Carne de porco com casca de banana

Categoria: Pratos de carne
Carne de porco com casca de banana

Ingredientes

polpa de carne 800 g
especiarias, sal gosto
casca de banana 3-4 bananas dependendo do pedaço de carne
fragmento

Método de cozimento

  • Espiei a receita no site do 1º canal “bom dia”, embora tenha sido tudo cozido lá no forno ........... e como o meu forno não é muito bom resolvi fazer um pedaço de carne com temperos na panela elétrica e sal, embrulhar em casca de banana e para que toda a estrutura não se desfaça, embrulhe com linha ... ... a carne é muito macia e nada seca
  • Sim, coloco o pergaminho no fundo da panela e deixo esquentar antes de colocar a carne lá

Hora de preparar:

1 hora e 45 minutos

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

MariV
Muito interessante!
Crochê
Muito interessante !!!

Igualmente interessante, o que exatamente uma casca de banana oferece?

Admin
Citação: Krosh


Igualmente interessante, o que exatamente uma casca de banana oferece?

Parece-me que a casca é uma espécie de invólucro respirável que evita que a carne seque e a mantém quente, como a massa na carne, papel alumínio e assim por diante. E eles cozinham a mesma carne na banana, folhas de palmeira. Não temos folhas, mas bastante casca
Banana não tem gosto, a menos que dê um cheiro adicional.
Feofania
interessante!
nila
Muito interessante! mas eu teria visto um pouco antes! o porco está quase assado e a casca foi jogada fora ontem.
Mas este não é o último feriado! tchau marcador
viksvik
Citação: Krosh

Muito interessante !!!

Igualmente interessante, o que exatamente uma casca de banana oferece?

como disse o apresentador, tem ácido na casca, não lembrava do nome, que deixa a carne bem suculenta
MariS
Porco cozido muito interessante em uma banana! : girl_claping: Vou tentar!
Obrigado pela receita!
PalmP
Muito interessante. Com certeza vou tentar

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão