euge
Temperatura de fervura 70cerca deS. Na Panasonic "Aquecimento" dificilmente é maior. E para que serve a noite? Se o leite ficar definhando na panela de pressão por 99 minutos sob pressão, então o tempo deve ser ajustado na VM para pelo menos 6 horas, então o leite estará realmente assado.
Elena Br
Citação: ilonnna

Oh, eu vim aqui por acidente! Eu tenho um cartoon assim, quando eu começo a assar, aí depois de alguns minutos de trabalho tem cheiro de fogo, costumava ser mais forte, agora aguenta ou já estou acostumado. Este não foi o caso da Panasonic. O verão dos desenhos animados será um ano. No geral, estou satisfeito. Funciona da mesma forma. Mas a princípio ela teve medo de que de repente algo estivesse em curto-circuito ou que de repente houvesse um incêndio.
Bom Dia.
Não entendo, há um cheiro estranho durante o cozimento? Se sim, venha, substituiremos o elemento de aquecimento.
MariV
Citação: Elena Br

Bom Dia.
Não entendo, há um cheiro estranho durante o cozimento? Se sim, venha, substituiremos o elemento de aquecimento.
Sim, sim, se há um cheiro é melhor trocar imediatamente - aguentei mais de um ano, agora mudei o elemento - super! Não há mais cheiro estranho!
Ilona
Claro, não agüentei por um ano, mas ele está lá. E para onde você precisa ir? Onde em Moscou? talvez eu saia no verão, agora não há absolutamente tempo.
Maná
Perspectiva Egoryevsky, 2. Ou, pelo que eu sei, há um serviço especial em casa.
Ilona
Uau, dono da casa? Algo que não consigo acreditar. Quando os artesãos voltaram para os pequenos eletrodomésticos com garantia? Se houver, então é legal! porque eu tenho um tempo muito apertado.
Maná
Aqui Olga compartilhou suas impressões do mestre
Citação: MariV

Comprei meu cartoon do primeiro lote - isso foi há quase um ano e meio. Bem, ela cheirava especialmente na "Pastelaria". Tolerado, suportado, fervido com limão, esfregado com álcool - o resultado é 0!
Eu me decidi, liguei para o escritório da Brand - um dia depois (hoje) o mestre chegou, substituiu o elemento de aquecimento em 10 minutos - ele não é apenas um pau para toda obra, mas também um charme completo!
Nunca me canso de me surpreender com tal serviço!
Ilona
Então vou ligar em maio também! Liberte-me de reparos e toque! Mestre em casa, e até charmoso, enfim, como você pode perder isso? Eu cuspo no fato de que o meu gosto do cheiro de uma fogueira
Lyalya Toy
E nós mesmos mudamos. Nada complicado.
Ilona
Não, bem, é ainda mais difícil para nós, porque você tem que escolher a hora de ir comprar uma peça e depois sentar e resolver o pote milagroso sozinho. E não está certo. A própria empresa deve remover suas ombreiras para St. pontuação.
Lyalya Toy
A peça me foi enviada pelo correio, não paguei um centavo, minha querida substituiu em 5 minutos.
Desparafusei alguns parafusos do corpo e de dentro do mesmo.
Eles também me enviaram um vídeo sobre a substituição de ne por e-mail, mas o querido nem assistiu.
Ilona
Sim ... e eu mesmo tenho que me tornar um mestre. Nah ... algo não está incluído nos planos. Mas por mais uma maneira de substituir a carga útil!
Lyalya Toy
LTD! Então, é melhor deixar o mestre sair da empresa.
euge
Quero perguntar à gerência da Marca: as tigelas para nossos MVs com um revestimento antiaderente diferente, caso contrário, já coloquei 37502 no canto mais distante e extraí apenas para fazer kefir ou iogurte, não os faço com muita frequência, Tenho medo de esquecer como é. Estou realmente ansioso para uma tigela com qualquer outro revestimento, mas não com cerâmica: troque a cada seis meses ou um ano pela mesma cerâmica, não hotzza. Por fora, a tigela parece bastante decente, ela só gruda no fundo quando frita e queima.
Valushka-s
euge , não desanime, é melhor ir até a sua irmã, aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=191499.new;topicseen#new
e leia as últimas páginas (como algumas). lá garotas apenas escrevem como consertar esse efeito!
euge
Eu moro em São Petersburgo, a água do Neva é macia: portanto, não há depósitos de água. E eu já fiz kefir três vezes. Só que a "cerâmica", obviamente, pode suportar um certo número de modos de fritura: quantas frigideiras com revestimento de cerâmica já foram jogadas fora após seis meses ou um ano de uso, dependendo da frequência de uso.
Elena Br
Citação: ilonnna

Uau, dono da casa? Algo que não consigo acreditar. Quando os artesãos voltaram para os pequenos eletrodomésticos com garantia? Se houver, então é legal! porque eu tenho um tempo muito apertado.
Bom Dia.
Esse serviço realmente existe. Assim que você escolher um horário conveniente, ligue para nossa empresa ou escreva para mim em uma mensagem pessoal. Substituir o elemento de aquecimento não é difícil.

Citação: eugeesha

Quero perguntar à gerência da Marca: as tigelas para nossos MVs com um revestimento antiaderente diferente, caso contrário, já coloquei 37502 no canto mais distante e extraí apenas para fazer kefir ou iogurte, não os faço com muita frequência, Tenho medo de esquecer como é. Estou realmente ansioso para uma tigela com qualquer outro revestimento, mas não com cerâmica: troque a cada seis meses ou um ano pela mesma cerâmica, não hotzza. Por fora, a tigela parece bastante decente, ela só gruda no fundo quando frita e queima.
Deixe-me responder. No momento, não há informações sobre o fornecimento de tigelas com revestimento diferente para a multicozinha 502.

euge
Aqui está o que encontrei na internet sobre revestimentos antiaderentes. O Instituto Federal Alemão para Avaliação de Risco BfR demonstrou a segurança de um anti-gatilho baseado em PTFE para humanos. Em termos de confiabilidade, está à frente da cerâmica. As propriedades antiaderentes do revestimento cerâmico são maiores apenas no estágio inicial de uso. Em condições normais de uso, o revestimento cerâmico retém suas propriedades antiaderentes por 3 meses, enquanto à base de PTFE, com uso intensivo não as altera por 2 anos.
Galin
Acho que você não deve se preocupar tanto, existe uma empresa chamada NEC, que se dedica à fabricação de várias tigelas para CF, já tenho mais de uma desta empresa em uso, e estou muito satisfeito com elas. O chefe da empresa, quando questionado se fariam taças para as marcas, respondeu que se houvesse pedido para essas taças, eles ajustariam o equipamento. Portanto, quanto mais aplicativos vierem daqueles que desejam comprar tigelas adicionais da marca, mais cedo a NEK começará a fabricá-las. Aqueles que desejam ter copos adicionais para a marca CF precisam estar ativos.
euge
Eu não estou preocupado. Como último recurso, vou comprar o meu em São Petersburgo por 800 r e nunca vou fritar nele. E para comunicar com a NEC, e até remessa .... Com esse dinheiro posso comprar 2 tigelas. Eu realmente quero que Brand cuide dos donos ... 502's. É realmente tão difícil tecnologicamente aplicar um revestimento antiaderente diferente às tigelas estampadas no mesmo equipamento? Já escrevi no fórum da Marca sobre a qualidade do revestimento de carvão, testado pessoalmente (há mais de 3 anos de operação).
Denis BR
Bom Dia! É ótimo que você tenha o revestimento de carvão com duração de 3 anos, mas há um grupo de usuários em vários sites que afirmam que após 2 meses o recipiente de carvão perdeu suas propriedades antiaderentes! Sim, e o que é revestimento de carbono? Um verdadeiro revestimento de carbono natural é formado a partir da formação de fuligem quando o óleo queima. As velhas panelas de ferro fundido da vovó - sim! E em tigelas para multicozinha, novamente para fins publicitários, eles usam essa expressão. O revestimento de carbono suaviza as propriedades de beber da água, etc. O revestimento antiaderente da tigela ainda é feito à base de politetrafluoroetileno, não há nada sem ele.
gala10
Pessoas! Alguém já se deparou com esse problema: no modo "Assar" o tempo passa para 1 hora, o MV desliga anormalmente com o ponteiro no display do E3 após 50 minutos (não notei exatamente), enquanto o bolo já bem cozido. O que é isso? Proteção contra queimaduras? Então (outra hora) funciona bem. Não encontrei nada parecido com isso nas instruções.
Vei
E3 é um problema com o sensor de temperatura superior. Neste tópico, ele já foi discutido mais de uma vez, leia.Melhor pedir conselhos aos próprios representantes da Marca.
gala10
Muito obrigado, mas você pode me dizer como entrar em contato com os representantes da marca?
Vei
E aqui está o seu representante Denis BR, escreva para ele em um site pessoal, ou no site da Marca. rf cadastre-se e escreva no fórum, tem até um tópico inteiro sobre esse assunto.
Denis BR
Citação: gala10

Pessoas! Alguém já se deparou com esse problema: no modo "Assar", o tempo é ajustado para 1 hora, o MV desliga anormalmente com o indicador no display E3 minutos após 50 (não percebi exatamente), enquanto o bolo já está bem cozido. O que é isso? Proteção contra queimaduras? Então (outra hora) funciona bem. Não encontrei nada parecido nas instruções.
A empresa está pronta para enviar a você um novo quadro atualizado para corrigir esse erro em produtos de panificação. O problema já foi resolvido positivamente em outro fórum.
Fionka
Bom Dia.
É possível cozinhar em uma panela lenta em uma manga de cozimento, semelhante à que é aplicada aos temperos Maggi para a segunda? Vai derreter?
Ou é melhor apenas colocar tudo o que você precisa em uma tigela e polvilhar com especiarias?
Rick
Na primeira página, há links para as receitas feitas na manga desta panela elétrica. Você também pode pesquisar no mecanismo de pesquisa na parte superior da página.
euge
URAAAAAA! Meu 37502 ganhou vida: hoje comprei sua tigela de cerâmica nativa em São Petersburgo Yulmart por 800 r. Só agora não entendo por que custa 290 rublos a mais na loja de Brand. Ainda assim, quero uma tigela da Marca com um revestimento diferente, para que seja possível, sem risco de deterioração do antiaderente, fazer frituras de legumes para o primeiro e o segundo pratos.
mamba
Citação: Omela

Fez em uma dica queijo cottage aquecido por 1,5 horas. 1l kefir + 1l. leite. Acabou sendo uma coalhada muito saborosa, macia. Rendimento: queijo cottage 350g, Whey 1400g.

Obrigado pela receita. Testifico: vale muito a pena gastar tempo, porque a coalhada fica bem macia e exclui o risco de mal cozimento e perda de proteínas preciosas com o soro. 5+
gala10
Citação: gala10

Pessoas! Alguém já se deparou com esse problema: no modo "Baking", o tempo passa para 1 hora, o MV desliga-se de forma anormal com o ponteiro no display do E3
Muito obrigado a Denis BR pela resposta rápida ao problema. Recebi o pagamento, instalei, tudo funciona! Obrigado!!!
Denis BR
Ficamos felizes em saber que agora você está bem! Transmitirei o seu agradecimento à galera do SC. Re-piscar a placa para funcionar corretamente na panificação - seu trabalho manual!
euge
Olá pessoal! Qualquer pessoa de São Petersburgo tem problemas com uma tigela, agora tigelas para 37502 Brandovs estão em Yulmart por apenas 710 - 770. Qual dos preços indicados é válido, eu não sei. Ambos os preços são do site da Yulmart.
Fionka
Mais uma vez, tento estufar a carne. Foi uma experiência ruim com carne bovina, hoje - peru. O resultado é o mesmo - a consistência da carne lembra um pano esparramado ou papel higiênico molhado. Faço assim: corto em pedaços, salpico com temperos, coloco numa tigela, meio copo de água no fundo para não grudar, coloco o ensopado por uma hora. Espero, como muitos descreveram, carnes macias e fibrosas. Eu obtenho um caroço pegajoso cozido com as propriedades organolépticas descritas acima.
O que estou fazendo de errado?
Elena Bo
Para estufar, a água não é derramada na carne. Ele vai se destacar o suficiente da própria carne. Os pedaços de carne grudam durante o cozimento (você pode mexer uma vez). Não me incomoda. Mas gosto mais da carne da panela de pressão, sobre a qual sempre escrevo.
Ipatiya
Citação: Elena Bo
Mas gosto mais da carne da panela de pressão, sobre a qual sempre escrevo.

Concordar. Uma vez li aqui no fórum que o melhor guisado de carne se obtém na panela de pressão. Desde então, tenho cozinhado assim. Ela também fez goulash em uma panela de pressão. Ficou lindo.
Fionka
Eu li muitos comentários sobre multicooker ... inclusive neste fórum ...
não há panela de pressão, então não é o destino
obrigado
Rick
Citação: Fionka

Eu li muitos comentários sobre multicooker ... inclusive neste fórum ...
não há panela de pressão, então não é o destino
obrigado
O que não é destino? Cozinhar carne deliciosa em um desenho animado? Suficiente para ti! Tem um monte de receitas aqui, você só precisa entender o que está fazendo de errado, só isso! E a carne realmente fica deliciosa nele! Experimente e você terá sucesso!
Fionka
Citação: Rick

você só precisa entender o que está fazendo de errado, só isso!
esta era a pergunta original da minha postagem
Citação: Rick

Experimente e você terá sucesso!
Eu francamente sinto muito por jogar dinheiro fora
Vei
Fionka, talvez você corte a carne muito finamente? Embora eu fosse ficar feliz se o tivesse fervido em 1 hora no Stewing!
Gasha
FionkaO que está fazendo de errado, você só pode responder a si mesmo, e nós só podemos adivinhar ... E no nosso site, neste tópico e em muitos outros, e em outros sites, há muitas receitas. Estude e compare, esta é a única maneira de entender o erro. Há um índice na primeira página do tópico. Vejam as fotos de pratos de carne ... Na minha opinião, tudo é muito apetitoso, nada como a tua descrição ... Uso uma multicozinha há seis anos. Agora, há três deles em nossa família, e dois deles são Brand. Eu pré-frito qualquer carne e ave no cozimento para que a camada superior fique "selada".

Eu adiciono água apenas se eu cozinhar junto com a travessa. Mas gosto de adicionar creme de leite.

Você pode, é claro, acusar todos de mentir e encontrar defeitos na multicozinha, depois vendê-la rapidamente, para não "jogar dinheiro fora". Ou você pode tentar aprender a usar uma panela maravilhosa - a escolha é sua!

A propósito, usando o botão do cronômetro, você pode definir qualquer hora - menos de uma hora e mais de uma hora.

Rick
Fionka, pegue uma receita qualquer para o seu cartoon, faça tudo exatamente de acordo com ela e poste o resultado aqui. Então será possível falar mais substantivamente. Caso contrário, em termos gerais, é difícil entender o que está errado.
Citação: Fionka

Eu francamente sinto muito por jogar dinheiro fora
Se você realmente quer descobrir, um pedaço de frango, por exemplo, não custa tanto dinheiro. É uma pena, claro, jogar fora, mas o resultado positivo vale a pena, repito, basta experimentar, mas receitas comprovadas.
Vei
Oh, vamos, frango cozido é absolutamente comestível, por que jogar fora toda essa conversa? Talvez nem todos amantes disso, mas ela não está podre e queimada, de modo que medidas tão extremas podem ser mencionadas ...
E Zhenya está certo, você precisa escolher uma receita desta seção e cozinhar tudo exatamente de acordo com ela.
gala10
Eu também não saí da maneira que gostaria. E agora eu não me canso. Ontem, por exemplo, fiz uma lady-lyama: untei uma tigela com óleo vegetal, coloquei pedaços bastante grandes de porco desnatado (qualquer carne pode ser usada), não fritei nada. Cubra a cebola, corte em rodelas grandes, depois as batatas, cenouras (rodelas), pimenta búlgara, abobrinha, alho, berinjela, couve-flor, tomate, endro. Ela cobriu tudo isso com folhas de repolho. Enquanto enchia, acrescentei pimenta, tempero. Modo de extinção 2 horas. E não se envolva no processo! Sem água! O povo comia e elogiava. Experimente, bom apetite!
Elena Bo
Então, eu escrevo que se cozinharmos carne, não despejamos água, ela é suficientemente alocada da carne. E, como Gasha escreveu corretamente, a carne pode ser frita um pouco no início, antes de estufar. Será mais saboroso.
Fionka
Citação: Vei

Fionka, talvez você corte a carne muito finamente? Embora eu ficaria feliz se o fizesse tão fervido em 1 hora no Stewing!
Talvez eu não tenha descrito corretamente, mas não se resume. É bastante duro, mas no topo há uma fina camada exatamente com a consistência de papel molhado. Cortei em cubos de 2-3 centímetros.

Gasha, menos emoção, por favor. Apresentei a seqüência exata de ações, da qual não será difícil para uma pessoa experiente tirar uma conclusão sobre sua fidelidade. Por exemplo, várias pessoas disseram que não há necessidade de derramar água, o que tomei nota.
Por favor indique - onde exatamente eu acuso todo mundo de mentir, fareje a multicozinha e estou ansioso para vendê-la rapidamente? “Dinheiro jogado no ralo” significava que lamento comprar carne e estragá-la, vou cozinhar melhor de acordo com receitas comprovadas que resultam inequivocamente.
Claro, você pode fritar em óleo, derramar creme de leite ou mayana, adicionar um monte de vegetais e colocá-lo fabulosamente, eu sei. E sobre o botão "cronômetro", por incrível que pareça, também está por dentro.

2todos... Minha tarefa era cozinhar um peru sem adicionar nada, exceto temperos. Cozinhar no vapor parecia-me um modo de fazer um linguado seco da carne, então usei guisado. Mas também não funcionou. Eu entendi sobre a água, mas se você não colocar água ou óleo, a carne não vai secar no fundo da tigela?
Elena Bo
Fionka, você ficará surpreso com a quantidade de carne líquida que dá. Ele vai flutuar. E me parece que uma hora não é suficiente. Eu tenho cozinhado carne em um multicooker por um longo tempo, mas o tempo é definitivamente necessário pelo menos 1,5 hora, ou até mais.
Fionka
Citação: Elena Bo

Fionka, você ficará surpreso com a quantidade de carne líquida que dá. Ele vai flutuar. E me parece que uma hora não é suficiente. Eu tenho cozinhado carne em um multicooker por um longo tempo, mas o tempo é definitivamente necessário pelo menos 1,5 hora, ou até mais.
Sobre o vermelho sim, sei que flui, mas duvidei da carne branca dos peitos. Obrigado, vou tentar tirar a água e aumentar o tempo.
Elena Bo
No frango, se estufado, é necessário um pouco de líquido. Mas eu não colocaria água nele, mas colocaria creme de leite.
Fionka
Não frango, peru, mas também peito. Infelizmente, o creme de leite é inaceitável no meu caso particular. Sei deixar essa carne saborosa com a ajuda de vários produtos adicionais, mas agora a tarefa é dar ao peito uma forma comestível sem eles. Achei que algo poderia ser feito em uma panela de cozimento lento diferente de uma simples fervura, o que torna a carne quase insuportável.

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