Panasonic SD-2500. Pão rápido básico

Panasonic SD-2500. Pão rápido básico

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
levedura	2,5 colheres de chá (medido)
farinha de trigo	3 copos sem uma fatia (medido)
sal	2,5h l. (dimensional)
açúcar	2 b. l. (dimensional)
óleo vegetal	2 b. l. (dimensional)
agua	370 ml.

Método de cozimento

• O principal na preparação do pão é a disposição correta dos ingredientes. Distribua os produtos uniformemente de acordo com a tabela acima, começando com o fermento e olhando para o CP o mais raramente possível (para não perturbar a temperatura). Após 2 horas você terá um pão maravilhoso. Na mesma função, pode adicionar quaisquer aditivos: nozes, sementes de girassol, sementes de papoula, condimentos para carne, alho + endro, cebolas fritas, sementes de sésamo ... etc. O resultado é sempre excelente e o sabor é extremamente diferente.

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

02 Basicamente rápido, 01

Observação

Posto a foto mais tarde.
Muitas pessoas têm medo de experimentar, mas graças a esta receita, você pode assar pães diferentes todos os dias durante 30 dias sem nenhuma dificuldade!

Foto echeva

Qual é o tamanho do pão?

No máximo XL e se for um cozimento acelerado, recomendo definir uma crosta escura.

Olá, temos a mesma padaria, mas por algum motivo a massa não cresce, fazemos tudo de acordo com as instruções, qual será o problema?

Como também não subiu, descobri que abri um velho saco de fermento (válido até 2008).

Olá, temos a mesma padaria, mas por algum motivo a massa não cresce, fazemos tudo de acordo com as instruções, qual será o problema?

Se você seguir a receita, o problema é o fermento. Isso também acontece ao despejar água, a massa é fraca.

Tenho o mesmo fogão Panasonic 2500, dá tudo certo, mas nunca fiz em um programa rápido. Por que acelerar em detrimento da qualidade do pão? Afinal, fazemos pão para nós mesmos e merecemos o melhor pão da mais alta qualidade. Por que você não quer assar no programa principal?

existem situações diferentes, por exemplo. saudades hoje, mas não há pão e a loja está fechada. Por 1 hora e 55 minutos, ela assou um PÃO ULTRA-RÁPIDO delicioso. ela não se atreveu a assá-lo por muito tempo ..- mas saiu apenas um banquete para os olhos !!! rosado. cozido. No entanto, tenho uma receita ligeiramente diferente. E aqui está meu pão!

Bom pão se você precisar urgentemente. Peguei 550 g de farinha, talvez um pouco mais.

[Bober_kover]

Bober_kover, Nina, que bom que você fez isso. É verdade que fiquei surpreso quando vi minha foto na receita de outra pessoa, mas o autor me notou, o que significa que é mais conveniente para ele.