Batatas dauphine em panela elétrica

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Batatas dauphine em panela elétrica

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Batatas	1 kg
Sal	1 colher de chá
Pimenta	1/8 colher de chá
Ovo	1 PC.
Leite	2 copos
Queijo	200 g
Alho	1 cravo
Manteiga	50 g

Método de cozimento

• 1. Descasque as batatas, corte-as em rodelas finas numa tigela, tempere com sal e pimenta.
• 2. Despeje meia porção de queijo pré-ralado e alho picado e misture.
• 3. Derrube um ovo, acrescente o leite, mexa, acrescente às batatas e misture tudo novamente.
• 4. Unte uma caçarola e disponha as batatas misturadas com ovo, leite, queijo e alho *.
• 5. Polvilhe com o queijo ralado restante.
• 6. Coloque um pedaço de manteiga por cima.
• (* alho não pode ser adicionado às batatas, mas unte uma panela, mas o sabor será menos saturado)

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1,5 - 2 horas

Programa de culinária:

queque / assados

cozinha nacional

francês

Observação

As batatas devem estar macias e crocantes.

Os ingredientes são baseados em 1kg de batatas, mas podem variar.

Cozinhei um cupcake de 1,5 programas no programa, pois aumentei um pouco a porção.
Adicionei outro ovo e um pouco mais de batata.

DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO!!!

Katyusha! Parabéns pela primeira receita no fórum e até na panela elétrica

muito obrigado.
vamos continuar a experimentar

aula de receita! vamos cozinhar!

aula de receita! vamos cozinhar!

fica delicioso. batatas macias