Corso
Meninas, me falem, por favor! Também quero comprar um desenho animado para 2 - 2,5 litros. Tenho Perfezka58, já há muito tempo (tomei como novidade por 800 UAH - isso já está com desconto). Eu nunca me arrependi, não pior do que Panas !! O que é um bom cartoon ?? Algo bisbilhotou - correu pelo fórum, exceto para Moulinex e eu não vejo. Diga-me o que é multi e onde assistir Obrigado !!
TyominaAlyona

Dê uma olhada no tópico para Libertons, existem dois modelos - um grande e um pequeno multicooker. Kid-Libertosha dá uma impressão muito agradável, uma tigela sólida de 3 litros. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92416.0
Corso
Sim obrigado. Eu vasculhei as lojas online, praticamente não está disponível em qualquer lugar. E outros pequenos também. Dei a todos os meus conhecidos a tarefa de olhar nas lojas (gato ao lado deles), e hoje eu mesmo irei atacar Comfi, Foxtrot e Technopolis. E então o Ano Novo está chegando, e eu fico tipo ... sem um presente!
Inusya
Virgens, acabei de estragar o mingau de taverna aqui, ficou incrível.
Multicooker Perfezza
Completamente improvisado. Um pedaço de taberna na geladeira está andando há uma semana, 400 gramas, não jogue fora. Meia xícara de arroz, uma grande refeição de passas grandes, 3/4 de xícara. água e 2 colheres de chá. Sahara. É tudo. Tentei o modo Cooking, mas escolhi o tipo Soft Rice (usei pela primeira vez). Descobriu-se exatamente a coisa. E por falar nisso, a taberna não rastejou, mas manteve a forma, mas foi amassada com uma colher na hora .. Gostei do modo, o arroz era só mole, que era obrigatório.
SupercoW
Citação: inusha

Virgem, acabei de estragar o mingau de taverna aqui, ficou incrível.
e a taberna, esse é o nosso hto ???

meninas ajudem!
queria experimentar um novo mixer ontem ... e decidi atualizá-lo com creme de leite.
Encontrei a receita no LJ e aumentei 1,5 vezes:
- 3 ovos
- 1,5 xícaras de açúcar
- 1,5 xícara de creme de leite
- 1,5 xícaras de farinha
- 0,75 colher de chá refrigerante

bata os ovos com o açúcar, depois acrescente o creme de leite, depois a farinha e o refrigerante.
aconselhado para assar em Panas por 65 minutos. Assei no 57º 100º e quando vi O QUE aconteceu, ajustei para mais 50 minutos.

como resultado, obtive algum tipo de sola. Tem um gosto delicioso, mas parece baixo e como uma panqueca grossa.
Eu mal cortei, mas ainda perdi com o creme e comemos.
e agora não entendia em que estágio ocorreu a falha !!! Será que a batedeira não está bem misturada ou há algo errado com a receita?
e a propósito (fora de bom), se alguém se esqueceu de marinyn Bolinho - é hora de lembrar !!! Faz duas semanas que estou assando, é uma delícia ... Já assei com nozes e damascos secos - é lindo. e o mais importante, é realmente muito simples.
oriana
Polinka, você não errou com a farinha? Não é suficiente para tamanha quantidade de líquido? Qual foi a consistência?
SupercoW
Citação: inusha

Pauline, taverna, - tse garbuz in hohlyatski, isto é, abóbora.
cerca de!!! Bem, eu diria isso! caso contrário, você me confunde.
terá que cozinhar. As crianças perguntam, mas ainda não consigo me recompor.

Citação: oriana

mas ocorreu algum tipo de falha na sua tecnologia de cozimento ... obviamente, mas você sempre usa a mesma farinha, ou você comprou alguma nova?
farinha, como de costume. é por isso que fiquei surpreso. Eu não esperava por isso.
Vou verificar hoje na “feiticeira”, talvez o mixer não bata bem. será uma pena - gosto muito. Queria uma estacionária por tanto tempo para não resistir ao teste ... e finalmente consegui.
Eu não assei com tanta frequência antes, por isso não me incomodei. e depois do mel de Angelka dia sim, dia não ... fica chato ficar com uma batedeira na mão sobre a massa.
iiirrraaa
Citação: SupercoW

meninas ajudem!
queria experimentar um novo mixer ontem ... e decidi atualizá-lo com creme de leite.
Encontrei a receita no LJ e aumentei 1,5 vezes:

meus pensamentos sobre este assunto
é aconselhável levar creme de leite, ou seja, um pouco azedo e misturar com 1 colher de chá. refrigerante.
enquanto, no primeiro, batem-se os ovos com açúcar, / aliás, para tantos ingr. e 2 ovos são suficientes /
refrigerante interage com creme de leite.
e ainda mais de acordo com o plano ...
SupercoW
Citação: oriana

Pra mim, Pauline, a feiticeira não dá mais certo, o biscoito não cabe bem ... assar, depois compartilhar sua experiência ...
e eu fiz para o ano novo. caso contrário, alimentei a todos com bolo de mel e chocolate em água fervente, queria agradar os novos com alguma coisa. todos gostaram muito.

Bem, eu perdi e coloquei na geladeira. o bolo subiu bem, como da última vez. de 2 a 4 adultos. então não é sobre a batedeira e nem sobre a farinha - aparentemente a receita são ombreiras. onde posso encontrar uma receita de creme de leite, simples e saborosa ...

Eu também olhei para as feiticeiras de outros ... elas são todas altas. e tudo isso está fazendo uma única porção. Faço um e meio e me parece baixo ... ou é que o povo tem uma tigela menor e perfumada ... ou já me acostumei com o bolo de mel e agora me parece só maaalo.
provavelmente precisa aumentar a porção ainda.

Citação: iiirrraaa

é aconselhável levar creme de leite, ou seja, um pouco azedo e misturar com 1 colher de chá. refrigerante.
enquanto, no primeiro, batem-se os ovos com açúcar, / aliás para tantos ingr. e 2 ovos são suficientes /
refrigerante interage com creme de leite.
obrigado.
mas agora dificilmente ouso repetir esta receita. Vou procurar outro creme azedo.
SupercoW
por que assar isso ...
Eu quero um bolinho de kulichevo ... com passas e nozes, mas sem manteiga. para que você possa substituir por alças ou uma batedeira e assar em um desenho animado. e então não era necessário revestir com creme. como ela embrulhou.
enfim, como um bolinho picante de marinin, só um pouco diferente. Quero que o meu descanse do picante, senão vão comer demais, aí não vão querer nem olhar.

você pode me dizer ...
oriana
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Olha, é terrivelmente saboroso ... insanamente simples, o óleo pode ser reduzido. E simplesmente amassando com uma batedeira, despejando em uma forma, colocando no forno a 40 graus para temperar para que a massa suba três vezes em relação ao volume original, aí você adiciona a temperatura sem tirar o bolo do forno e depois de 40 minutos você apenas retira ... encharcado la e explodir você mesmo!))))
Luysia
SupercoW, oriana, meninas ajudem um novato a lidar com uma multicooker, parece muito parecida com a sua Perfezza. De nada!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
SupercoW
Citação: oriana

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Olha, é terrivelmente saboroso ... insanamente simples, o óleo pode ser reduzido.

é simples??? Estou olhando para essa mulher há dois anos ...

então ... vamos dar uma chance ...
Entendi bem? Jogo tudo em uma tigela e sove com uma batedeira. depois coloco no desenho (não tenho forno) e coloco para esquentar. então assando. está tudo bem?
quanto manter aquecendo? duas horas?

podem ser adicionadas nozes ao TI? ou apenas passas?

e você já pode falar sobre a fecundação !!! COMO engravidar? Eu nunca me deparei com isso !!!
SupercoW
Citação: Luysia

SupercoW, oriana, meninas ajudem um novato a lidar com uma multicooker, parece muito parecida com a sua Perfezza. De nada!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
externamente - um para um 57º. vamos dar uma olhada.

oh, eu menti - é o 56º!
oriana
Citação: SupercoW


é simples??? Estou olhando para essa mulher há dois anos ...

então ... vamos dar uma chance ...
Entendi bem? Jogo tudo em uma tigela e sove com uma batedeira. depois coloco no desenho (não tenho forno) e coloco para esquentar. então assando. está tudo bem?
quanto manter aquecendo? duas horas?

podem ser adicionadas nozes ao TI? ou apenas passas?

e você já pode falar sobre a fecundação !!! COMO engravidar? Eu nunca me deparei com isso !!!
Polina, é tão simples que você nem consegue imaginar. Misture tudo com uma batedeira, despeje em um desenho animado. Coloque ao lume, depois de 30-40 minutos olhe lá, a massa deve começar a crescer duas vezes em relação ao volume original. Resumindo, quando o wono atingir o último arroz da linha múltipla, ligue o cozimento por volta da 1,30, mas você verá. Depois de uma hora de cozimento, sinta a massa, provavelmente ainda estará úmida ... mas tudo pode acontecer. Você pode polvilhar nozes de passas imediatamente, ao amassar.
Impregnação. Depois que sua avó estiver assada, coloque-a em uma tigela ou panela alta. Impregnar conforme indicado na receita. Faço sem álcool, coloco baunilha e pronto.E despeje bem na cabeça desta avó Tudo será absorvido como uma esponja!
Luysia
Citação: SupercoW


é simples??? Estou olhando para essa mulher há dois anos ...

então ... vamos dar uma chance ...

SupercoW, pare de assistir, você precisa cozinhar!

Bem, exceto que você pode olhar para minha avó uma vez.

Está escrito aqui como assei a mulher "Winter Palace" em uma multicooker Marca 37501.
Citação: SupercoW

externamente - um para um 57º. vamos dar uma olhada.

oh, eu menti - é o 56º!
Então me virei para o endereço correto.
Inusya
Citação: SupercoW

por que assar isso ...
De quem são os sonhos que ela expressa em voz alta depois das seis? ...
Citação: oriana

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 olha isso, é terrivelmente delicioso ...
Bem, Marinka, bem, um provocador! Polinka contagia com apetite olhando à noite, e você procura e sugere!
Bem, já carreguei tudo em cinco segundos enquanto você está aqui ... resolvendo. Espere um minuto! ...
O algodão se mistura, e o forno vai ficar no cartoon, já está tudo preparado ... Vai ter uma noite alegre, porém ... (que estou doente, espere até de manhã?) ...
Shl. E vashsche, prometo ler as postagens à noite ...
SupercoW

oh senhoras, vocês podem simplesmente morrer - NÃO COMA HOJE !!!!!!!

Eu posso fazer essas perguntas e depois das 22:00, eu me tornarei. Estou em casa magro (exceto eu e minha filha), então comemos em qualquer quantidade e a qualquer hora. marido em geral pode explodir às 12 da noite e perguntar se tem alguma coisa gostosa.

só eu me afastei após o parto. mas eu me alimento com o café da manhã, que depois de um ano bebê vou cuidar de mim mesma. e o pequeno também é meio largo, mas ainda parece muito pequeno, então não se preocupe com isso.

Bem, eu já ensinei todo mundo a assar. precisamos de alguma doçura após o jantar já. para ser honesto, eu realmente gosto disso, eu simplesmente não me canso - antes eu não cozinhava de forma prática, mas agora olhe para os rostos felizes e meu coração derrete (este é meu trabalho). então tento não decepcionar.

Aliás, o marido come metade do bolo de mel da Angelka de cada vez (uma porção e meia) e para, só porque precisa deixar os filhos.
iiirrraaa
Polina, obrigada por uma saudade gostosa
Estou falando sobre "creme azedo"
Ontem, no meu cartoon, fiz um velhinho, no sentido de receita, creme azedo do caderno da minha mãe. Tudo deu certo !!!!!!!!! Passei creme: manteiga + leite condensado. Queria tirar uma foto, mas comi tanto (creme de leite) que só tenho força para réplicas

"Smetannikom" celebrou seu primeiro aniversário em "Mcooker"
iiirrraaa
Citação: SupercoW

DÊ A RECEITA DE UM DOCE NORMAL !!! Eu nunca fiz isso.

Eu fiz
1 copo / 250 ml / creme de leite / coletado o resto da geladeira de várias embalagens /
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 copo / 240 ml / açúcar
1 xícara / 240 ml / farinha
2 ovos
uma pitada de ácido cítrico

misture creme de leite com refrigerante em uma tigela separada e deixe por 10 minutos
definido para bater os ovos com açúcar. acrescentou uma pitada de lim. ácido.
despeje creme de leite e adicione gradualmente a farinha TODOS

em 55 cartoon passei por quase 2 ciclos de "caçarolas" (50 + 40)

corte em três bolos.
E, aqui, precisamos de cachaça (ainda intacta?) Para a impregnação
2 colheres de sopa de rum, 1 mesa. colher de açúcar, 200 ml de água.
Creme - 200 gr de manteiga + 1/2 lata de leite condensado

!!! E é isso que penso, Polina. Não aumente a quantidade de ingredientes!

SupercoW
iiirrraaa, obrigado. Eu vou tentar. não parece difícil.

e também é necessário impregná-lo? por que é necessário afinal? rum ainda está lá, mas pensado para fazer sem fecundação. Bem, se necessário, farei isso. como então ... mergulhar quando o bolo estiver frio ou quente? e quando cortar - imediatamente após a impregnação ou deixar repousar?

Citação: iiirrraaa

!!! E é isso que penso, Polina. Não aumente a quantidade de ingredientes!
porque uuuu?
Inusya
E caio de novo no rabo, tenho meia lata de creme de leite por aí, já pensei em jogar fora, mas não é azedo, mas é arriscado comer. E aqui você puxou com seu creme de leite ...
iiirrraaa, especifique, em nossa Padaria Perfez por padrão é 50 minutos. Então você Ambas colocar tempo na padaria, ou seja, 90 minutos no total? Pouco?
Para que eu não me confunda: normalmente Cozer ... min + ... min não abre (no modo desligado). Correto, se houver alguma coisa, senão estou pronto ...
SupercoW
inusya, 90 minutos muito? porque?
Praticamente não presto atenção às recomendações das receitas - asso sempre dois ciclos, ou seja, 100 minutos.
irysska
As meninas, correndo hoje, apareceram no Comfy (Comfy), pegaram seu jornal de publicidade. Então, no período de 16.01 a 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 para uma promoção -50% a um preço de 444 UAH... Talvez alguém precise de informações úteis.
A propósito, temos em Poltava, vi com os meus próprios olhos - gostei, é lindo, é uma pena não ter comprado outro.
Inusya
Citação: SupercoW

inusya, 90 minutos muito? porque?
Praticamente não presto atenção às recomendações das receitas - asso sempre dois ciclos, ou seja, 100 minutos.
Seriamente? E eu de alguma forma tenho a maioria das receitas: Assar 50-65min + mais um pouco (15-20) não abra ou em Aquecimento. E eu não tentei dois ciclos no cozimento completo. Você acha que eu vou dormir? Bem, é uma questão simples, posso tentar.
SupercoW
Citação: inusha

Você acha que eu vou dormir? Bem, é uma questão simples, posso tentar.
por que você está dormindo? se de repente sentir o cheiro do errado, desligue-o. mas eu cozinho dois ciclos de cada vez.
Lunova-Moskalenko
Citação: irysska

As meninas, correndo hoje, apareceram no Comfy (Comfy), pegaram seu jornal de publicidade. Então, no período de 16.01 a 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 para uma promoção -50% a um preço de 444 UAH... Talvez alguém precise de informações úteis.
A propósito, temos em Poltava, vi com os meus próprios olhos - gostei, é lindo, é uma pena não ter comprado outro.
Também há 57 descontos! Por apenas 496 UAH Sento-me e penso, pego ou pego no DEX-60?
Inusya
Sim, Komfi, claro, são bons camaradas, eles rapidamente truncaram que Perfezki deveria ser limpo em lojas da Internet. Eles trabalham com inteligência.
Claro, vale a pena comprá-lo por esse preço, mas considerando que é - é, por assim dizer, o preço real. Seus "descontos" já são manobras de marketing para recrutas.
Mas quando vejo meu 57º no balcão por 1070 UAH, é usado demais ...
nvk, então, - Eu acho que é melhor que já no 57º, se você disser que está no mesmo "desconto", já que tem Baking nele, mas no 56º parece que não. E a diferença de preço é de 50 UAH, por esta taxa. Aqui está minha opinião.
A Perfezka-57 me convém muito em tudo, já ara há um ano, quase todos os dias, agora estou temporariamente sem fogão, então não descansa.
Lunova-Moskalenko
Citação: inusha

Sim, Komfi, claro, são bons camaradas, eles rapidamente truncaram que Perfezki deveria ser limpo em lojas da Internet. Eles trabalham com inteligência.
Claro, vale a pena comprá-lo por esse preço, mas considerando que é - é, por assim dizer, o preço real. Seus "descontos" já são manobras de marketing para recrutas.
Mas quando vejo meu 57º no balcão por 1070 UAH, é usado demais ...
nvk, então, - Eu acho que é melhor que já no 57º, se você disser que está no mesmo "desconto", já que tem Baking nele, mas no 56º parece que não. E a diferença de preço é de 50 UAH, por esta taxa. Aqui está minha opinião.
A Perfezka-57 me convém muito em tudo, já ara há um ano, quase todos os dias, agora estou temporariamente sem fogão, então não descansa.

obrigado a todos! Tenho VES-14 em casa, é também com pastelaria. Meu filho tem 56 no hostel Perfez, então, na verdade, já tem 2 coisas diferentes na família. Parece-me que o meu é suficiente, já o tenho há 2 anos, tem todas as funções, menos um longo langor de extinção. Todos os programas são limitados a 99 minutos, então você precisa colocar um novo. Então estou pensando, preciso de outro? =) E o fato é, meu filho me disse, ele foi a Sevastopol comprar uma frigideira grande e viu 57 modelo por esse preço.
irysska
Citação: nvk

Também há 57 descontos! Por apenas 496 UAH Sento-me e penso, pego ou pego no DEX-60?
Hoje eu estava em Komfi novamente a negócios, contatei especialmente a Perfez, e assim: PR56 - 444 UAH e custos de PR57 com o preço normal de 946 ou 964.
Talvez em Sevastopol PR57 e ao preço do leilão, mas aqui em Poltava - não.
iiirrraaa
Citação: SupercoW

iiirrraaa, e também é necessário impregná-lo?
mergulhe, coma., não é necessário. Isso é necessário, Pauline, para que o bolo fique mais macio e suculento. Sature os bolos resfriados.

Citação: SupercoW

iiirrraaa, porque uuuu?

Acho que intuitivamente não vai assar ou algo vai dar errado ...

Citação: SupercoW

por que você está dormindo? se de repente sentir o cheiro do errado, desligue-o. mas eu cozinho dois ciclos de cada vez.

sim, exatamente dois ciclos. E por falar nisso, piadas são piadas, e eu uso o "nariz" para determinar a disponibilidade de tais bolos. De creme de leite, ou seja,da panela, após 50 minutos de cozimento, nada tinha cheiro. Mas após 25 minutos do segundo ciclo, "o aroma foi".
mliza
Olá! Socorro, pliiiz!
O cozimento não funciona na 58ª Perfezzka! Por exemplo, tentei fazer o Zebra mais simples deste site, mas acabou sendo uma panqueca e parecia uma pedra.
magenta
E por alguma razão minha carne queima no modo de assar ... Será que não valeu a pena lavar a panela na máquina de lavar louça? ... Formou-se uma camada marrom escura no fundo, e ela não lava, tenho medo de esfregar com uma toalha. Existe alguma maneira de restaurar a "não aderência"?
oriana
Por causa da placa e dos palitos, experimente colocar água e detergente líquido e deixe repousar um pouco mais, deve desligar!
SupercoW
não, marish. não vai funcionar aqui. Eu entendo do que se trata.

Eu também tenho um em uma das tigelas. e foi depois do aparecimento que comecei a lavar esta tigela na máquina de lavar loiça. bem, como se ela não tivesse medo de nada. Decidi ficar com o resto nas mãos.
esta placa não é da máquina de lavar louça. Sempre tenho uma tigela de sabonete do 55º e não tem placa.
é mais provável porque algo foi mal lavado uma vez e, em seguida, algo foi colocado em camadas. Bem, esses são meus pensamentos, mas eu realmente não sei como.
Eu certamente não frito nesta tigela, mas todo o resto está bom para cozinhar nela. Bem, e eu não estou mais poupando ela - eu esfrego com o lado duro da esponja.

restaurar não funcionará. basta pegar um novo. Ainda estou esperando informações sobre novas tigelas, se alguma coisa acontecer, penduro.
elly1
Garotas! Eu tenho Aurora, mas a tigela nela, na minha opinião, é a mesma da Perfezza. Também cola carne e batatas ao fritar desde o início. Mas se as batatas, depois de repousadas, ficarem para trás, a carne não ficará. Neste caso, coloco água quente para cobrir todas as queimaduras, coloco 1 colher de sopa. colher de bicarbonato de sódio e deixe ferver no programa “vapor” por cerca de cinco minutos, deixe repousar tudo por uma hora. Após este procedimento, a panela é facilmente lavada com o lado macio da esponja.
alenka3112
Olá, sou novo neste Temko, comprei o Perfezu-58 ontem. Ajude-me a descobrir como cozinhar mingau de leite pela manhã. Qual modo de cozimento você deve usar? E como ele faz a contagem regressiva se não há relógio na tela? Ou eles estão se estabelecendo? E como fazer iogurte, quais ingredientes vão lá? Compartilhe suas receitas. Obrigado.
SupercoW
alenka3112, bem-vindo às nossas fileiras !!!

Citação: alenka3112

Ajude-me a descobrir como cozinhar mingau de leite pela manhã. Qual modo de cozimento você deve usar? E como ele faz a contagem regressiva se não há relógio na tela? Ou eles estão se estabelecendo?
realmente não há horas em 58. o cronômetro é definido como em uma máquina de fazer pão - de acordo com o princípio de que termina DEPOIS de um determinado momento.
aqui está mais sobre o assunto:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-55
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-56
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-58
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

na 58ª apresentação, o botão para definir o atraso é PROGRAM.
modo de preparação de mingau de leite - SOPA.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

as proporções estão aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

Citação: alenka3112

E como fazer iogurte, quais ingredientes vão lá? Compartilhe suas receitas.
sobre iogurte aqui - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134433.0

se algo não estiver claro - escreva, nós lhe contaremos mais.
mliza
Citação: alenka3112

Olá, sou novo neste Temko, comprei o Perfezu-58 ontem. Ajude-me a descobrir como cozinhar mingau de leite pela manhã. Qual modo de cozimento você deve usar? E como ele faz a contagem regressiva se não há relógio na tela? Ou eles estão se estabelecendo? E como fazer iogurte, quais ingredientes vão lá? Compartilhe suas receitas. Obrigado.

Parabéns pela compra! Eu também, não há muito tempo, me tornei o proprietário do 58º.
Quanto ao iogurte, posso aconselhar uma coisa: tomo 250 gramas por litro de leite. fermento Yagotynsky usual. E ainda mais que um litro. Vai fermentar mesmo assim ... E despejo tudo em latas de meio litro. No fundo da panela, um pano, sobre um pano 3 potes de meio litro e encha-os até o gargalo com água. Após 8 horas, você obtém um iogurte espesso incrível. E, se quiser, pode adicionar açúcar, 1 colher de sopa. Mas prefiro comer com geléia ou com mel, então não coloco açúcar. Bom apetite !!!
alenka3112
mliza, obrigado pelo conselho, o fermento Yagotynsky é vendido nas lojas? Eu sou apenas da Ucrânia (Odessa)
mliza
Citação: alenka3112

mliza, obrigado pelo conselho, o fermento Yagotynsky é vendido nas lojas? Eu sou apenas da Ucrânia (Odessa)

Portanto, sou de Kiev!)))
Claro que está à venda! Talvez em Odessa haja alguma outra marca de fermento ... Muitos, como ouvi, compram em potes pequenos - 4 peças de 30 UAH, mais ou menos. Mas não estou particularmente preocupado. Se você tem um litro, você tem o fermento de costume, pegue e não pense. Só que será necessário um pouco mais por litro de leite, 300-350 gramas.
magenta
Citação: elly1

Garotas! Eu tenho Aurora, mas a tigela nela, na minha opinião, é a mesma que na Perfezza. Também cola a carne e as batatas ao fritar desde o início. Mas se as batatas, depois de repousadas, ficarem para trás, a carne não ficará. Neste caso, coloco água quente para cobrir todas as queimaduras, coloco 1 colher de sopa. colher de bicarbonato de sódio e deixe ferver no programa “vapor” por cinco minutos, deixe repousar por uma hora. Após esse procedimento, a panela é facilmente lavada com o lado macio da esponja.
Sim, lavei o meu assim ontem, lavei toda a placa. Hoje vou fritar a carne, ver como fica o resultado, se queima ou não.
SupercoW, obrigado pela resposta!
***
Infelizmente, isso não ajudou Burns ainda ...
alenka3112
Hoje assisti "Yagotynskaya sourdough" in Kopeyki ", não estava lá. Acabei de encontrar" Slavia "Sourdough em garrafas. São adequados?
Como resultado, comprei "Activia".
Eu queria perguntar sobre o regime de "iogurte" no modelo 58. Precisa pré-aquecer o leite ou está tudo frio?
elly1
Magenta, Eu também queimo, ou melhor, é soldado, mas me parece que essa é uma característica do revestimento dessas panelas. Tenho muito cuidado com os revestimentos de Teflon, só uso colheres e espátulas de silicone, não coloco líquido frio em uma panela quente etc. Nada gruda em mim em uma panela Daewo-150, mas nesta
mliza
Citação: alenka3112

Hoje assisti "Yagotynskaya sourdough" in Kopeyki ", não estava lá. Acabei de encontrar" Slavia "Sourdough em garrafas. São adequados?
Como resultado, comprei "Activia".
Eu queria perguntar sobre o regime de "iogurte" no modelo 58. Precisa pré-aquecer o leite ou está tudo frio?

Compre Slavia e experimente! Não acho que ela seja muito diferente de Yagotinskaya. Em geral, o leite é tomado quente, mas para ser sincero, eu também despejei leite frio. E tudo fermenta bem e maravilhosamente.
alenka3112
mliza, iogurte acabou, mas um pouco azedo. É assim que deve ser? E assim, em termos de densidade, lembra 20% de creme de leite.
magenta
Citação: elly1

Magenta, Eu também queimo, ou melhor, é soldado, mas me parece que essa é uma característica do revestimento dessas panelas. Tenho muito cuidado com os revestimentos de Teflon, só uso colheres e espátulas de silicone, não coloco líquido frio em uma panela quente etc. Nada gruda em mim em uma panela Daewo-150, mas nesta
Eu também nunca queimei na Panasonic ... E havia tantas esperanças para uma perfusão de 5 litros - pilaf, pernas de frango, costeletas ... Eh Talvez uma nova panela salvará o dia?
mliza
Citação: alenka3112

mliza, iogurte acabou, mas um pouco azedo. É assim que deve ser? E assim, em termos de densidade, lembra 20% de creme de leite.

Talvez isso se deva ao fermento ... Eu e Yagotinskaya deixamos moderadamente azedo e se você virar a jarra, não derramará nada. E sobre Yagotinskaya, você não consegue descobrir: ela vende ou não?
Lunova-Moskalenko
Citação: mliza

Talvez isso se deva ao fermento ... Eu e Yagotinskaya deixamos moderadamente azedo e se você virar a jarra, não derramará nada. E sobre Yagotinskaya, você não consegue descobrir: ela vende ou não?

Eu vi Yagotynskaya no Buffet no ano passado!
irysska
O fermento de Yagotynska ainda é vendido na rede Velmart (Velyka Kyshenya no passado) - eu mesmo comprei lá.

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