Grinalda de peru em croutons de centeio

Categoria: Pratos de carne
Grinalda de peru em croutons de centeio

Ingredientes

Filé de peru 300g
Queijo ralado 50 g
Maionese 2 colheres de sopa. eu.
Sal, especiarias gosto

Método de cozimento

  • Batemos um grande pedaço de peru bem fina e cuidadosamente em um saco plástico.
  • Cortamos em três partes, mas não completamente.Grinalda de peru em croutons de centeio
  • Salpique cada parte, polvilhe com seus temperos favoritos, unte com maionese, polvilhe com queijo ralado,Grinalda de peru em croutons de centeio
  • pitada.Grinalda de peru em croutons de centeio
  • Então nós trançamos o pigtail Grinalda de peru em croutons de centeio
  • , dobre em uma guirlanda, prenda com um palito de madeira, mergulhe em um ovo batido e enrole na farinha de rosca - de preferência em centeio.Grinalda de peru em croutons de centeio
  • Fritamos no programa "Fritar" - "frango".Grinalda de peru em croutons de centeio
  • No processo de fritar, vire uma vez.
  • A seguir, coloque na assadeira para forno microondas, polvilhe com queijo por cima e leve ao forno por 10 minutos no programa microondas + convecção.


Feofania
super! Marcou!
Merri
Olya, muito tentador! E diga-me, por favor, este prato é repartido? É uma pena cortar tal beleza em pedaços!
MariV
Merri , depende de qual apetite - você pode comer um, ou você pode comer: bebidas: três!
Anna5730
Estou aqui muito recentemente ... e este é o meu primeiro post na Bread Maker! Mas a questão surgiu e exige uma resposta!
Me diga a hora de fritar na frigideira e no forno! Forno elétrico com convecção.
Agradeço antecipadamente!
MariV
Citação: Anna5730

Estou aqui muito recentemente ... e este é o meu primeiro post na Bread Maker! Mas a questão surgiu e exige uma resposta!
Me diga a hora de fritar na frigideira e no forno! Forno elétrico com convecção.
Agradeço antecipadamente!
Eu gostaria de responder - até que esteja pronto!
Porque que tipo de panela você tem? - ferro fundido, teflon, alumínio ou cerâmica? O que você vai fritar - ghee, vegetais ou manteiga?
Quando uma crosta dourada se formar, vire-a.
Você pode fechar a tampa e em fogo baixo - até ficar macio - é quando o suco ficará transparente ao ser furado.
Em um forno de convecção em T 180, 15-20 minutos serão suficientes.
Anna5730
Muito obrigado!
MariV
Cozinhe com alegria e coma bem!

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