Arroz a grega. Devzira, Cordeiro, Legumes e Caldeirão

Arroz a grega. Devzira, Cordeiro, Legumes e Caldeirão

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: uzbeque

Ingredientes
Carneiro	1 kg
Arroz	1 kg
Cenoura	1 kg
Cebola	800 g
Alho	4 golos
Óleo vegetal	100g
Especiarias e condimentos

Método de cozimento

• Duas pequenas observações.
• O primeiro para os nadadores. Este é um alimento simples e elementar que é preparado, embora lentamente,
• O segundo é para conhecedores e artesãos. Eu cozinhei o pilaf macio, como minha querida ama. SEMPRE cozinho assim. Portanto, declarações de que este é um shawlya, etc., não são aceitas. Principalmente, eu libero mais água para o prego no caldeirão.
• Se a devzira (isto é arroz, se alguém não sabe) estiver em primeiro lugar no título, então vou começar por ela.
• Aqui está ele.
• Preste atenção no meio do terço inferior da imagem. Você vê uma pedra. Isso é uma coisa comum para a devzira, portanto, antes de tudo, o arroz deve ser separado com cuidado. Para evitar quebrar os dentes.
• Noto imediatamente que você pode levar absolutamente QUALQUER arroz para cozinhar pilaf !!! Você apenas tem que ajustar a quantidade de água no estágio extremo e o tempo ... isso é tudo. Aí o arroz não vai ferver e vai ficar tudo bem.
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• Depois de passar ..., o arroz deve ser lavado. Isso se aplica a qualquer tipo de arroz. O arroz deve ser lavado com água limpa !!! Se você tiver arroz branco, a água ficará muito turva no início, depois turva e assim por diante até LIMPAR!
• É melhor lavá-lo com água corrente. Naturalmente frio.
• Bom, dessa vez me deparei com uma devzira ... ah e linda !!! Oh e vermelho !!! Em doze águas de sabonetes. Este é o primeiro!
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• Quarta e quinta.
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• Até o décimo ...
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• Final. Décimo primeiro e décimo segundo.
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• Em seguida, despejei o arroz com água limpa e saí por vinte minutos. Não para fins de imersão, mas novamente, exclusivamente para fins de enxágue adicional. Mexa de vez em quando. Em seguida, ele drenou a água e secou o arroz. Não há necessidade de molhar o arroz para que depois cozinhe mais rápido. Lembre-se da REGRA !!! Em pilaf - tudo que "rápido" não vai ser bom! Pilaf - Comida oriental, mas não gostam de correr para lá.
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• Legumes. E, em geral, tomamos todo o resto com base em um quilo de arroz.
• Arco. Eu recomendo tomar oitocentos gramas.
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• Eu pego um pouco mais de um quilo de cenoura. Limpo, só vai sair um quilo.
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• Que coisa, limpa, alho, pegue três ou quatro pedaços. Para o alho, remova apenas a camada superior da casca e limpe os zhopoks. Não faça mais nada. Não.
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• Cortamos as cenouras assim.
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• O arco é assim.
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• Eu no. Eu só cozinho com cordeiro. O resto - uma bandeira em suas mãos. Seja com ensopado ou com vaca de soja. O proprietário é um mestre.
• Eu peguei a perna. Voltar. E certifique-se de pegar o caminho certo!
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• Costelas Isso é para meus mimos. Para semente e prazer.
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• Hoje a carne foi cortada em pequenos pedaços. Pequeno, eu diria em pedaços.
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• Os listrados imediatamente desceram e atacaram. As mandíbulas funcionaram de forma que a crise foi. Significa o que? Então - o cordeiro certo. Ecologia!!!
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• Costelas assim ...
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• Deve haver mais de um quilo para pilaf de cordeiro. Leve-o com ousadia até um ano e meio. Não vai ser pior.
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• Aqui está. Kazan em chamas. Forte. Há cem gramas de óleo - e a cebola pende. Eu sempre faço isso. Em primeiro lugar, remova os agentes cancerígenos e, em segundo lugar, a prontidão do óleo é determinada pela carbonização da cebola. Não se esqueça de jogá-lo fora.
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• Costelas !!!
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• Costumo salgar as costelas e temperar com cominho.
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• Mexendo constantemente, primeiro crescendo, frite-os ...
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• Isso depende desse estado. Amamos muito! Para fazer batatas fritas. Quem gosta diferente - faça! Aqui o principal é obter prazer.
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• Mais cebolas. O fogo é forte. Lembre-se de mexer constantemente. E, em geral ... agora você não pode sair do caldeirão. Olhe, cheire, ouça. E não se separe da escumadeira.
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• Quando você leva a cebola a tal estado ... você não precisa mais dela. Só para que fique embebido em óleo e amolecido ...
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• ... coloque a carne no caldeirão.
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• Mexa constantemente, é impossível queimar em qualquer caso.
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• Muito suco vai se destacar. Mantemos o fogo forte e constantemente, repito, mexemos.
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• A carne não deve ser estufada, mas sim frita, por isso fogo e escumadeira !!!
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• Está quase nesse estado. Observe que quanto mais difícil você fritar a carne, mais escuro ficará o pilaf.
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• Esse é o tipo de carne que será. Está bem pronto, mas ainda é difícil. E há uma crosta. O que você precisa!
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• Em seguida, a cenoura é enviada para o caldeirão. Dê a ela três minutos assim. Com um chapéu no topo. É necessário medir o fogo.
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• E então, com muita delicadeza, mas persistentemente misture as cenouras com o conteúdo do caldeirão. Certifique-se de que as cenouras estão totalmente cobertas com óleo, e faça isso constantemente até ...
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• ... todos os tipos de sucos não evaporam ... quase.
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• Em geral, "a cenoura deve cair nas pernas".
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• A imagem ficará assim em um caldeirão.
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• Encha com água. Primeiro, meio dedo. Será necessário levar para ferver. A partir desse momento, o zirvak não é mais misturado, mas deve ser constantemente afastado das paredes para não queimar.
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• Especiaria. Uso, quase sempre, apenas cominho e bérberis. E não me arrependo da baqueta. Nós realmente gostamos desses momentos azedos.
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• Eu despejo água no caldeirão. A água, observo, deve ser fervida. De preferência quente. Três dedos ou até mais. Zira e bérberis em um caldeirão e alho. Afogue-os.
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• Reduza o fogo para "fortemente abaixo da média". E, em geral, agora você só precisa colocar esses chips.
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• Não ferva muito. O borbulhamento de luz é o máximo. Repito - não misture mais nada! Com uma escumadeira apenas nas paredes, para que o líquido seja passado para elas, e os produtos, ao contrário, se afastem.
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• É assim que funciona o processo de cozimento do zirvak. Devagar, mas persistentemente.
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• E aqui está o arroz. A água é de vidro e ele próprio está um pouco seco ..
• 🔗
• Retire o alho.
• Colocando arroz. Muito legal. Com uma escumadeira. Ao longo do plano e, de preferência, não perto das paredes. Mas MUITO legal.
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• A água sairá rapidamente, ou seja, não água, por enquanto, mas zirvak. Rice pega o dele.
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• Portanto, adicione água conforme necessário, com cuidado através de uma escumadeira para que o arroz não saia.
• Não é prejudicial assim ... com o cabo de uma escumadeira ou um palito especialmente preparado, faça furos na tampa do arroz.
• MAS!!! NÃO mexa o arroz !!!
• 🔗
• Apenas para se afastar constantemente das paredes, tentando empurrar a escumadeira mais fundo na parede, até o fundo. Para evitar queimaduras.
• 🔗
• Quando a água é absorvida pelo arroz, ele está quase pronto sozinho. Isso é determinado apenas "pelo dente" de outra forma, cubra uma lâmina de arroz com uma tigela.
• Não se esqueça de devolver o alho ao morro.
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• Cubra bem, você pode até colocar uma toalha na borda. Quanto mais denso for, pior.
• 🔗
• Tampa superior. E sem fogo. Apenas carvão.
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• Colocamos um chip no máximo. Seguramos o caldeirão "na vela". Esse processo dura cerca de meia hora. Trazemos o pilaf à prontidão. Vamos atormentá-lo.
• 🔗
• Aqui está. Foi o que aconteceu no caldeirão. Sob uma tampa e uma tigela.
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• Remova o alho primeiro. É assim que ele se tornará. Assado, como dizem.
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• Nós nos misturamos. Não tente arrancar especialmente as paredes e o fundo do caldeirão. Tente sentir se há pontos queimados.
• 🔗
• E ... coloque em pratos. Descobriu-se exatamente o que foi pedido. Pilaf delicado e macio. "Feminino", por assim dizer.
• Valeu a pena brincar, valeu a pena ... valeu a pena !!!
• Angela para você na sua refeição!
• 🔗

Hora de preparar:

3 horas

Tudo é tão delicioso !!!
Eu teria provado as costelas agora, a baba fluirá direto))
Pois bem, e pilaf na pechincha! Gostei muito de tudo !!

Oooooh .... Eu vi o suficiente e fui e peguei uma boa fatia de cordeiro para descongelar. Devzira é caro e não tem felicidade, farei com um grão médio comum, como sempre. Eu posso fazer pilaf. Em um caldeirão e pegando fogo. Eu tenho um caldeirão e um fogo.

Eu só não entendia sobre a perna direita ... Por que a direita? Eu sou um armênio, de quem compro um carneiro (sim, não um carneiro - um carneiro imediatamente. No momento, 2 carneiros estão cortados em um freezer) e que mantém um rebanho, me ensinou a tomar o lado esquerdo, se existe uma oportunidade de escolher. Porque o carneiro dorme principalmente no lado direito e é mais resistente. Ele não se deita à esquerda, onde está o coração e aí a carne é mais macia.

[Natasha,]

Eu só não entendia sobre a perna direita ... Por que a direita? Eu sou um armênio, de quem compro um carneiro (sim, não um carneiro - um carneiro imediatamente. No momento, 2 carneiros estão cortados em um freezer) e que mantém um rebanho, me ensinou a tomar o lado esquerdo, se existe uma oportunidade de escolher. Porque o carneiro dorme principalmente no lado direito e é mais resistente. Ele não se deita à esquerda, onde está o coração e aí a carne é mais macia.

Natasha, que interessante oooh ... Nunca ouvi falar do lado do carneiro, embora meu pai vá ao mercado para o açougue ... Muito curioso para ouvir a explicação Ivanych sobre isso (sobre a perna direita)

Ivanych, obrigado por essas fotos detalhadas! Se você tiver que cozinhar pilaf em um caldeirão no fogo, com certeza irei aqui!

Oooooh .... Eu vi o suficiente e fui e peguei uma boa fatia de cordeiro para descongelar. Devzira é caro e não tem felicidade, farei com um grão médio comum, como sempre. Eu posso fazer pilaf. Em um caldeirão e pegando fogo. Eu tenho um caldeirão e um fogo.

Eu só não entendia sobre a perna direita ... Por que a direita? Eu sou um armênio, de quem compro um carneiro (sim, não um carneiro - um carneiro imediatamente. No momento, 2 carneiros estão cortados em um freezer) e que mantém um rebanho, me ensinou a tomar o lado esquerdo, se existe uma oportunidade de escolher. Porque o carneiro dorme principalmente no lado direito e é mais resistente. Ele não se deita à esquerda, onde está o coração e aí a carne é mais macia.

Obrigado. Eu saberei.

[Ivanych]

Ivanych,

Não, também não sou um especialista e não pretendo ser verdadeiro, apenas compartilhei como fui instruído sobre isso))).

[Ivanych]

Sobre a perna direita Ivanych talvez fixado?!
A receita é maravilhosa, e o pilaf provavelmente é o mais delicioso !!!! Pela descrição e pela foto, realmente cheirava a fumaça flutuante, tão perfumada e convidativa.
E quanto ao arroz, também acho que não é o mais importante, para mim pessoalmente basmati é o mais delicioso, a devzira aqui é considerada a mais - a mais variada, é feito o pilaf de casamento. Em geral, eles pegam qualquer arroz e tudo está sempre bem.

[Verão]

Verão, Oles, e eu também gosto de jasmim. Em geral, de qualquer arroz normal, exceto parboilizado. Ontem, meu marido estava tão emocionado com este pilaf, ele sirad logo de manhã))). E tudo o que Ivanovich é o culpado !!)))

PS: Já esgotei 2 embalagens do seu tempero em ... manti. )))

É bom que eu seja indiferente ao pilaf, caso contrário, eu teria sofrido e cozinhado com tais fotos e descrições pela manhã.
Nat, eu comeria jasmim com muito prazer sem nada, é problemático comprar de nós

[Ivanych]

Sobre a perna direita Ivanych talvez fixado?!
A receita é maravilhosa, e o pilaf provavelmente é o mais delicioso !!!! Pela descrição e pela foto, realmente cheirava a fumaça flutuante, tão perfumada e convidativa.
E quanto ao arroz, também acho que isso não é o mais importante, para mim pessoalmente basmati é o mais delicioso, a devzira aqui é considerada a mais - a mais variada, é feito o pilaf de casamento com ele. Em geral, eles pegam qualquer arroz e tudo está sempre bem.

Eu concordo - você pode levar qualquer arroz. A única coisa ... Eu não gosto de cozinhar no vapor. Porque? Eu não me conheço. Não gosto do pilaf.

[Verão]

Verão, Oles e eu também gosto de jasmim. Em geral, de qualquer arroz normal, exceto parboilizado. Ontem, meu marido estava tão emocionado com este pilaf, ele já estava sirading de manhã))). E tudo o que Ivanovich é o culpado !!)))
PS: Já gastei 2 embalagens do seu tempero para ... manti. )))

... Não estarei mais ... e menos também ...

Eu concordo - você pode levar qualquer arroz. A única coisa ... Eu não gosto de cozinhar no vapor. Porque? Eu não me conheço. Não gosto do pilaf.

Não sei, parece que a gente nem vende arroz parboilizado, pelo menos eu não vi, mas se tivesse, eu também não colocaria no pilaf, me parece que teria fervido mais do que o necessário

[Verão]

Verão,

Simplesmente não ferve (devido ao vapor, muitos desses adesivos / amidos foram removidos dele). Este é o seu truque. É até mesmo translúcido na aparência. E normalmente mantém a sua forma muito bem e não transborda.Mas em um pilaf devidamente cozido (que não é mexido e uma grande quantidade de óleo desce da espessura do arroz até o fundo do caldeirão enquanto a água evapora e envolve todos os grãos de arroz), ele não ferve bem.

[Ivanych]

Ivanych
Honestamente, estou até com medo de causar uma raiva terrível (só que em alguns tópicos eles tratam os comentários de maneira muito dolorosa, considerando-os como uma violação de autoridade), mas aqui você tem um momento errado: você não pode drenar a última água do arroz e mantenha-o seco após a lavagem - o arroz começa a rachar e quebrar em pequenos pedaços, transformando-se em costeleta. A água deve ser drenada apenas antes da postura, ou o arroz deve ser enxaguado antes da postura. Infelizmente, a foto do pilaf acabado confirma isso claramente. E, aparentemente, havia um pequeno problema com a quantidade de água.
E seria ótimo se você indicasse o modo de fogo para iniciantes em cada etapa do cozimento. Isso ajudaria muito os iniciantes a não cometer erros!

[Igrig]

Igrig,
A propósito, sim.
Eu fui pego nessa frase. Eu olhei as fotos. Silencioso, silencioso. Eu pensei. Recordei minha experiência no país. Folheei Stalik e Ganiev.
Mas ... Todo mundo está elogiando, pensei, ou os esquis não vão, ou algo assim.
Espero também que por desacordo não batam com chinelo.

[Igrig]

Igrigpor que reagir bruscamente?
Existem muitas opiniões sobre "arroz na água". Eu não encharco. Parece-me que o arroz embebido está perdendo suas propriedades. E gustativo e ... me ensinaram, não tenho medo dessa palavra, um grande Mestre. Eu faço o que ele ensinou. O arroz não quebra se você molhar ou não. Depende apenas do tipo de arroz. Desta vez, não recebi um de alta qualidade. Aqui, você sabe, cada brinquedo tem seus próprios chocalhos.
Quanto ao regime de incêndio. Parece-me que tudo está na história. E mesmo - muito claramente. Mas! Vou considerar para o futuro. Vou me alongar neste ponto com mais detalhes.
Obrigado pela construtividade.

[mur_myau]

mur_myau, tudo depende de COMO a opinião é expressa. Se for construtivo, a resposta é. Se "pelo lábio" ... desculpe. Qual é a pergunta, esta é a resposta.

[Verão]

Verão,

Simplesmente não ferve (devido ao vapor, muitos desses adesivos / amidos foram removidos dele) ...

Isso é exatamente o que eu não gosto de cozinhar. O arroz deve permanecer arroz. E para que o arroz não grude, é preciso lavá-lo bem. Para limpar a água. Esta é a regra mais importante.

[Igrig]

tudo depende de COMO a opinião é expressa. Se for construtivo, a resposta é. Se "pelo lábio" ... desculpe. O que
a pergunta é a resposta.

Ponto de vista Igrig e a postagem foi construtiva, você mesmo admitiu. Entrei porque não poderia ter dito melhor.

Desculpe se há algo que você não gostou nas minhas palavras.
De acordo com o texto escrito, você pode sonhar com o que quiser. Até "pelo lábio"... Eu não queria te ofender. Eu espero que você também.

Talvez fosse melhor ficar em silêncio.

Meninas, é disso que estou falando. Além do conteúdo da opinião expressa, a forma também é muito importante. Você pode estar certo “em essência” um milhão de milhões de vezes e apenas uma vez errado na forma. E isso eliminará toda a sua inocência para o interlocutor.

[Igrig]

Igrig,
Mas ... Todo mundo está elogiando, pensei, ou os esquis não vão, ou algo assim.
Espero também que por desacordo não batam com chinelo.

Simplesmente pilaf é um eterno pomo da discórdia))). Todo mundo tem seus próprios modismos))). Pessoalmente, eu molho o arroz. Bem, deixo na água, enfim, após a lavagem. Ivanitch não gosta disso e não considera totalmente correto. Tem o direito de. Só que essa é sua receita, sua tecnologia e hábitos. Aqui eu estava interessado na perna direita - perguntei))).

[Ivanych]

Ivanych,
Provavelmente você deveria ter elogiado?
Mas com um toque de crítica construtiva.

Então é isso.

Uma magnífica master class ilustrada, um interessante esboço culinário e etnocultural. Porém, na foto final, percebe-se que o arroz se partiu, ficou viscoso. Visto que o pilaf não foi mexido durante o processo de cozimento, posso supor dois motivos. O primeiro é o excesso de água durante o cozimento. Em segundo lugar, os cereais foram deixados sem água após a lavagem.

Este formulário combina com você?
A essência disso não mudará.

Mexa o pilaf durante o cozimento - isso não deve ser feito de forma alguma. Afaste o máximo das paredes do caldeirão. Excesso de água? Bem, eu disse claramente no início do post. O objetivo era pilaf suave. À beira. Bem, nós amamos muito. O que fazer?
Pode ser assim ...

🔗

É que o pilaf é um eterno pomo da discórdia)))

Quão bem dito! Eu próprio li os comentários e pensei que o pilaf é um dos poucos pratos que sempre causa polémica ...

Ivanich mostrou e compartilhou muito claramente SUA versão de pilaf de cozinhar em fogo aberto, um favorito de sua família, que ele disse imediatamente no início de sua receita ...

"Gente, vamos ser amigos!" - como disse o gato Leopold.

Vamos. E isso ... é mutuamente enriquecedor. Conhecimento e habilidades.

Mexa o pilaf durante o cozimento - isso não deve ser feito de forma alguma.

Então estou falando. Este motivo foi imediatamente descartado.
Restam dois. A julgar por suas palavras, ambas estão corretas.

E eu amo esse tipo de pilaf acima de tudo, como nesta foto!

Ivanych
1. Também não faço pilaf com arroz de molho, não gosto! Há uma sensação de uma certa "aguada", mas esta é a minha opinião puramente subjetiva.
2. O arroz estoura não porque está encharcado, mas porque depois de enxaguar ou encharcar, a água foi drenada e começou a secar. É quando começa a rachar. Não dou um link, isso não pode ser feito aqui. Mas você mesmo pode encontrar facilmente.
3. Sobre o fogo:
"Encha com água. Primeiro, meio dedo. Será necessário levar para ferver." Mas você não escreve nada sobre fogo e que tipo de água. Afinal, se a água estiver fervendo, imediatamente haverá uma fervura violenta, o que é inaceitável para um zirvak. É aqui que você precisa eliminar o fogo ao mínimo.
"Eu despejo água no caldeirão. A água, eu observo, deve ser fervida. É desejável estar quente ... Reduza o fogo para" muito abaixo da média. " Aqui você escreve sobre a conveniência da temperatura da água e do nível de fogo. Embora eu o reduzisse ao "mínimo", para que o zirvak simplesmente definisse.

Veja, se uma pessoa nunca cozinhou pilaf, ela imediatamente terá perguntas ou erros.
4. O arroz, falando francamente, não está tão quente ainda cru. Até que vi uma boa devzira à venda em Moscou. Portanto, eu me cozinho com outras variedades. Vou mandar o restante em pessoal, olha que tipo de arroz DEVE ser.
respeitosamente

Obrigado. Está tudo correto.
A água não deve ser fervente, mas quente, para que o zirvak não esfrie muito. Para isso, o fogo deve ser mantido médio. Até que a água comece a penetrar no arroz. Então, ao mínimo.

Ouça, quase nunca como alho pilaf. Só em vão traduzo))).

Tente espremê-lo no pão preto e salgando levemente. Você pode apimentar ... E ... com vodka !!!
Acho que a situação vai mudar.

Eu esmago o alho do pilaf com um garfo no purê de batata e misturo com o pilaf.

Eu esmago o alho do pilaf com um garfo no purê de batata e misturo com o pilaf.

Pode ser assim - certamente. Mas há um ponto. Isso só pode ser feito se todos na mesa forem bons com alho. Existem nuances.

Eu apenas sugeri isso como uma opção. : girl_red: E se você levar em conta os gostos de todos que se reuniram à mesa, então nem todo mundo gosta de cebola frita, e muitos têm preconceito contra o cordeiro, e as pessoas já se manifestaram sobre as preferências da variedade de arroz. Pode haver muitas nuances.
Mas, como diz o ditado: "não fazem mingau na frigideira alheia". Eles querem jogar alho fora, deixe-os jogar fora.

"Eles não cozinham o mingau na frigideira de outra pessoa."

Bravo, bem falado!

Mas, para ser honesto, normalmente temos amantes e admiradores do pilaf que apreciam todos os seus ingredientes principais. Pilaf e, talvez, manti ainda esperam com impaciência, contando os dias e horas que antecedem a refeição solene ...

E o alho é comido primeiro, e não importa quantas cabeças haja no pilaf, a coisa toda voa para longe ...

Sim, a panela de outra pessoa não tem nada a ver com isso, porque eu não convido pessoas para pilaf. Nós comemos nós mesmos, como uma família. Somos cinco (3 filhos) + avó e avô (moram perto).Bem, todo mundo vai comer um dente (crianças não comem). E um par de cabeças de alho))). É necessário reduzir a "solda"))).

A panela de outro, tem muito a ver com isso. Você decidiu reduzir a quantidade de alho em sua panela. E na minha caçarola resolvi amassar e misturar com o prato acabado. Seus três filhos sem alho, meus três filhos comeram alho na travessa e nem perceberam.
Cada um de nós resolveu o problema à sua maneira, ou seja, ele descartou o conteúdo de sua panela a seu próprio critério.
E alguém vai agir de forma diferente e terá razão.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna,

Portanto, apenas aplicamos a expressão a diferentes situações. Então - sim, concordo plenamente.)))

Eu apenas sugeri isso como uma opção. : girl_red: E se você levar em conta os gostos de todos que se reuniram à mesa, então nem todo mundo gosta de cebola frita, e muitos têm preconceito contra o cordeiro, e as pessoas já se manifestaram sobre as preferências da variedade de arroz. Pode haver muitas nuances.
Mas, como diz o ditado: "não fazem mingau na frigideira alheia". Eles querem jogar alho fora, deixe-os jogar fora.

Colocando de outra forma, na nossa mesa, por exemplo, alguém recusou o pilaf. E, por falar nisso, a cebola se dissolve completamente no pilaf ... Nunca tinha percebido.

[Ivanych]

Ivanych,

Sim, a cebola dissolve-se, confirmo 100%.

Ah, sinto que preciso expor os "esforços da PLOV" ... tudo está reunido aí ... toda a sua experiência.

Ah, sinto que preciso expor os "esforços da PLOV" ... tudo está reunido aí ... toda a minha experiência.

Esperaremos com gratidão, e se tivéssemos prestado mais atenção ao pilaf no fogão, teria sido ótimo!

Esperaremos com gratidão, e se tivéssemos prestado mais atenção ao pilaf no fogão, teria sido ótimo!

Em vai cozinhar, no sentido, fazer um relatório. De alguma forma, perdi esse momento.

Em vai cozinhar, no sentido, para fazer um relatório. De alguma forma, perdi esse momento.

Por favor faça. Meu pilaf no fogão ou queima, ou o arroz está mal cozido. Não consigo determinar exatamente com água e temperatura.

Ora, não há diferenças. E se cozinhar é uma novidade, é mais fácil no fogão. Regulagem de fogo, etc.

Ora, não há diferenças. E se cozinhar é uma novidade, é mais fácil no fogão. Regulagem de fogo, etc.

Bem, não ponha sal na ferida ... O que é mais fácil para você, alguns de nós falham eu, por exemplo, não estou feliz com meu pilaf ... Talvez eu leia sua história sobre pilaf no fogão, e eureka virá a mim ... E tal pilaf, como você mostrou no início ("gorduroso" eu o chamo), geralmente é um sonho!

Eu expus meus esforços de PLOV ...
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...146.0
Há uma tentativa de combinar toda a experiência.

[Svetlenki]

SvetlenkiExistem dois pontos. Em primeiro lugar, isso só é possível após o fim do jejum Rozhdestvensky. Em segundo lugar ... você precisa negociar com seu Amado. Quando o pilaf é cozido no fogão, eu trago tal "ordem" para a cozinha que ...

Em primeiro lugar, isso só é possível após o fim do jejum Rozhdestvensky. Em segundo lugar ... você precisa negociar com seu Amado. Quando o pilaf é cozido no fogão, eu trago tal "ordem" para a cozinha que ...

Estou pronto para esperar, é claro, e de forma alguma insistir - já estou roendo o granito dos esforços da PLOV. Mas você cumprimenta Amado das mulheres da máquina de pão, talvez ele fique com pena e lhe dê a cozinha para colocar as coisas em ordem

Eu darei a você .... apenas o resultado não é garantido.