Bolo de gengibre (panela elétrica Perfezza)

Bolo de gengibre (panela elétrica Perfezza)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Mel	5 mesa. colheres
Refrigerante	1 mesa. a colher
Ovos	3 pedaços
Nata	2 mesa. colheres
Chá forte (fermentado) sem açúcar	1 copo
Farinha de trigo	3 copos (250 gr.)
Canela	0,5 colher de chá
Cordamon	0,25 colher de chá
noz-moscada	0,25 colher de chá
Óleo de girassol	2 mesa. colheres
Açúcar	1 copo (peguei 0,5 xícaras)

Método de cozimento

• Eu cozinhei assim:
  
• Misture o mel com 1 colher de sopa. colher de bicarbonato de sódio, deixe descansar por 20 minutos.
  
• O processo de "borbulhamento" começará. Em seguida, misturamos com creme de leite, óleo de girassol, ovos, açúcar (coloquei 0,5 xícaras), canela e 0,25 colher de chá de cordamomo e noz-moscada, também coloquei um pouco de passas, nozes podem ser como você quiser. Misturamos 3 xícaras (peguei um copo de 250 g). De farinha e um copo de chá bem forte quente, chá sem açúcar (peguei um copo de 200 g).
  
• A massa é espessa como panquecas.
  
• 
  
• Misturamos tudo com uma colher, que gostei nessa receita, que você não precisa se preocupar com uma colheitadeira, uma batedeira, é só misturar tudo em uma tigela com uma colher.
  

Hora de preparar:

60 + 15 minutos

Programa de culinária:

Arroz crocante

Observação

Cozinhar não demora muito, mas esse sabor espalha-se pela cozinha ... você anda e lambe os lábios ... aconselho cozinhar!

Roubei esta receita maravilhosa daqui:
🔗

Ela assou em um multicooker sem modo de cozimento (Perfezza PR-56).

e tudo começou tão legal ... fácil e simples ...
e então foi - chá forte, canela, cordamomo, noz-moscada ... bem, eu não tenho isso na minha casa

e tudo começou tão legal ... fácil e simples ...
e então foi - chá forte, canela, cordamomo, noz-moscada ... bem, eu não tenho isso na minha casa

então não acrescente isso, bem, acrescente uma canela, se não, não se preocupe, não acrescente nada. Acontece que é perfumado de qualquer maneira, jogue fora: nozes ou passas

Bem, não é difícil conseguir um chá forte. E para o cheiro, você pode colocar essas especiarias aromáticas em produtos assados ​​de gengibre - raspas de limão ou laranja, cravo moído e até um pouco de pimenta da Jamaica moída.
oriana, obrigada pela receita! Levei para o buraco, vou tentar. Só agora tenho um pequeno desenho animado de 2,5 litros. Você tem um grande? Quer dizer, talvez eu deva dividir tudo por 2 para que fique cozido?

Bem, não é difícil conseguir um chá forte. E para o cheiro, você pode colocar essas especiarias aromáticas em produtos assados ​​de gengibre - raspas de limão ou laranja, cravo moído e até um pouco de pimenta da Jamaica moída.
oriana, obrigada pela receita! Levei para o buraco, vou tentar. Só agora tenho um pequeno desenho animado de 2,5 litros. Você tem um grande? Quer dizer, talvez eu deva dividir tudo por 2 para que fique cozido?

Dá também raspas, também funciona muito bem, com os temperos que eu tenho, fica bem perfumado, com frutas cítricas também!
E o que dá pimenta da Jamaica moída? Um pouco de seu aroma único .. o principal é não exagerar Eu nunca experimentei, mas também deve ser bom!
Eu tenho um desenho grande, de cinco litros. Acho que você vai precisar dividir tudo por 2. O cupcake sobe em uma lâmina alta. Desejo-te sorte!

Bem, não é difícil conseguir um chá forte. E para dar sabor, você pode colocar essas especiarias aromáticas em produtos assados ​​de gengibre - raspas de limão ou laranja, cravo

bebemos apenas chá verde e branco, o preto não é encontrado em casa. Acho que o preto é necessário aqui.
também não há cravo, ainda nem comprei um cravo (acabei de me acostumar a comprar fermento em pó).

também não há entusiasmo. Eu não posso fazer isso sozinho, mas não consigo encontrar nas lojas.

SupercoW se não me engano, então as raspas de limão e laranja ficam num ralador fino de três cascas dessas frutas, pegamos o limão inteiro e apagamos a casca de cima em um ralador, é a raspa

também não há cravo, ainda nem comprei um cravo (acabei de me acostumar a comprar fermento em pó).

também não há entusiasmo. Eu não posso fazer isso sozinho, mas não consigo encontrar nas lojas.

Oh! Eu nem consigo imaginar isso
Bom, eu ainda aconselho você a ir um dia comprar um saquinho com o essencial: canela, cravo, noz-moscada, cardamomo, pimentas diversas ... E baunilha ou açúcar de baunilha, é claro! Eles não ocuparão muito espaço. Eles mentem por tempo suficiente, eles não vão se deteriorar, se alguma coisa. Mas cozinhar com eles é muito mais divertido! E o que é: só tem sal e pimenta em casa?
E também, se de repente se deparar - há uma mistura para recheio de maçã, onde um conjunto de especiarias muito saborosas, juntamente com as raspas, é bastante adequado para um grande número de sobremesas e pastéis.

Uma quantidade tão grande de refrigerante em produtos de panificação não tem um cheiro específico?

Por que eles assaram no Programa: Arroz Crocante?
É melhor ou o seu cartoon não tem um programa de cozedura?

Por que eles assaram no Programa: Arroz Crocante?
É melhor ou o seu cartoon não tem um programa de cozedura?

Ela assou em um multicooker sem modo de cozimento (Perfezza PR-56).

mas assar neste modo é muito legal - eu verifiquei. embora este número não funcione na aurora.

Ou seja, você nem precisa tentar - essa "torre" não vai funcionar ...

Ou seja, você nem precisa tentar - essa "torre" não vai funcionar ...

cozinhar esse cupcake não é só tentar, mas certifique-se de cozinhar !!! Acho que tudo vai dar certo.
mas usar CRISPY RICE / CRYSTAL para assar nem vale a pena tentar, não vai funcionar. na aurora, este modo não liga uma segunda vez. então leve ao forno para a saúde na BAKERY.

E temos um regime Crust, na minha opinião, 2 horas de duração. Por que ligá-lo uma segunda vez.

E uma quantidade tão grande de refrigerante em produtos de panificação não é sentida

não há cheiro de refrigerante, tudo é interrompido pelo cheiro de noz-moscada, cardamomo, mel e canela, nem mesmo gosto de refrigerante!

E temos um regime Crust, na minha opinião, 2 horas de duração. Por que ligá-lo uma segunda vez.

oh, esta é uma história muito longa ... e você não precisa dela - você tem um modo de cozimento.

tudo isso é feito para que você possa assar em uma multitarefa SEM assar.

em suma, o SHORT simplesmente desliga após 10 minutos ao perceber que não há líquido no desenho. e não ligue na segunda vez. já foi testado.

Raramente uso esse modo. Obrigada, vou saber que o Crust não funciona sem líquido ... Fritei muito e cozinhei batata neste modo, nada - tudo bem cozido.

Que cupcake interessante !! Então, neste modo, você pode assar outra coisa no dia 56? Ou é melhor para um casal, como charlotte ou biscoitos?

[oriana]

oriana , acidentalmente perdeu sua postagem. Então, sobre pimenta da Jamaica. Era uma vez uma receita de pão de gengibre (perdida durante a mudança, infelizmente!), Que precisava de temperos diferentes. E também havia pimenta da Jamaica - 1 ervilha em uma assadeira grande. Eu mesmo moo tudo em um moinho manual. Tudo junto, com canela, cravo, raspas, era muito perfumado e de alguma forma verdadeiramente pão de gengibre.

Que cupcake interessante !! Então, neste modo, você pode assar outra coisa no dia 56? Ou é melhor para um casal, como charlotte ou biscoitos?

Aos 56, você só pode assar com arroz crocante. Não mais. Somente quando você assa, considere um recurso do XP. Depois de ligar o programa Crispy Rice (o tempo padrão é 1,30 aqui), após 10 minutos o desenho desliga e zera o tempo. O programa deve ser exibido novamente e possivelmente uma segunda vez. E desligue-o 20 minutos antes de terminar o programa, porque é durante os últimos 20 minutos que se realiza uma fritura intensa, o que é extremamente indesejável para a cozedura.
No início do tema Perfez, na 1ª página, são apresentadas todas as recomendações para panificação em 56 cartoon. Estude cuidadosamente antes de assar.
Charlottes e biscoitos resultam surpreendentemente no XP, só que assam menos no tempo do que uma massa mais pesada.

Eu mesmo moo tudo em um moinho manual. Tudo junto, com canela, cravo, raspas, era muito perfumado e de alguma forma verdadeiramente pão de gengibre.

Obrigado pela dica, da próxima vez farei com pimenta da Jamaica!

Muito obrigado! Vou criar ou levantar))))

[oriana,]

Você pode assar esses cupcakes não só na Perfezza!

Aqui está minha panqueca assada na Panasonic:



oriana, obrigado pela receita!

Você pode assar esses cupcakes não só na Perfezza!
Aqui está minha panqueca assada na Panasonic:

Vi seu cupcake, ótimo, só que estamos falando sobre o fato de que este modelo Perfezza (56) não tem função de panificação ... então nos gabamos de ter descoberto um programa no qual você pode assar!

Onde você viu isso? Acabei de cozinhar!

Servi todos os tipos de especiarias diferentes (também adicionei cravo, gengibre seco, pimenta da Jamaica moída, anis estrelado). Cheira ....
Se alguém estiver interessado, cozinhei na Panasonic por 60 + 30 minutos.

: red: desculpe ... eu te confundi com outro cupcake ... também querida
com isso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108387.40

Luysia, você lubrificou com alguma coisa por cima? Bem, ele tem um top tão rosado e bonito, como se borrado com água com mel.

Não borrifei com nada, estava tudo de acordo com a receita, só coloquei temperos.

Meninas, me diga, o que deve ser na textura? Assei, levantei bem, mas por dentro estava meio sem assar. Seja a composição da comida ou o desenho animado, não há temperatura adequada. Assar 1,30 colher de chá.

porosa em textura, em um pequeno orifício ... talvez eles simplesmente não o cozeram?
Foi necessário cutucar no processo ... talvez devesse ter segurado um pouco.
E a foto?

Uma receita de muito sucesso em termos de uso de fantasia
adicionaram peras, substituíram o açúcar branco por açúcar mascavo, todos os tipos de aditivos na forma de anis estrelado, cravo, pimenta preta

Estou confuso com uma colher de sopa de refrigerante, não é um erro? Como uma sala de jantar? Normalmente adiciona-se 1 colher de chá, mas há tanto dela que não há um cheiro específico?

[oriana]

Feliz Ano Novo! oriana, cheguei com gratidão, porém, não fiz mais de um cupcake, mas fiz vários cupcakes para uma festa corporativa de réveillon, todos gostaram muito dos meus cupcakes, graças à sua receita, muito obrigado! Ainda bem que abri a sua receita, agora vamos assar sempre para as festas de fim de ano, obrigada!

Que cupcakes lindos e como lindamente pintados!))))) Ótimo, que bom que você gostou, coma pela saúde!)))

Estou confuso com uma colher de sopa de refrigerante, não é um erro? Como uma sala de jantar? Normalmente adiciona-se 1 colher de chá, mas há tanto dela que não há um cheiro específico?

Não se envergonhe, refrigerante se apaga com mel. E ontem, em algum lugar do fórum, li que o mel com refrigerante e outra coisa (parece manteiga) foi colocado no microondas para aquecer. Agora, talvez, eu também faça isso, senão antes, quando fazia bolos de mel, me aquecia em banho-maria. Assim, durante o aquecimento, uma reação começa e a massa aquecida começa a espumar fortemente. Vou tentar também fazer esse cupcake primeiro, claro, de acordo com a receita, depois vou me orientar de acordo com o resultado.

[Migalhas fatias de limão]

Há muito tempo que procuro esta receita e finalmente decidi no pequeno Librton, dividindo todos os ingredientes por 1,5-2 vezes.
O mel era espesso, mas eu apenas misturei com bicarbonato de sódio e deixei, em um mícron até que se dissolvesse. De especiarias naschlis - noz-moscada (desintegrada um pouco com uma faca de uma bola inteira), cardamomo e canela em pó, bem como passas e Migalhas fatias de limão


Quando esfriar, escreverei o resultado da degustação

Tão bonito ... e delicioso de desgraçar!))))))

Ontem fui homenageado. Gostei do resultado. Descobriu-se que era algo entre 7 e 7,5 cm. De manhã corto em 5 bolos, à noite vou untar com natas. Quero experimentar o creme de marshmallow no iogurte preparado ontem em MV.
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Mas no contexto:
🔗.
By the way, eu fiz isso com 1 colher de sopa. eu. refrigerante. Mel (5 colheres de sopa. L.) Com refrigerante leve ao microondas por 1 min. O mel derreteu e espumou bem com refrigerante. Dos temperos coloquei canela e noz-moscada.O mel era kandyk e, incorreto, ainda trigo sarraceno, embora não seja recomendado, não havia outro. Kokov vai ter um gosto bom, amanhã vamos apenas tentar, depois vou relatar.

Pela terceira semana tenho feito este milagre !!! sempre fica fofo e delicioso. loucamente apaixonado pela combinação de sabor e cheiro.
Experimentei especiarias diferentes, mas voltei ao conjunto do autor - canela + cordamomo + noz-moscada. começou a adicionar mais passas, damascos secos, avelãs e amêndoas - ótimo.

marinka, obrigada!

Obrigado, Polichka, pelo seu feedback !!! Bom apetite, eu disse que tudo vai dar certo para você, mas você estava com medo em vão ...

assou seu cupcake ontem, delicioso !!! Moderadamente doce como eu gosto, pode ser usado como base de bolo! : rosa: sim assado no forno por 1 hora a 180 graus

E eu tenho um cupcake de novo!

Agora assei em uma multicooker Marca 37501 (tudo de acordo com a receita na proporção de 2/3). Bem, eu adicionei todos os tipos de especiarias. Coloquei os temperos moídos diretamente na massa. E anis estrelado, cravo e anis preparados com chá e depois coados. Tem cheiro de abalden!



Modo de cozimento 1 hora e 20 minutos.

Aqui está meu bolinho.

Eu fiz isso por muito tempo. Gostei, e meu marido falou: você cozinha pra você, mas pra mim outra coisa. Eu não posso comer um cupcake sozinha, então não as asso mais

Eu também assei este cupcake. Ótimo resultado ainda vou assar. Muito obrigado pela receita para assar no forno por 1 hora a temp. 150 graus
Um cupcake muito desconfortável

[oriana]

oriana, o que acham, se atrasar a cozedura do bolo vai dar certo ou o refrigerante vai ficar sem "não" e a massa não vai crescer? Alguém já teve a experiência de assar este muffin em espera?

[oriana]

oriana, o que acham, se atrasar o cozimento do bolo, vai dar certo ou o refrigerante vai ficar sem "não" e a massa não vai crescer?

Snusmumrik, sabe .... me parece que é melhor não adiar, aliás o refrigerante pode gastar toda a sua força e pegar uma panqueca! Me parece que você tem que trabalhar com refrigerante agora: você amassa e asse na hora! Boa sorte para você!

Obrigado pela receita. É tão gostoso! Bakli na Marca 37502, saiu alta, abobadada e muito bonita.

Boa sorte !!!! Coma para o seu prazer !!!))))

e em uma panela de pressão esse milagre acaba sendo ótimo!



a receita continua a mesma, mas o tempo na panela de pressão Marca 6050 demorou apenas 59 minutos. abra imediatamente e coma.