Lombo com damascos (multicooker Perfezza)

Categoria: Receitas culinárias
Lombo com damascos (multicooker Perfezza)

Ingredientes

Lombinho (costeleta) 600g
Damascos (sem caroço)
Açúcar 4h
Sal 1h
especiaria
Água 100g

Método de cozimento

  • Sal, mistura de pimenta e mistura de temperos misturados e ralados um pedaço de carne. Ela colocou a carne em um prato fundo, cobriu com um raso e mandou para a geladeira durante a noite.
  • Lombo com damascos (multicooker Perfezza)
  • De manhã, tirei e fritei no modo cozimento rápido ,
  • Lombo com damascos (multicooker Perfezza)
  • então ela despejou dois grandes punhados de damascos maduros e macios, despejou água e colocou extinção por 3 horas. Após 40 minutos, abri a tampa e adicionei sal, açúcar, moí um pouco de pimenta e esqueci.
  • Após o sinal, tirei a carne e cortei ao meio. Cor cinza rosada, suave e aromática
  • E coloquei os damascos em uma panela, bati no liquidificador, experimentei e resolvi colocar açúcar, depois coloquei no fogão, fervi um pouco e saiu ketchup de damasco agridoce
  • Lombo com damascos (multicooker Perfezza)
  • Fique a vontade!


Irina Dolars
Comi carne com ameixa. Também comia cerveja embebida na cerveja ... Mas ainda não com damasco seco ... É interessante experimentar
Lunova-Moskalenko
Yulenka, muito bem!
Lombo com damascos (multicooker Perfezza)
Vou segurar a carne com damascos na próxima semana. uma junta está marcada para este fim de semana, já comprei uma cerveja e me escondi do meu marido.
Júlia
Uma haste na cerveja é uma coisa! Fiz duas vezes em três semanas e vou fazer de novo, a primeira foi comida quente, imediatamente e sem deixar vestígios, e a segunda provei e gelou (havia menos comida) no segundo dia, o sabor foi ainda mais interessante. Eu amo minha cerveja

P.S. Existem poucos viciados em cerveja, é aconselhável manter os amantes da cerveja longe da cozinha durante todo o processo
Lunova-Moskalenko
Citação: Yuliya

P.S. Existem poucos viciados em cerveja, é aconselhável manter os amantes da cerveja longe da cozinha durante todo o processo

E com que temperos você untou e por muito tempo você conservou? Desculpe por perguntar isso fora do tópico.
Júlia
Uma mistura de pimentas e uma mistura de especiarias "armênias" como aqui na primeira foto
Yulkinamat
Gostoso

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