Pescoço de porco (cuco 1054)

Categoria: Pratos de carne
Pescoço de porco (cuco 1054)

Ingredientes

Carne (pescoço) 8 peças grandes
Para a marinada
Adjika 1 colher de chá
Molho de soja 50ml
Pimenta salgada gosto
Narsharab 2-3 st. eu.
Suco de meio limão opcional

Método de cozimento

  • Deixe marinar a carne na marinada resultante por pelo menos uma hora.
  • Coloque-o ordenadamente na tigela do cuco (coloque os pedaços em camadas)
  • Selecionamos o modo Ensopado e após 40 minutos o delicioso pescoço está pronto.
  • Após o término do programa, não é necessário retirar imediatamente a carne da tigela, deixe a carne "descansar" por pelo menos 10-15 minutos, é melhor fazer isso ao aquecer.
  • Pescoço de porco (cuco 1054)

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

Costumo fazer carne assim. Não coloco cebolas, mas sirvo cebolas em conserva com esta carne. O pescoço fica tão suculento.

sazalexter
Tanyulya Uau, sem palavras! Muito apetitoso
Tanyulya
Citação: sazalexter

Tanyulya Uau, sem palavras! Muito apetitoso
Obrigado. E o mais importante é simples e não complicado. Meus pais são conservadores na comida, então, como uma guloseima, tentei fazer a opção mais simples ... sem frescuras
Kirch
Tanyush, carne muito apetitosa. Definitivamente vou cozinhar. Vejo que seu pescoço não está oleoso. Ou não está visível na foto?
Tanyulya
Citação: Kirch

Tanyush, carne muito apetitosa. Definitivamente vou cozinhar. Vejo que seu pescoço não está oleoso. Ou não está visível na foto?
Não gorduroso, então com moderação ... com camadas intermediárias. Devido a essas camadas, fica muito suculento. A sobrinha era ... supostamente não devia comer carne ... ela diminuiu meio pedaço e ainda pensava em terminar de comer ou não
Kirch
Vou agora refogar a carne em pedaços, marinada em nashrab e molho de soja. Nashrab não deixa um gosto doce, senão meu marido não gosta. Eu tenho um pouco de carne. Já chega de 15 minutos a 110 graus?
Tanyulya
Citação: Kirch

Vou agora refogar a carne em pedaços, marinada em nashrab e molho de soja. Nashrab não deixa um gosto doce, senão meu marido não gosta. Eu tenho um pouco de carne. Já chega de 15 minutos a 110 graus?
É difícil para mim dizer, eu não como carne, mas não é doce, mas um pouco azeda. Chega, 15 minutos no final serão 45 minutos.
Inusya
conte um segredo para os habitantes da selva, sho take narsharab? A corrente está quieta ...
E você pode substituí-lo por algo "normal"?
Tanyulya
Citação: inusha

conte um segredo para os habitantes da selva, sho take narsharab? A corrente está quieta ...
E você pode substituí-lo por algo "normal"?
Este é o suco de romã evaporado
Violochka
Citação: Tanyulya

Este é o suco de romã evaporado
existe algo mais fácil de substituir? por exemplo, romã fresca?
Tanyulya
Citação: Violochka

existe algo mais fácil de substituir? por exemplo, romã fresca?
Eu acho que vai servir. Embora você possa usar a marinada que mais gostar. Eu amo tanto Narsharab que só tenho que esconder as garrafas de mim, senão eu ando por aí como xarope de rosa mosqueta e ... Eu bebo um gole ooooooo delicioso. Talvez onde você o veja à venda, parece-me que agora está sendo vendido em toda parte.
Eu uso principalmente estePescoço de porco (cuco 1054)
isso é o mesmo, não é ruim Pescoço de porco (cuco 1054)
Violochka
Obrigado, vou dar uma olhada, mas ainda não conheci nenhum! Para carne -
Violochka
e o cuco é esse? no forno na manga você pode fazer?
Medusa
Eu não vou dizer nada.
Eu engoli minha língua!
Tanyulya
Citação: Violochka

e o cuco é esse? no forno na manga você pode fazer?
E o cuco é uma panela de pressão multicooker Cuco, nós apenas o chamamos de cuco. Certamente você pode fazer isso no forno, no AG ou em outra multicooker.
Tanyulya
Citação: Medusa

Eu não vou dizer nada.
Eu engoli minha língua!
Ai obrigado

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