Cubos verdes ou prepare o trenó no verão

Cubos verdes ou prepare o trenó no verão

Categoria: Em branco

Ingredientes
para 6 cubos de manteiga e 6 cubos de azeite / opção para aqueles. quem está jejuando /
um monte de salsa
um monte de endro
manteiga em temperatura ambiente	60 gr.
azeite	60 ml.
forma de gelo

Método de cozimento

• Não é muito problemático. mas que ótimo. Afinal, nem sempre e nem em todo lugar você pode comprar ervas frescas no inverno! mas que beleza - acrescente um cubo às batatas e aprecie o aroma do verão! desta forma, você pode congelar outras verduras favoritas, hortelã. manjericão etc .... experimente!
• Enxágue bem as verduras e deixe a água escorrer.
• corte em pedaços pequenos. de preferência apenas folhas. os caules podem ser simplesmente congelados em celofane e usados ​​para ferver caldos.
• divida as verduras ao meio e adicione sl. manteiga. o outro é verde-oliva. homogeneizar. adicione azeite se necessário. direto para os moldes. para que não haja vazios.
• coloque em bandejas de gelo e congele.
• o azeite deve ser de boa qualidade e ter em conta. que congela por mais tempo. do que cremoso.
• os cubos podem ser armazenados em moldes. especialmente azeitona. e da manteiga - em sacos de celofane para alimentos. claro no freezer.
• P.S. Vi na rede muitas opções de congelamento em água. mas em óleo eu gosto mais. e mais prático. preserva melhor os próprios legumes e nem sempre é possível adicionar legumes com água ao prato.

O prato é projetado para

12 cubos

Observação

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Por que congelar com manteiga? Congelo separadamente e o endro e a salsa são bem lavados e bem seco e finamente picado sem nenhum líquido.

com óleo, os verdes retêm melhor sua cor e propriedades. e também uma dosagem muito conveniente!

Uma ideia muito boa para congelar com óleo. Eu definitivamente farei isso! Obrigado !

e obrigado! Ficarei feliz se for útil!

Obrigado pela ideia! Por quanto tempo ele pode ser armazenado?

natapit, obrigado! É uma boa ideia congelar os cubos com manteiga. Então é mais fácil colocar verduras em moldes, mas no sentido de preservar o aroma - então aqui a lógica é o ferro - os óleos essenciais não evaporam. Efcharisto.

[Gaélico]

Gaélico... no freezer por muito tempo!

izvarina.d.παρακαλο!

com óleo, os verdes retêm melhor sua cor e propriedades. e também uma dosagem muito conveniente!

Então é melhor congelar com azeite, pois a manteiga no freezer envelhece com o tempo. Especialmente se você usar verduras na primavera. Ou parte com cremoso e parte com azeitona. E use os cubos cremosos primeiro.

e eu sugiro isso!

natapit

[natapit!]

natapit! Obrigado pela ideia do óleo, com certeza vou fazê-lo!

[natapit]

natapit Obrigado pela ideia, o principal é na hora certa, vamos fazer !!!

ficou feliz em compartilhar com você! obrigada meninas!

[natapit]

Por que congelar com manteiga?

E depois corte os cubos em 3-4 pedaços e coloque sobre um entrecosto frito, por exemplo ... Ou em batatas cozidas. Você também pode espremer o alho no óleo com ervas. Você obterá o mesmo óleo com ervas, que é vendido em supermercados por um preço terrível. Mas é melhor cem vezes, porque mais vivo
natapit , obrigado pela ideia! Certamente irei colocar alguns moldes.

[natapit]

Bem, isso é necessário !!! O que as pessoas não conseguem pensar !!! Verdadeiro, viva e aprenda !!!
Ótima ideia, com certeza vou tentar !!!
natapit , obrigado!!!

[Ikra]

Ikra e Klimola! muito obrigado!

uma ideia tão boa! Estou puxando para a superfície! E, meninas, me digam, vocês usaram no inverno? Quais são as conclusões? Adicionar / subtrair o quê?

Eu o uso no Verão. Fiquei feliz aqui com um grande pacote Ashanovsky de endro. Adicionei alguns deles e sequei e congelei o resto. Alguns foram em conjunto com manteiga Verdade, eu congelei com uma barra, cortei quando necessário. Agora, com batatas novas, está ótimo!
Obrigado ao autor novamente pela receita!

Obrigado!
Você já experimentou outros verdes como este? Manjericão....

E, na minha opinião, qualquer greens pode ser, o que você quiser. O manjericão provavelmente vai ficar bem com azeite.
Nos grandes supermercados vendem-se as mesmas barrinhas redondas de azeite importado caríssimo, tem todo tipo de ervas + alho. Para entrecotes, cascas assadas e outras delícias culinárias, onde se põe manteiga.

Obrigado!
Fui comprar ervas ... adoro esse negócio ...

Irina, obrigada por responder!

Natasha, obrigada! Fiquei impressionado com esta receita, então estou promovendo o máximo que posso. É verdade, é uma delícia!
Mesmo só para pão, fresco, seu, um pouco quente ... M-mmmm! Ontem óleo de endro com chala ... Uma desgraça, claro, mas terrivelmente saborosa: migalha quente e manteiga gelada.

Obrigado pela ideia com óleo, mas eu gosto mais de verduras, só congela sem recheio ... Pelo menos - com água - é horrível !!!!

Obrigado pela ideia com óleo, mas eu gosto mais de verduras, só congelar sem recheio ... Pelo menos - com água - é simplesmente horrível !!!!

E qual é o horror para você?

E qual é o horror para você?

Bem, eu não gostei .. parece que a água "sugou-sugou-absorveu" todos os cheiros do freezer para si mesma, apesar do fato de que as verduras estavam embaladas em recipientes apertados (((

Sim, congelei em um dia. Cubos tão bonitos - endro, manjericão. Também coloquei o coentro e a salsa para congelar. Sei que o coentro não seca, mas nunca ouvi falar de congelamento - decidi experimentar (adoro)

[Natasha]

NatashaObrigado pela receita! Eu congelei cubos com chá verde diferente para uma amostra, tive que comprar mais moldes

Oh, como estou no tempo! Gostei muito da ideia da Natasha! Obrigado! Vou fazer isso para o teste.
Natasha, o azeite congela completamente no freezer? Achei que o óleo vegetal só engrossa.

obrigado, que bom que vem a calhar! o azeite congela completamente!

o azeite congela completamente!

Natasha, quão rápido?

Não acertei, mas no dia seguinte já estava tudo pronto

Não acertei, mas no dia seguinte já estava tudo pronto

Obrigada Natasha pelo conselho! Achei que fosse congelar por uma semana.

Vou levantar a receita, porque o outono é a hora de congelar.

Nunca congelei verduras assim antes. Ou sem manteiga, ou com manteiga. Deve experimentar com azeitona.