Filé de peru na frigideira

Filé de peru na frigideira

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Turquia (filé)	2 pcs
Marmelo	1\4
Marinada (por 1 kg)
Molho de soja	50-70 ml
Azeite	20-30ml
sal, pimenta a gosto
Alho	Esmagar 1-2 dentes
Manjerona	0,5 colher de chá
Suco de limão	meio limão

Método de cozimento

• Meu povo adora carne de peru, se for mantida por mais tempo na marinada, a carne acaba ficando muito macia e suculenta.
• 1. Amasse o alho e misture todos os ingredientes para a marinada.
• 2. Coloque o filé de peru na marinada resultante, é aconselhável guardar o filé por um dia, se você não tiver essa oportunidade, então pelo menos 40 minutos. (Tive um dia a mais) Fiz em um cuco ontem.
• 3. Coloque dois filés em uma assadeira de alumínio, ou quantos couberem, coloque fatias de marmelo por cima. Feche o formulário.
• 4. Colocamos a fritadeira de ar no cesto, pré-aquecendo por 3 minutos. Ajustamos a temperatura para 180 graus, o tempo é 25 minutos.
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O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

25 minutos

Observação

Gostei da carne: suculenta, macia.
Fiz batatas com uma mistura de creme de leite e maionese. na panela de pressão multicooker Cuckoo 1054 no modo Forno por 35 minutos. Bem, então eu amo essas batatas.
Desfrute de sua refeição

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