Multicooker Brand 37502

Puxa, bom, eu não tive essa experiência, então em 3-6 horas a carne ficou dura. Aparentemente, não tem temperatura suficiente (fervura constante). Você cozinhou a carne usando a mesma tecnologia? Quero dizer, você cozinhou carne, não caldo? Colocar em água já fervendo? Ou...

[Maná]

Maná, coloque um pedaço inteiro de carne em uma tigela, encha com água fervida e ligue o desenho animado. Em algum lugar no meio do cozimento, acrescentei cebola, cenoura, pimenta e lavrushka.

[Fionka]

Fionkatalvez tente uma receita de Gasha? Ela apresentou uma receita para uma panela de pressão, mas nela descreve um método de cozinhar carne sem pressão.

Carne de acordo com a receita do início do século passado (Gasha)

[Maná]

Maná, lá no óleo. E eu preciso de um produto dietético

Talvez então tente cozinhar em um saco? Portanto, a carne deve estar mais suculenta. Eu não experimentei, mas as meninas cozinham

[Maná]

Maná, ou seja, colocou em um saco e o saco já está na água? Ou você quer dizer sacos a vácuo?

Não, eu quis dizer um saco de cozimento. Aqui, por exemplo, está uma receita da Tanyulya (é, no entanto, para uma panela de pressão, mas o princípio para uma multicooker é o mesmo)

Presunto em um saco de assar (Tanyulya)



E no vácuo ... sim, é possível no vácuo, mas leva 8-9 horas para cozinhar em algum lugar

[Maná]

Maná, em tal pacote eu tentei fazer frango - também não funcionou = (

Bem, já estou ficando sem opções. Vamos esperar então pelas meninas que têm esse modelo. Talvez eles tenham algumas sugestões

[Maná]

Manáde qualquer forma, obrigado pela ajuda =)

[Fionka]

Fionka, pelo contrário, estou completamente encantada com a carne cozinhada no MV! Tamanha ternura no fogão nunca foi feita ao mesmo tempo.

[Merri]

Merri, escreva com mais detalhes - exatamente como você o prepara?

[Fionka]

Fionka, Esfrego qualquer carne com temperos secos adequados com um pouco de sal (às vezes corto a cebola em pedacinhos, como para uma marinada), coloco no MV e coloco no programa "Ensopado". Normalmente faço isso em modo atrasado pela manhã, antes do trabalho. A carne tem tempo para marinar. Sempre sai muito gostoso. Não adiciono gordura ou água. Frango, carne bovina e suína também são bons.

[Merri]

Merri, você pega a carne em um pedaço grande ou corta em pedaços pequenos? Coloque em uma tigela completamente seca e não seca? Quantas horas você coloca em "Quenching"?

[Fionka]

Fionka, Cozinhei a carne assim e inteira (você não vai colocar um pedaço muito grande aí se quiser) e cortei. Em uma tigela seca, não queima. Refogando em um programa padrão - 1,5 horas.

[Merri]

Merri, bem, obrigado pelos detalhes. Tentarei novamente.

Olá meninas! E eu tenho uma multicooker Marca 37500new2, devo procurar outro tópico ou posso juntar-me ao seu?
Afinal, alguns modos mudaram ... e as receitas não vão mais coincidir, provavelmente? É pelas minhas receitas que não consigo encontrar ... Como posso substituir o modo "Pilaf" no meu cartoon? Alguém sabe?

[Anastasia]

Anastasia, o multicooker 37500new2 discutido
E esta é uma tabela de modos 37502

Vamos comparar. Altere o modo "Pilaf" de 37502 para "Fig. Premium" de 37500new2.

[Anastasia,]

Olá meninas! E eu tenho uma multicooker Marca 37500new2, devo procurar outro tópico ou posso juntar-me ao seu?
Afinal, alguns modos mudaram ... e as receitas não vão mais coincidir, provavelmente? É pelas minhas receitas que não consigo encontrar ... Como posso substituir o modo "Pilaf" no meu cartoon? Alguém sabe?

Anastasia, Eu conheço os novos modelos 37500 e 37500 muito bem. Escreva para Lichka se precisar de ajuda para dominar o desenho.

[Maná]

Maná, obrigado, também pensei que dava para substituir "Arroz" por ohm, só duvidei ...

Shelena, Oh, obrigado)))

Já não é engraçado ... De novo os problemas com a multicooker ...
Estou tentando fazer canja de galinha desta vez. O programa dura uma hora e meia. Cozinhei o frango por meia hora, depois acrescentei as batatas, as cenouras e as cebolas. Uma hora depois, o desenho animado soou. Algo me puxou para provar as batatas. Cru. Fiquei surpreso e liguei por mais meia hora. Após a conclusão, eu tentei. Cru novamente. Agora comecei por mais meia hora.
Como é isso ???
A sopa é cozida no fogão em uma hora. Batatas - em 15 minutos.
O programa diz que supostamente funciona por períodos, levando o líquido para ferver.
E ao mesmo tempo não cozinhar batatas em duas horas ???
Bem, desculpe ...

[Fionka]

Fionka, Até preparo sopa por uma hora, se for com frango comprado. Ela cozinha rapido

[kVipoint]

kVipoint, você leu meu post? Inteira?

[Fionka]

Fionka, e você despeja água fria ou água fervente? Por que você não junta tudo de uma vez?

[Aygul]

Aygul, frio. Não coloquei logo, porque temia que em uma hora e meia as batatas ferveriam e virassem mingau. Quem diria que dois anos e meio não eram suficientes para ela.

[Aygul]

Aygul, frio.

A água ferveu a tempo?

[Fionka]

Fionka, Corto o frango e as batatas em pedaços, nunca cozinho durante 1,5 horas - 1 hora e está pronto a frio

[Aygul]

Aygul, como posso saber que - a tampa está fechada. O programa escreve que faz a água ferver.
kVipoint, neste modelo específico e no programa "Sopa"? Você reduz em um cronômetro para uma hora?

[Fionka]

Fionka, sim, geralmente feliz com ela

[Aygul]

Aygul, como posso saber que - a tampa está fechada. O programa escreve que faz a água ferver.

A multicooker é um dispositivo inteligente, mas não é clarividente. Basicamente, o princípio do programa Sopa é o seguinte - intensivamente 15 minutos para a primeira fervura, depois a cada 15 minutos deve ser levado para ferver. Qual foi a primeira proposta. A multicooker não sabe a que temperatura estamos enchendo de água. E leva muito mais tempo para ferver água fria do que água quente, visto que também tem frango, batata, ... Ou seja, esses 15 minutos são dados para ferver produtos com água quente.
Na verdade, adoro panelas de pressão, mas usei a primeira multicooker por um ano, então tenho experiência suficiente.

Quero contar como preparei a sopa em etapas.
1. Na tigela da multicozinha, frite cebolas, cenouras, pedaços de frango / carne.
2. Enquanto assava, descasquei e cortei as batatas. Aí coloco essas batatas na panela desligada (+ cereal / repolho / ...)
3. Sal
4. Despeje água fervente sobre
5. Modo sopa.

Uma vez que a tigela é aquecida após a fritura, a água fervente não a prejudica em nada, ao contrário, a água fria é prejudicial neste caso

Não considere isso como moralizante, eu tentei ajudá-lo a descobrir

Fionka, você colocou batatas em caldo salgado? Se assim for, então é bastante natural que as batatas não sejam fervidas, não sei por que, mas as batatas permanecem cruas em água salgada.

[Aygul]

Aygul, Eu, em princípio, o mesmo, só despejo água fria, há mais de 4 anos, normal tudo

[kVipoint]

kVipoint, se você derramar quente, com certeza vai ferver e cozinhar

[kVipoint]

kVipoint, Estou em guerra com ela já faz terceiro ano ... tudo pelo qual ela é elogiada, eu não consigo ... por isso, é usado apenas para fazer muffins e ovos para ferver.
Aygul, Eu nunca frito, mesmo que eu cozinhe no fogão. Mas se você também derramar água fervente, por que cozinhar ali por uma hora e meia inteira?
E sim, obrigado pelas explicações detalhadas, absolutamente não as considero pregações =)
Favorito, não, eu não sal.

[Fionka]

Fionka, se você cozinhar sopa no fogão, você coloca comida em água fervente? E também, se você não estiver fritando, você pode primeiro levar para ferver no modo Steam e depois mudar para Soup e reduzir o tempo. Bem, para mim pessoalmente, o significado de cozinhar sopa em MV era que todos os produtos eram colocados de uma vez, e eu podia ficar livre. _{Macarrão não conta}

[Aygul]

Aygul, então no fogão eu faço exatamente o mesmo que tentei no desenho ... coloco o frango na água fria, cozinho meia hora, depois jogo a cebola, a cenoura, a batata no caldo, cozinho mais 15- 20 minutos, macarrão, mais 10 minutos, só isso.

Olá. Por favor me diga, pelo erro E3?

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Obrigado.E posso enviar instruções por e-mail para substituir a válvula. e como removê-lo de um multicooker antigo. Só tenho outro que não está funcionando, talvez a válvula esteja em ordem aí, vou tentar rearranjar.

Boa noite.
Enviei a você um link para o vídeo de instrução com uma mensagem pessoal e dupliquei para o seu e-mail

[Fionka]

Estou em guerra com ela há três anos ... tudo pelo qual ela é elogiada, não consigo fazer nela ... por isso, só serve para fazer bolinhos e ovos para ferver.

Fionka, e você tenta não brigar com ela, mas fazer amigos. Não se aborreça, ela é uma assistente inestimável! O truque é que tudo pode ser colocado na sopa ao mesmo tempo (carne crua, batata, e até, ao contrário da lógica, sal!), Despeje água fria e depois de 1,5 horas alimente a família com uma sopa bem gostosa. É um paradoxo, mas a carne vai cozinhar, ao mesmo tempo as batatas não vão ferver, não vão esfriar com sal! Se você cozinhar borscht, repolho, como outros vegetais, vai ficar na hora! Um borscht tão delicioso no fogão não funciona, como em uma multicozinha, então você só pode cozinhá-lo no forno. Então, confie nela e divirta-se!

[Merri]

Merri, Tentei ser amigo dela desde o início ... mas não dá certo = (A carne já parou de cozinhar / estufar, porque mesmo depois de 6 horas continua dura. Já não sei ... talvez ela esteja defeituosa de alguma forma astuciosamente Ou seja, funciona, mas talvez o regime de temperatura seja ruim ... ou outra coisa ...
Agora tudo que faço é assar cupcakes no escritório e cozinhar ovos no vapor.

Fionka, você entrou em contato com o serviço?

[Favorito]

Favorito, Ainda não entendo muito bem - o que dizer a eles ...

[Fionka]

Fionka, Não tenho a pretensão de julgar o que você tem com FC, mas de acordo com suas declarações, verifica-se que você está sempre tentando mudar algo na tecnologia de cozinhar. Tente cozinhar algo de acordo com a receita do livro sem alterar os modos de cozimento. É estranho que você não goste de carne. Acontece mágico! Macio, mas não cozido demais, é impossível explicar como é delicioso. Talvez você realmente tenha alguns modos que se comportam inadequadamente. Mas, coze, afinal, isso é o que mais sofre na FC.

[Merri]

Merri, com carne era difícil quebrar alguma coisa ... Só cozinhei um pedaço de carne no programa “Sopa” por três horas. E estufado com pedaços cortados por 6 horas. Na extinção, a única violação foi a falta de óleo. Poderia ser tão drástico?
Como você o prepara?

[Fionka]

Fionka, Primeiro frito a carne com uma pequena quantidade de gordura no programa adequado com cebolas e raízes, depois tempero e ponho o refogado. Dependendo da umidade, adiciono ou não um pouco (ml 50-100) de água.
E recentemente eu estava com pressa, misturei tudo (carne, cebola, cenoura, temperos, sal), coloquei em uma tigela e imediatamente coloquei para refogar, também ficou ótimo. A única coisa, para carnes duras, como bife velho, patos almiscarados, eu alongo o tempo de cozimento, mas eles demoram 2 vezes mais para cozinhar no fogão.

[Merri]

Merri, aqui está a segunda opção - você pode obter mais detalhes? Eu entendi corretamente que você cortou a carne em pedaços, misturou-a com cebolas, cenouras, temperos - exatamente misturados, e não sobre um travesseiro? E em uma tigela seca? Sem óleo e água? E para extinguir em horário determinado ou foi adicionado?

[Fionka]

Fionkasim, tudo assim, em uma tigela seca, porque tinha porco, embora não fosse gordo, mas ainda não tinha peito de frango. Tempo suficiente para o programa.

[Merri]

Merri, e se frango ou carne? Você vai precisar de óleo? Ou água?