Favorito
Meninas, isso não pega em mim, embora 37.500 em breve farão 4 anos. Então, aqueles que têm pastéis pegajosos provavelmente usarão papel manteiga. (Vi a postagem)
Inverno, e sua água não é dura da torneira? Isso pode ser devido à água, ou talvez devido à toalha seca com a qual você "esfregou" - parte do revestimento pode ser removido. Você não tem a oportunidade de pedir outra xícara? Para assar, aconselho você a comprar outro
Elena Br
Citação: Zimnyaya

É muito triste ver tal reação! Esta é a marca 37502 !!!!! Eu escolhi um desenho animado por meio ano! Eu queria comprar uma multicozinha com revestimento cerâmico. Encontrei apenas Brand (sem contar o cookie para 16.000). Acompanhei os testes e esperei até que as deficiências identificadas durante o teste pelas meninas fossem eliminadas! E quando tudo estava consertado eu comprei! e eu moro em Krasnoyarsk, não temos e encomendou a partir do site oficial. Comprei no início de fevereiro, ainda havia uma oferta especial e me enviaram um livro de receitas e uma máquina de waffles de presente. Dos representantes da Marca aqui, só conheço Vadim Solynin, detalhes sobre o pedido e quem supervisionou meu pedido irei escrever para ele pessoalmente (se ele responder). Como vocês têm dúvidas sobre a minha mensagem, irei me comunicar com o Brand com mais detalhes no fórum.Apenas meninas, pensei que talvez outra pessoa tivesse a mesma coisa, e isso é normal - aparentemente me enganei.
Não se ofenda. Mas, na primeira foto, sua tigela não parece preta e, portanto, as dúvidas surgiram.
Eu, assim como a Vadim, sou representante da marca e, por favor, entre em contato comigo. E apenas em casos extremos para Vadim.
E agora sobre a tigela. Pela primeira vez, vejo uma mudança na cor do revestimento da tigela multicooker 37502. Surpreso Portanto, convido você para o nosso escritório em Egoryevsky proezd d2. É preciso ver o que aconteceu à tigela, ou melhor, ao seu revestimento. Se não for sua culpa, substituiremos sua xícara por uma nova.

Citação: Omela

Estou certamente melhor, mas tudo fica bem. O fundo é áspero e não é lavado até o fim.
Não tenha medo de lavar as tigelas com o lado duro da esponja. Eu até tenho meu PMM. (embora não seja recomendado).
Um fundo áspero também pode ser de escala.

Citação: Irina S.

Minha primeira tentativa de fazer iogurte foi há um ano (logo após a compra) e não tive sucesso
E finalmente me decidi novamente.
Tomei 1 litro de leite Prostokvashino + cerca de 1/2 garrafa de Activia (tem 290 ml). Escolhi o modo de iogurte com fervura por 6 horas.
Depois de 4,5 horas resolvi dar uma olhada ... descobri que a massa estava ligeiramente coalhada e assim por diante.
Joguei através da gaze, resultou uma massa cremosa maravilhosa. Eu comi com prazer. O soro será usado para fazer pão.
Então não falta nada
Mas como eu queria iogurte, decidi tentar de novo. Tudo é igual, apenas o modo sem ferver. Comecei a cuidar depois de 2,5 horas.
Depois das 3 parecia que ia ser preciso atirar, mas fiquei com medo, mas foi em vão ... Depois de 3,5 horas parei um pouco, havia um pouco de água.
Em geral, pode-se dizer que o iogurte está praticamente acabado.
Meu marido e eu comemos com prazer e 9 meses. filho
Agora, se você ler as instruções com mais atenção, você preparará imediatamente um iogurte maravilhoso. Você não pode aquecer a bactéria do iogurte acima de 45-50 graus, mas deve colocá-la para ferver ... No programa "iogurte fervente" há um sinal que determina a temperatura favorável para adicionar a massa fermentada.
É muito bom que você tenha descoberto e feito iogurte.
Suslya
no PMM eu não lavo .. tenho medo .. mas com o lado duro da esponja sim esfrego muito bem .. ajudou antes, agora não
Scheherazade
Inverno não te ofendes, só pensaste que erraste com o modelo, acontece que o flash destacou e distorceu a cor, mas o nosso cartoon mudou tão estranhamente, mudou gradualmente de cor ou abruptamente, li que revestimentos cerâmicos são destruídos pela interação com ácidos e álcalis, aqui está um frango em chinês onde você precisa adicionar um pouco de vinagre, não se atreveu a cozinhar nele.
Scheherazade
Tata pode tentar enfiar a tigela em sua própria máquina de lavar louça ou com amigos, as células serão limpas então?
Zimnyaya
Meninas, obrigada pela preocupação, não estou ofendida, só encontrei tempo para ir ao fórum e escrever que no começo fiquei um pouco chateada.

Citação: Favorita

Inverno, e sua água não é dura da torneira? Isso pode ser devido à água, ou talvez devido à toalha seca com a qual você "esfregou" - parte do revestimento pode ser removido. Você não tem a oportunidade de pedir outra xícara? Para panificação, aconselho você a comprar outro


Querida, não, não por causa da água, eu tenho um filtro bom, só cozinho com filtrado. E eu não "esfreguei" a tigela, apenas esfreguei o fundo das células, mas se você levar em conta que Elena Br diz que você não pode ter medo de lavar com uma esponja dura, mesmo que "esfregue" dificilmente teria saído tão bem. E não assei com frequência, não tenho tempo, então não vale a pena comprar uma tigela especial para assar.

Citação: Scheherazade

mudou de cor aos poucos ou dramaticamente, li que os revestimentos cerâmicos são destruídos pela interação com ácidos e álcalis, aqui está o frango chinês onde é preciso adicionar um pouco de vinagre, não me atrevi a cozinhar nele.


Parece-me que a cor foi mudando gradativamente, a princípio não dei importância a isso, e quando começou a grudar, de alguma forma pensei nisso. Não uso ácidos, além disso, nem salino. O mesmo não acontece com o álcali, geralmente sou muito escrupuloso quanto à química.

Elena Br,
Citação: Elena Br

Eu, assim como a Vadim, sou representante da marca e, por favor, entre em contato comigo. E apenas em casos extremos para Vadim.
E agora sobre a tigela. Pela primeira vez, vejo uma mudança na cor do revestimento da tigela multicooker 37502. Surpreso Portanto, convido você para o nosso escritório em Egoryevsky proezd d2. É preciso ver o que aconteceu com a tigela, ou melhor, com seu revestimento. Se não for sua culpa, substituiremos o copo por um novo.

Elena, bem, continuarei a me dirigir a você. Mas o problema é que moro em Krasnoyarsk! Eu não posso vir. E se você trouxer aqui no centro de serviço para inspeção? Você não pode fazer assim?
Tamriko
Bom Dia! Meninas, eu não entendo uma coisa - meu fundo da tigela do lado de fora não é celular como na foto. Que fundo deve haver ??? Eu tenho um favo de mel apenas dentro. Elena BR, por favor, tire uma foto do lado de fora do fundo de sua tigela. Afinal, todos deveriam ser iguais ???
Sucesso a todos!
Favorito
Tamriko, não se preocupe, o fundo de malha está dentro da tigela.
Tamriko
Mas na foto, Susli tem um fundo celular lá fora !!! O meu é completamente diferente
Luysia
Citação: Tamriko

Mas na foto, Susli tem um fundo celular lá fora !!! O meu é completamente diferente

Em Susley tanto o primeiro quanto o segundo uma foto interno superfície da tigela! Um com flash, o outro sem.
Névoa
Agora, se você ler as instruções com mais atenção, você preparará imediatamente um iogurte maravilhoso. Você não pode aquecer a bactéria do iogurte acima de 45-50 graus, mas deve colocá-la para ferver ... No programa "Iogurte fervente" há um sinal que determina a temperatura favorável para adicionar a massa fermentada.
É muito bom que você tenha descoberto e feito iogurte.
[/ citar]

Fervi sem fermento :) adicionado após o sinal. Provavelmente superexposto.
Mas a segunda tentativa, em princípio, foi bem-sucedida, por isso estou feliz
euge
Embora o fundo da frigideira ainda esteja liso, além da ondulação, ele já começou a grudar. Ontem levei os schnitzels fritos para a condição "Stew", então o schnitzel de baixo foi soldado, não consegui separar com uma espátula de silicone macia, tive que me armar com plástico. O fundo estava manchado. A panela, assim como a própria MV, só completou 1 ano no dia 15 de dezembro. E uma tigela com um revestimento de carvão de outro MB logo terá 3 anos e não terá nenhum indício de grudar, embora eu só faça assados ​​nela.
Névoa
A propósito, talvez alguém se interesse
Eu descobri acidentalmente que você ainda pode definir o tempo no modo iogurte, menos de 6 horas!
Mas pelo menos 3.
Para isso, após ligar, passe o cronômetro até as 12 horas, e o próximo tempo será de 3 horas (também pode 4 e 5 horas, os minutos também são definidos).
Elena Bo
Citação: Irina S.

A propósito, talvez alguém se interesse
Eu descobri acidentalmente que você ainda pode definir o tempo no modo iogurte, menos de 6 horas!
Mas pelo menos 3.
Para isso, após ligar, passe o cronômetro até as 12 horas, e o próximo tempo será de 3 horas (4 e 5 horas também são possíveis, também são acertados minutos).
Portanto, as instruções dizem: 3-12 horas (padrão 6)
Névoa
Citação: Elena Bo

Portanto, as instruções dizem: 3-12 horas (padrão 6)
Quer dizer, as meninas reclamaram repetidamente que é impossível acertar o tempo para menos de 6 horas (talvez eu apenas tenha entendido mal), mas descobri que é possível.
Ysbor
Citação: Freesia

Após seis meses de uso, começou a grudar

Eu pensei só comigo, mas é como

E comecei a aderir também, cerca de seis meses depois.
Scheherazade
Sim, meninas, retiro minhas palavras, parece que a cerâmica realmente começa a grudar (e pensei com uma mistura de Teflon). Vadim escreveu que a tigela perde suas propriedades antiaderentes mais rápido do que uma tigela de 501. É que não havia reclamações antes, agora elas estão começando a aparecer.
Tamriko
Boa tarde a todos! Se não houve reclamações sobre a tigela antes, você mudou a tecnologia de fabricação ou a composição? Como descobrir? E faço campanha pelos meus amigos e alguns já estão à espera de admissão. Como ser ???
Lenok82
Hoje tentei cozinhar arroz. mingau em uma nova panela elétrica. a tigela da balsa e seca. O mingau estava cozido mas o gosto era assim
Coloquei água no modo sopa por uma hora, o resultado foi o fedor de novo ... O que fazer então? Eu tenho eu tenho 502
Elena Bo
Você preparou o limão? O cheiro do anel de silicone, ele absorveu o cheiro das novas tecnologias. Ventile a multicooker por vários dias sem fechar a tampa.
Korolina
Hoje comprei um 502 novo, limão cozido, sem fedor. Ainda não tive tempo de cozinhar a comida. Amanhã à noite cancelo a inscrição.Talvez alguém experiente jogue uma receita de mingau de arroz com leite (sucesso), senão não dá tempo de procurar. Vou cozinhar mais rápido, apagar o cheiro mais rápido
Korolina
Ajude-me, por favor. Eu estava procurando uma receita de pratos de carne hoje - não encontrei. Como assar um frango com crosta em 502 novos?
Maná
Korolina, a primeira página deste tópico contém todas as receitas para este tópico
Asas fritas... Infelizmente, as fotos já foram perdidas. Somente em vez do modo "Assar", use o modo "Assar".
Korolina
Por que não assados? Eu não quero ficar perto do multi e fritar. Eu quero me afastar dela, então interromper. Mas não sei por quanto tempo? E se estiver em modo de fritura, então com a tampa fechada?
Maná
Bem, então você pode e na "Pastelaria"
Korolina
Encontrei receitas na primeira página, abro - frango em assados, e só tem uma foto, mas onde está a receita em si?
Fionka
Citação: maná

Korolina, a primeira página deste tópico contém todas as receitas para este tópico
O fato é que na primeira página há links não para receitas, mas para fotos e impressões. A composição, ações e proporções exatas geralmente não estão lá. Ao mesmo tempo, ela mesma caiu nesse obstáculo. É uma pena, aliás, que seja assim.
Korolina
Fiz um frango no forno hoje, depois de 30 minutos virei, depois de outros 30 minutos abri a tampa - tinha muito líquido no fundo, acabou que o frango estava estufado.
O frango foi pré-seco com uma toalha. Como ser frito com uma crosta, mas não ficar no multi e não fritar? então você pode fazer isso em uma frigideira.
Ksyushk @ -Plushk @
Korolina, o modo de cozimento foi escolhido por você e agora você não está satisfeito. Embora, neste caso, o modo de fritura seja mais adequado. Ele não é como em 501, mas é mais econômico, então você não deve ter medo dele. E nele o excesso de líquido teria tempo de evaporar mesmo com a tampa fechada.

Citação: Korolina


E se estiver em modo de fritura, então com a tampa fechada?

Lemos atentamente as instruções. Não há indicações claras de que fechar a tampa seja CATEGORALMENTE impossível no manual. Isso significa que o modo funciona com as tampas abertas e fechadas. Mais uma vez, lembro que este não é um modelo 501, ele frita lá a 180 *, aqui a 120-130 *. Isso é uma grande diferença.
Ksyushk @ -Plushk @
O fórum está cheio de receitas. Com cada desenho animado, um livro de receitas pela primeira vez.
Olya Wad.
Li que depois de seis meses de uso os alimentos começaram a grudar em tigelas com revestimento cerâmico, há 2 anos comprei um conjunto de cubetas com revestimento cerâmico, a princípio tudo girou perfeitamente e retirei deles, mas depois de seis meses também notei uma deterioração nas qualidades antiaderentes do revestimento, fui aconselhado a enxugá-lo depois de lavar e secar os pratos e aplicar uma fina camada de óleo vegetal com um pano de algodão, em seguida, seque com uma toalha de papel, e você sabe, cozido a comida começou a grudar muito menos nas cubas, experimente este método, espero que ajude a gostar de mim)
Tara
Olá, queridos usuários do fórum!
Aqui, e eu me juntei a sua empresa amigável.
Amanhã receberei minha Multicooker Marca 37502, mas já estou me preparando para um encontro com ela e estudando o fórum.
Obrigado a todos que compartilham suas opiniões e receitas no fórum!
Nata voron
Olá a todos))) É difícil imaginar cozinhar sem uma multicozinha))) Eu até consegui fazer uma Charlotte, que não gosto de assar no forno. Aumentou notavelmente, cozido completamente. O único ........ não é uma desvantagem, mas uma nuance: nem um pouco top cozido, não dourado, mas isso não afetou as propriedades do sabor: comeram em cinco minutos - não havia nada para fotografar Mas havia um problema em tirar o bolo da forma: o fundo agarrou a tigela e o bolo não foi sacudido. Polvilhei farinha antes de despejar a massa.
Então surgiu a questão: o papel pode ser colocado para assar? As dobras do papel arranharão a tigela?
E a segunda pergunta: se o programa conseguirá fritar na função de "cozedura a vapor" com a adição periódica de produtos "frios" (fritura gradual de cebolas, cenouras, vegetais congelados). Ao mesmo tempo, o cronômetro não começa a contar por muito tempo, porque a temperatura da massa vegetal não chega a 100 graus por muito tempo. Parece que frita mais rápido do que assados, mas não quero estragar o desenho.
Elena Bo
Você pode colocar papel manteiga com segurança. E você pode fritar em qualquer programa de sua preferência. Nem a tigela nem a própria multicozinha sairão disso.
Shelena
Citação: Nata Voron

Mas houve um problema ao tirar o bolo da forma: o fundo agarrou a tigela e o bolo não foi sacudido. Eu derramei farinha antes de despejar a massa.
Então surgiu a questão: o papel pode ser colocado para assar? As dobras do papel arranharão a tigela?
Natália, experimente antes de despejar a massa, unte a tigela com óleo e polvilhe com pão ralado. Então a charlotte (e qualquer outro bolo) depois de assada será muito fácil de tirar.
Ao assar, usei uma esteira de silicone, papel manteiga, formas redondas de alumínio e formas de silicone de tamanho adequado. A tigela está segura!
Nata voron
Elena Bo, Shelena, muito obrigado por suas respostas)) Eu realmente não gosto do sabor de migalhas de pão, a menos que eu faça o meu próprio (e esta é uma ideia!))) Vou tentar as duas opções)))
E, outra pergunta: se você primeiro cobrir a tigela com óleo, depois de um longo período de uso, não haverá cheiro de óleo rançoso? É que eu tenho uma assadeira em um forno normal que cheira ...
Elena Bo
Você vai lavar a tigela. E não apenas cozinhe nele, mas use outros modos também. Não cheira a nada, não se preocupe. Unte a tigela com óleo antes de assar.
Nata voron
Citação: Elena Bo

Você vai lavar a tigela. E não apenas cozinhe nele, mas use outros modos também. Não cheira a nada, não se preocupe. Unte a tigela com óleo antes de assar.
Elena, obrigada))) Faz diferença como lubrificar: girassol ou creme? Na sua experiência, qual é o melhor?
Acabei de colocar Charlotte, colocando a tigela com papel, e tive que assar por mais de uma hora: ela está parada por uma hora e meia e ainda não está pronta .... É porque a massa não está em contato com a tigela?
eu sou bonito
Citação: Nata Voron

Elena Bo, Shelena, muito obrigado por suas respostas)) Eu realmente não gosto do sabor de migalhas de pão, a menos que eu faça o meu próprio (e esta é uma ideia!))) Vou tentar as duas opções)))
E, outra pergunta: se você primeiro cobrir a tigela com óleo, depois de um longo período de uso, não haverá cheiro de óleo rançoso? É que eu tenho uma assadeira em um forno normal que cheira ...
Limpo a tigela com óleo de girassol (inodoro) e salpico com semolina. Depois de assar, para que o bolo saia melhor, deixo esfriar um pouco, depois tiro da tigela. Às vezes, se você colocar um bolo não resfriado em um prato (prato), ele fica molhado. Para evitar que isso aconteça, espalhei os assados ​​na gradinha até que esfriem completamente.
Elena Bo
Eu unto com girassol sem perfume. Algumas gotas para o fundo e já esfregam com um pincel.
Você não precisa estender a tigela inteira com papel. Corte um círculo na parte inferior. É o suficiente. Você pode andar pelas laterais com uma espátula de plástico fina se ela estiver pegajosa.Mas isso geralmente não é necessário.
Nata voron
Citação: Elena Bo

Eu unto com girassol sem perfume. Algumas gotas para o fundo e já esfregam com um pincel.
Você não precisa estender a tigela inteira com papel. Corte um círculo na parte inferior. É o suficiente. Você pode andar pelas laterais com uma espátula de plástico fina se ela estiver pegajosa. Mas isso geralmente não é necessário.
Elena, muito obrigada)): rose: A torta realmente gruda mais no fundo, mas quase não nas paredes. Sim, um círculo ao fundo irá salvá-lo completamente)))
E o meu foi assado em papel por duas horas e meia hoje! Ficou com a cor de um bolo de mel, mas não queimou e, ao que parece, comestível.
Vou continuar a experimentar)))
Tara
Hoje minhas mãos deram a volta e experimentei a multicooker.
Encontrei um espécime maravilhoso.
Cozinhei robalo no vapor, ficou ótimo, o peixe é suculento e saboroso.
Aí assei uma charlotte com maçãs, também ficou ótimo. Charlotte foi assada e nada foi queimado em lugar nenhum.
Untado com manteiga derretida e polvilhado com semolina. Onde a aspersão é necessária, sempre uso semolina.
Eu cozinhei tudo nos modos "padrão".
A multicooker não emite odores estranhos, como plástico aquecido.


Nata521
Olá pessoal! Minha experiência do livro de receitas "Torta de coalhada com mirtilo" Fiz tudo de acordo com a receita só sem mirtilos, o biscoito ficou bem escuro e o meio não foi assado, me pareceu que 4 ovos por 600 g de coalhada na coalhada recheio é muito, saiu o recheio líquido.
Meninas, alguém fez um bolo assim, como vocês conseguiram?

Multicooker Brand 37502
Tara
Citação: Scheherazade

Taga Eu não uso assar nada, não funciona direito, queima. Sobre b e d não ...

Scheherazade, eu simpatizo! E você entrou em contato com a central de atendimento, tentou trocá-lo ou é inútil?

Citação: Nata521

Fiz tudo conforme a receita só sem mirtilos, o biscoito ficou bem escuro e o meio não assou, pareceu-me que 4 ovos por 600 g de requeijão no recheio de coalhada é muito, saiu o recheio líquido.
Nata521, Será que o queijo cottage estava úmido? Ainda não cozinhei uma caçarola na panela, só vou, pela experiência de cozinhar no forno, isso foi
por causa da coalhada "úmida". E, em geral, coloco na caçarola semolina em vez de farinha e requeijão, esses produtos do requeijão são fofos
e com farinha, eles são meio sem brilho e mal cozidos.
euge
Depois da primeira e única caçarola de requeijão de 37502 quase um ano atrás, não faço nenhum assado nela, pois o centro e as bordas são assados ​​de maneira irregular: a parte central da caçarola com um diâmetro de 8-10 cm era uniforme visualmente mal assado.
Favorito
Também coloco sêmola em vez de farinha na coalhada, fica muito melhor. E o queijo cottage é diferente. Embora minha caçarola de queijo cottage sempre acabe
Favorito
Citação: eugeша

Depois da primeira e única caçarola de requeijão de 37502 quase um ano atrás, não faço nenhum assado nela, pois o centro e as bordas são assados ​​de maneira irregular: a parte central da caçarola com um diâmetro de 8-10 cm era uniforme visualmente mal assado.
você não está usando assados ​​em vão! Os biscoitos ficaram lindos, mas as caçarolas de requeijão ... depende muito do requeijão, e se o centro não estiver assado ainda dá pra botar, ou mesmo virar e ligar um pouco o modo de cozimento. Boa sorte! e deliciosas conquistas!
Nata voron
Eu continuo fazendo experiências com Charlotte))) colocou um círculo de papel vegetal na parte inferior. Assei por uma hora, ficou meio pálido, acrescentei duas vezes por 20 minutos. No final das contas, aconteceu o seguinte:
Multicooker Brand 37502
Vista inferior após a remoção do papel:
Multicooker Brand 37502

Corte sem flash. Tudo está cozido:
Multicooker Brand 37502

Eu adicionei um fermento em pó à massa, mas da próxima vez eu quero sem ele - posso sentir o gosto e realmente não gosto ... E eu misturo os pedaços de maçã na massa uniformemente - então ela assa melhor.
Meninas, obrigado a todos que deram conselhos sobre panificação)))
Boas festas a todos, Feliz Natal! Paz e bondade para suas casas))))
Scheherazade
Taga não existe nenhum serviço em Volgogrado, infelizmente os representantes da empresa me enviaram um novo elemento de aquecimento, mas não adiantou, aparentemente o caso é diferente, Elena Br prometeu consultar com o mestre, estamos esperando ...

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