Mingau de linhaça saudável com flocos e frutas multi-grãos

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Mingau de linhaça saudável com flocos e frutas multi-grãos

Ingredientes

Flocos multigrãos 2 punhados
Mingau de linhaça 1 Colher de Sopa. eu.
Água 500 ml
Damascos - ou maçã e outras frutas secas 2-3 pçs.
Sal gosto
Açúcar 1-2 colheres de sopa eu.
ou para provar
Manteiga gosto
Mingau de linhaça saudável com flocos e frutas multi-grãos
Mingau de linhaça saudável com flocos e frutas multi-grãos

Método de cozimento

  • Colocamos para ferver em uma concha de 350-400 ml. água, adicione sal, açúcar, misture.
  • Adicione flocos multigrãos, corte os damascos (frutas) em 4 partes, misture e deixe os flocos ferver até ficarem macios por alguns minutos.
  • Coloque o mingau de linhaça (farinha) em uma caneca, adicione cerca de 100 ml de água bruta e cerca de 100 ml. preparados em flocos quentes, misture bem até ficar homogêneo e, em seguida, despeje essa mistura em uma concha com o mingau de cozimento.
  • Delicadamente misture tudo, combine com o outro, deixe cozinhar um pouco, pode adicionar um pouco de manteiga, misture.
  • Observações: O mingau de linhaça incha fortemente quando combinado com água, torna-se muito espesso, quando cozido no vapor apresenta um estado gelatinoso. Portanto, recomendo que você primeiro cozinhe o mingau no vapor à parte, afine e só depois combine com o mingau principal no fogão. O mingau requer mais água do que o normal, o estado de "gelatina" se espalhará por todo o mingau como um todo.
  • Mingau de linhaça saudável com flocos e frutas multi-grãos
  • Pode desligar a concha, dar um pouquinho, preparar o mingau por alguns minutos e servir à mesa. coloque um pedaço de manteiga no mingau acabado.
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Observação

Você ama o mingau de linhaça como eu o “amo”?

Eu não gosto de mingau de linhaça! Se for feito apenas de farinha de linhaça! E a cor do próprio mingau ... está longe de ser perfeita!

Mas, como o mingau de linhaça é muito útil, nutritivo, é preciso comê-lo, principalmente de manhã! O estado de alegria e a ausência de fome são garantidos por muito tempo!

Portanto, eu vim com uma opção como, combinar mingau de linhaça (farinha) com cereais integrais e frutas.

Um sabor completamente diferente! Você pode comer esse mingau!

Agora eu como com calma pela manhã e aproveito a vida!

Cozinhe com prazer e bom apetite!

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