Costeletas de peixe e vegetais

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Filé de peixe (na maioria das vezes eu tomo Nesihat Nilus (Princesa do Nilo)	embalando cerca de 1 kg
batatas	1 PC.
cenoura	1 PC.
repolho	1/4 cabeça de repolho
cebola (grande)	2 pçs.
alho	3 cravos
ovo	1 PC.
sal
pimenta moída de 3 tipos

Método de cozimento

Pico peixe, todos os vegetais crus, cebola e alho, acrescento um ovo, sal e pimenta a gosto. A carne picada ficará suculenta. Frito em óleo vegetal, quando viro para o outro lado, cubro com uma tampa. Às vezes essas costeletas ficam com migalhas de pão, mas eu nunca faço isso, acho que o gosto fica mais áspero.

Hora de preparar:

30 minutos

Ingigerda

Foram essas costeletas que a mãe de meu amigo me deu em Kislovodsk há muito tempo, mesmo durante o reinado do czar Pea. Obrigado! Voltou à infância ...
Com certeza vou me preparar.
Que tal repolho de Pequim ou repolho branco?

mka

Repolho simples e branco.

Ingigerda

Obrigado.

Sens

Citação: Ingigerda

Foram essas costeletas que a mãe de meu amigo me deu em Kislovodsk há muito tempo, mesmo durante o reinado do czar Pea. ...

Ingigerdaque direto do filé "Princesa do Nilo" eram costeletas?

Qual peixe é ideal para esta receita ???

Ingigerda

Citação: Sens

Ingigerdaque direto do filé "Princesa do Nilo" eram costeletas?

Qual peixe é ideal para esta receita ???

Lembrei-me bem que o peixe era bacalhau. E o sabor era maravilhoso. E o peixe em costeletas foi picadinho ...

Zhivchik

Filé de peixe (na maioria das vezes eu tomo Nesihat Nilus (Princesa do Nilo)

Por exemplo, este nome não me diz nada. À venda conosco, não conheci nenhuma "princesa".

Que outros peixes são adequados para essas costeletas? Lúcio, poleiro ...

sweetka

Tatyana! Eu Shoto hoje corro atrás de você em todos os tópicos.
Nesihat nilus é uma perca do Nilo. então pegue sua querida, você não pode errar.

mka

Você pode pegar qualquer peixe.
Eu apenas prefiro esta visão particular.

metel_007

Citação: Zhivchik

Por exemplo, este nome não me diz nada. À venda conosco, não conheci nenhuma "princesa".

Que outros peixes são adequados para essas costeletas? Lúcio, poleiro ...

E aqui, por exemplo, o lúcio e a perca já são do "Livro Vermelho", apenas um góbio ou um pelengas

Zhivchik

Citação: sweetka

Tatyana! Eu Shoto hoje corro atrás de você em todos os tópicos.
Nesihat nilus é uma perca do Nilo. então pegue sua querida, você não pode errar.

Nada, mas ja com beneficio ...

Citação: mka

Você pode pegar qualquer peixe.

Obrigado!

Citação: metel_007

E aqui, por exemplo, lúcio e poleiro já são do "Livro Vermelho", apenas um góbio ou um rolamento

Sou muito inteligente, porque o quarto marido da minha sogra é pescador. E o marido vai visitar a mãe outro dia.

Camomila

Costeletas deliciosas. Não gosto muito de peixe, exceto arenque ou cavala salgados ou defumados, mas gostei muito dessas costeletas. Obrigado.

mka

Camomila1, saúde. Estou feliz que gostamos.

Mirabel

mka, Marina, muito obrigada pela receita de costeleta! Fiz molho para eles e arroz para enfeitar. Acabou por ser um jantar real, nunca pensei que fosse tão delicioso. E o peixe não era nesihat Nilus ... não ... pangasius sem rosto. A propósito, a Princesa do Nilo em Israel é muito mais saborosa do que aqui.
E a família no início pensou que se tratava de costeletas de frango, provavelmente um cachorro também. Ele não tem peixes, mas quebrou essas costeletas. já estalando atrás das orelhas.

Lisichkalal

Vika, que molho você fez para as costeletas?

Mirabel

Lisichkalal, Ketchup leve e misto com maionese.

Lisichkalal

Ahh,