Salada com abobrinha, kiwi, queijo feta

Salada com abobrinha, kiwi, queijo feta

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Batatas cozidas	2 pçs.
abobrinha fresca	1 PC. pouco
kiwi	2 pçs.
pepino fresco	1 PC.
cebola verde	gosto
cebola vermelha	1 PC.
pimenta fresca	5-7 anéis
queijo feta (queijo suluguni, queijo adyghe)	gosto
vinagre	gosto
sal	gosto
óleo vegetal	gosto

Método de cozimento

• Primeiro marinar as cebolas vermelhas. Corte a cebola em rodelas finas, coloque numa tigela, polvilhe com uma pitada de sal, polvilhe com vinagre aromático, misture delicadamente sem estragar as rodelas e deixe por um tempo enquanto a salada está sendo cortada.
• Formo a salada em um prato em camadas:
• batatas cozidas em pedaços grandes,
• um pedaço de cebola vermelha em conserva, alguns anéis de pimenta quente,
• abobrinha fatiada,
• kiwi, cortado em tiras,
• pepino, cortado em tiras,
• cebolas verdes picadas,
• cebolas vermelhas em salmoura,
• queijo, cortado em pedaços,
• pimenta vários anéis.
• Cubra a salada com óleo vegetal a gosto.

O prato é projetado para

2 porções

Observação

Salada deliciosa e fresca!
Como sempre, preparei uma salada "do que estava" na geladeira. Eu colhia vegetais de acordo com a compatibilidade de gosto e os colocava em camadas para que o gosto fosse combinado e fosse agradável para a língua sentir as camadas de vegetais - batatas ázimas com cebolas em conserva, pepino sem fermento e abobrinha com kiwi azedo, e assim sobre.
Você pode usar o queijo que quiser.

Cozinhe com prazer e bom apetite!

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Sim, em todos os lugares eu adiciono apenas abobrinhas frescas e / ou abobrinhas cruas às saladas. Eu compro vegetais jovens com pele fina para esses fins. Não notei nenhum amargor ou adstringência, os vegetais são preparados com molho de salada, têm gosto (se forem apenas crus) não, gosto neutro.
Costumo adicionar abobrinha e / ou abobrinha com ou sem / em vez de pepinos.

Salada deliciosa acaba, eu confirmo

é simplesmente incrível !!!
a verdade é que, em vez de batatas cozidas, coloquei as fritas de ontem, e em vez de kiwi - morangos (era só que não tinha kiwi e estava longe para comprar, mas os morangos estavam à mão e também azedos)
a minha foi destruída em um instante e nem mesmo a abobrinha incomodou
obrigado pela receita!

NO! E o que eu falei pra vocês Comer, ainda comer e pedir mais!

Cozinhe para sua saúde!

Fiz uma salada, porém, não ficou sem modificações - troquei a abobrinha por uma maçã, marinei a cebola por mais tempo, e não me atrevi a acrescentar pimenta amarga - bem, ficou muito saborosa e interessante, uma salada leve de vitaminas, a única desvantagem é que você come e não consegue parar
Obrigado pelas receitas deliciosas, originais e incomuns

Para sua saúde!
Bem, também uma opção interessante, maçãs e cebolas em conserva
Costumo fazer essa combinação, cortada em cubos - bem adequada como acompanhamento.
Ainda assim, recomendo experimentar no original, abobrinha e cebola - espero que você goste dessa combinação também

Obrigado, vou tentar fazer com abobrinha