Mingau de leite em uma multicooker Panasonic

Mingau de cevada de acordo com Pokhlebkin em um multicooker Panasonic SR-TMH18 (Fogão rústico)

Mingau de leite em uma multicooker Panasonic SR-TMZ550 (Maná)

Mingau de arroz com leite e milho (receitas) em uma multicooker Panasonic SR-TMH18 (Fogão rústico)

Olá! Só quero comprar uma panela elétrica, logo o aniversário e meu marido já estão carregando com minha lista de desejos. Este é o primeiro. E eu tenho uma pergunta sobre os cereais, se você derramar leite à noite e ligar o cronômetro para a manhã, ele não vai azedar?

E eu tenho uma pergunta sobre os cereais, se você derramar leite à noite e ligar o cronômetro para a manhã, ele não vai azedar?

dependendo de QUANDO e COMO derramar !!!
se derramarmos no outono, inverno ou primavera, então nada azeda - tudo sai perfeitamente.
se derramarmos no verão, precisamos de um truque. compartilhe o meu. no início, medi quanto leite é necessário para cozinhar o mingau de leite para minha família. em seguida, peguei um recipiente do tamanho apropriado - peguei baldes de um litro de creme de leite. Eu coloco o leite nesses baldes e congelo. e todas as noites pego um desses baldes e coloco um pedaço de gelo em uma multicozinha junto com cereais, açúcar e sal. Coloco um pouco de água (sempre faço leite não com leite puro), ajusto o modo desejado e vou dormir.
desta forma, nada nunca azedou para mim. a família ainda é alimentada todas as manhãs.

ultimamente começamos a comer mais mingau, portanto, além da água, coloco um pouco de leite no caroço congelado. como ainda está frio na tigela devido à presença de gelo, o leite não congelado ainda não azeda.

às vezes, se vejo que o calor está insuportável e há dúvidas, acabo de ajustar o cronômetro de cozimento algumas horas antes. isto é, não em 7:10, mas em 5:10. para ter certeza. no meu desenho, CONSERVAÇÃO DE CALOR mantém a temperatura em 80 graus. a esta temperatura, o mingau já fervido não azeda.

Se o leite comum pode azedar, eu só uso leite superpasteurizado em embalagens ou de papel (sacolas semelhantes a embalagens). Mas você também pode tentar com o de costume, se não estiver muito quente, basta adicionar gelo

Eu sempre coloco na noite

Obrigado meninas !!! : girl_love: Agora não há dúvidas, você tem que comprar !!!

Oksanchik, e você pode escrever proporções mais precisas, como o mingau é cozido no vídeo, interesses de aveia (cereais). Quantos flocos vale um litro de leite para um copo de um arco múltiplo?
E aí ontem eu fiz mingau pela primeira vez, de aveia, mas ficou sem líquido nenhum, todo o leite foi absorvido ou evaporado

Iriska21, por isso fiz um vídeo para quem não gosta de medir.
Tudo depende do gosto (mingau espesso e líquido).
Basta colocar os cereais no fundo (como no vídeo), despejar um litro de leite e ver o que acontece e depois variar a quantidade a gosto

Oksanchik, esse é exatamente o tipo de mingau que adoro no seu vídeo, fino. Não o que fiz hoje.
Vou tentar novamente esta noite. Despeje em um litro de leite.

Você pode adicionar um pouco de água. A aveia também vem em flocos e não processada (real). Então no vídeo eu usei flocos, e com cereais não processados ​​fica um mingau bem viscoso, mas eu também adoro, tem um gosto melhor