Árvores de natal de gengibre

[será muito interessante cozinhar essas árvores com as crianças !!!]

Árvores de natal de gengibre

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
para uma grande e duas pequenas árvores:
farinha de trigo	2 xícaras (200 ml)
sal	pitada
fermento em pó	1 colher de chá
manteiga em temperatura ambiente	100g
açúcar em pó	100g
mel natural (aqueça para aquecer)	2,5 colheres de sopa. eu.
gema	2
Buquê de gengibre em pó, canela, cardamomo, noz-moscada / especiarias pode ser feito ao seu gosto /	1/2 colher de chá
casca de limão	1 colher de chá
Chocolate Branco	200 gr.
alguns pistaches moídos

Método de cozimento

• Cortei 12 estrelas de oito pontas em papelão, reduzindo cada uma em alguns milímetros.
• para pequenas árvores de Natal, usei cortadores de biscoitos em forma de flor.
• a partir destes ingredientes, amassei a massa, se a massa estiver difícil de juntar, pode adicionar 1 ou um pouco mais de colher de sopa fria / gelo / água.
• Faça uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por uma hora e meia.
• estenda a massa (eu enrolei em partes para cada estrela no papel manteiga) e corte todas as 12 estrelas de acordo com o molde, coloque-as em uma assadeira coberta com papel manteiga.
• Asse em forno pré-aquecido a 175 "por cerca de 10-12 minutos. até dourar.
• cubra com o chocolate derretido em banho de vapor e misture.
• decore com caramelo ou contas decorativas, polvilhe com pistache moído.
• Assei um biscoito com o resto da massa.
• em uma das árvores, tingi o chocolate com calda de cereja, acabou sendo uma árvore de natal rosada.

Observação

será muito interessante cozinhar essas árvores com as crianças !!!

[natapit]

natapit, ótima ideia, muito obrigado, com certeza vou tentar !!!!

Belas árvores de Natal! Qual o sabor disso? A massa fica então muito dura e seca, como numa casa de pão de gengibre?

Provavelmente em 10-12 minutos em uma temperatura. 175 não vai secar e não ser comestível.

Natasha, obrigada pela receita! Eu só estava procurando biscoitos de gengibre para árvores de Natal, e aqui está uma beleza!

Natusik, você é super !!!
Encomendei um conjunto desses para uma árvore de Natal com moldes na Teskom, só com a criança que íamos assar árvores de gengibre.
Obrigada pela receita !!

[Aprelevna,]

Meninas, muito obrigado a todos! As árvores de natal não são nada duras, comestíveis e até muito!
Aprelevna, quais são os moldes legais. O QUE É NECESSÁRIO !!! Boa sorte com o seu bebê !!!

Fantasia! Alguns já "cresceram" e enfeitaram as árvores! Boa ideia!

que beleza!!!
sobremesa maravilhosa de ano novo e decorações em uma árvore !! e decorar a mesa e comer de manhã com chá / café
Natalia, obrigada pela receita!

e obrigado !!!

Natasha, obrigada pela receita! Assei estrelas para a árvore de Natal. Sim, não havia chocolate branco no estoque e a assembléia foi adiada. Eu vou te mostrar como eu termino.
No decorrer da preparação, surgiram questões: 1. O pó pode ser substituído por açúcar?
2. Que consistência de massa deve ser obtida? Eu tinha um muito macio, tive que estender direto em uma assadeira.
E os biscoitos são bons, esfarelentos! O principal é não secar!

Você esfriou a massa na geladeira? não. é melhor não substituir o pó!

Sim, guardei a massa na geladeira por 2 horas. Talvez você devesse ter adicionado farinha? Tive medo de adicionar para que a massa não ficasse muito íngreme.

não é grande coisa, o chocolate vai mantê-los !!!

Eu tenho uma árvore de Natal e biscoitos. E que tamanho e diâmetro de suas árvores de Natal? E outra pergunta: 200 g de chocolate bastaram para verter três árvores? Essas duas peças são? Derrete bem? Obrigado pela receita.Acabei de colocar gengibre e canela e depois um pouco, preciso de mais e outro, com certeza.

[Stasija]

Stasija
pequeno - abaixe o fígado 6 cm.
grande - 12 cm.
Tenho chocolate francês e é excelente, li muitas resenhas na internet que é muito bom aquecer chocolate poroso !!!

Árvores de Natal lindas. E o que você acha, você provavelmente pode adicionar corante verde no chocolate branco, mergulhar as patas da árvore de Natal nele completamente, depois conectar e polvilhar com açúcar de confeiteiro por cima, como neve

é claro! Afinal, a receita é básica, e então - sua imaginação !!!

... li muitos comentários na internet que é muito bom aquecer chocolate poroso !!!

Mentem, mentem, mentem - comprei dois chocolates porosos - Ar ... coitado de mim, fui torturado tentando beber, mas nada aconteceu. Derreti o primeiro no micro-ondas - parecia derreter, embora não fosse uma massa líquida, mas sim espessa, mas assim que a tinta verde foi adicionada a ele, o chocolate se transformou em um caroço não misturado, que, após mais derretimento, começou a fritar. Resolvi derreter o segundo em banho-maria, é ainda mais fácil aqui - ela nem esperou que eu colocasse o corante, começou imediatamente a fritar. Resumindo, minha árvore de natal vai ficar nua, amanhã vou polvilhar com açúcar de confeiteiro, se eu tiver tempo de tirar foto eu mostro

Bom, li na net que é chocolate poroso que fica bem aquecido !!! deixe esta ser a última dor nesta vida! não fique chateado !!!

Bem, aqui está uma foto da minha árvore de Natal:

Então eu joguei com um chuvisco multicolorido. E o chocolate "Air" derretido era adequado apenas para os jumpers entre as pernas da árvore de Natal em altitudes elevadas.
Tudo preso com 3 palitos
No geral ficou lindo e gostoso, os biscoitos são macios e muito cheirosos

beleza!!! obrigado!!! feliz Ano Novo!!!

Natasha e açúcar em pó comprado ou feito em casa (moído em um moedor de café)

Aqui está minha árvore. É verdade que a foto está torta. A árvore também teve que ser reforçada com um palito.

obrigado. ela é bonita!