Costeletas na "grelha"

Costeletas na "grelha"

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
carne de porco picada	500g
arco	2 pcs
champignon (fresco ou congelado)	200g
ovo	1 PC
alho	2 fatias
maionese	2 colheres de sopa. eu.
sal pimenta	gosto
massa folhada sem fermento	1 prato
gemas para lubrificar a massa	2 pcs

Método de cozimento

• Corte a cebola em cubos e frite em óleo vegetal. Corte os cogumelos em rodelas e frite também. Adicione metade da cebola frita à carne picada, acrescente o alho ralado, a maionese, o ovo, o sal e a pimenta. Misture bem a carne picada.
• Faça costeletas de carne picada e frite dos dois lados.
• Combine os cogumelos fritos com as cebolas restantes.
• Abra a massa e corte em quadrados. Em cada quadrado, faça cortes em forma de tabuleiro de xadrez com a ponta de uma faca.
• Coloque uma colher de chá de cogumelos e cebolas em cada costeleta e cubra com um quadrado de massa. Estique um pouco a massa e junte as pontas por baixo da costeleta. Pincele com gema batida e leve ao forno pré-aquecido a 180 gramas, por 20 minutos.
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[Natusik]

Natusik, receita legal! Trazido para favoritos.

Não entendi Shoto, mas de água-viva ?!

Receita legal !!!

[izvarina.d]

Maravilhoso! Fantástico! Respeitosamente! E até um pouco surreal!
Faz sentido enfrentar essas costeletas fantasmagóricas em um dos dias melancólicos após o NG.

PS izvarina.d Sim, aqui estou, aqui - eu não nadei para longe!

[izvarina.d, ukka,]

izvarina.d, ukka, Obrigado, meninas!
Medusa, ah, e comecei mesmo a ficar entediado ... Como é que é aqui sem ti, meu amigo ?!