Fogões embutidos

[Bijuteria]

Bijuteria, Obrigado pela informação útil.

Meninas, obrigado a todos pelo conselho
comprei este, muito qualidade "ao vivo" gostou em comparação com os outros

Meninas, o que vocês podem dizer sobre esse modelo de cozinha? Eu li que recentemente Gorenie tem falhado e frequentemente acontecem incidentes. É assim?

Gorenje GW6N41ZCLB

[Elpizota]

Elpizota, Tenho um Zanussi com uma disposição semelhante de puxadores, ficam muito quentes .. mas continuo a adorar o meu fogão

Eu também mudei tudo igual para o gás no vidro Sigmund Stein. E o que me subornou foi o fato de você poder ajustar a chama mínima do jeito que eu preciso. Há um regulador sob a alça. O ariston anterior, na posição mais pequena, não dava nenhuma chama pequena, era necessário regular a chama como nos antigos fogões a gás, captando a chama no sentido de desligamento.

Svetlana, que tipo de modelo você tem? Gostou e ficou completamente satisfeito com a placa?

Tenho uma superfície Domino Zigmund & Shtain MN 14.31 S, não uso muito, fervo uma chaleira, ferva a massa e frite os ovos. Mais de um ano se passou desde que o comprei, o painel não me decepcionou, é fácil de limpar, não tem empecilhos chatos, como no aço inoxidável. Ou seja, é perfeitamente adequado para mim.

Tenho uma superfície Domino Zigmund & Shtain MN 14.31 S, não uso muito, fervo uma chaleira, ferva a massa e frite os ovos. Mais de um ano se passou desde que o comprei, o painel não me decepcionou, é fácil de limpar, não tem empecilhos chatos, como no aço inoxidável. Ou seja, é perfeitamente adequado para mim.

Obrigado. No Yandex, as críticas são principalmente sobre Bosh. Também pedi um Sigmund de três pratos: meu marido prefere cozinhar no fogão.
Eu realmente quero uma frigideira grande e uma panela para caber ao mesmo tempo.

Meninas, os pentes-coroas de gás são fáceis de usar?

[sazalexter]

sazalexter, Alexandreo que você pode dizer sobre a Siemens EN675MV17E ??? É apenas Neff que ponho os olhos no meu denyuzhkov completamente idiota ... Ficaria feliz em ouvir qualquer "+" e "-" deste modelo !!! Agradecemos antecipadamente pela sua resposta !!!

[Umka19]

Umka19e um link para o site do fabricante?
É aquele sem queimadores redondos padrão ou o quê? Então é inconveniente.

[Bijuteria]

É aquele sem queimadores redondos padrão ou o quê? Então é estranho

Bijuteria, Lena, o que é inconveniente ???

[21 cm]

Se necessário, procurarei no meu computador uma foto de panelas em funcionamento - por causa dos dois indutores ovais em um dos queimadores, as zonas mortas na louça são obtidas sem aquecimento. Desta vez. E dois - esses queimadores são mais lentos do que o normal. Ou seja, a mesma panela ferverá mais rápido em um queimador padrão do que em um quadrado. Provavelmente, isso também se deve à distribuição "errada" do calor - parte da bobina ficará com os pratos descobertos e alguns dos pratos ficarão sem indutores.

Se você realmente quer tal pribluda, então escolha por suposto um cozimento em que os flocos estejam apenas de um lado e do outro haja queimadores normais, e um deles é 21 cm ao menos.

E pensei que ao contrário ... numa superfície onde não se pode colocar a loiça, o aquecimento será mais uniforme do que nos queimadores normais ...

[Umka19]

Umka19

[Bijuteria]

Bijuteriaimenso

[Umka19]

Umka19, Eu subscrevo o acima. Melhor indução redonda, é claro, mas se não houver escolha melhor do que isso. Os preços certamente não são humanos, mas é preciso se acostumar ... Os importados estão atrelados ao câmbio

[Umka 19]

Umka 19, Eu tenho um tal fogão. Comprei para um apartamento novo, agora uso. O antigo tinha gás. Não tenho nada com que me comparar, mas estou mais do que satisfeito.Nunca usei o Flex. Logo farei panquecas, verei, talvez, como as meninas escrevem, que existam "zonas mortas". Eu não percebi esse recurso ainda. Aquece, ferve mais rápido do que com gás, já anotei isso por mim mesmo.

[igualmente]

Aquece, ferve mais rápido do que com gás, já anotei isso por mim mesmo.

Isso é sim. Mas a rodada vai esquentar ainda mais rápido. Um usuário que tem os dois queimadores no fogão observa que por igualmente aquecer o cabo flexível terá que ser mais potente em 1-2 passos do que o redondo. Bem, a velocidade da potência nunca é supérflua.)

Mas. Não pule minhas palavras sobre "pelo menos 21 cm" - se a cozinha simplesmente não tiver queimadores de tamanho normal, não haverá nada para aquecer instantaneamente.) Caso contrário, os fabricantes, para reduzir os preços, optaram pela moda para esculpir apenas pequenos queimadores nos quais você não consegue nem colocar uma panela. As pessoas não se dedicam a essas ninharias, economizam vários milhares e depois se privam de conveniência e liberdade por muitos anos.

Se o tamanho não é indicado na loja, você precisa procurar as instruções. Se não houver texto simples ali, estamos procurando o poder dos queimadores. Normalmente, a potência está intimamente ligada ao tamanho. Portanto, os 21 cm normais são 2,3 kW no máximo e 3,2 no aumento (esses números podem ser maiores, mas não podem ser menores). 18 cm é, respectivamente, 1,8 kW, 16 cm - 1,6 kW e assim por diante. Se houver um duplo grande por 28-32 cm - não há necessidade de se alisar, mesmo assim, um normal de 21 cm deve ser.

[Bijuteria]

Bijuteria, sazalexter, muito obrigado pelo esclarecimento !!! Só não gosto de painéis (visualmente) com círculos ...

Eu nunca usei Flex antes

Amurchik, Helena, o que é isso???

[Umka19]

Umka19, por isso acontece sem círculos. Gorenek deu alguns traços ao redor do perímetro, cruzou para AEG-Electrolux, praças Sigmund, outra coisa apareceu ...

o que é isso???

tyts!

é a possibilidade de combinar queimadores em um todo.

[dopleta]

dopleta, Larissaobrigada

Então você Amurchik modelo de painel diferente !!!

Se chegar a hora de trocar de fogão, comprarei um - siemens flexinduction, é tão inteligente que se ajusta sozinho e só liga o aquecimento embaixo do fundo da panela.

Todos eles fazem da mesma maneira.)) Somente sob o indutor redondo não haverá zonas vazias, mas sob o quadrado estará o que está na foto acima.)

E para colocar a louça em qualquer lugar do painel e não cair em lugares vazios, é preciso ter uma carteira completamente diferente - o BSH e o Dietrich têm modelos, onde o número de indutores é de pelo menos quarenta. É aí que você realmente quer colocá-lo, não perca.

[Umka 19]

Umka 19, Eu tenho Siemens ЕН675MV17Е

[Amurchik]

Amurchik, Helena,

Há quanto tempo você usa ???

E para colocar os pratos em qualquer lugar do painel e não cair em lugares vazios, você precisa ter uma carteira completamente diferente - o BSH tem

Bijuteria, Você, aproximadamente, quis dizer isso ???

🔗

[Umka19]

Umka19, Lyudmila, você pode me ligar em "você"))) Alguns meses já se passaram. Vou assar panquecas, depois escrevo com certeza. Comprei uma frigideira bem grande, vamos ver como fica frita.

[Amurchik]

para mim você pode chamar de "você")))

OK, Amurchik, Helena,

Se eu comprar, saberei com quem contatar com perguntas "estúpidas" ...

Biju, você, aproximadamente, quis dizer isso ???

Queremos dizer aproximadamente))):

Thu you .. Sobre BSH mesma pergunta. Então aqui: 🔗

[Amurchik]

OK, Amurchik, Helena,

Se eu comprar, saberei quem contatar com perguntas "estúpidas" ...

Eu relato sobre panquecas. Já disse que a minha frigideira é bem grande (BRA 26 cm). Assei minha receita usual de panquecas finas, e então tudo foi perfeitamente frito em uma zona. Não há zonas "mortas", é cozido uniformemente em todo o diâmetro da panela. Eu estava preocupado em precisar de um cabo flexível, mas não, custou uma zona por "8".

[Helena]

Helena, obrigado por não esquecer !!!
Comprei, pronto, agora seremos amigos dos "fogões" !!!

custa uma zona a "8".

"8" ?? Qual é o nível máximo? Provavelmente 12-15? Eu tenho uma panqueca de fritas de alumínio de 28 cm por 6-7, e uma de inox 5-6, mesmo com nossa voltagem reduzida. Mas o passo máximo está no meu "9".
Eu cozinho refogado em "8" em panelas de 28 cm.))

Eu comprei isso

Parabéns pela novidade!

Máximo de 9+. você também pode fritar por 6-7. Mas eu gosto de fritar muito rápido, então 8

E não consegui fritar em alta potência na indução. Decidi que tinha feito a massa errada quando a panqueca escurece 7-8 de baixo mais rápido do que atinge toda a área. Alguns ainda não atingiram a borda e alguns já ficaram pretos e amargos. ((Então abaixei 2 degraus e deu tudo certo, novamente as panquecas finas ficaram douradas.
Cada um se adapta à sua maneira. )) Bem, os queimadores redondos são um pouco mais poderosos, é claro.

Meu marido me deu um tal fogão, apenas um banquete para os olhos! Agora aconselho a todos !!)) hansa, com um padrão vintage - pássaros, muito bonitos !! + é um prazer cozinhar nele - esquenta e esfria muito rápido, tem cronômetros (em cada zona !!), bloqueando para que as crianças não entrem, adorável em geral. Eu não estou muito feliz)) Cerâmicas de vidro agora são apenas para mim - ve melhor !!

[Bijuteria]

Parabéns pela novidade!

Bijuteria, Lena, obrigado!!!

Oh, que interessante, e que tipo de modelo, você pode me dizer? Eu olhei para Hansu nas lojas, não encontrei nenhum padrão

+ é um prazer cozinhar nele

E diga-me, por favor - o seu Hansa apresenta fervura intermitente nos estágios de potência mais baixos? E se sim, onde eles param?

IMHO, ultimamente tenho recebido muitas análises de que os fabricantes estão fazendo uma bagunça ao colocar um recheio miserável dentro do painel, e é por isso que uma cerveja cara, tipo "com um nome", começa a se comportar como um simples centavo chinês não -nome.

Meninas e meninos! Peço um conselho, temos poucos fogões de indução em nossa vila de um milhão de unidades e os preços não vão subir. Já que você precisa comprar um monte de equipamentos, o orçamento para a almofada não é superior a 30 mil Temos neste preço a placa de indução HOTPOINT-ARISTON KIO 744 DD Z e a placa de indução HANSA BHI67303. Não há nenhuma confiança particular em nenhum dos fabricantes, mas quem pode usá-la, o que é melhor tomar Ariston ou Hansa?

Lena, você não encontrará uma pessoa no fórum que usaria e compararia um com o outro painel. Portanto, todos escreverão sobre os seus, se houver. Antes da unidade de indução eu tinha um Vitrocerâmico convencional Ariston, funcionou sem reclamações por 8 anos, e agora atende regularmente em outra casa.

Portanto, todos irão escrever sobre os seus, se houver.

Por que não? Também posso falar sobre estranhos.

Nós próprios temos Hansa BHIW68303: serve para tudo, mas funciona no modo "muito gorgolejante / aborrecido" e cozinha a massa de forma repugnante.

O modelo é ligeiramente diferente, mas é improvável que a política da marca difira de modelo para modelo.

A coisa mais nojenta que pode haver em um painel de indução é o ciclo de trabalho em baixas potências. Normalmente, todo mundo tem uma potência de até 300 watts, mas o desempenho é fundamentalmente diferente - na culinária de marcas líderes como BSH-Electrolux, as flutuações são fracas, e nas orçamentárias, como em quase todos os azulejos de mesa chineses, a mudança é difícil - entre ligar em alta potência e desligar completamente. Por que a comida queima e ferve é extremamente instável. (Além disso, o comprimento da zona instável pode ser diferente - às vezes, as três primeiras etapas e às vezes até sete. De nove, sim. (

Mesmo com a identificação incorreta dos pratos, dá para aguentar, no final, pegar sua caçarola favorita para cada queimador, mas é quase impossível chegar a um acordo com o ciclo de trabalho (controle PWM). Bem, exceto talvez para comprar os pratos mais pesados ​​para suavizar os impulsos.

Não vou dizer nada sobre Ariston. Se apareceu em algum lugar, então não foi depositado na minha cabeça. E Whirlpool, Samsung, Hansa costumam ter o problema acima, de acordo com comentários de usuários.

Eu tenho indução Hansa. Funciona muito bem.O único problema: quando faço panquecas na frigideira, tenho que trocar o queimador se houver uma grande quantidade. É automático? e desliga a placa um pouco, já que retiro periodicamente a forma para verter a massa.
Funciona bem em baixas temperaturas. Mas meus pratos são principalmente Berghof das primeiras edições.

Funciona bem em baixas temperaturas.

Ou seja, não faz barulho ao alternar a alimentação? E se meio copo de água for despejado em uma tigela pequena, a mudança de ebulição e pausa distintas não serão visíveis?

Apenas uma citação, é de uma revisão sobre cervejas. Mais recentemente, o proprietário recém-assado do fogão solo Hansa disse a mesma coisa.

[Lena]

Lena, Criei um algoritmo para mim mesmo: mudo para temperaturas baixas depois que ferve bem. Nesse caso, fervura e pausa não são rastreados. A fervura é tranquila e uniforme. Mas, pratos com fundo grosso. Às vezes (à noite) cliques de mudança são ouvidos. Acho que tem a ver com a tensão da rede. Carga de pico e subtensão?
Este é meu segundo hansa. O primeiro foi uma indução e destaque combinados. Havia tantos problemas nisso. Ela serviu por cerca de 7 anos e fechou.

Esqueci de acrescentar que apenas algumas vezes usei o 7º nível de aquecimento. Nunca usei o máximo. Normalmente começo no nível 6 e termino no nível 3 ou 2.

Às vezes (à noite) cliques de mudança são ouvidos. Acho que tem a ver com a tensão da rede. Carga de pico e subtensão?

Não.) Isso é puramente devido ao PWM (e ao silêncio na sala). Todas as placas têm isso nos primeiros passos, e a troca ocorre com esse clique, semelhante ao clique de um prego em um prego.

Bem, se o seu fogão está cozinhando água calmamente em 2-3-4 etapas, sem ferver e pausar, então você precisa anunciar o número do modelo, nós conheceremos nossos heróis.

Não, aqueles que mudaram dos destaques para a indução não precisam se preocupar com essas ninharias, enquanto os destaques sempre trabalham com o princípio de um ferro "quente-não-quente". Mas eu mudei do gás e aprecio muito minha bebida pela suavidade do curso. )) Karochi, todo mundo tem suas próprias baratas.

[Lena]

Lena, quando eu tinha um combinado, usei apenas indução e nunca um queimador de luz. Demora muito para aquecer. Quando procuro minha filha, não gosto de cozinhar com ela por esse motivo.
E raramente se ouve clicar em modos baixos. Verdade. Nosso apartamento é muito silencioso.
Também é verdade sobre as baratas.

[elka34]

elka34, ehhh ...
Veja que preço delicioso!
🔗

Por excelente (no sentido, normal ) culinária!



4 zonas de controle sem seleção preliminar da placa de aquecimento (a escolha enfurece incrivelmente), sem bloqueio preliminar "por padrão" (dizem, parece que você pode desligá-lo, mas as pessoas reclamam), com dois módulos de controle paralelos (ou seja, dos 4 queimadores, dois podem trabalhar na potência máxima, nos modelos mais simples há apenas um módulo - para tal, a potência total será indicada baixa, 3-5 kW; então, ao instalar vários vasos, o modelo irá clicar continuamente, comutação de potência entre todos os queimadores, dividindo os 3,7 kW alocados, como no mesmo Hansa, por todos - enfurece!) Aqui, a potência total é normal - 7,5 kW. Preste atenção a isso ao escolher um fogão.

Existe uma placa de aquecimento normal ligada 21 cm com potência normal em 2,3 kW (Aumento de 3,7). Seguir! Os baratos muitas vezes não têm isso, não dá para colocar uma frigideira normal.

Uma coisa que você pode encontrar falha é a falta de controles deslizantes. Com eles existe um modelo da mesma linha, mas mais caro. Mas experimentei na loja - não gostei muito. E recentemente, uma pessoa que mudou o +/- clássico para 4 pequenos controles deslizantes reclamou da baixa sensibilidade deles e, em geral, não gostou dos controles.

Resumidamente, Electrolux EHH 56340 (mais precisamente, qualquer Lux ou AEG com esta combinação de números no nome - "634") modelo mais popular de um orçamento baixo. Hit, por assim dizer. Diante dos meus olhos, eles compram em grandes quantidades, pela melhor relação custo-benefício. Além disso, a Electrolux é incrivelmente onívora para pratos !!

Nossa, o que eu trouxe para a coleção !!

Vídeo de demonstração sobre "Como não projetar placas de indução".
Aproveitar.



Está claro agora por que resisto tanto aos desejos de outras pessoas de comprar "algo mais barato"? Os vários milhares salvos serão esquecidos em alguns meses, se não semanas. E a inconveniência e a frustração ficarão com você para sempre.