Características técnicas da airfryer Kitfort KT-2214
- Potência 1800 W
- Comprimento do cabo 0,9 m
- Capacidade da tigela 5 l
- Tensão 220-240 V, 50/60 Hz
- Ajuste de temperatura de 80 ° C a 200 ° C em etapas de 5 ° C
- Temporizador 1-60 min, etapa 1 min
- Tamanho do dispositivo 320 x 380 x 285 mm
- Tamanho da embalagem 358 x 358 x 320 mm
- Peso líquido 5,5 kg
- Peso bruto 5,8 kg
A moderna airfryer Kitfort KT-2214 é notável não apenas por seu design elegante. Ele pode ser usado como uma airfryer, bem como airfryer e forno, e permite cozinhar a maioria dos alimentos sem adicionar óleo.
Com a ajuda do sistema de circulação de ar quente, os alimentos são fritos uniformemente por todos os lados e ficam macios por dentro e crocantes por fora.
A airfryer é equipada com controle eletrônico e display. No centro do elemento de aquecimento, há uma lâmpada halógena que ilumina os alimentos na tigela. Na frente do corpo existe uma janela através da qual pode observar o processo de cozedura. Os alimentos são cozinhados numa tigela especial, na qual pode inserir a grelha antiaderente. A alça da tigela é dobrável. Há uma espátula dentro da tigela que evita que você mexa os alimentos.
As patas dianteiras são com ventosas, isto é feito para que ao abrir a tampa a grelha não tombe.
No final da cozedura, a airfryer desliga-se automaticamente. A tigela com uma grade pode ser facilmente removida e lavada.
Conjunto completo da airfryer Kitfort KT-2214
- Grelha transportadora - 1 peça.
- grade com revestimento antiaderente - 1 pgg.
- tigela para alimentos antiaderente - 1 un.
- escápula - 1 unid.
- Manual de operação - 1 pc.
- Cartão de garantia - 1 pc.
- Ímã colecionável - 1 peça. * Opcional
Dispositivo Airfryer Kitfort KT-2214
O princípio de operação da airfryer é baseado na convecção dos fluxos de ar do aquecedor dentro do navio de trabalho. O ventilador localizado na parte superior da airfryer impulsiona as massas de ar aquecidas a alta temperatura pelo aquecedor de sombra. O ar quente circula dentro do tanque de trabalho da airfryer e aquece os alimentos à condição necessária.
O alimento é colocado na grelha, que é instalada dentro da cesta da airfryer Você pode colocar formas de assar na prateleira de arame e fazer caçarolas ou muffins.
Na airfryer, você pode definir o cronômetro de 1 a 60 minutos. A temperatura é ajustável de 80 a 200 ° C. O cronômetro desligará automaticamente o aparelho quando o tempo definido terminar. Você mesmo pode desligar a airfryer pressionando o botão “Iniciar / Parar”.
Painel de controle de uma airfryer Kitfort KT-2214
- Botão de aumento da temperatura de cozimento.
- Botão de redução da temperatura de cozimento.
Observação. Uma pressão muda a temperatura em 5 ° C. Faixa de regulação: 80 ° C a 200 ° C.
- O botão "Modo" é necessário para selecionar um dos 7 programas de cozimento automático. Para cada programa, o display alterna entre o tempo e a temperatura configurados.
- O botão "Iniciar / Parar" inicia ou interrompe o processo de cozimento. Após definir o tempo e a temperatura, pressione o botão “Iniciar / Parar”, o dispositivo começará a funcionar. O display irá alternar entre tempo e temperatura. Se durante o cozimento precisar interromper o processo, basta pressionar este botão.
- O botão “Mexer” começa a mexer os alimentos com uma espátula, não é necessário retirar a tigela e mexer os alimentos manualmente.
- Botão de redução do tempo de cozimento.
- Botão de extensão do tempo de cozimento.
Observação. Um toque muda a hora em 1 minuto. Faixa de regulação: de 1 a 60 min.
- Um display que mostra a temperatura e o tempo.
Ícones do programa de cozimento automático:
- Costelas
- Peixe.
- Steak.
- Produtos de confeitaria.
- Frutos do mar.
- Frango.
- Batatas fritas.
- Indicador de operação da pá.
Preparação para o trabalho e uso da airfryer Kitfort KT-2214
Antes do primeiro uso
Desembale a sua airfryer e remova todo o material de embalagem. Limpe o corpo da airfryer e a tigela com um pano macio e úmido. Lave bem a tigela e a grade com água morna, detergente e uma esponja não abrasiva.
O dispositivo está pronto para uso.
Primeiro uso
Na primeira vez você precisa ligar o aparelho por 5 minutos sem comer, enquanto um odor específico pode ser liberado. Isso é normal e inofensivo.
Ligando a airfryer
Coloque o dispositivo em uma superfície plana e horizontal longe de fontes de calor. Não bloqueie as aberturas de entrada e saída de ar na parte superior da Airfryer, caso contrário, a circulação de ar será prejudicada, o que pode afetar o processo de cozimento com ar quente.
Conecte o cabo de alimentação a uma fonte de alimentação.
Usando a airfryer
- Coloque a tigela na frigideira e a grade sobre ela. Se precisar misturar alimentos, instale uma pá no eixo.
- Coloque os alimentos no cesto sem ultrapassar o nível MÁX. Atenção! Nunca adicione mais do que o nível MAX ao cesto.
- Feche o dispositivo com a tampa, soará um sinal sonoro, o display mostrará os símbolos "-".
- Pressione o botão Iniciar / Parar. Um bipe soará e o display alternará entre as configurações padrão: tempo 15 minutos e temperatura 185 ° C. Se necessário, defina o tempo de cozimento e a temperatura desejados ou pressione a tecla "Menu" para selecionar um programa automático (ver capítulo "Painel de controle").
Observação. Você pode alterar a temperatura e o tempo durante o cozimento.
- Se quiser que a pá mexa os alimentos, pressione o botão "Mexer", o indicador da pá acenderá. Assim, você não precisará tirar os alimentos e mexê-los enquanto cozinha.
Observação. Se você abrir a tampa da airfryer durante o cozimento, após fechar a tampa da airfryer, o botão "Mexer" deverá ser pressionado novamente para que a pá continue mexendo.
- Pressione o botão "Iniciar / Parar" para iniciar o processo de cozimento. O display mostrará a temperatura atual e o tempo até o final do cozimento. A gordura pegajosa dos alimentos se acumula no fundo da tigela. Observação. Você pode pré-aquecer sua airfryer. Isso é especialmente recomendado para assar. Para fazer isso, pressione o botão “Iniciar / Parar”, defina o tempo do cronômetro para 5 minutos, pressione o botão “Iniciar / Parar” novamente e espere até que a airfryer desligue. Em seguida, coloque os alimentos na tigela e inicie o processo de cozimento. Você também pode adicionar 5 minutos ao tempo de cozimento se a airfryer não tiver sido pré-aquecida.
- Se não instalou a espátula, retire periodicamente os alimentos e agite-os ou vire-os durante a cozedura. Isso é necessário para deixar o prato crocante e com uma cor uniforme. Para fazer isso, retire a tigela da airfryer pela alça e agite-a. Quando a tigela é removida do aparelho, o processo de cozimento é interrompido automaticamente. Depois de devolver a tigela à frigideira, o processo de cozimento será retomado. Ao sacudir, você pode ver o grau de prontidão dos produtos, e o próprio processo pode ser observado pela janela na frente da caixa.
- No final do tempo de cozedura definido, a airfryer apita e desliga a resistência. O ventilador funcionará por cerca de 45 segundos após o final do cozimento. Remova a tigela do dispositivo e coloque-a sobre uma superfície resistente ao calor.
Observação. Você também pode forçar o fim do processo de cozimento. Para fazer isso, pressione o botão "Iniciar / Parar".
- Se a comida ainda não estiver pronta, coloque a tigela de volta no lugar e ajuste o cronômetro para mais alguns minutos.
- Transfira suavemente o prato acabado para um prato ou outro recipiente.Não vire a gradinha de cabeça para baixo até que ela seja separada da tigela, pois a gordura coletada na tigela irá derramar na comida. Se as peças forem grandes, use pinças.
Observação. O vapor pode sair da tigela ao cozinhar alguns tipos de alimentos.
Atenção! Devido às características de design, a condensação acumula-se dentro do aparelho sob a tigela. De vez em quando, durante o cozimento, levante a tigela e seque a condensação com um guardanapo ou pano para que não entre pelo orifício do fuso.
Depois que uma porção de comida está pronta, a airfryer aquecida está pronta para a próxima porção.
Dicas de culinária
- O revestimento antiaderente não é uma proteção independente contra a aderência de alimentos queimados, pois existem irregularidades e micro-relevo na superfície do revestimento, devido aos quais os alimentos podem queimar e grudar. Portanto, antes de cada utilização da frigideira, unte a tigela e rale com um guardanapo embebido em óleo vegetal. Isso eliminará a aderência de alimentos e aumentará a vida útil do revestimento antiaderente.
- Ingredientes pequenos requerem menos tempo de cozimento.
- Recomendamos sacudir os alimentos a meio da cozedura. Para fazer isso, ajuste o cronômetro para a metade do tempo e, após agitar, para o tempo restante. Mas se você instalou a espátula e pressionou o botão "Mexer", a espátula mexerá os alimentos durante o cozimento. Assim, você não precisará tirar os alimentos e mexê-los enquanto cozinha.
- Não coloque os ingredientes acima da espátula ou a camada superior não se misturará.
- Ao cozinhar batatas frescas, adicione óleo para torná-las crocantes:
• descasque as batatas e corte-as de qualquer forma;
• Mergulhe as rodelas de batata em água por pelo menos 30 minutos, depois retire e seque com um guardanapo de cozinha;
• pegue um recipiente e adicione meia colher de sopa de óleo a ele;
• coloque as batatas no recipiente e misture com óleo;
• retire as batatas do recipiente e coloque-as na grelha da frigideira;
• Agite a tigela de batata na metade do tempo de fritura, a menos que o botão de agitação tenha sido ativado para iniciar a espátula.
- Para untar alimentos maiores (como coxas ou cortes de carne):
• Se necessário, seque os alimentos com um pano de prato;
• Unte levemente os alimentos ou use um borrifador. O óleo é aplicado em uma camada. Se houver muito óleo, ele pingará na tigela durante o processo de cozimento.
- Ao cozinhar migalhas de pão, certifique-se de adicionar um pouco de óleo a elas para um acabamento crocante.
- Para não untar um prato de carne ou frango com óleo, pode-se marinar.
- Adicione óleo apenas quando cozinhar com ingredientes frescos e não preparados (como batatas recém-descascadas ou frango cru). O óleo realça o sabor do prato e cria uma crosta crocante.
- Não coloque muito óleo, pois isso pode tornar a crosta menos crocante e os alimentos gordurosos.
- Ao cozinhar alimentos muito gordurosos, como salsichas ou carnes gordurosas, pode sair fumaça branca da tigela. Esses alimentos podem ser empanados para que a gordura não pingue na tigela. Você também pode remover a gordura da tigela com uma toalha de papel enquanto cozinha.
- Tente escolher alimentos com baixo teor de gordura. Alimentos com alto teor de gordura são mais difíceis de cozinhar com uma crosta crocante.
- Pequenos produtos assados, muffins, pratos recheados ou outros ingredientes delicados podem ser cozidos em papel manteiga ou papel alumínio em uma gradinha. Tente usar o mínimo de papel ou papel alumínio possível para que haja espaço para o ar circular em torno dos alimentos. Papel e papel alumínio nunca devem ultrapassar as bordas da grelha.
- Não coloque papel manteiga e papel alumínio na tigela, onde gordura e sujeira podem se acumular. A circulação de ar diminuirá e o processo de cozimento se tornará menos eficiente.
- A massa comercial pronta coze mais rápido do que a massa caseira.
- Você pode usar sua Airfryer para fazer torradas. Para fazer isso, coloque a torrada na prateleira de metal e ajuste o cronômetro para 5 minutos e a temperatura para 200 ° C.
- Pré-aqueça o aparelho por 5 minutos antes de assar.
- Você pode usar a airfryer para aquecer alimentos. Para fazer isso, defina a temperatura para 150 ° C e o cronômetro para 5-10 minutos.
Kitfort KT-2214 Airfryer Recipes
batatas fritas
Batatas - 800 g Azeite - 1 colher de sopa. eu.
Sal - 1 colher de sopa eu.
1. Ajuste a airfryer para 200 ° C e aqueça-a por 5 minutos.
2. Corte as batatas descascadas longitudinalmente em tiras de 8 mm.
3. Mergulhe as batatas fatiadas em água por 20 minutos e escorra.
4. Numa tigela, misture o azeite e o sal e pincele as batatas.
5. Coloque as batatas na prateleira de arame e coloque a tigela na frigideira.
6. Ajuste o cronômetro para 30-40 minutos e cozinhe as batatas até dourar. Se você não colocou a espátula no interior, sacuda a tigela de batata na metade do tempo de fritura.
Coxas de frango picantes
Coxinhas de frango - 500 g Vinagre de vinho - 2 colheres de sopa. eu.
Paprika - 1 colher de chá
Alho - 1 dente de Azeite - 1 colher de sopa. eu.
Molho de soja - 2 colheres de sopa eu. Gengibre - 3 fatias
1. Ajuste a temperatura da fritadeira para 180 0 С e aqueça-a por 5 minutos.
2. Misture o azeite, o vinagre e o restante das especiarias em uma tigela, coloque as coxas de frango na marinada e deixe marinar por 20-50 minutos.
3. Coloque os pés em conserva na prateleira de arame e coloque a tigela na airfryer.
4. Defina o cronômetro para 10-15 minutos.
5. Após 15 minutos, vire as pernas, baixe a temperatura para 150 ° C e continue cozinhando por mais 10 minutos, até que as pernas estejam douradas.
Dourado grelhado
Peixe - 500 g
Limão - 1/2
Gengibre - 2 colheres de chá ou 5 peças de azeite - 2 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto
Especiarias - 1 colher de sopa. eu.
1. Ajuste a temperatura da frigideira para 180 ° C e aqueça-a por 5 minutos.
2. Lave o peixe, retire as escamas e as entranhas, seque com papel toalha. Faça cortes no peixe com 1 cm de distância.
3. Combine o azeite, o suco de limão e as especiarias (por exemplo, ervas italianas), esfregue o peixe com essa mistura e deixe marinar por 20 minutos.
4. Coloque o peixe marinado na prateleira de arame e coloque a tigela na frigideira.
5. Defina o cronômetro para 10-15 minutos.
6. Após 15 minutos, abaixe a temperatura para 150 ° C e continue cozinhando por mais 10 minutos, até que o peixe esteja dourado.
Nota: Você pode usar outros peixes em vez de dourado.
Camarão frito com pimenta malagueta Camarão descongelado - 10 unid.
Alho picado - 1 colher de chá. Azeite - 2 colheres de sopa eu.
Sal - a gosto Pimenta em pó - a gosto
1. Ajuste a airfryer para 160 ° C e aqueça por 5 minutos.
2. Descasque e lave o camarão.
3. Combine o azeite com as especiarias, esfregue o camarão com esta mistura e deixe marinar por 20 minutos.
Coloque o camarão marinado na prateleira de arame e coloque a tigela na frigideira. Defina um cronômetro para 10-15 minutos.
Asse o camarão até dourar.
Bolinhos fritos
Bolinhos descongelados - 500 g Óleo de girassol - 2-3 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto
Especiarias - 1 colher de sopa. eu.
Defina a airfryer para 180 ° C e aqueça por 5 minutos. Combine sal, especiarias e óleo de girassol, espalhe esta mistura nos bolinhos. Coloque os bolinhos na gradinha e coloque a tigela na frigideira.
Defina um cronômetro para 12-15 minutos.
5. Asse os bolinhos até dourar.
Berinjela frita
Berinjela - 400 g Azeite - 2-3 colheres de sopa. eu.
Gengibre - 1-2 pedaços de cebolas verdes - 1/2 ramo
Alho -1 cravo
Sal - a gosto Cominho - 1 colher de chá
1. Ajuste a airfryer para 200 ° C e aqueça-a por 5 minutos.
2. Descasque a berinjela e corte-a no sentido do comprimento em 2 pedaços.
3. Pique o gengibre, o alho e a cebolinha bem finamente.
4. Misture sal, especiarias e azeite, espalhe esta mistura sobre a berinjela.
5. Coloque as berinjelas na prateleira de arame e coloque a tigela na frigideira.
6 Defina um cronômetro para 8 a 10 minutos.
7. Asse a berinjela até ficar crocante.
Amendoins torrados
Amendoim - 300 g Óleo vegetal - 1/2 colher de chá.
Sal a gosto
1. Despeje a manteiga em uma tigela, acrescente o amendoim e mexa bem.
2. Ajuste a airfryer para 180 ° C e aqueça por 5 minutos.
3. Coloque os amendoins na prateleira de arame e coloque a tigela na airfryer.
4. Defina o cronômetro para 8 a 10 minutos.
5. Retire o amendoim da tigela, acrescente sal e mexa.
6. Certifique-se de refrigerar os amendoins antes de comê-los (os amendoins quentes são macios e sem gosto, mas depois que esfriam tornam-se saborosos e crocantes).
Maçãs assadas
Maçãs verdes - 3-4 unid.
Mel ou açúcar - 3 colheres de chá
Uma mistura de nozes e frutas cristalizadas - 3 colheres de chá.
Açúcar em pó
1. Ajuste a airfryer para 180 ° C e aqueça por 5 minutos.
2. Lave e retire o caroço das maçãs.
3. Forre uma gradinha com papel alumínio e coloque as maçãs por cima.
4. Coloque mel ou açúcar, mistura de nozes nas reentrâncias das maçãs.
5. Defina o cronômetro para 20-25 minutos.
6. Coloque as maçãs da tigela, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Limpeza e manutenção da airfryer Kitfort KT-2214
Sempre limpe o dispositivo após o uso.
Desconecte a frigideira antes de limpá-la e espere até que esfrie completamente. Remova a tigela para esfriar o aparelho mais rápido.
Limpe a tigela imediatamente após cozinhar alimentos oleosos. Coloque luvas, pegue muitas toalhas de papel e passe o óleo no fundo da tigela. Se a gordura esfriar, pode engrossar e ser difícil de remover da superfície da tigela.
A tigela e a grelha têm um revestimento antiaderente, portanto, não use objetos de metal pontiagudos, detergentes agressivos ou abrasivos ou esfregões para limpar. Lembre-se de que a tampa pode ser facilmente danificada.
Atenção! Não mergulhe a tigela e a prateleira de arame em água ou em água corrente imediatamente após o cozimento. Devido às mudanças repentinas de temperatura, o revestimento antiaderente pode descascar. Espere até que tenham esfriado à temperatura ambiente antes de limpar. Lave a prateleira de arame e a tigela com água quente, detergente neutro e uma esponja.
Não lave a prateleira ou tigela na máquina de lavar louça: produtos químicos e alta pressão da água na máquina de lavar louça podem fazer com que o revestimento antiaderente descasque. Use uma espátula de madeira ou borracha para remover restos de comida grosseira.
Se a sujeira grudar na grade ou no fundo da tigela, encha-a com água quente e detergente, coloque a grade na tigela e deixe-os na água por cerca de 30 minutos. Limpe o interior do aparelho com água quente e com uma esponja não abrasiva.
Se manchas de graxa na tigela ou grade não puderem ser removidas com detergente, use um desengraxante líquido.
Se necessário, você pode desapertar os 3 parafusos e remover a malha do elemento de aquecimento. Use uma escova de náilon para remover restos de comida do elemento de aquecimento. Certifique-se de que o elemento de aquecimento esteja frio antes de limpar. Proceda com muito cuidado.
Limpe o interior da tampa superior imediatamente após o cozimento. Não se esqueça da almofada de borracha na tigela, limpe-a com um pano úmido.
Não mergulhe o dispositivo em água ou outros líquidos, nem o lave em água corrente. Limpe as superfícies externas da Airfryer com um pano úmido.
Cuidados e armazenamento da airfryer Kitfort KT-2214
Antes de armazenar, lave a prateleira de arame e a tigela e seque-os. Desconecte o cabo de alimentação do gabinete e limpe o gabinete com um pano úmido e seco. Monte a Airfryer. Certifique-se de que todas as peças estão no lugar, limpas e secas.
Antes de cada cozimento, unte a tigela e a prateleira de arame com um guardanapo embebido em óleo vegetal. Isso ajudará a preservar o revestimento antiaderente.
Guarde sua Airfryer em um local fresco e seco, fora do alcance de crianças.
Solução de problemas Kitfort KT-2214 Airfryer
