Torta Romena com Requeijão

[P.S.]

Torta Romena com Requeijão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste:
Leite	85 ml
Manteiga	85 g
Ovo	1 PC.
Açúcar	6 colheres de sopa. eu.
Baunilha	1 g
Fermento em pó	10 g
Farinha de trigo	350 g
Sal	na ponta de uma faca
Para preencher:
Purê de coalhada	500 g
Açúcar (mais)	3-4 colheres de sopa. eu.
Semolina	2 colheres de sopa. eu.
Ovo	2 pçs.
Raspas de uma laranja
Baunilha	1 g
Passas de uva	100g
Nozes (seque e pique)	50 g

Método de cozimento

• Despeje o leite em uma panela, acrescente o açúcar e a manteiga em cubos. Leve a mistura para ferver e cozinhe até que o açúcar e a manteiga derretam. Frio para cerca de 30^{cerca de}A PARTIR DE
• Misture tudo para o recheio e aqueça o forno a 180^{cerca de}A PARTIR DE.
• Peneire a farinha.
• Adicione um ovo à mistura de leite, mexa até ficar homogêneo. Despeje o fermento em pó e misture rapidamente (a massa faz espuma!).
• Despeje a mistura de leite e ovo na farinha e sove até obter uma massa lisa.
• Divida a massa em 2 partes quase iguais.
• Em um pedaço de papel manteiga, enrole um pedaço menor em um retângulo de 20 x 30 cm. Enquanto enrola, você pode adicionar um pouco de farinha.
• Transfira a assadeira para uma assadeira e cubra com uma camada uniforme de recheio.
• Pegue outra folha de papel manteiga e estenda a segunda parte da massa em um retângulo de 34 x 24 cm, enrole com o papel em um rolo de massa (com a massa para fora, papel para dentro), transfira e desdobre sobre o recheio, cobrindo isto. fixe bem as laterais, pique o topo em vários lugares com um garfo.
• Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro e pique.
• 
• 

O prato é projetado para

12

Hora de preparar:

60

Programa de culinária:

Asse pré-aquecido a 180^{cerca de}Do forno por 30-35 minutos,
até que a crosta esteja dourada.

cozinha nacional

romena

Observação

Torta caseira muito fácil de preparar, muito gostosa, rica - massa quebradiça, recheio de requeijão - o sabor da torta lembra um pouco a adorada por muitos cheesecake, embora a massa seja mais macia e saborosa, experimente!
P.S.algumas horas depois de assada, a torta fica mais saborosa, se, claro, vale a pena !!!

Natasha, esta é definitivamente minha torta - entre as dez primeiras. Definitivamente vou assar.
Natasha, me diga, por favor, você basicamente precisa adicionar fermento em pó à farinha aqui? Afinal, tantas bolhas da massa irão escapar quando a farinha for introduzida?

Marish. sim. um fermento em pó é necessário. sem ela, a massa não ficará tão esfarelada e saborosa! : nyam: Também adoro este bolo!

Natasha, você não me entendeu um pouco. Não pretendia retirar o fermento completamente, mas é muito importante adicioná-lo à farinha na parte líquida da massa, e não junto com a farinha.

aaaaa: ok: eu. Eu acho que. que o ambiente ácido da coalhada desempenha um papel neste caso. a receita é tradicional! da próxima vez, tentarei adicionar farinha ....: girl_dough: então vou te dizer com certeza. e agora...

Natasha, obrigada pela receita, deliciosa, não açucarada. Eu gostei!!!

[Sterlya]

Sterlya! E muito obrigado!

Carregado para favoritos

Eu recomendo não colocá-lo em banho-maria. e rapidamente e

Senta no forno
É só uma questão de tempo de cozimento, nosso forno foi percebido em um tempo de cozimento mais longo
Vou esperar o escurecimento
Vou postar a foto à noite

Uau! O forno está à altura do tempo! Bem, agora resta esperar que esfrie ...

Aqui está ele

que mordida deliciosa !!! ! obrigado. o que você compartilhou !!!

Gostei muito da torta! Só ele foi assado para a filha, e docha passas não, não Portanto, ela assou com framboesa!

importante que a filha goste !!! deliciosa com framboesas !!!!

Natasha, preparei seu bolo maravilhoso! Marido, irmão e mãe provaram. Eles ficaram maravilhados. Meu irmão gostou principalmente do recheio, ficava tentando descobrir o que eu tinha colocado ali, que tinha um gosto maravilhoso. Obrigado por uma receita maravilhosa e descomplicada.

E aqui, de fato, está o próprio bolo

Natasha, acabou um lindo buço!

Obrigado, o principal é que estava uma delícia. Em geral, já tenho uma pasta inteira de fotos com relatórios de suas receitas. Outro dia estou postando

ohh .... ansioso para!

[Natasha]

Natashaassou seu bolo. Acabou sendo tão delicioso que as palavras não podem transmitir! Muito obrigado pela receita!

E obrigada pela linda performance e foto!

Muito, gostoso, em vez de passas tirei figos e tâmaras

[natapit]

natapit, Natasha, obrigada pela receita! Assei este bolo mais de uma vez, mas não me preocupei em tirar uma foto.Todos os membros da minha casa gostam muito dele!