Vei
Citação: martula

Curva baixa para o exílio !!!!
Me desculpe, me desculpe cem vezes, mas para você escolher agora ter Bork, que teoricamente pode ser meu amanhã ... Eu não tinha um cartoon antes, não sei os critérios de seleção ... a família consiste de mim, meu marido e dois filhos que crescem e comem constantemente ...
A agonia da escolha ...
Eu realmente gosto do Bork U700, mas considerando a diferença de preço de 11 mil, mais os recursos estendidos, Cook provavelmente pegaria o cookie 1055, não 1054!

A única desvantagem grave para mim é que a contagem regressiva começa depois que a pressão de trabalho é definida. Bem, a incapacidade de preparar líquidos acima de 100 gramas.

Gostaria de aguardar os primeiros comentários sobre o assunto, e eles aparecerão nos próximos dias. Não sei se manteve a capacidade de desligar a pressão no multi-cozimento, como em 1054.

É difícil compará-los, aqui depende muito do orçamento e da disponibilidade de espaço livre na cozinha ...

A cada dia fico cada vez mais imbuído de amor pela Bork, mas ao mesmo tempo quero os biscoitos 1055 e até a marca 6050
Martula
Liza (acho que não estou enganada), muito obrigada pela receptividade !!!!

O orçamento no meu caso não é crítico e não é um fator decisivo ... Eu só quero comprar uma coisa boa com o conjunto máximo de funções, mas eu mesmo não posso avaliar essas funções, daí o lançamento e as perguntas.
Eu li os fóruns .... muitos têm várias máquinas de pão, vários desenhos animados ... pelo que entendi, isso também é do desejo de coletar o conjunto máximo de funções nessas unidades na cozinha?
Não sei o que procurar .... Adoro unidades onde tudo pode ser desmontado, lavado, onde tudo é lógico e pensado, onde se pode comprar ou consertar tudo que falha. (Tenho chaleira, ferro e lavador de ar da Bork - tudo funciona bem e sem reclamações, desculpe, pela enchente).
Provavelmente, por enquanto, vou cancelar o pedido do Bork e aguardar uma resposta do Cuckoo 1055, parece que já foi recebido na próxima filial e está sendo testado. Alguns dias não vão mudar nada na compra para mim, mas vou entender que abordei a escolha de forma consciente e pensativa.
Lisa, muito obrigada por me mostrar a novidade da Cuco e me ajudar a fazer uma escolha !!!!
Julia

Katyushenkaa
Eu concordo, também estou pensando em comprar. 34 provavelmente é um pouco caro para mim, mas o que você quer fazer de alta qualidade! e onde posso comprar cookies?
sazalexter
Katyushenkaa Você perguntou a KUKU Eu dei um link se você quer KUKU coreano leia todo o tópico desde o início
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0 🔗
sazalexter
Katyushenkaa Nem CUCHEN nem Lihom na Rússia, apenas por causa do outeiro Lihom CJH-PA1001iC 🔗 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
misshelen1
Citação: vesna1905

M90 parece ser um novo modelo? você comprou antes da marca? Externamente, não comparo - nesta categoria não há igual ao bork (que os donos do Elemento me regem com chinelos). Mas as modalidades de iogurte e comida de bebê me agradam com sua presença aos 110.
Eu reli você e a mim mesma ... aparentemente eu preciso dormir às vezes. Algo que estou completamente confuso ...

da Redmond, a mais sofisticada M 70. Tenho 2 multi redmond m 20 e bork u 700 / Da bork é uma delícia no design e na preparação. Impressionante tigela de cobre de cerâmica, quase não requer óleo. A maioria das tigelas redmond são de Teflon, que não é saudável e pode picles. Certifique-se de substituir suas tigelas de Teflon por tigelas de cerâmica ou metal de boa qualidade.
Vei
Espero, boa noite! Tudo é você e eu)))) agora eu tenho uma companhia tão calorosa e boa aqui!))))
Realmente espero que Bork lhe agrade, e não creio que você tenha dificuldades com ele. Visto que há muito em comum com o Elemento, só me parece ainda mais fácil. Pilaf sem problemas, o Rice é um programa bastante padronizado e bem ajustado. Costumo usar o modo Assado (para carne ou carne com vegetais) e Trigo mourisco para batatas assadas com queijo. Com banho-maria, tudo é claro, é também banho-maria na África))) só que não uso meu próprio estande, é instável.
Frito tudo principalmente no Forno nível 1-2, se legumes e carne também.Só para bifes ou rosbife utilizo o nível 3 do forno, assa muuuito rápido e sela todos os sumos. Só na mesma hora cubro a tigela com uma tampa de rede anti-gordura.
Queijo cottage aquecido, sucos de frutas e sucos de frutas também (80 ° C é a temperatura ideal para mim)
Eu cozinho apenas sopas em um fogão múltiplo.
Jouravl
Lisa! Estou muito feliz por estarmos juntos. Margarita realmente não é suficiente. Acho que não vamos nos perder de qualquer maneira. Muito obrigado pelas dicas, elas facilitam o domínio de novas técnicas. Comecei a fazer iogurte. Fiquei muito feliz ao descobrir que a temperatura do chef era de 40 graus. Preparar o leite e a massa fermentada e definir por uma hora. Em seguida, desligue-o e deixe-o fechado até de manhã. Vamos ver o que acontece.
Vei
Não tentei fazer iogurte, tenho esse modo em outros desenhos animados e em um fabricante de iogurte também. O principal é desligar a tempo, senão irá aquecer.
E Ritulya definitivamente se juntará a nós, eu sinto!))))
Vei
Margarita, considerando que você tem 1055, não vejo muito sentido no Bork 700 para você. Ou 600 ou algo totalmente diferente! Talvez até lento?)))
Jouravl
Panela de pressão multicooker Bork U700

Vista dos meus potes de iogurte. Treinamento.

De manhã eu abri, deu tudo certo. Eu coloquei na geladeira. À noite postarei uma foto com iogurte pronto.
A propósito, a panela de Bork é mais larga em diâmetro. E a própria multicooker é mais compacta que o Element. Então, enquanto os profissionais.
E ainda, na hora de comprar, o vendedor disse que a duração dos programas automáticos depende do peso dos produtos. Ou seja, ela mesma determina o tempo de cozimento. Ou seja, "com inteligência". Iremos verificar ..
Ninfa
Citação: Vei

Margarita, considerando que você tem 1055, não vejo muito sentido no Bork 700 para você. Ou 600 ou algo totalmente diferente! Talvez até lento?)))
Liza, ela .... devagar não é meu vaapche - chegamos em casa às 23 horas só com o rebzom que caímos - trabalho até 3-4 da manhã isso acontece - e às 7 já me tira do casa.
Você pode, é claro, de alguma forma planejar meu dia - mas até agora, nem mesmo meu marido teve sucesso. Sim, e ele não me come guisado - eu sirvo frito e assado - é aqui que o "forno" em Kuku me salva, a fritadeira de ar e a grelha BBK
Mas pensei e percebi que o Bork 700 é muito parecido com o meu Cook com programas sensoriais, mas o Bork 600 está mais perto do Elemento - tudo é o mesmo lá - quase não havia programas sensoriais - sinto falta disso. Vou aguardar feedback na panela, para não voar de novo e, talvez, me decidir

Lisa, obrigado pelo pensamento inteligente

Jouravl, Ter esperança! Parabéns pelo seu primeiro curso! Tenho certeza que deu tudo certo!

E ainda, na hora de comprar, o vendedor disse que a duração dos programas automáticos depende do peso dos produtos. Ou seja, ela mesma determina o tempo de cozimento. Ou seja, "com inteligência". Legal, vamos verificar ..

sim - esta é a essência dos programas automáticos (sensoriais - quem chama o quê). No meu Cook, ele também determina o próprio tempo de cozimento - muito conveniente
Vei
Honestamente, eu também chamaria sua atenção para panelas de pressão comuns, como Brand 6050 ou Oursson 4002/5002. Não posso garantir os Orsons, já que não experimentei, apenas assisti e li boas críticas de outras pessoas, mas tenho 6050. Ela frita lindamente e cozinha tudo muito rapidamente. Muito sai mais rápido do que em kuku ou bork. E a qualidade da tigela é boa, embora, é claro, nenhuma das mulheres coreanas possa ser comparada em espessura e peso, mas em termos de resistência e durabilidade, é bastante decente.

E em Orson, a tampa articulada é muito conveniente. E o preço, claro, não é o último argumento!
Tanyulya
Citação: Vei

Honestamente, eu também chamaria sua atenção para panelas de pressão do tipo panela comuns, como Brand 6050 ou Oursson 4002/5002. Não posso garantir os Orsons, já que não experimentei, apenas assisti e li boas críticas de outras pessoas, mas tenho 6050. Ela frita com inteligência e cozinha tudo muito rapidamente. Muito sai mais rápido do que em kuku ou bork. E a qualidade da tigela é boa, embora, claro, nenhuma das mulheres coreanas possa ser comparada em espessura e peso, mas em termos de resistência e durabilidade, é bastante decente.

E em Orson, a tampa articulada é muito conveniente. E o preço, claro, não é o último argumento!
em 4002 e a panela é fria e pesada, uma desvantagem da alça ... não é a alça, são algumas figurinhas.
Mas, em geral, o fast food é excelente, simples e sem sinos e apitos, agora cozinho quase tudo nele.
Ninfa
Garotas! Muito obrigado pelo bom conselho! Tentarei examinar mais de perto esse modelo de Oursonchik.
Mas eu vendi a Marca - só não jogue seus chinelos em mim - a panela é boa, está tudo bem nela, mas não nas mãos do cano, e pronto
Como resultado, eu o vendi. Eu também usei a panela de pressão de Scarlet. também deu para um amigo
Em geral, talvez, claro, eu tenha um agravamento de primavera e tudo me parece, mas cheguei à seguinte conclusão: Eu tinha um Element, agora eu tinha Kuku - os pratos nesses MVs são idênticos no sabor, os mesmos pratos cozinhados em Brand e Scarlet terão um sabor diferente. Apenas diferente.
Vei
Parece-me que a pressão nos cucos é mais baixa e o sabor é muito diferente, embora alguns pratos sejam IMHO mais saborosos em panelas de pressão simples.
Complementando esta postagem:
Nos cucos, a pressão não é menor, em termos de características técnicas, pelo contrário, até, mas aqui a própria tecnologia inteligente determina a temperatura e a pressão a manter e, portanto, o sabor é diferente nos diferentes modos.
Vei
Para alterar a temperatura de aquecimento, você deve pressionar três vezes botão as configurações de inscrição e definir a temperatura por comandos de voz de 69C a 80C. Se o Guia de Voz estiver desativado, você pode navegar pelas inscrições piscando, ou seja, MV silenciosamente se oferece para pressionar a inscrição correspondente (necessária) - ela começa a piscar e pede para você pressionar)))
miracle_200
Olá
Também comprei uma multicooker Bork, através do modelo U800. Em vez disso, meu marido a traiu para mim, jogando gamão)) Provavelmente as estrelas queriam que ela fosse minha.
Parece uma nave espacial) Estou muito contente com esta compra! Por duas semanas consegui cozinhar muito. Esta é a minha primeira panela elétrica e no começo era difícil acreditar que em tão pouco tempo ela pudesse preparar um prato tão saboroso. Há muito tempo sonhava em cozinhar mingau de aveia de verdade pela manhã (não flocos do tipo nórdico), mas de verdade. Mas pela manhã, como se o tempo estivesse se esgotando. O multicooker resolveu meus problemas)) Eu cozinho em um multi-fogão 92 graus por 20 minutos e normalmente dou mais 30 minutos para infundir no aquecimento (em proporções 1 xícara grande de medição de héculas, 500 ml de leite, açúcar a gosto, manteiga) . O único inconveniente é que o modo multi-cozimento não é definido pelo temporizador (talvez eu não consiga definir?!)
Outra receita comumente usada é o arroz banal. Eu costumava ter uma panela elétrica de arroz japonesa em meu arsenal - então, em uma panela elétrica, o arroz é definitivamente mais saboroso! Fico em silêncio que o tempo de cozimento é 3 vezes mais rápido! de acordo com as proporções de arroz, água - 1-1,5.
Este fórum é mágico - depois que comprei uma multicooker, andei em torno dela por um dia em círculos, sabendo pela experiência das compras anteriores de Bork que seus livros de receitas são estragos na comida))) E foi o fórum que ensinou o que e como) ) Mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
Vei
Espero que por algum motivo você não apareça neste tópico, mas estou tão interessado nas impressões que você tem em comparação com o Elemento ...

E eu coloco os rolinhos de repolho, me pergunto como vai ficar. Gosto muito de cozinhar pimentão recheado nesse MV, gostoso e rápido, e faço couve recheada pela primeira vez ...
Jouravl
Boa noite a todos! : d_teddy: Estou aqui! Só que nos fins de semana eu cozinho no Element - no campo, e nos dias de semana eu cozinho em Bork. Aprendi muito rapidamente, mas não experimentei todos os programas. Assei pão em Bork - aqui assar é melhor - você pode ajustar o nível de potência do forno. Ou seja, quando o fundo do terceiro nível estiver bem dourado, liguei o nível 1 e coloquei a crosta superior na cor desejada. Este programa é definitivamente melhor do que o Element. O elemento teve que ser entregue. Mas ainda cozinho mais na Element - nos finais de semana e mais gente no país. Fiz uma mistura de cogumelos no modo guisado, costelinha de porco na marinada também no modo guisado.
Lisa! Existe uma grande diferença entre os modos de assar e estufar? Eu não tentei ainda.Eu gostaria de entender - assado no sentido de guisado ou frito? A cozedura de vegetais ou de carne também é adequada? Modo caldo para sopas. A única coisa que me incomoda no Bork é que não sobra tempo para programas padrão. Ele aparece em algum lugar no final. Acabei de me acostumar com essa opção no Element.

Vei
Eu gosto mais de qualquer carne com ou sem vegetais no modo Fry, por algum motivo tem um gosto melhor para mim
No Stew, eu cozinho pimentões recheados, vegetais e todo tipo de outras coisas, mas ainda não com muita frequência. Para carne eu gosto de assado, trigo sarraceno, arroz.
Eu também uso um multi-cozinheiro.
Bem, o tempo não mostra, porque os modos de toque)))
Oxysss
Citação: Jouravl

Lisa! Estou muito feliz por estarmos juntos. Margarita realmente não é suficiente. Acho que não vamos nos perder de qualquer maneira. Muito obrigado pelas dicas, elas facilitam o domínio de novas técnicas. Comecei a fazer iogurte. Fiquei muito feliz ao descobrir que a temperatura do chef era de 40 graus. Preparar o leite e a massa fermentada e definir por uma hora. Em seguida, desligue-o e deixe-o fechado até de manhã. Vamos ver o que acontece.
As safras de iogurte morrem em temperaturas acima de 37 gramas.
snezhoook
Citação: Oxysss

As safras de iogurte morrem em temperaturas acima de 37 gramas.
Bom Dia! Sobre o tema iogurte, posso dizer o seguinte ... Pesquisei muito nos sites como fazer))) Não encontrei ... mas encontrei vários comentários em que está escrito que você não posso fazer iogurte neste multicooker, desde que escreveu corretamente, o regime de temperatura não cabe ... chateado. .. mas depois ela pegou a instrução tão abusada)))) e eis que! Achei uma nota nele, acontece que o iogurte nesta multicooker precisa ser cozido no modo de aquecimento, a temperatura está ajustada lá de 35-80 graus ... Fiz isso ontem, deu tudo certo! Espero que alguém seja útil
OlgaGrek
Olá a todos, sou novo) leia o tópico completo! Aqui está um comentário que escrevi no site da loja 4 dias após a compra! “Pois é! Compramos uma multicozinha no dia 24 de junho! Fomos na loja, olha o telefone) Bom, fomos atraídos pela multicozinha, queríamos muito tempo, criança pequena, não dá tempo de cozinhar , mas eles não pareciam entender, mas agora sim!, contaram e mostraram tudo em detalhes !! Ele deu razões convincentes por que vale a pena pegar bork e para que é bom! E ela realmente parece bem e ela tem muito soberbo! Mas! Depois de comprar na Internet, descobri que o desenvolvedor deste multi, mas uma empresa coreana e eles apenas copiaram (compraram) os detalhes, não entrei em detalhes, eles coletaram no mesma planta, escrevi um bork nela e vendi por um preço muito alto !! A primeira coisa que cozinhei foram costeletas no vapor, eles certamente conseguiram, mas costeletas no vapor são difíceis de estragar, e no multi mais simples elas também funcionam com um bang! Em seguida foi a charlotte - também boa, mas novamente em uma multicooker para 3000 não resultou pior !!! Mas na manhã seguinte fiquei desapontado! Eu cozinhei queijo cottage, como disse que este é o primeiro Sou uma cozinheira lenta em que apareceu este programa (cozinhei de acordo com uma receita de um livro! Vou me desviar do tópico do livro: é escasso! são 10 receitas no total !! Para esse tipo de dinheiro, devem ser pelo menos 100 receitas! Também existem poucas receitas na internet (esta é outra decepção). Então para o requeijão: fiz tudo de acordo com a receita e quando abri a tampa fiquei apavorado, toda a tampa, toda a válvula de liberação de vapor estava entupida com esse requeijão mesmo, aí tirei por uma hora e lavou !! Era mais fácil fazer em uma panela no fogão e você não teria que lavar tanto, aliás o requeijão estava bem seco! Eu não dei a criança! O próximo prato era mingau de leite multi-grão - então acabou e não há reclamações sobre isso, então pilaf, nós adoramos e eu cozinho com frequência! De novo fiz tudo de acordo com a receita, peguei carne de boi (costumo fazer porco porque cozinho mais rápido), e aí a carne ficou bem macia e o arroz ficou todo grudado e não parecia pilaf , um pouco como mingau com carne (embora novamente na loja nos asseguraram que teríamos pilaf como em um caldeirão !!!).O próximo é um biscoito (de novo do livro de receitas) - estava gostoso mas não crescia nada, muito pesado, não gostei! Bem, eu cozinhei batata com carne (no modo assado em 40 minutos, a carne cozinhou muito bem, mas ainda não entendo qual é a diferença entre assada e estufada! Pensei que douraria em um prato quente, mas não ! Então conclusão: nota 2 !! O dinheiro é consolado !!! Estou pensando em voltar e comprar o aparelho mais barato e mais fácil! ”Agora me acalmei, li tudo aqui, percebi que não tem ninguém assim) e resolvi me acostumar e ainda tentar curtir as compras e cozinhar! E aí a pergunta sobre iogurte! Posso aprender mais sobre ele, como cozinhá-lo ??
snezhoook
Citação: OlgaGrek

E agora há uma questão sobre o iogurte! Posso aprender mais sobre isso, como cozinhá-lo no aquecimento ???
Não vou descrever todo o processo de fabricação do iogurte ... pois acho que cada um pode escolher a melhor receita para si, tem muitos na internet, eu pessoalmente tirei no mesmo site. Vamos direto ao processo de aquecimento:
1. Depois de despejar tudo em potes, colocamos na tigela, depois de colocar algo no fundo (para não arranhar a tigela), no meu caso foi um lenço) deitar água
2. Feche a tampa, pressione o botão aquecimento (1 vez)
3. Pressione o botão costumização três vezes (como está escrito nas instruções, mas depois tenho que pressionar o botão 1 vez)
4. Usando as setas, selecione a temperatura desejada (eu defino 37 graus, o padrão de aquecimento é 60, então .. após cozinhar iogurte, não se esqueça de definir a temperatura anterior, caso contrário, após cozinhar outros pratos, alternando para o modo de aquecimento, será aquecido na temperatura previamente definida)
5. Clique entrada
6. É isso ... o iogurte começou a fazer! Modo de aquecimento desconectar eles mesmos após o tempo que você precisa. Você pode controlar quanto tempo se passou desde o início do programa nas horas OH-0, 1H-1 hora ... e assim por diante.

Isso parece ser tudo .... Bom apetite!

snezhoook
Meninas, desculpem ... mas parece que estou com um problema .. embora ainda não entenda, nem com a cabeça .. nem com a técnica ... O fato é que faz barulho comigo ( um som desagradável .. parece um zumbido .. ou como funciona o compressor), começa a fazer barulho no momento em que a indução começa a funcionar, o som não é muito alto mas desagradável .. após o aquecimento, tudo fica quieto novamente. .. no modo de aquecimento, não faz barulho ... Diga-me por favor, talvez você tenha notado seus animais de estimação é isso? Ou tudo funciona silenciosamente para você? Não consigo decidir quem tratar Boris ou minha psique
Vei
Olga, parabéns pela sua assistente! Ele tem apenas uma desvantagem - o preço, agora com o advento do cookie 1055 e do cookie 1051, tornou-se não competitivo. Se houver uma oportunidade de devolvê-lo, eu o faria. Pois com esse dinheiro você pode comprar o mesmo Cuckoo 1051 por 18 mil e comprar um multipark inteiro ou outro equipamento pela diferença (basta ler o fórum)))
E você não pode cozinhar iogurte a 60C, até mesmo 40C para algumas culturas iniciais. É melhor programar o Multi-Fogão 40C para o tempo máximo, depois controlá-lo e desligá-lo, não permitindo que o Aquecimento seja ligado. Deixe o iogurte na tigela como em uma garrafa térmica.
Vei
Citação: snezhoook

Meninas, desculpem ... mas parece que tenho um problema ... embora ainda não entenda, seja com a cabeça ... seja com a técnica ... O fato é que faz barulho comigo ( um som desagradável .. parece um zumbido .. ou como funciona o compressor), começa a fazer barulho no momento em que a indução começa a funcionar, o som não é muito alto mas desagradável .. após o aquecimento, tudo fica quieto novamente. .. no modo de aquecimento, não faz barulho ... Diga-me por favor, talvez você tenha notado seus animais de estimação é isso? Ou tudo funciona silenciosamente para você? Não consigo decidir quem tratar Boris ou minha psique
Em princípio, qualquer indução faz barulho / zumbido, ou melhor, o ventilador faz barulho. Mas meu som não está absolutamente tenso. Houve um ruído alto o suficiente algumas vezes quando o movi durante a operação da MV. Então endireitei o fio e tudo parou. Ou talvez seja melhor ligar para o centro de serviço e descobrir?
OlgaGrek
Citação: Vei

Olga, parabéns pela sua assistente! Ele tem apenas uma desvantagem - o preço, agora com o advento do cookie 1055 e do cookie 1051, tornou-se não competitivo. Se houver uma oportunidade de devolvê-lo, eu o faria. Pois com esse dinheiro você pode comprar o mesmo Cuckoo 1051 por 18 mil e comprar um multipark inteiro ou outro equipamento pela diferença (basta ler o fórum)))
E você não pode cozinhar iogurte a 60C, até mesmo 40C para algumas culturas iniciais. É melhor programar o Multi-Fogão 40C para o tempo máximo, depois controlá-lo e desligá-lo, não permitindo que o Aquecimento seja ligado. Deixe o iogurte na tigela como em uma garrafa térmica.
Obrigado) Decidi não desistir !! Vou continuar a cozinhar nele !! O marido vai ficar muito chateado, porque ele fez um presente, ele queria o melhor))) homens) sabe, eu simplesmente não aguento assar! Feito charlotte (de acordo com uma receita de um livro) acabou bem! Mas o biscoito (também do livro) não subiu! E aí fiz um bolo de chocolate (achei a receita aqui no fórum, mas não para bork), também, não muito, não subiu nada! Eu não entendo qual é o problema! Eu cozinho no modo !!
Vei
Olga, meu marido me deu meu Vasilisa e me proibiu de vender
Eu faço assados ​​na Panasonic, no Bork at Pastry de alguma forma não deu certo na hora, parei de experimentar. Mas experimente no Forno nível 1, embora eu tenha medo de que 150C seja quente para caçarolas, por exemplo, ou no Multipovar 120C e remova a válvula. É verdade, eu não fiz isso, não sei qual será o resultado. Em qualquer caso, saiba que a temperatura no modo Forno é muuuito alta para um multi (aqui você não pode proceder com as temperaturas em um forno convencional), então aqui está:
- no primeiro nível 150С
- no 2º 180С
- no dia 3 230С
Jouravl
Olá a todos!
Li as últimas mensagens e resolvi corrigir minha tecnologia de preparo de iogurte (mas consegui, e coloco leite e massa fermentada direto da geladeira em potes, para que a temperatura acabe ficando abaixo de 40 graus). Então - minha temperatura de aquecimento não está definida em 37 graus. Pressionei o botão três vezes e ele muda ciclicamente de 60 para 80. Não consigo definir abaixo. Então, eu tive que usar a tecnologia antiga ..
E ainda, fiz um assado no programa, e então em termos de sabor no Elemento, fica melhor e mais rápido no tempo. Uma crosta aparece lá - mas não aqui
Para o resto dos programas, não direi ainda, não tentei de tudo.
snezhoook
Citação: Jouravl

Pressionei o botão três vezes e ele muda ciclicamente de 60 para 80. Não consigo definir abaixo.
É muito estranho .... o que acontece ... que eles são todos diferentes ...: girl_sad: No meu é exibido de 35-80 e isso está até indicado nas instruções, mas eu comprei recentemente ... talvez já está modificado ...

Olga, você já tentou regular a temperatura para aquecimento? Você também comprou recentemente?
OlgaGrek
Citação: Vei

Olga, meu marido me deu meu Vasilisa e me proibiu de vender
Eu faço assados ​​na Panasonic, na Bork at Pastry de alguma forma não deu certo imediatamente, parei de experimentar. Mas experimente no Forno nível 1, embora eu tenha medo de que 150C seja quente para caçarolas, por exemplo, ou no Multipovar 120C e remova a válvula. É verdade, eu não fiz isso, não sei qual será o resultado. Em qualquer caso, saiba que a temperatura no modo Forno é muuuito alta para um multi (aqui você não pode proceder com as temperaturas em um forno convencional), então aqui está:
- no primeiro nível 150С
- no 2º 180С
- no dia 3 230С
Obrigado pelo conselho, parei de experimentar assar! Talvez um pouco mais tarde experimente outros modos! enquanto a criança ocupa todo o meu tempo, mesmo com uma multicooker que lhe falta especialmente, aliás ela é a minha primeira! não há outra, e portanto não há nada que se compare, é que os amigos têm amigos mais baratos e mais simples e conseguem, é uma pena, sinceramente nem digo a ninguém quanto custa)) eles não vão entender mim))
OlgaGrek
Citação: snezhoook

É muito estranho .... o que acontece ... que eles são todos diferentes ...: girl_sad: No meu é exibido de 35-80 e isso está até indicado nas instruções, mas eu comprei recentemente ... talvez já está modificado ...

Olga, você já tentou regular a temperatura para aquecimento? Você também comprou recentemente?
no meu também, de 35 a 80 !!
Vei
Citação: OlgaGrek

no meu também, de 35 a 80 !!
Meninas, bem, legal! Tenho de 69 a 80C, parabéns, você pode fazer iogurte e distanciar a massa!
Oxysss
Citação: OlgaGrek

Obrigado pelo conselho, parei de experimentar assar! Talvez tente outros modos um pouco mais tarde! enquanto a criança ocupa todo o meu tempo, mesmo com uma multicooker que falta especialmente, aliás ela é a minha primeira! não há outra, e portanto não há nada que se compare, é que os amigos têm amigos mais baratos e mais simples e conseguem, é uma pena, sinceramente nem digo a ninguém quanto custa)) eles não vão entender mim))
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E para o que você compra um pedaço de carne - não diga nada. E o creme, provavelmente, para o rosto não é de 20 rublos. tubo? Não diga nada. E por que o apartamento provavelmente também é uma vergonha? Há algum sentido em comprar um dispositivo para que você possa sentar e soluçar mais tarde?
É adequado, conveniente, rápido, se justifica 100%.
OlgaGrek
Isso! Severo! Eu não choro e também acho que o aparelho é maravilhoso! Se você leu a corrente, deve ter notado que eles escreveram para mim que o menos desta multicooker é seu preço, com o qual concordei!
Vei
Meninas, vamos nos ajudar e tentar nos proteger, na nossa vida existem tantas situações diferentes, por isso a pressão aumenta, para ainda nos preocuparmos com alguma coisa aqui
Oksanochka, e você geralmente é um pioneiro neste tópico, havia tantas coisas aqui, e agora estamos em nossa calorosa companhia, podemos reclamar um do outro e o preço
Jouravl
Garotas! Não vamos nos ofender! Estamos aqui para compartilhar experiências, ajudar uns aos outros, apoiar
Também discordo do preço desta multicooker, mas ela já está aí e tens de te habituar, usar as suas melhores qualidades. E ela certamente os tem.
Ontem não tive tempo e pedi ao meu marido para fritar o frango no modo Fry. Ele fritou ... mas ficou tão branco, muito branco e muito macio e com muito líquido. Ou seja, é muito dietético. Eu só, mas meu marido não é muito bom. E da próxima vez tentarei fritar no forno, provavelmente primeiro no nível 3 e depois no nível 2. Ele realmente quer com uma crosta ... Alguém já experimentou?
Jouravl
E ainda, aqui baixei o livro de Elga Borovskaya - Multicooker. Grande livro de receitas. de filibusta. Um livro muito divertido. Eu recomendo!
snezhoook
Citação: Jouravl

E da próxima vez tentarei fritar no forno, provavelmente primeiro no nível 3 e depois no nível 2. Ele quer mesmo com uma crosta ... Alguém já experimentou?

Fritei o frango assim, no forno ... só fritei primeiro no nível 2 e depois no nível 3 e virei ... e o frango ficou muito uniforme
Vei
Já cozinhei frango mil vezes de maneiras diferentes. O mais rápido, na minha opinião, primeiro frite até ficar crocante no nível 2-3, e depois por mais 15-20 minutos em um multi-fogão 120C. Ou tudo é exatamente o oposto, primeiro cozido no vapor em uma multibomba e depois frito até ficar crocante.
Não utilizo Roasting de forma alguma, pois o modo é muito delicado, mas não tenho tempo, então prefiro o nível Forno 1-2. No nível 2, já é necessário seguir, pois pode queimar muito rapidamente. Utilizo o 3º nível do Forno apenas para assar rosbife, onde é preciso selar muuuito rapidamente todos os sucos, mas salpica muito neste momento, por isso sempre cubro com uma tampa de rede anti-gordura.
Jouravl
Snezhana! obrigado! Eu também. Eu acho que. o que vai ficar mais saboroso no forno. E outra pergunta - ninguém tentou usar o forno no terceiro nível como uma frigideira WOK? Se a temperatura for de 250 graus e você puder usar o forno com a tampa aberta, suponho que funcione. Precisa experimentar.
Vei
Citação: Jouravl

Snezhana! obrigado! Eu também. Eu acho que. o que vai ficar mais saboroso no forno. E outra pergunta - ninguém tentou usar o forno no terceiro nível como uma frigideira WOK? Se a temperatura for de 250 graus, e você puder usar o forno com a tampa aberta, acho que pode funcionar. Precisa experimentar.
Lá a temperatura é de 230 ° C, apenas o formato da tigela não é wok, aqui em 1055 há uma forma cônica muito conveniente da tigela.
Repito - frito TUDO só no Forno com a tampa aberta.
OlgaGrek
olá meninas! Diga-me a receita de uma caçarola de requeijão, que pode cozinhar na nossa multicozinha, e em que modo é melhor fazê-lo ?? Quem fez como?
Vei
Só fiz uma caçarola uma vez e na hora de assar ficou bem, só depois tive que deixar esfriar antes de tirar.
Kozlovay
Citação: snezhoook


Bom Dia! Sobre o tema iogurte, posso dizer o seguinte ... Pesquisei muito nos sites como fazer))) Não encontrei ... mas encontrei vários comentários em que está escrito que você não posso fazer iogurte neste multicooker, desde que escreveu corretamente, o regime de temperatura não cabe ... chateado. .. mas depois ela pegou a instrução tão abusada)))) e eis que! Achei uma nota nele, acontece que o iogurte nesta multicooker precisa ser cozido no modo de aquecimento, a temperatura está ajustada lá de 35-80 graus ... Fiz isso ontem, deu tudo certo! Espero que alguém seja útil
Hoje tornei-me o dono desta velocidade rápida, li as instruções em todo o lado e tentei regular a temperatura do aquecimento: apenas 69-80. Liguei para a Bork, eles confirmaram que só há menos em um fogão múltiplo - 40g e os iogurtes precisam ser cozidos em um cozimento múltiplo (eu estava chateado (
snezhoook
Citação: Kozlovay

Hoje tornei-me o dono desta velocidade rápida, li as instruções em todo o lado e tentei regular a temperatura do aquecimento: apenas 69-80. Liguei para a Bork, eles confirmaram que só há menos em um fogão múltiplo - 40g e os iogurtes precisam ser cozidos em um cozimento múltiplo (eu estava chateado (

Não fique chateado! Já descobrimos aqui que eles são um pouco diferentes nesse aspecto ... é estranho que os funcionários da Bork se calem sobre isso))) Se você está confuso apenas com a temperatura do preparo do iogurte, atrevo-me a aconselhá-lo a comprar uma entrada de iogurte (Evitalia) na farmácia, há instruções para cozinhar, o fabricante recomenda apenas uma temperatura de 40 gramas, e o iogurte acaba sendo bem gostoso e espesso!
Vei
Citação: Kozlovay

Hoje eu me tornei o dono dessa velocidade rápida, li as instruções em todos os lugares e tentei ajustar a temperatura do aquecimento: apenas 69-80. Liguei para a Bork, eles confirmaram que só há menos em um fogão múltiplo - 40g e os iogurtes precisam ser cozidos em um cozimento múltiplo (eu estava chateado (
Meninas, quem vai comprar Bork e está lendo o tópico por enquanto, SEMPRE verifique a possibilidade e faixa de controle de temperatura no Calefação antes de comprar o MB na loja! Se ainda vendem não só versões atualizadas, mas também antigas, é preciso verificar tudo e só depois comprar.
Por experiência própria, posso dizer que quase todos os meus CF e SV têm uma função de iogurte, mas uso um fabricante de iogurte separado
Kozlovay
Procurei em muitas lojas, mas em todos os lugares abaixo de 69gr não. Poste uma foto da instrução do multi atualizado. Em todos os lugares dizem que não haverá menos temperamento (ainda tenho a oportunidade de levar o meu cartoon para a loja, talvez o encontre algures ?!

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