Fogões embutidos

[Umka19]

Umka19, Ludmila, mas não pode ser manchas de água seca? Ou seja, apenas uma camada muito fina de sal? Se você tentar esfregar com vinagre ou limão?

Bom Dia! Meninas, eu escolho um elétrico de cozinha, o que é mais conveniente de usar, controles de toque ou mecânica?

[louisa]

louisa, a tela sensível ao toque é mais conveniente, há também um temporizador, mas a mecânica não. Mas então, quando você sempre lava os bipes do painel de toque, esse não é o caso com a mecânica.

Adicionado quinta-feira, 25 de agosto de 2016 13:57

Umka19Feri é para pratos, é melhor usar meios para vitrocerâmicas, dão brilho. Eu lavo minha bobina de indução Cif e tudo fica limpo. Apenas certifique-se de secar e lavar após cada cozimento. Se houver manchas, principalmente de água seca, aplico uma pasta grossa de refrigerante com água, deixo repousar um pouco e lavo com uma esponja. O bicarbonato de sódio não risca o fogão.

Mas então, quando você lava, o painel de toque sempre emite um bipe

tem cadeado no meu painel, quando meu, sempre ligo, nada bipa (indução Siemens)

louisa, o touchscreen é mais conveniente, há também um temporizador, mas a mecânica não. Mas então, quando você sempre lava os bipes do painel de toque, este não é o caso com a mecânica.

Bem, como o sensor é fácil de usar, eu escolho o sensor, obrigado!

Além disso, a tela sensível ao toque pode ser usada como mesa - é muito conveniente, nada interfere. Mas também desligo o som.

Eu também mudei tudo igual para o gás no vidro Sigmund Stein. E o que me subornou foi o fato de você poder ajustar a chama mínima do jeito que eu preciso.

Eu mudei - quero dizer, ariston queimado por um novo. Simplesmente não conseguia encontrar um novo painel em vez disso e vivia com um conforto, o segundo não estava funcionando. Mas a grelha a gás me empurrou para comprar, eu gosto muito do peixe assado nela.

A música não tocou por muito tempo ... Alguns dias atrás eu estava fritando panquecas e durante o cozimento me afastei do fogão e ouvi um estrondo muito alto. Voltando ao fogão, o painel estilhaçou, o vidro explodiu. Como esses painéis me pegaram. Eu li na internet, não fui o único que caiu em campo. Agora eu moro com dois confortos e um cabedal de designer. Pensando em como viver.

[Stafa]

Stafa, Desculpe.((
Eu dissuadir todos aqueles que pedem do gás no vidro, pelo menos a favor da cerâmica de vidro. Mas isso é muito mais caro, nem todo mundo gosta e prefere arriscar.

Eu não quero mudar para gás e eletricidade. Eu nunca morei com ele e provavelmente é tarde demais para me acostumar.

[Stafa]

Stafa, bem, não vá. Claro, uma boa indução será mais confortável do que o gás, mas se você não quiser, por que não escolher um painel mais forte? Bem, sim, mais caro, mas e se você realmente quiser?

boa indução é mais confortável do que gás

Fator de!

E eu não quero de jeito nenhum. Mas só agora meu marido concordou com um painel portátil, que é de mesa. Mas o tampo da mesa terá que ser alterado.
Ou melhor, eu tinha aço inoxidável até o vidro. O que é mais forte. Mas queimou com uma chama brilhante. Essas entranhas estavam com meleca, como ariston. Este vidro explodiu, mas dentro há pederneira. Algo parecido. O marido ri, diz vamos pedir um espelho em vez de vidro. Até .
Enquanto eu uso o fogão, eles deveriam viver para sempre. Ferva a chaleira algumas vezes por dia, ocasionalmente ovos mexidos e panquecas algumas vezes por ano. Isso é todo o seu uso. E, neste caso, a conveniência em comparação com a indução não será perceptível, ou melhor, não o será.

O marido ri, diz vamos pedir um espelho em vez de vidro.

Marido alegre. Para oferecer tal coisa de maior trauma a um cônjuge. Este vidro temperado se desfaz em lentes cristalinas, e o vidro comum se desfaz.

Ou melhor, eu tinha aço inoxidável até o vidro.

Então, por que a cerâmica de vidro não é adequada? Ou Ariston não tem? Ariston é, em princípio, uma empresa modesta, seus produtos muitas vezes são "orçamentários", e a base vitrocerâmica não pertence à categoria de orçamento, é claro. Mas você pode procurar por algo. Embora seja uma pena pagar duas vezes por quase a mesma coisa, concordo aqui. ((

Olhei para o primeiro modelo que vi - sim, a cerveja mais comum, mesmo sem uma coroa tripla, custa até 35 mil. ((
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Enquanto eu uso o fogão, eles deveriam viver para sempre. Ferva a chaleira algumas vezes por dia, ocasionalmente ovos mexidos e panquecas algumas vezes por ano. Isso é todo o seu uso. E, neste caso, a conveniência em comparação com a indução não será perceptível, ou melhor, não o será.

Receio que esse equívoco continue vivo precisamente porque só há gás em casa.
O Dopplet não concordará em vão.

Recentemente, comecei o mingau de trigo como acompanhamento e estava com preguiça até de ligar um dos multicooker - coloquei a porção em uma multi-xícara em uma concha pequena em um cronômetro e sob uma toalha. Fiquei muito surpreso com o mingau muito mais delicioso do que o normal dos desenhos animados.

dirigiu a porção para um copo múltiplo em uma concha arrumada

Eu faço mingau em meio copo em um pequeno Philips e como por três dias. Eu tenho tudo multi-escopo pequeno e uma panela de pressão e um painel de duas bocas. Onde estou para você com um dopplet com painéis de quatro queimadores. Mas não vou comprar o terceiro painel com certeza.

[Stafa]

Stafa, bem, então ainda mais não há necessidade de gás, você pode comprar indução.
Estou brincando. As placas de indução de mesa são completamente inúteis. (

Enquanto estou pensando, penso o que fazer com este. Já que isso não é o mais necessário na casa. Existe a opção de fechar com aço inoxidável polido. Até eu pensar sobre isso, eu nem quero incomodar minha cabeça com isso. E uma vez que as finanças estão cantando romances agora, que seja como está.

[dopleta]

dopleta, Bijuteria, muito obrigado por seus conselhos e conselhos detalhados! No futuro, estou me mudando e estou olhando o equipamento com antecedência. Depois desse tópico, eu tendo a indução, mas antes disso eu era definitivamente contra! Delineei muito, vou reler quando chegar a hora da compra. Só preciso de 2 queimadores, mesmo que sejam muitos, pensei em um fogão de indução de mesa em geral, agora quase mudei de ideia. Estou montando um conjunto virtual de utensílios de cozinha, agora quase decidi usar o fogão.

então, ainda mais, não há necessidade de gás, você pode comprar indução.

Ainda que apenas de mesa, porque um fogão elétrico de indução requer uma potência diferente de eletricidade, e em casas com gás, tais tomadas não são fornecidas.

Só preciso de 2 queimadores, mesmo que sejam muitos, pensei em um fogão de indução de mesa em geral, agora quase mudei de ideia. Estou montando um conjunto virtual de utensílios de cozinha, agora quase decidi usar o fogão.

Entendo.) Quando você decidir sobre modelos específicos, escreva. Honestamente, não me lembro do que escrevi aqui, mas as linhas do modelo estão mudando, as placas também e alguns dos pontos de ancoragem para os quais você precisa fazer uma escolha ainda permanecem os mesmos. Então, vamos recalcular.

Mesmo que apenas uma mesa, porque o fogão elétrico de indução requer uma potência diferente de eletricidade

Uh ... Por quê?

[Bijuteria]

Bijuteria, porque um fogão de indução requer uma tensão de 380 V e uma saída especial de fios apenas para esta saída da blindagem no corredor (ou no apartamento), dependendo dos anos em que a casa foi construída. Nas casas equipadas com fogões a gás, este não é fornecido. A tensão está em todo lugar 220 V. E a potência de quase todos os sistemas de indução é de 7 kW, uma rede normal simplesmente não pode suportar.

[Ksarochka]

Biju, porque um fogão de indução requer uma tensão de 380 V e uma saída especial de fios somente para esta saída da blindagem no corredor (ou no apartamento), dependendo dos anos em que a casa foi construída.Nas casas equipadas com fogões a gás, este não é fornecido. A tensão está em todo lugar 220 V. E a potência de quase todos os sistemas de indução é de 7 kW, uma rede normal simplesmente não pode suportar.

Ksarochka, desculpe, mas você não apenas se enganou, mas também convenceu os outros disso com um ar de autoridade.))
Claro, muitas cervejas permitem uma conexão 380, separando duas fases em duas placas. Mas isso é tudo.

Que diferença faz a potência de conexão do painel? Bem, eu tenho isso - a denominação é indicada em 7.4. E daí? No meu medidor habitual (220), a automação desliga toda a casa quando a carga está 5 kW! Isso realmente me incomoda de usar um fogão de indução de tamanho normal por muitos anos? Que, aliás, tem todos os 4 queimadores "grandes", 2,1 kW no máximo. E em "3" apenas 300 watts. E com essa potência de 300 watts, qualquer panela ferve com calma, pelo menos dois litros, pelo menos dez. Mesmo com uma fervura fervendo lentamente, filmei um vídeo.)) Embora para a primeira fervura, coloquei a sopa acima do meio, é claro. Eu praticamente não uso impulso.

Sim, para cozinhar algo na técnica de refogar ou ferver rapidamente a água, uso o máximo. Isso é 2,1 kW.
Bem, isso é tudo, este poder não é bom para mais nada - tudo foge e queima. Repito, esta é uma placa de 21 cm, que nem está presente em todos os painéis - há muitos modelos baratos com placas de apenas 14,5, 16 ou 18 cm, ou seja máximo a potência de um queimador é 1,5-1,8 kW. Isso é uma vez e meia menor do que um ferro e ainda menos do que uma máquina de lavar ou aspirador de pó.

Você não entende uma coisa - no fogão ligamos não tantos watts quanto existem, mas tantos, quanto é que nós precisamos... Se você precisa de 300 watts para manter a fervura, então não importa de qual fogão você os retira - de um painel completo ou de um piso inferior chinês.

Bem, sim, em uma casa com fiação antiga, seria bom esticar um fio separado da blindagem. E para este fogão, e para um tampo de mesa, e para uma máquina de lavar, e para uma chaleira, e para um ferro e para um aspirador de pó.)) Os últimos dispositivos têm uma potência semelhante, mas há tal recomendação para o lavadora, mas por algum motivo não para o ferro. Minha máquina de lavar consome no máximo dois quilowatts e um ferro - duzentos e quatrocentos.

[Bijuteria]

Bijuteria, Não vou discutir e não vou exagerar. Não é à toa, provavelmente, em casas novas que eles joguem um fio específico para o fogão, e é reforçado (e então as próprias pessoas levam tanto para a máquina de lavar quanto para o ar condicionado, mas isso tudo em edifícios novos). Moro em uma casa, conforme o passaporte, na qual a potência dos aparelhos elétricos é registrada como 1 kW (casa construída em 1989). Isso não significa que eu não use uma chaleira e um ferro)), mas quando ligo a máquina de lavar e a chaleira ao mesmo tempo, os engarrafamentos desaparecem. Por que estou fazendo isto? O conselho é bom, mas é preciso levar em consideração as condições de moradia, caso contrário você pode aconselhar de forma que as pessoas tenham que trocar toda a fiação da casa.
E, por falar nisso, nosso gás ainda é mais barato e nas casas onde não há fogão elétrico, o custo do kWh é quase 1,5 vez maior.

Não vou discutir e não vou exagerar.

Bem, ok. O principal é que agora as pessoas não terão mais medo do fato de que 380 volts são supostamente necessários para um fogão de indução.

[Bijuteria]

Meus plugues voam quando o micra e a chaleira são ligados ao mesmo tempo. Embora a casa seja completamente nova, mas, aparentemente, tudo precisa de tomadas reforçadas, como em um fogão. No futuro apartamento, você provavelmente precisará pensar cuidadosamente sobre a fiação a este respeito, para que cinco dispositivos não fiquem pendurados em uma tomada (como eu tenho agora - uma geladeira, uma micra, um desenho animado, uma chaleira e até mesmo uma conexão rápida y ...)
Bijuteria, claro, quando chegar perto da escolha da tecnologia, vou ser determinado especificamente! Agora, planejamento estratégico. Isso é, em princípio, qual dispositivo é necessário, onde vou enfiar e o que precisa ser corrigido para isso em termos de - paredes, armários, fiação, etc. ... Eu ia abandonar totalmente o forno - meu marido tornou-se uma parede, uma infecção. Ele tem alguns bolos em sua família, ele os assa com orgulho alguns anos. Recusei imediatamente, era demais colocar duas dúzias de bolos para Napoleão mil vezes. Bem, pelo menos defendi um queimador de duas bocas em vez de quatro.
Agora que estou usando um Panas MK antigo para assar, talvez eu possa convencê-lo da sua capacidade de cozimento? ... Onde devo levar assadeiras em tamanho real e como colocá-lo? E então o dispositivo é pesado, mas como usar todo o volume não está claro.

Meus plugues voam quando o micra e a chaleira são ligados ao mesmo tempo. Embora a casa seja completamente nova, mas, aparentemente, tudo precisa de tomadas reforçadas, como em um fogão.

Ou talvez se fosse sobre os soquetes, eles estariam estragados? Bem, eles faiscaram, derreteram e assim por diante. E se os engarrafamentos "desaparecerem", então a carga em uma linha específica (há várias máquinas no medidor?) Você tentou ligar a chaleira em outra linha ao mesmo tempo que a micra do experimento? Bem, ou um ferro ...

Temos uma limitação de potência, às vezes acontece que muitos equipamentos põem a funcionar ao mesmo tempo e tudo é desligado. Enquanto eu uso um, posso rastrear a quantidade de consumidores e a sequência de seu uso, mas quando os colegas de quarto se conectam acidentalmente, há problemas. Ou a filha vai ligar o secador (2,3 kW, por um minuto!), Depois o filho vai ligar o lava-carros, depois o marido vai soldar.))

Com induções de dois bicos, tudo é muito triste. ((Para fritar, é necessário um queimador maior, ou seja, 21 cm. Na verdade, vai aquecer ainda menos. Coloque um prato de sobremesa dentro da sua frigideira habitual - é exatamente do tamanho que será aquecido no centro. Muitas costeletas ou batatas cabem lá?)

É claro que, devido a alguns ajustes, bons pratos redistribuem o calor para o lado da estrada, mas ainda assim a diferença entre "quente" e "muito quente" sempre ocorre. E você precisa ter uma ideia sobre isso. Principalmente quando compramos painéis com queimadores ainda menores. O alumínio e o aço inoxidável com uma camada de alumínio continuam assim e o ferro fundido geralmente esquenta muito nas bordas, especialmente no início do cozimento. Não importa para cozinhar - nós nos adaptamos para fritar.
Bem, mas ele frita de forma que nenhum gás sonhado.)) Um queimador de gás de dois quilowatts na potência máxima irá corar minha panqueca da mesma forma que um queimador de indução faz para 4-5 em nove.

Por que eu ... Mas é o seguinte - há muito, muito poucos cozinhando de duas bocas com uma de 21 cm. De antemão, lembro-me de apenas um Siemens e uma AEG.

[ekivoka_i]

E eu queria falar sobre as máquinas que podem desligar o microondas com uma chaleira. Essas mesmas máquinas também são diferentes. ekivoka_i, diga que a casa é nova. Talvez você tenha essas máquinas mínimas? Então eles cortaram. É preciso consultar um eletricista, pode bastar trocar a máquina, e isso é trocar a rolha de uma garrafa, e haverá menos problemas,

[Bijuteria]

Bijuteria, Tanya-Fanyaobrigado meninas! Tenho medo de trocar os plugues, se corta significa que protege do estresse excessivo. Troquei a chaleira por cerâmica, é menos potente e mantém o calor por mais tempo, parece, parou de chutar assim, mas o reflexo de não ligarmos juntos foi preservado. Por isso quero traçar com cuidado as linhas de carga nos equipamentos para que depois esses clusters de equipamentos não fiquem em todos os lugares, para distribuir tudo.
Cresci com um fogão a gás e, quando me casei, passei o tempo com meu marido nas guarnições e usei fogões elétricos, os mais nojentos, com panquecas de ferro fundido. O que eu não gosto, principalmente na cozinha, é, ah, só comecei a cozinhar em um fogão lento. Agora eu quero algo que não seja inferior ao gás - pelo que eu entendo, isso é indução. Mais perto do corpo, examinaremos especificamente, mas as conclusões preliminares já foram feitas. Quem sabe, antes de se mudar, compre um fogão por indução para experimentar? ... (e jogue fora o fogão ...)

[ekivoka_i]

ekivoka_i, à noite depois do trabalho me peguei pensando que liguei o microondas, uma chaleira potente e uma batedeira ao mesmo tempo - tudo na mesma linha. A casa é de construção stalinista, ou seja, a fiação correspondente a esses tempos vai para os apartamentos. O apartamento já foi revisado por um eletricista profissional. Algo assim

Por favor, diga-me que distância deve ser deixada sob o fogão a gás e deve ser separada do armário? Quero jogar fora o velho fogão a gás, colocar um armário em seu lugar,sobre ela uma bancada e um fogão a gás de dois bicos embutido. É necessário separar a placa da parte inferior do armário do ponto de vista da segurança e usabilidade do armário? Se sim, quanto separar?

Eu sugiro que você dê uma olhada nos diagramas de instalação nos sites daquela cozinha e do forno que você escolheu especificamente. Tudo estará lá claramente com uma indicação de até centímetros.
E os armários para o forno embutido são padrão.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Não terei um forno, apenas um para cozinhar.

[Senhora da meia noite]

Senhora da meia noite, agora eu percebi sobre qual proteção você escreveu.

Eu só tenho os dois fogões assim. Sob eles estão armários e prateleiras. Não caixas.

[Bijuteria]

Bijuteria, obrigado!

Então, eu entendo que não há nenhum tópico separado sobre indução aqui, então, certo, aqui.)

Um vídeo maravilhoso apareceu hoje! Lembro que já trouxe um Gorene de trabalho cíclico, em que os bolinhos estavam fervendo ou não. Bem, aqui está um pouco de entretenimento sobre Beko hoje. Eu ainda estremeço ao olhar.

Olá pessoal!
Estou escolhendo um novo fogão, gosto muito dos modelos com foto
Diga-me, por favor, alguém tinha tal, quão durável é o desenho?

Olá ! Estou diante de uma escolha - comprar um fogão a gás ou de indução. A indução pode substituir completamente o gás? Agora eu cozinho em uma panela de pressão e uma multicooker e há uma placa de indução de mesa. Em uma indução de mesa, o aquecimento não é muito uniforme e, no mínimo, ainda ferve com bastante intensidade. A placa está livre de tais desvantagens? Ou é gás? Ainda é ruim sem um fogão normal, embora existam muitos dispositivos. Por favor, compartilhe sua opinião - muito necessário.

O fogão não tem tais desvantagens?

sim. Se o painel for de um fabricante confiável, sim. Posso dizer com segurança, pois possuía cerâmica a gás e elétrica, e uso indução há muito tempo. Eu não estou muito feliz!

Dopleta Larisochka! Obrigado pelo seu feedback! Qual fabricante você recomendaria? Você também fabrica peças de trabalho por indução? Ou seja, você nunca precisa de gás ou ainda tem uma situação em que o gás é necessário? Desculpem a curiosidade, mas acredite em mim não está ocioso ...

Também estou muito satisfeito com a placa de indução, tenho Siemens desde 2009. A ciclicidade no aquecimento, como Lena mostrou, nunca foi observada.

[Lena-Bijou]

Ou seja, você nunca precisa de gás.

Nunca! Eu te entendo muito bem, fiquei preocupada quando mudei, mas nunca me arrependi, mas sou feliz a cada dia! Limpo e rápido! Sim, você leu, há muitos comentários dos proprietários de máquinas de indução - todos estão felizes! Quanto ao fabricante, só posso dizer que estou muito satisfeito com o meu próprio Bosch e não tive oportunidade de comparar com outros. Mas nos temos Lena-Bijou grande especialista neste assunto. Na minha opinião, ela escreveu muito sobre esse assunto, leia.

Svetlana Larisa Obrigado por suas respostas e opiniões - isso é muito importante para mim

há um fogão de indução de mesa. Em um aquecimento por indução de mesa não é totalmente uniforme

Esqueci de acrescentar que também tenho máquinas de indução de mesa, duas delas, e por isso também estou insatisfeito com elas, e o painel é completamente diferente.

Larissa! Isso é exatamente o que eu queria ouvir - “o painel é completamente diferente”. E sobre alegria - isso é muito diferente! mesmo assim, com meu coração, eu gravito em torno da indução - quando você se acostuma com a limpeza e a segurança, é difícil voltar ao gás. Obrigado, obrigado, obrigado !

[thet]

thet, recentemente, conversando com alguém aqui no fórum, escrevi que entre meu gigantesco arsenal de utensílios e utensílios de cozinha, tenho três favoritos, que estão prestes a serem danificados ou perdidos: o antigo descascador de vegetais Victorinox, um liquidificador- panela de sopa e meu painel de indução exclusivo.

[Não deve haver fervura intermitente.]

Larissa! Isso é exatamente o que eu queria ouvir - "o painel é completamente diferente"

Não se esqueça - Larisa e Svetlana estão insinuando opacamente que um trabalho sem problemas é inerente apenas a marcas "normais".) Se você está procurando uma aparência elegante ou barata, é melhor perguntar novamente ou encontrar o proprietário três vezes para fazer você um vídeo de como a água ferve em baixa potência ... Não deve haver fervura intermitente. Mais precisamente, algumas mudanças estão presentes, mas não há separação entre "furúnculos - não furúnculos".

Porque existem muitos painéis, o enchimento dos quais não é diferente dos ladrilhos de mesa chineses (às vezes são até opções muito caras, mas pobres. Às vezes, um fabricante tem os dois, então a escolha se torna complicada.

Quando você decidir sobre algumas opções - você é bem-vindo, discutiremos aqui. Nesse ínterim, escolha um painel com uma conexão de pelo menos sete quilowatts (padrão 7,4) e pelo menos uma placa de aquecimento para 21 cm / 2,2 (3) kW / 3, + kW para reforço.

Bijou! Lena! Obrigado pela informação valiosa! Vamos procurar ..... Larissa concorda com você - um bom fogão é um ótimo valor para a dona de casa, é por isso que me apresso, com certeza compartilharei minhas impressões se comprar.

Olá pessoal! Eu escolho um fogão, quero muito indução. A questão é certa: você pode usar pratos de alumínio nele? Eu tenho um estoque de 2 baldes que torna minha vida muito mais fácil, posso usá-lo? Antes eu usava apenas um fogão a gás.

Eu escolho um fogão, quero muito indução. A questão é certa: você pode usar pratos de alumínio nele?

Não. Os pratos que são magneticamente adequados para indução (ou seja, atrai um ímã). Mas existem pratos combinados. Parte dos queimadores é de indução e a outra parte é vitrocerâmica. Esses queimadores funcionam com diferentes marcas de utensílios de cozinha feitos de alumínio, aço inoxidável e ferro fundido

Eu tenho um estoque de 2 baldes que torna minha vida muito mais fácil, posso usá-lo?

Apenas com disco adaptador. Mas este disco transforma uma placa de indução em uma elétrica normal, portanto, ele vai aquecer muito mais lentamente do que na indução. É por isso que muita gente não gosta, o disco, que, em comparação com a indução, retarda o processo, mas se não há forças para decidir pela troca completa de pratos, essa é uma saída. Por exemplo, eu cozinho em um tagine de cerâmica por indução.