

Mirabel , para boa saúde

Talvez unte o ferro para waffles com mais óleo?
Eu consegui com uma crosta crocante, mas macia o suficiente por dentro.
Ainda waffles, não cheesecakes
Talvez uma densidade diferente de queijo cottage
Você pode adicionar algumas colheres de sopa de farinha

Eu acho que você pode ter um ferro waffle mais poderoso do que o meu.
Tenho um dispositivo 7 em 1 com capacidade de 750 kW. Talvez por causa disso.
O queijo cottage quark é mole, 3 ovos, acrescentei um pouco mais de farinha. E se eu tentasse obter uma crosta frita, queimava um pouco.
Delicioso de qualquer maneira! Ondulações, waffles Yusyrniki .. nenhuma diferença. delicioso e isso é o principal!