Risoto com frango e legumes na panela de pressão Marca 6050

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Pernas de galinha	3
Arroz	1,5 xícaras
Caldo	3,5 xícaras
Arco	2 pcs
Cenoura	1 PC
Pimenta Doce	1 PC
Mistura de vegetais congelados
Sal, pimenta, mistura de ervas provençais
Um tomate	1 PC

Método de cozimento

Corte as pernas, ferva o caldo dos ossos, programa de SOPA por 15 minutos.
Quando o caldo estiver pronto, despeje numa dose e comece a preparar o risoto.
Deite o azeite, no programa CARNE DE FRITURA, frite a cebola, junte a cenoura, frite.
Coloque o frango picado e o pimentão, frite por alguns minutos.
Adicione os vegetais congelados, o tomate picado, misture, deixe cansar um pouco.
Em seguida, coloque o arroz sem lavar, mexa, deixe o arroz saturar com óleo e suco vegetal. Mexa várias vezes.
Adicione o caldo, pode adicionar água, pode adicionar creme e água, ao seu gosto, não se esqueça de colocar sal e pimenta.
Por cima colocamos um sussurro de ervas provençais, acrescentei mais endro.
Programa automático de mingaus.
Quando terminar, desligue a panela e espere a pressão diminuir.
Desfrute de sua refeição!!!!!!